Svježe mirisne zelje koje rastu u kuhinji - san svake hostese. Nježno perje luk-batun uzgojeno iz sjemena na prozorskoj dasci, pogodno za mnoga jela. Veći prinos teško se može postići, ali zelje je uvijek zagarantirano.
Značajke postrojenja
Luk-batun iz svoje predačke domovine - istočne Azije, proširio se širom svijeta. Biljka je popularna zbog blagog okusa, koji nije tako oštar i oštar kao i luk. Obrađena za zelenilo, postoje opcije za sadnju luk-batun na prozoru.
Ova biljka je iznimno čupava. Iz jedne male žarulje, koja se nikada ne razvija u veliku lukovicu, ona raste od 15 do 30-40 krhkih listova. Perje luk-batun postupno raste, formirajući s vremenom bujni grm. Dugi listovi ne perederzhivat, pogotovo kada luk-batun raste kod kuće na prozor. Treba ih odrezati ako dosegnu 15 cm ili više. Žarulja će proizvesti nova lišća, a time i svježe zelenilo, iako u malim porcijama.
Listovi biljke bogati su vitaminom C, kao i A, B 1, B 2 i PP. Zeleni luk-batun daju fitoncide, eterična ulja. Sastav mineralnih soli kalija, fosfora, kalcija, magnezija, željeza.
U jugoistočnoj Aziji, prirodnom staništu luk-batun, preporučuje se kao antiseptik. Koristite utvrđujuća svojstva biljke tijekom liječenja bolesti na koži, gastrointestinalnih poremećaja, groznice.
Važno je! Komponente zelenog perja lukovog batuna pridonose očuvanju elastičnosti stijenki kapilara, stoga im se savjetuje da ih koriste za hipertenzivne pacijente.
Postavljanjem cilja kako uzgajati luk šišmiša na prozorskoj dasci, možete pronaći dva načina.
- U jesen se grm luk presaje iz vrta;
- Moguće je uzgojiti luk batun iz sjemenki na solarnom prozorskom pragu.
Za uzgoj luka na prozoru odaberite grmlje koje su rasle dvije ili tri godine. Oni uzimaju odvojene prostrane posude za jednu biljku ili kontejnere za tri ili četiri grmova luka. Spremnici su odabrani s obzirom da sadrže neprekinuti zemljani grumen s korijenom luka.
Zimske zelje od starog luka
Sadnja luk grm batun iz vrta u lonac u kuhinji, u mjesec dana možete probati zelje. Kada raste luk-batun na prozorskoj dasci, stvarajući potrebne uvjete za to, morate osigurati da žarulja ne odbaci stabljiku peteljke. To je moguće ako je za zelenilo uzet stari grm iz vrta.
- Na dnu se nalazi sloj drenažnih materijala od keramike, ambalažne pjene, perlita visine 0, 5-1 cm;
- U rujnu ili listopadu, prije mraza, iskopali su grm luk-batun, koji je rastao u vrtu;
- Ako je potrebno, u posude se dodaje zemlja, dobro zbijena, tako da gruda s korijenom zadržava svoj integritet;
- Udaljenost između grmlja u velikom spremniku mora se održavati do 10-15 cm, tako da korijenje ima svoj teritorij za hranu;
- Kapacitet s lukom staviti na toplo mjesto - ne manje od 18-22 stupnjeva, osigurati vlažnost zraka do 80%;
- Važan uvjet problema, kako posaditi luk-batun na prozorsku dasku, je dug dan svjetlosti. U studenom i prosincu biljke trebaju biti osvijetljene najmanje 4 sata.
Pod tim uvjetima, potvrdan odgovor na pitanje je li moguće na bočnim prozorima uzgajati bambus.
Upozorenje! Kopajući grm luk, potrebno je dobro zaliti tlo kako bi se uhvatio tlo i ne bi se ozlijedili korijeni.
Uzgoj luka iz sjemena
Ako nije moguće uzeti lišni grm za sadnju u stanu, svatko može riješiti jednostavan zadatak kako zasaditi sjeme batuna na prozorsku dasku. Sijem luk u ožujku, travnju, brinite o njemu u ljeto. Ako imate balkon, ovo je odlična opcija za pogodno mjesto za izdanke batune. Klišice će s vremenom postati jače, a do jeseni zelenila su već izrezana. Žarulje se ostavljaju u posudama, gnojiva se nanose na tlo. Ciklus rasta se ponavlja. Jedna žarulja može rasti u loncu dvije godine. Ali u proljeće, tlo je bolje promijeniti u svježe.
