U ljeto-jesenskom razdoblju, kada morate napraviti veliki broj praznina, domaćice svaki put razmišljaju o tome kako najbolje sterilizirati banke. Ova važna faza zahtijeva puno vremena i truda. No, kako bi se očuvanje održavalo zimi, jednostavno je potrebno provesti sterilizaciju. Sada za to postoji mnogo različitih načina i uređaja. Mnogi su se već prilagodili pećnici ili mikrovalnoj pećnici, ali malo ih je pokušalo sterilizirati kontejnere u laganom štednjaku. Razgovarajmo o tome kako se to može učiniti u ovom članku.

Sterilizacija limenki u multicooker

Bez sterilizacije, praznine se jednostavno ne mogu skladištiti zimi. Štoviše, morate sterilizirati ne samo spremnik, već i pokrov. Prije toga, sve posude temeljito se operu pod tekućom vodom s deterdžentom i sokom. To je jedini način da se postigne sterilna čistoća. Za pranje može se koristiti i senf prah. Takve jednostavne tvari, koje su uvijek pri ruci, savršeno se nose s tim zadatkom.

Sterilizacija u multivarijatnoj varijanti odvija se u skladu s načelom iste pare limenki preko tave. Za zagrijavanje spremnika trebat će poseban kapacitet za kuhanje na pari. Poklopac višekutnika ostaje otvoren.

Upozorenje! Prije sterilizacije, posude se temeljito isperu, osobito ako se koristi deterdžent. Postupak možete ponoviti nekoliko puta.

Postupak sterilizacije je sljedeći:

1. U laganom štednjaku nalila je nekoliko čaša vode.
2. Možete odmah baciti kapu u nju.
3. Odozgo postavite dvostruki kotao i ispustite spremnik s otvorima.
4. Na multicookeru otkrijte način rada koji se zove "Steaming".
5. Pola litre kontejnera čuva se u višenamjenskoj posudi najmanje 7 minuta, a litarske oko 15 minuta.

Kod nekih modela nema funkcije parobroda. U tom slučaju možete uključiti uobičajeni način kuhanja pilava ili pečenja. Glavna stvar je da se voda zagrijava i kuha. Dakle, možete istodobno sterilizirati 2 ili 3 staklenke, sve ovisi o veličini. Poklopci se često stavljaju na vrh spremnika, ali ih možete i baciti u sam štednjak. Za vrijeme sterilizacije kontejnera, također će se zagrijati.

Kada dođe vrijeme, morat ćete vrlo pažljivo ukloniti kapacitet iz dvostrukog kotla. Učinite to ručnikom, držeći posudu s obje ruke. Zatim se posuda okrene i položi na ručnik tako da se cijelo staklo isprazni. Za šivanje koristite samo potpuno suhe spremnike. Kako biste zadržali toplinu dulje, spremnik možete pokriti ručnikom na vrhu. No, bolje je odmah ih napuniti sa sadržajem, sve dok banke nisu potpuno hladne.

Upozorenje! Ako je gredica vruća i posuda hladna, najvjerojatnije će se rasprsnuti.

Sterilizacija s prazninama

Neke kućanice koriste samo sporo kuhalo za izradu praznih mjesta. Prvo steriliziraju posude preko nje, a zatim odmah u njemu pripreme salatu ili džem i sipaju u čiste staklenke. Vrlo povoljno, jer ne treba veliki broj različitih jela. Međutim, u ovom slučaju, morat ćete se uvjeriti da je toplina pohranjena što je duže moguće. Dakle, kućanice zamotajte limenke ručnicima ili ih sterilizirajte na drugi način.

Na isti način moguće je sterilizirati spremnik odmah s prazninama. Glavna stvar je ispravno podesiti tajmer. Vrijeme sterilizacije obično se navodi u receptu. Za to koristite isti način rada parobroda ili bilo koji način za kuhanje. Na vrh limenke možete staviti metalne poklopce, samo ih nemojte stezati. Nakon vremena banke se okreću i okreću naopako. Zatim moraju umotati pokrivač i ostaviti ga da se potpuno ohladi.

zaključak

Kao što možete vidjeti, zagrijavanje limenki u laganom štednjaku je jednostavno. Nije važno koji je vaš model, Redmond, Polaris ili bilo koji drugi. Glavno je da je imao način za kuhanje na pari ili samo način za kuhanje plovka. Slično tome, spremnik možete zagrijati s prazninama. To mogu biti kiseli krastavci ili rajčice, džemovi i salate, gljive i sokovi. S takvim asistentom, svaka domaćica će moći izrađivati ​​izratke kod kuće, bez da troši puno vremena i truda na tome.