Plodovi slatke paprike nisu samo za očuvanje ili kuhanje. Povrće se konzumira sirovo, a deblje je, ukusnije je. Debeli zidovi paprike ispunjeni su slatkastim sokom od okusa koji je vrlo ukusan u svježim salatama. Za uzgoj povrća s mesnatim zidovima, u kulturi se mora stvoriti odgovarajuća klima i hraniti je u vremenu. Međutim, još uvijek je važno odabrati pravo sjeme. Danas ćemo pogledati sorte paprike debelih stijenki za Sibir i saznati koji od njih kao ljetni stanovnici hladne regije rastu.

Najbolje sibirske sorte s gustim mesom

Odmah se mora reći da su za sibirsku regiju razvijene posebne sorte papra otporne na oštru klimu. U osnovi, to su kulture ranog razdoblja gestacije, ali postoje i srednje rane. Period sazrijevanja brzih plodova opravdava se kratkim sibirskim ljetom. Tijekom tog razdoblja, povrće mora imati vremena za dozrijevanje. Poštujući pravila poljoprivredne kulture, povrtari dobivaju dobre prinose na otvorenom i zatvorenom tlu. Prilikom kupnje sjemena novajlija treba znati da su sorte za Sibir na pakiranju označene odgovarajućim natpisom. Pregled sorti debeloslojnih paprika, kao i uvijek, započet ćemo s najpopularnijim.

Gingerbread Man

Popularna sibirska paprika pripada ranom razdoblju zrenja. Biljka s malom veličinom grma dobro se uzgaja u vrtu i ispod filma. Plodovi su prosječni, težine najviše 90 g, ali vrlo mesnati. Debljina stijenke iznosi 9 mm.

Sibirsko prvorođenče

Sorta je uzgajana u zapadnom Sibiru. Kultura se odnosi na srednje rano razdoblje zrenja. Mala biljka s maksimalnom visinom grma od 45 cm donosi voće težine oko 53 g. Unatoč maloj veličini, plod je vrlo mesnat s debljinom stijenke od oko 10 mm. Od trenutka sazrijevanja do pune zrelosti, papar mijenja boju iz žuto-zelene u bogatu crvenu. Vrijednost povrća - sočna pulpa s karakterističnom aromom. Prva berba se bere nakon 110 dana od datuma presađivanja. Od 1 m2 može se ukloniti do 4 kg voća.

Novosibirsk

Kultura se odnosi na rano razdoblje starenja i uzgajana je posebno za botanički vrt. Sjetva sjemena optimalno učiniti u veljači, a nakon 2 mjeseca, sadnice su posađene u stakleniku. Prva berba paprike može se ukloniti nakon 10 dana. Grmlje mogu narasti do 1 m visine. Oko 1 kg usjeva može se ukloniti s 1 m2. Maleni papar crvene boje na grmu je raspršen. Težak je 1 voće maksimalno 58 g. Meso je sočno, aromatično, 6 mm debelo.

sibirski

Kultura se odnosi na prosječno razdoblje sazrijevanja. Biljka podnosi hladnoću, pa čak iu lošim uvjetima, jajnik se nastavlja. Međutim, sorta je namijenjena uzgoju u stakleniku, čak i ako se zgrada ne grije. Nisko rastući grmovi rastu do najviše 60 cm u visinu. Od 1 m2 možete prikupiti oko 7 kg usjeva. Zreli plodovi postaju crveni. Debela pulpa je zasićena mirisnim sokom. Peperkori rastu srednje i velike veličine, težine do 150 g. Prva žetva može se dobiti 118. dana od trenutka presađivanja.

Što sibirski ljetni stanovnici kažu o paprikama debelih stijenki i njihovim sortama

Danas, Sibirski ljetni stanovnici, zahvaljujući velikom izboru sorti, mogu uzgajati slatke paprike na vlastitim parcelama. Tko ima priliku graditi staklenik. Mali kreveti lakše se prekrivaju folijom, štiteći biljku od hladnih noći. Prirodno, povrće s debelim stijenama se najviše cijeni. Iskusni vrtlari savjetuju da odaberete najnezahtjevnije sorte.

Prema savjetu domaćih uzgajivača, napravljena je sljedeća ocjena:

• Plodovi papra "Montero" ukusno su svježi ili u bilo kojoj pripremi. Tijekom razdoblja zrenja, papar mijenja boju iz zelene u crvenu, ali sočnost i okus pulpe uvijek ostaju na vrhu.
• Paprike "United" omiljena su sorta sibirskih uzgajivača povrća. Nezahtjevna i ukorijenjena u svim uvjetima, biljka donosi ukusne sočne plodove.
• Ljubitelji velikih paprika će voljeti žuto voće "Sylvia". Ukusno povrće debelih stijenki ukrašava svako jelo.
• Još jedna popularna sibirska sorta "Topolina" donosi mesnate plodove težine oko 150 g. Manja biljka prikladno je prekrivena filmom iz noćne hladnoće.
• Od kultura ranog sazrijevanja izdvajaju se sorte Sonata, Kubiška, Barguzin, Kudesnik. Svi oni donose plodove s mesnatim zidovima.
• Za uzgoj debelih stijenki paprike u otvorenim i zatvorenim krevetima preporučena ocjena "lastavica".
• Mesnato povrće je dobro za očuvanje. Ovdje možete obratiti pozornost na "Poklon Moldavije" i "Victoria".
• Male veličine, ali vrlo mesnate i bogate sokovima, sorte „Zaznoba“, „Ljubičasta zvijezda Istoka“, „Maraboo“.
• Osim debelih zidova, paprika u svježim salatama mora biti nježna. Raznovrsni "igrač" poput ovog gurmana.
• Kultura sorti "Alyosha Popovich" odnosi se na prosječno razdoblje sazrijevanja. Vrijednost mesnatog voća u tankoj kori.

Nakon što su se bavili omiljenim sortama sibirskih ljetnih stanovnika s paprom, poslušajmo što govore o ovom povrću:

• Najbolje je dati prednost hibridima ranog i srednjeg ranog sazrijevanja. Što više pulpa sadrži šećer, to je ukusnije povrće i više se cijeni. Naravno, količina vitamina i pulpe ovisi o veličini papra. Međutim, treba znati da su okusne osobine mesnatih i tankostijenih plodova vrlo različite.
• Produktivnost je važna značajka, ali se može zanemariti zbog ukusa. Odaberite bilo koju visokokvalitetnu sortu relevantnu za vlasnike malih parcela. Izbor sorte po visini biljke ovisi o njegovom rastu. Za zatvoreno tlo odabrati visoki grmlje, a na otvorenim krevetima je bolje biljka niske biljke.

Savjet! Sve domaćice mogu biti slatke. Kako bi izgledala lijepo u staklenkama, potrebno je koristiti plodove različitih boja. Usput, ovo vrijedi i za salate.

Pregled ovih usjeva pomoći će početnicima da odrede izbor sjemena. S vremenom će svaki vlasnik odabrati za sebe najbolju ocjenu, dajući dobru žetvu na dachi.

Pregled sorti paprike debelih stijenki u razdoblju sazrijevanja

Uz popularnu, najbolju i ukusnu papriku, shvatili smo. Sada je vrijeme da napravimo pregled drugih paprika debelih stijenki za opću referencu. Radi lakšeg snalaženja, razgradimo ih do razdoblja dozrijevanja.

Rano zrele paprike

Na otvorenom polju najbolje je uzgajati paprike ranog sazrijevanja. Donoseći prvu žetvu 80–120 dana nakon klijanja, kultura ima vremena donijeti plodove u kratkom ljetnom razdoblju. Naravno, dobivanje visokokvalitetnih plodova zajamčeno je s puno topline, vlage i odsutnosti bolesti.

