Novac uzgajivači često ne znaju kako pravilno izrezati grožđe, u koje doba godine je bolje učiniti. Najčešća greška početnika smatra se previše opreznim rezanjem, a također je teško i vrtlaru početniku odrediti točno vrijeme za cijepljenje.

Grožđe je južna biljka, klima srednjeg pojasa je neobična za nju i preoštra, toliko ovisi o podrezivanju grmlja: kako biljka preživljava zimu, koliko će plodna biti sljedeća sezona, hoće li bobice biti ukusne i velike.

Ovaj članak je posvećen obrezivanje grožđa u jesen za početnike, u slikama i shemama početnici će moći vidjeti kako graft vinove loze različitih dobi ispravno.

Zašto trebate obrezivanje grožđa

Grafting grožđa ili, kao što se često naziva, obrezivanje je stvarno potrebno. Mnogi vinogradari čine veliku pogrešku zanemarujući ovu fazu njege biljaka, kao rezultat toga trpi grmlje, a vinova loza boli i zamrzava, a plodovi sami postaju neukusni i plitki.

Uloga obrezivanja grožđa je teško precijeniti, jer rješava zadatke kao što su:

• povećanje otpornosti vinove loze na mraz, što je posebno važno za toplinski ljubavne i nepokrivene sorte;
• povećanje prinosa zbog obrezivanja starih izbojaka, kao i onih vinograda koji sprječavaju pravilan rast grma;
• optimiziranje omjera nadzemnog dijela grožđa i njegovih korijena, podešavanje zadebljanja izdanka;
• izbjegavanje pletenja bobica, pogoršanje okusa grožđa;
• pojednostavljenje zimovanja biljke za zimski period, jer je vrlo jednostavno pokriti kraće, pravilno oblikovane vinove loze;
• Ubrzanje procesa protoka soka u orezanim jesenskim izdancima omogućuje ranije prinose.

Važno je! Rezidba tratine grožđa mnogo je teža od godišnjeg rezanja vinove loze u skladu s odabranom shemom.

Kada rezati grožđe

Mišljenja o vremenu orezivanja vinove loze su podijeljena, ali većina uzgajivača tvrdi da je najbolje jesti šiške u jesen. Činjenica je da proljetno obrezivanje često dovodi do "plača" vinove loze, zbog čega svi pupoljci ne cvjetaju, žetva se smanjuje, izrezivanje može biti presušeno. Sve se to događa jer se s početkom toplih dana u grožđu sok počinje pomicati, biljka postaje slaba i osjetljiva na rane i infekcije.

Takvi čimbenici kao što su klima u regiji, temperatura zraka danju i noću, biljna sorta, potreba za daljnjim skloništem vinove loze pomoći će u odabiru točnog datuma jesenjeg obrezivanja grožđa.

Određivanjem datuma jesenjeg obrezivanja grožđa treba uzeti u obzir sljedeće čimbenike:

1. Što duže grožđe ostaje na izdancima, više se hranjivih tvari akumuliraju. Dakle, biljka će biti jača i bolje izdržati zimu.
2. Dnevne temperature ne smiju pasti ispod -5 stupnjeva, jer na toj temperaturi loza postaje krhka, biljka može trpjeti tijekom orezivanja ili vezivanja izbojaka.
3. Moraju se već dogoditi prve noćne mrazeve, tako da će se sok u grožđu zaustaviti, inače će bijeg “plakati” i neizbježno se smrznuti.
4. Svi listovi iz grma trebaju otpasti, a grozdovi se moraju odrezati.

Upozorenje! Najbolje je izvršiti jesensko obrezivanje grožđa u dvije faze, dijeleći kalem u preliminarni i kovanje.

Obrezivanje vinove loze provodi se u rujnu, kada se uklanja cjelokupna berba grožđa, druga faza je sredinom listopada, kada je vrijeme za vezanje vinove loze za naknadno zagrijavanje.

Kako rezati grožđe u jesen

Grožđe u jesen može se rezati na različite načine, ali način obrezivanja treba odabrati u prvoj godini biljke i poštivati ​​tijekom vegetacije.

Shema obrezivanja ovisi o različitim čimbenicima, kao što su:

• starost biljke;
• sorta grožđa;
• potreba za zimskim skloništem (hladno otporna sorta ili ne);
• zadebljanje vinograda.

Da bi se grožđe pravilno rezalo u jesen, morate razumjeti odgovarajuću terminologiju:

• prihvaćeno je nazvati stabljiku koja izlazi iz zemlje pod pravim kutom u odnosu na stup;
• točka rasta može se zvati kordon ili rukav. Kordon raste iz debla, a rukavi izlaze izravno iz tla;
• na rukavima se na vrhu nalaze voćne vinove loze, a na kordonima se nalaze tijekom cijelog pucnjave.

Osnovne sheme obrezivanja grožđa

U jesen, loza mora biti formirana tako da će u proljeće saditi voćne stabljike, na kojima se formira usjev u obliku grozdova. Planovi obrezivanja ovise o tome hoće li se grožđe sakriti zimi. Ovisno o tome, odlikuje se ventilator i rezanje stabla vinograda.

Ventilacijsko cijepljenje obavlja se za pokrivanje sorti. Ova metoda formiranja vinove loze ima brojne prednosti, uključujući brzo pomlađivanje grmlja bez smanjenja prinosa i slobodnog kretanja izdanaka, što im omogućuje da se savijaju prema tlu i prekrivaju za zimu.