Uzgoj batuna na prozorskoj dasci je lakši ako je prozor okrenut prema istoku, jugu ili zapadu. U uvjetima sjevernih prozora, eksperiment, najvjerojatnije, neće uspjeti, jer je pramčani batun svjetlosan.
Priprema tla
Da bi rasli luk batun kod kuće na prozorskoj dasci, možete uzeti bilo koji supstrat: od kokosovih vlakana obogaćenih biohumusom do običnog vrtnog tla. Postoji nekoliko uvjeta za odabir tla:
- Visoka nutritivna vrijednost;
- Mala ili neutralna kiselost;
- Kao dio tla može se dopustiti samo jedan dio pijeska ili treseta;
- Najbolja tla su ilovasta i pjeskovita.
Vrt zemljište je pari za pola sata u vodenoj kupelji ili zalijevati s otopinom ružičastog mangana. Miješa se s humusom ili obogaćuje humatnim gnojivom u skladu s uputama. Možete miješati vrtno tlo kupljeno u trgovini. Tlo ne smije biti hladno na sobnoj temperaturi.
Tretiranje sjemena
Batun na luku će biti jak ako počne rasti iz namakanja sjemena. Početni tretman uključuje više od jedne akcije.
Sjemenke se dezinficiraju 30 minuta u slaboj otopini kalijevog permanganata;
Zatim se sjeme luka batun namoči u toplu vodu 8-10 sati, mijenjajući vodu dva puta. Ovaj postupak se radi kako bi se ubrzala klijavost sjemena u tlu;
Sada sjemenke treba pažljivo osušiti, posušiti ih.
Savjet! Sjemenke se čuvaju u različitim hranjivim otopinama: aloe, češnjak, vodikov peroksid. Također koristite promotore rasta, vođeni uputama. Za aktivaciju, oni se sijeju u čaše snijega preko tla.
Briga o proklijanju
Sjeme luk-batun se produbljuje u tlo za 1, 5-2 cm, posuda se prekriva filmom i čuva na toplom mjestu do klijanja. Kada su se pojavili klice, spremnik je smješten tamo gdje se temperatura neće dići iznad 18 stupnjeva. U takvim uvjetima staje se mjesec dana. Čvrste biljke lukom batun mogu se smjestiti na toplije mjesto - do 23 stupnja. Mladi luk se ne stavlja u toplinu tako da se ne rasteže.
- Svjetlosni dan za batun treba trajati najmanje 12 sati. U ožujku klice trebaju biti osvijetljene fitolampama. Uobičajene žarulje sa žarnom niti nisu prikladne za tu svrhu. Njihov raspon ne donosi nikakvu korist biljkama.
- Zaliveni luk-batun klice s toplom vodom, u umjerenom modu. U proljeće, kada sunce brzo osuši tlo u loncima, trebate više zalijevati.
- Visoka vlažnost - do 70-80% se održava, ako uz posudu s pramcem stavite 2-3 otvorene zdjele s vodom;
- Tlo se oblaže grubim pijeskom ili zdrobljenom korom.
Ako postoji balkon, potrebno je presaditi luk batun u zasebne posude i dovesti ga u zrak. Na balkonu, biljke će biti jače i sočnije, kao što je i bogatija boja lišća.
Hranjenje domaće zelje
I na krevetu, i na prozorskim klupicama za visokokvalitetne zelje, luk batun treba biti hranjen.
- Kompleksna mineralna gnojiva pomažu. Koriste se, pažljivo proučavajući upute;
- Obrada u obliku otopina provodi se dva puta za svaki ljetni mjesec;
- Također dobivaju i biohumus, koji se u posudama poškropi jednom mjesečno.
Možete napraviti infuziju bilja. To će biti dobro organsko gnojivo. 120 g bilo koje biljke natopljeno je u 3 litre vode. Kapacitet čvrsto zatvoren. Tri dana kasnije, infuzija zalijepljenog luka luna.
Savjet! Kopriva je dobar materijal za infuziju organskog gnojiva.
Skupljanje zelenila
Prikupiti mali usjev zelenog luka-batun početi u ljeto, kada lišće naraste do 15-20 cm.Uzmi jedno ili dva perja iz svakog grma. U jesen su zeleni odrezani. Ako ih ima puno, stavite ga u plastične vrećice u hladnjak.
Luk-batun će nastaviti rasti na prozorskoj dasci zimi. Tijekom tog razdoblja osigurava temperaturu od 18 stupnjeva i umjereno zalijevanje bez zavoja. Od veljače, zelenila će se početi aktivno razvijati, tako da će biljke trebati gnojivo.
Jednostavne brige pružit će radost zelenih izbojaka, a zatim poslasticu za salate.