Svaki vrtlar ima popis povrća za uzgoj na otvorenom polju. Među najpopularnije - patlidžan. Vrste patlidžana za otvoreno zemljište od interesa su ne samo zbog velikog izbora oblika i boje. Glavni kriterij je nepretencioznost, visok prinos i nutritivna vrijednost. Popis sorti pogodnih za uzgoj na otvorenom polju stalno se ažurira. Uzgajivači širom svijeta rade na stvaranju učinkovitijih vrsta patlidžana.

Temelj novih razvoja su sljedeća svojstva:

• plodnosti;
• tečnost;
• stabilnost tijekom transporta i skladištenja;
• sposobnost prinosa u nepovoljnim uvjetima;
• sposobnost da se odupre štetočinama i glavnim bolestima.

Osim toga, za ugoditi vrtlara, uzgajivači zaključiti nove sorte s različitim oblicima i bojama voća. Od uobičajenih tamno ljubičasta do crvena, žuta i bijela - paleta boja od uobičajenih vrt patlidžan. Oni koji vole skupljati vlastite sjemenke, morate uzgajati obične sorte. Ali sjeme hibrida nije pogodno za sadnju iduće godine. Umjesto toga, prilično je realno sijati i čekati voće, ali svojstva takvih biljaka će biti početna, a ne poboljšana. Izaberite najbolje sjeme iz nekoliko razloga. Patlidzane su prilično ćudljive:

• ne smrzavajte se;
• zahtijevaju optimalne temperaturne uvjete;
• dobri prinosi dati su u plodnom tlu;
• potrebna dobra rasvjeta;
• Nemojte tolerirati nedostatak zalijevanja.

Stoga, odabir sorti treba pristupiti pažljivo, provjera svih sortnih pokazatelja s mogućnostima vaše stranice.

Glavni kriteriji za odabir sorti

Prije kupnje sjemena patlidžana za uzgoj na otvorenom polju, morate obratiti pozornost na određena svojstva povrća:

1. Vrijeme zrenja ploda. Najpouzdaniji - sjemenke ranih sorti zrenja. Trenutno, možete odabrati u isto vrijeme i visoke prinosa. No, ako postoji izbor između razdoblja dozrijevanja i broja plodova, morate odabrati prvi. Patlidzane su vrlo osjetljive na promjene vanjskih uvjeta, djelovanje mikroflore gljivica, insekata. Stoga je optimalan način dobiti usjev prije vrhunca aktivnosti brojnih parazita.
2. Oblik i veličina grma. Za otvoreno tlo dobro je izabrati srednjerosle biljke, visina grma koja ne prelazi 65 cm, a istovremeno se cijeni dobro razgranavanje grma. Ovaj parametar utječe na broj jajnika i plodova.
3. Kvalitetno sjeme. Sjemenski materijal treba nabaviti od renomiranih proizvođača. To će osigurati da su pravilno obrađeni i dezinficirani. nakon kupnje, možete samostalno provjeriti sjeme za klijanje, kao i upiti prije sjetve za jedan dan.

Važno je! Svakako obratite pozornost na mjesto uzgoja. Nemojte koristiti sjeme na otvorenom za uzgoj u stakleniku. Pregledajte fotografije odraslih biljaka, da ne grešite.

Prije nego što se odlučite za jednu od sorti, mnogi imaju poteškoća. Ako trebate osigurati obitelj zdravim povrćem, onda možete uspješno uzgajati visokorodne sorte i hibride normalne boje i oblika.

Sjeme takvih sorti mora biti posijano u rano proljeće. Izvrsna preporuka uzgajivača povrća dobila je sorte uobičajene boje:

• Alexis;
• Duga ljubičasta;
• vikar;
• Ljubičasto čudo;
• banane;
• Crni mjesec;
• dijamant;
• Češki rano;
• Vjera.

No, mnogi uzgajivači vole eksperimentirati i ukrasiti svoj vrt. U posljednje vrijeme, iznimno sjeme patlidžana postalo je vrlo popularno. Stoga, vrtlari počinju rasti bijeli, žuti, crveni, prugasti patlidžan. Ovo povrće savršeno ukrašava stol u ljetnim i zimskim mjesecima. Osim toga, okus ovih sorti je također odličan.

Najbolje sorte bijelog patlidžana

Donedavno mnogi ljudi nisu znali za ovu vrstu patlidžana. Sada se sjeme bijelih sorti može vrlo lako kupiti i pogledati brojne fotografije. Bijeli patlidžani imaju osebujan okus koji podsjeća na šampinjone ili piletinu. Izostanak gorčine i velik broj sjemenki čini takve plodove nenadmašnim darom za hostese.

Bijelo jaje

Visoko-rana super rana sorta bijelih patlidžana. Plodovi su spremni za jelo nakon 65 dana nakon pune klijanja.

U obliku jaja, što je i bio razlog za ime sorte. Težina svakog povrća doseže 200 g. Ugodan okus i aroma gljiva čine ovu vrstu patlidžana vrlo popularnom. Dobro raste na otvorenom tlu, izdržava nagle promjene temperature, transport. Plodonosno razdoblje je dugačko, što vam omogućuje da žetve bogate žetve. Ima dobru otpornost na mozaik duhana.