Ventilatori vinove loze moraju biti oblikovani u sljedećem redoslijedu:

1. Obrezivanje mladog grožđa počinje u prvoj godini biljke. U jesen ove godine, snimanje je obrubljeno tako da ostaju 3 pupoljka. U proljeće, nove grane bi trebale davati pupoljke, ali mlada biljka možda neće imati dovoljno snage, zbog čega se svi pupoljci neće probuditi. Ako su sva tri bijega prolivena, srednja je uštipnuta.
2. U drugoj jeseni trebate položiti čvorove zamjene. Da biste to učinili, dva puca prstohvat do 3-4 pupova.
3. Treća jesen je vrijeme stvaranja rukava. Vinova loza bi do tada trebala doseći više od metra i debljine oko 8 mm - to su buduće grane vinograda. U jesen, moraju se skratiti za pola, ostavljajući negdje pol metra puca. Ove grane su vezane za žicu na visini od oko 30 cm od tla.
4. Vino je dalje oblikovano tako da su unutarnje rukavice kraće od vanjskih.
5. Četvrta jesen je vrijeme završnog oblikovanja navijača grožđa. U proljeće se svi izdanci na rukavima uklanjaju, osim dva ili tri najgornja. Oni bi trebali biti postavljeni okomito - oni su klice plodnog, oni su vezani za rešetku ili potporu.
6. U jesen četvrte godine izbojci moraju biti odrezani na rukavima. Gornji trsovi vinove loze štipati u području 7-8 pupoljci, na donjem lišću samo 2-3 pupoljci su zamjena čvorova. To bi trebao biti ventilator koji se sastoji od četiri rukava i četiri voćne loze.
7. Svake naredne jeseni morate orezati vinovu lozu koja je plodna u tekućoj sezoni. Sljedeće će godine biti zamijenjeni novim izborom koji raste iz zamjenskih čvorova.
8. Stari rukavi treba izrezati na dva ili tri pupa od baze - to pridonosi pomlađivanju grožđa. Takve se kuje nazivaju - oporavak konoplje.

Savjet! Preporuča se polaganje vinove loze za zagrijavanje odmah nakon jesenjeg obrezivanja grožđa. Da bi se to postiglo, ventilatori su vezani i presavijeni na tlo ili ispušteni, naknadno prekriveni smrekovim krznenim grančicama, plastičnim omotom ili drugim materijalima.

Jesensko obrezivanje vinograda po standardnoj metodi koristi se za one sorte koje ne trebaju zaklon za zimu, stoga uzgajivači iz južnih regija najčešće koriste ovu metodu.

Upozorenje! Grožđe, rezano po standardnoj shemi, nalikuje krunici malog stabla.

Shtambovaya obrezivanje grožđa u jesen za početnike provodi se u nekoliko faza:

1. Obrezivanje početi sudjelovati u prvoj godini - skratiti bijeg na 2-3 pupa.
2. U proljeće iduće godine grm treba pregledati i identificirati dva najsnažnija izdanka. Onaj koji je veći će biti bol, biti će stegnut na vrhu kako bi pobjeći bio snažniji. Drugi proces se smatra rezervnim štambom. U jesen, oba izbojka treba rezati na željenu duljinu.
3. U jesen druge godine sve mlade mladice grožđa, osim najgorih i najjačih, su obrezane. Ovi procesi patiti na dva bubrega - to je ramena od kordona. Na razini rasta pucanja izvlače jaku žicu i vežu bezvrijedna ramena.
4. Sljedeće jeseni, oba izbojka su skraćena: jedan za dva pupka - čvor zamjene, a drugi je izrezan na šesti špijun - to je, u budućnosti, plodonosna loza.
5. Jesen četvrte godine je vrijeme polaganja plodonosnih grana. Za njihovo formiranje, morate ukloniti sve puca na ramenima kordona, ostavljajući najjači na udaljenosti od oko 20 cm jedan od drugoga.
6. U petoj godini prave jednostavno obrezivanje vinograda - jednostavno skrate sve vinove loze za 2-3 pupa.
7. U šestoj godini završeno je formiranje debla. Za to su izrezani izbojci koji su sazreli tijekom ljeta, samo jedan od najsnažnijih loza ostaje na vrhu grma. Jedan od njih je obrubljen na 2-3 pupa - zamjenski čvor, drugi je skraćen na šesti špijun - plodonosno vino.
8. Svake naredne godine obrezivanje starih grožđa sastoji se u izrezivanju izboja sjemena. Na zamjenskim čvorovima nastaju nove voćne loze.

Važno je! To je grožđe koje pokriva lukove, s njima stvara sjenku, ukrašava parcele.

nalazi

U prvih 5-6 godina nakon sadnje, grožđe ne donosi plodove, u tom razdoblju biljka izgrađuje masu, stvara buduće voćne vinove loze. Stoga je bit obrezivanja mladog grožđa formiranje grma, odabir onih vinova loza koji će kasnije donijeti.

Nakon ove faze počinje razdoblje plodnosti, koje traje, ovisno o sorti grožđa, oko 20-25 godina. Obrezivanje u ovoj dobi je za održavanje oblika grma, uklanjanje starih i oboljelih izdanaka, formiranje mladih plodova vinove loze.

Nakon ove, najaktivnije faze, biljka izumire, vrtlar može obaviti obrezivanje pomlađivanja kako bi produžio plodnost svog vinograda.

Početnici koji se teško kreću prema dijagramima i crtežima mogu gledati video o različitim fazama razvoja grožđa i pravilima za rezidbu u svakoj dobi: