Šećer od crvenog ribiza

Okus crvenog ribiza obično je povezan s kiselim bobicama. Međutim, postoje sorte koje su upravo suprotne. Jedan od njih je i ribizla šećera. Ime već kaže da vrtlar treba očekivati ​​slatke bobice ako na svom zemljištu zasadi grmlje. Bliži pogled na kulturu pomoći će u opisu raznovrsnih šećernih fotografija crvene ribizle, recenzije ljetnih stanovnika.

Glavne značajke sorte

Po svom porijeklu, šećer crvene ribizle je hibrid. Kultura je donijela domaće uzgajivače. Grm raste razgranat s ravnim izdancima. Listovi su petokraki, na rubovima su karanfilići. Buds zaobljeni, blago izduženi, smeđe boje, neotvoreni.

Cvijeće se skuplja na kistu. Oblik podsjeća na šalicu ili tanjurić. Latice su žute sa zelenim nijansama. Zreli grozd je rastegnut do 9 cm, a na svakoj četkici u prosjeku je vezano 20 bobica. Zreli plodovi postaju jarko crveni. Jagode su slatke, mirisne, ukusno svježe i izvrsne su za preradu.

Važno je! Ponekad se na tržištu nalazi šećer od crne ribizle, što se uspoređuje s sortom crvenog voća. Zapravo, kulture nisu rođaci. Pod tim imenom često se skriva raznolikost običnog čuda.

Bolje da se upoznaju s karakteristikama ribizla pomoći će prednosti sorte:

  • prinos sorti šećera s dobrom pažnjom doseže 7 kg po grmu;
  • ukrasni grm omogućuje ukrašavanje mjesta, biljke živice;
  • bobice imaju desertna svojstva;
  • sorta se smatra zimskom izdržljivom, tolerira jake mrazeve, ne boji se temperaturnih fluktuacija;
  • dugo razdoblje plodonošenja, koje traje od početka srpnja do kasne jeseni;
  • ocjena ne zahtijeva teško napuštanje;
  • grmovi donose plod bez smanjenja prinosa na 25 godina;
  • crveni ribiz rijetko su pogođeni štetočinama;
  • bobice sakupljene u grozdove mogu se dugo skladištiti i transportirati.

Jam, sok, džemovi izrađeni su od crvenog voća razreda šećera. Bobice su zamrznute ili osušene za kompote. Zbog visokog sadržaja šećera prezrelih plodova dobiva se dobro vino.

Od nedostataka ističe prosječna veličina bobica. Druga negativna značajka može se nazvati malim postotkom samooprašivanja - 30%. Raznolikost osjetljiva na antraknozu.

Važno je! Ako na zemljištu raste samo jedna vrsta crne ribizle šećerne repe, neće biti dobre žetve. To je zbog lošeg samooprašivanja. Za unakrsno oprašivanje potrebno je posaditi nekoliko grmova drugog ribiza.

Razred šećera u Krasnoplodniji lakše prenosi hladnoću nego crni ribiz. Takve značajke omogućuju uzgoj usjeva u hladnim regijama, pa čak i Sibiru. Za bolji opstanak, sadnice se sade u rujnu. Vrijeme iskrcaja za topla područja može se prebaciti na listopad. Proljetno iskrcavanje provodi se u ožujku, ali gledaju na vremenske uvjete.

Jesenske mladice crvenog ribizla sorte šećerna kornjača bolje se ukorijenjuju. Uspijevaju se ukorijeniti prije zime. Na hladnoći će doći do stvrdnjavanja. U proljeće će struja s punom snagom ići na rast.

Izbor sadnica

Pasmine ribizle Sadnice šećera. Kvaliteta sadnog materijala ovisi o razvoju grma i budućem prinosu. Izbor mladice crvenog ribizla Sugar Loaf se događa uzimajući u obzir sljedeće nijanse:

  • Dobar korijenski sustav sadnica definiran je svijetlo smeđom bojom i minimalnom dužinom od 15 cm, a snop bi trebao sadržavati mnoštvo tankih žica i glavni korijen.
  • Nadzemni dio mladunca ribizle Šećer se ispituje na nedostatak suhih pupoljaka, oštećenje kore, mrlje i tumore.
  • Visina nadzemnih dijelova dobro razvijene sadnice je oko 40 cm.

Ribizla sadnice su bolje kupiti u rasadnicima. Čak is poštom, može se nadati da će zdravi grm rasti iz sadnog materijala. U rasadnicima se promatraju uvjeti skladištenja sadnica, što jamči visok postotak preživljavanja.