"Pelican"

Rano zreo hibrid s plodovima u obliku sablje. Niski grm do 70 cm, srednje bogat. Vani najbolje raste u toplim regijama. Masa plodova je mala - do 200 g, ali okus je izvrstan. Biljka je vrlo lijepa. Tijekom razdoblja cvjetanja prekriveno je ljubičastim cvjetovima, a zatim se dodaju bijeli plodovi. Otporan na uobičajene bolesti patlidžana.

„Labud”

Među sezonska raznolikost među bijelim patlidžana. Zara u 110-115 dana. Sjeme se sije sredinom ožujka. Razlikuje se dobrom očuvanošću, visokim prinosom, izvrsnim okusom gljiva. Tolerira vruća godišnja doba i učinke štetočina. Od 1 kvadrata. m tla prikupljenih do 18 kg voća težine 250 g cilindričnog oblika. Grm je kompaktan, visok 70 cm, snažan.

"Iceberg"

Sorta srednje sezone s ovalnim voćem. Izvaljen grm, ali nizak (do 60 cm). Masa ploda - 250 g, pulpa bez šupljina, nježna, bez gorčine. prednosti:

• otporna na toplinu;
• dobra transportnost;
• otpornost na virusne bolesti.

Sorta daje stabilnu berbu kvalitetnog voća.

"Bibo F1"

Omiljeni mnogi vrtlari za nevjerojatan prinos, sposobnost odupiranja bolestima, krupno plodnih. Hibrid srednje sezone s ovalnim konusnim plodovima težine do 500 g. Meso je bijelo i nježno. Sadnice se uzgajaju bez branja - to omogućuje dobivanje žetve ranije. Grm je visok, zahtijeva podvezicu. Obilje jajnika jamči dobru žetvu tijekom cijelog razdoblja plodonošenja.

Patlidzane - kitovi

Među povrćem s ovom bojom najpoznatiji su “Prugasti let” i “Matrosik”. Zanimljivo bojanje voća čini ih originalnim ukrasom jela. Pokušajte uzgajati zahvalne sorte:

"Prugasti let"

Srednje-sezonska sorta s izvrsnom otpornošću na toplinu, maksimalno lijepljenje voća u svim vremenskim uvjetima i pouzdana otpornost na virusne i gljivične bolesti. Gotovo bez trnja. Izvaljen grm s velikim brojem jajnika. Plodovi su cilindrični, težine do 200 g. Meso je gotovo bez sjemena, nema gorčine. Dobro za pripreme za zimu. Glavne metode su zamrzavanje i sušenje.

„Mornar”

Odnosi se na vrste patlidžana bez halogena.

Koža ploda je vrlo tanka, meso je nježno. Stoga se ova sorta često koristi za svježe salate.

Srednja sezona s velikim plodovima. Čak i samo nekoliko biljaka zasađenih na mjestu, mogu u potpunosti zadovoljiti potrebe cijele obitelji. Težina jednog patlidžana doseže 1kg. Zahtijeva zaštitu od koloradskog krumpira, zbog nedostatka solanina. Za ostalo, njega se ne razlikuje od ostalih sorti.

Višebojni patlidžani

U otvorenom terenu rastu savršeno patlidžan različitih boja. Žuta boja u plodovima patlidžana je vrlo rijetka. Njihov okus se ne razlikuje od običnih patlidžana, ali bobice sadrže više karotena. Predstavnik ukrasnog patlidžana je nizozemska sorta "Zlatna jaja", prikazana na fotografiji.

Zeleni patlidžani također nisu rijetki. Među njima, najpoznatije sorte su kineska zelena, smaragdna i zelena. Oblik ploda različit je za svakoga, ali okus je vrlo ugodan.

Patlidžane od naranče (turska naranča), ružičasta (Pink flamingo), crvena (japanska crvena) boja izgledaju vrlo originalno.

Za uzgoj na otvorenom polju, možete odabrati mnogo nevjerojatnih sorti patlidžana, čije se sjeme lako nabavlja, a fotografije se objavljuju na internetu i časopisima.

Kuhanje sjemena

Često, sjemenke za iduću godinu odaberu sami vrtlari. Ako kultivirana sorta nije hibrid, sakupljena sjemena uobičajenih sorti mogu se koristiti 5 godina. Prije sjetve potrebno ih je provjeriti na klijavost.

Za prikupljanje sjemena najbolje je odabrati nekoliko biljaka, koje se nazivaju sjeme. Utvrđuju se na početku sezone već u razdoblju iskrcavanja sadnica. Na takvim biljkama ostavljaju se samo prvi plodovi (2-3 komada). Ako patlidžan slabi ili prolazi kroz bolest tijekom razvoja, odbacuje se. Kasni i oboljeli plodovi također su srušeni.

Ovisno o razdoblju dozrijevanja plodovi se uklanjaju tijekom razdoblja pune biološke zrelosti. Boja bobica mijenja se u smeđu ili smeđe-žutu. Sjemenke se znatno stvrdnjavaju. Tada se plod stavlja na hladno mjesto 2-4 tjedna. Zatim slomiti stavljanjem u zdjelu vode. Sjeme se pere i suši.

Ova jednostavna tehnologija pomoći će vam da ne izgubite svoje omiljene sorte patlidžana dugi niz godina.