Orange Miracle

Prva žetva iz grma može se ukloniti nakon otprilike 100 dana. Srednja biljka raste do najviše 90 cm u visinu. Svijetlo narančasto voće teži oko 250 g. Meso je vrlo debelo, na nekim mjestima i do 10 mm.

kardinal

Prva berba ljubičaste paprike može se dobiti nakon 90 dana. Grmovi su visoki, do 1 m. Voće debljine 9 mm pulpe teže oko 280 g.

atlas

Papar ističe nakon 120 dana. Plodovi u obliku konusa srednje su veličine, ali debeli zidovi. Debelo meso je najmanje 8 mm. Kultura proizvodi bolje plodove kada su grmovi jako zasađeni.

Latino

Vrlo visokorodna sorta može donijeti oko 16 kg paprike po 1 m2. Kultura je savršena za staklenike. Kod dobrog hranjenja mesnatost zidova povećava se na 10 mm debljine.

Paprike srednje ranog zrenja

Usjevi ovih sorti donose prvu žetvu u 120-135 dana. Za Sibir, takve biljke su bolje posađene u stakleniku. Neki usjevi mogu imati vremena donijeti zrelu žetvu na otvorenom polju, međutim, količina će biti mnogo manja. Kao krajnje rješenje potrebno je izgraditi filmska skloništa.

Kalifornijsko čudo

Kultura prosječne visine do 75 cm, u uvjetima staklenika može donijeti oko 10 kg po 1 m2. Kada su zrele, mesnate kobasaste paprike teže oko 160 g. Maksimalna debljina pulpe je 7 mm.

Važno je! Paprike razbijaju zeleno. Nadalje, sazrijevaju i dobivaju crvenu boju.

Crveno čudo

Papar ove sorte ima vremena sazrijevati ispod filma i bez skloništa. Prvi plodovi iz vremena sadnje sadnica pojavljuju se nakon 80 dana. Zeleni papar pocrvenio je kako sazrijevaju. Debljina pulpe - 8 mm.

Crvena lopata

Usjev ima vremena da dozrijeva na otvorenom polju, ali se može uzgajati u staklenicima. Voće crvene boje teži oko 150 g. Meso je prosječno. Peperkorni su dobri za zimsku berbu. Dostojanstvo sorte u prijateljskom dozrijevanju plodova i prinosa od 5 kg / 1 m2.

škrtac

Ime se odnosi na oblik povrća. Velike paprike imaju gusto meso. Na jednom grmu s maksimalnom visinom od 60 cm, može početi 15 voća. Povrće ima izvrstan okus.

Paprike srednje zrenja

Sorte prosječnog razdoblja zrenja manje su popularne od svojih prethodnika. Prvo, njihov prinos je manji. Drugo, mnoge kulture nose male plodove. Ipak, ove paprike imaju izvrstan okus i idealne su za očuvanje. Za Sibir, izbor sorti paprike debelih stijenki u prosječnom razdoblju dozrijevanja je mali, međutim, neke kulture treba zabilježiti.

Alesha Popovich

Nakon 120 dana od trenutka klijanja sadnice može se dobiti prva berba. Biljka ima snažan grm, donoseći 5 kg voća od 1 m2. Paprike prosječne mesnatosti teže najviše 170 g.

Moldavski dar

Kultura može donijeti plodove čak iu lošim uvjetima. Nisko rastuće grmlje do 45 cm visoke donose oko 7 kg usjeva od 1 m2. Papar koji teži oko 90 g sazrijeva za 120 dana od trenutka klijanja sadnica.

Bolgarets

Biljka visine do 60 cm karakterizira snažna struktura grmlja. Velike paprike s mesnatim stijenkama teže oko 200 g. U stakleničkim uvjetima prinos je oko 3, 4 kg, 1 m2. Kada su zreli, svijetlozeleni papar postaje crven.

narančasta

Malo voće teži oko 40 g, ali njihova vrijednost leži u nevjerojatno slatkom i sočnom mesu. Biljka je kratka i doseže najviše 40 cm visine.

Videozapis govori o sortama paprike:

zaključak

Razmotrili smo, naravno, ne sve vrste paprika debelih stijenki. Ima ih mnogo i svatko bira kulturu koja im se sviđa. Međutim, postoji važno pravilo u vezi s uzgojem paprike: što je bolja ishrana bilja i uvjeti uzgoja, deblja, sočnija i mirisnija pulpa voća.