U Rusiji su repe počele rasti u desetom stoljeću. Povrće odmah vole obični ljudi i plemići. Od tada su se pojavile različite sorte i vrste korjenastog povrća. Takav bogat izbor može zadovoljiti i najzahtjevnijeg vrtlara. Općenito, uzgoj repe je prilično jednostavan. Povrće se cijeni zbog svoje nepretencioznosti i sposobnosti da dobro raste u gotovo svim vrstama tla. Međutim, ne znaju svi kada treba izvaditi repu iz vrta. Ispod ćete vidjeti odgovor na ovo pitanje.

Značajke korijena

Uzgajivači su uspjeli donijeti različite vrste repe koje mogu rasti čak iu najtežim uvjetima. Kako se nositi s takvim zadatkom može čak i većina nesposobnih vrtlara. Pri odabiru sorte moraju se uzeti u obzir klimatske značajke. Sljedeće činjenice pomoći će vam da odlučite:

• U sjevernim dijelovima zemlje, gdje je ljeto hladno i vrlo kratko, najbolje je uzgajati srednje rane i rane sorte. Takva repa ne raste više od 100 dana, tako da ćete u vrijeme hladnog vremena sigurno imati vremena za žetvu;
• Postoje sorte repe otporne na mraz koje se mogu posaditi prije zime i odmah nakon pada snijega. Žetva repe takvih sorti provodi se krajem srpnja. Za razliku od rane repe, otporan na mraz pohranjuje se mnogo bolje;
• ako trebate držati repu svježe tijekom cijele zime, morate kupiti kasne i srednje sezone sorte. U ovom slučaju, moguće je žetvu samo u rujnu. Za sigurnost voća je odgovorna koncentracija šećera u repi. Upravo do početka rujna taj će pokazatelj dostići normu.

Kada uklanjati repu iz vrta

Zrelost ploda možete odrediti slijedećim karakteristikama:

1. Prvi korak je obratiti pozornost na karakteristike kultivirane sorte. Proizvođač na ambalaži navodi koliko traje vegetacija ove repe. Obično rano sazrijevanje sorti sazrijevaju u 2-3 mjeseca. Tako će se krajem srpnja - početkom kolovoza moći skupljati mladi plodovi. No, sredinom sezone i kasnih sorti dozrijevaju ne ranije od 3, 5 mjeseca.
2. Imajte na umu da datumi na pakiranju možda neće biti točni. Mnogo ovisi o vremenskim uvjetima ili klimatskim značajkama regije. Ponekad je još bolje pretjerati s repom u vrtu. Na primjer, u suhom i toplom vremenu u voću se nakupljaju razni vitamini i šećeri. Ako je jesen mokra i hladna, najbolje je žetvu odmah nakon zrenja. Dugi boravak repe u takvim uvjetima samo će pokvariti kvalitetu voća.
3. Određivanje zrelosti ploda može biti po izgledu. Čim zrelo usjev, gornji dio biljke će početi umirati. Lišće u podnožju voća će početi požutjeti i osušiti. Također je važno uzeti u obzir oblik i veličinu ploda. Ako ispunjavaju navedene karakteristike, onda je vrijeme za žetvu.
4. Također je vrijedno započeti žetvu ploda odmah, ako se uskoro pojavi mraz. To se obično događa samo s sortama kasne repe. Čak i ako povrće nije zrelo, još uvijek se uklanjaju iz vrta. Činjenica je da čak i lagani mrazevi mogu oštetiti korijen, koji onda jednostavno počinje propadati.
5. Ako mraz ne ugrožava, bolje je ne žuriti s žetvom. Posljednji tjedni rasta vrlo su važni za ovo povrće.

Upozorenje! Krajem ljeta i početkom jeseni repa je počela aktivno rasti i akumulirati korisne tvari.

Kako skupljati repu

Uzgoj lijepe i ukusne repe je samo početak. Da bi se voće dugo čuvalo i sačuvalo sva korisna svojstva, potrebno je znati neke suptilnosti:

1. Odabir vremena žetve repe, uzeti u obzir vremenske uvjete. Učinite to bolje u toplom i suhom vremenu. Vlaga potiče širenje truleži, tako da čak i mala kiša može oštetiti usjev.
2. Sigurnije je izvući korijene rukama. Dakle, ne možete točno oštetiti ili izrezati voće. Ako je zemlja pregusta, morat ćete koristiti dodatne alate, kao što su lopata ili vilice. Važno je da ne oštetite samu repu. Najmanji rez može izazvati širenje svih vrsta virusa i gljivica.
3. Nakon kopanja, podrežite vrhove ubranih korijenskih usjeva. Da biste to učinili, upotrijebite poseban rezač ili škare. Lišće je potrebno rezati vrlo kratko, ostavljajući ne više od 1 cm, zbog čega u zimskom razdoblju repa više neće klijati. Ako je korijen predugačak, također ga treba malo podrezati.
4. Nakon toga potrebno je sušiti oguljeno voće. Možete samo ostaviti repu na mjestu. Kada je gornji dio korijena suh, može se okrenuti na drugu stranu. Ako vremenski uvjeti ne dopuštaju napuštanje usjeva van, onda bi bilo bolje razgraditi plodove u jednom sloju u bilo kojoj suhoj prostoriji ili pod baldahinom. Ovo mjesto ili prostor treba dobro prozračiti.
5. Prije nego što stavite korijenje u podrum, morate pažljivo sortirati i sortirati voće.

Važno je! Sva oštećenja pri kopanju i oboljelih korijena treba ukloniti.

Kako čuvati repu

Ispravno pripremljene kulture mogu se dugo skladištiti u prikladnoj prostoriji. Osim toga, važno je da su uvjeti pritvora prikladni:

• za skladištenje voća suho podrum ili podrum je savršen. Ovo mjesto bi trebalo biti cool. Idealna temperatura je 0 do 3 ° C. Glavna stvar da pokazatelj nije pao ispod. Pod i zidovi u prostoriji moraju biti čvrsti i pouzdani, tako da ni vlaga ni glodavci ne mogu ući;
• Mala količina korjenastog povrća može se pohraniti u hladnjak. Dakle, svježe povrće će uvijek biti pri ruci;
• U velikim trgovinama korijenski usjevi stavljaju se u posebne drvene kutije, vreće ili košare. Također, voće se može naliti piljevinom ili pijeskom. Ako nema posebnih spremnika, povrće se jednostavno širi po površini regala.

zaključak

Kao što možete vidjeti, vrlo je važno točno odrediti kada žeti korjenasto povrće. To ovisi o tome koliko dugo će se sakupljena repa pohraniti zimi. Teško je točno predvidjeti kada će biti potrebno prikupiti plodove u 2017. godini, ali slijedeći gore opisane znakove i pravila, precizno ćemo ukloniti repu na vrijeme.