Savjet! Kupnja korijena u rasadniku eliminira rizik od klizanja druge sorte, koja se često nalazi na tržištu.

Mjesto slijetanja

Sorta šećera dobro raste na pjeskovitom tlu ili laganom ilovastom tlu. Čista glina i kiselo tlo inhibiraju korijenski sustav grmlja. Ribizla u takvim područjima slabo raste, donosi mali prinos i nestaje s vremenom.

Ako je podzemna voda visoka na tom mjestu, morat će se izgraditi nasip. To može biti cijeli podignuti krevet ili odvojena brda za svaki grm. Sustav korijena ribizle šećerne grašice razvija se u gornjim slojevima tla, pa će za to biti dovoljan nasip debljine 40 cm.

Crvena ribizla voli dobro svjetlo i sunčevu svjetlost. Mjesto mora biti dobro prozračeno. Slobodno kretanje zraka smanjuje rizik od oštećenja grmlja prašnjavim plijesni.

Savjet! Nacrt se ne smatra dobrom ventilacijom i destruktivan za ribiz.

Da bi se zaštitila od sapuna sadnje u blizini zgrada, čvrste ograde i druge građevine.

Pravila za sadnju sadnica

Uzgoj mladog crvenog ribiza vrlo je dobar tijekom proljetne i jesenske sadnje. Ako postoji izbor, onda je druga opcija poželjnija za sve vrste, uključujući šećer. Najbolji mjesec za iskrcavanje je rujan. Prije početka smrzavanja ribizla bit će dovoljno vremena za navijanje. Raznovrsnost šećerne štruce je kompaktna grmlja, a udaljenost između 1, 2 m sadnica bit će dovoljna.

Postupak slijetanja sastoji se od sljedećih radnji:

  • Za sadnicu kopaju rupu dubine 40 cm, promjera 50–60 cm, a na plantažama se sadi redovi, a umjesto rupa probijaju rov slične dubine.
  • Iz plodnog tla i komposta pripremite hranjivu smjesu. Ako se nalazi na kiselom tlu, dodajte kredu ili staru glinenu žbuku. Svakoj jažici sipajte kantu gotove smjese i ulijte pola kantice vode.
  • Kada se tekućina apsorbira, sadnica se postavlja pod kutom od 45 °. Korijenski se sustav proširio na dno rupe i prekriven zemljom. Razina tla podešena je na 5 cm iznad ovratnika korijena. Dredging pomaže rasti korijena izbojci iz prikopannyh pupova.
  • Raspuštena zemlja oko mladice crvenog ribizla prešana rukom. 3 kante vode se naizmjence ulivaju u rupu. Ako se nakon upijanja tekućine na površinu pojave korijeni, oni su prekriveni mrvljivim tlom. Vrh raspršiti malč piljevine ili treseta.

Na kraju slijetanja sve mladice iz svakog ribizla odrezane su na vrhu, oko trećine duljine.

Videozapis govori o pravilnom sadnji crvenih ribiza:

Sezonska njega

Dobra berba ovisi o skrbi za ribizle. Šećer šećer ne zahtijeva puno vremena da se potroši na njega, ali bi trebalo obaviti elementarno zalijevanje, plijevljenje, oblačenje i obrezivanje.

zalijevanje

Mnoge sorte ribiza lojalne su zalijevanju, ali voda šećera voli. Preplitanje tla ne bi trebalo dopustiti. Voda se ulije samo dovoljno da se zemlja namoči oko grma do dubine od 50 cm.

Upozorenje! Nedostatak vlage tijekom lijevanja bobica uzrokovat će pad.

Voda se izlije upravo ispod korijena. Nemoguće je izliti lišće u toplinu. Neprihvatljivo je koristiti posipanje tijekom cvatnje. Učestalost navodnjavanja regulira vremenske uvjete. U slučaju suše, 5 kante vode se izlijeva pod grmlje odraslih svakih 10 dana. U hladnom i vlažnom ljetu, učestalost navodnjavanja se povećava za 20 dana.

Trava i otpuštanje tla

Pod grmljem sorti crvene ribizle Šećer, treba uvijek biti čista od korova. Tlo korova trava kada je mala trava, ne dopuštajući joj da se ukorijeni. U proljeće i jesen tlo se mora preorati istovremeno s nanošenjem preljeva. Usitnjavanje pomoći će pojednostaviti njegu tla. Debeli sloj treseta ili piljevine zadržat će vlagu, spriječiti stvaranje suhe kore i smanjiti rast korova.

gnojenje

Prve dvije godine, crveni ribiz se ne može hraniti. Grmlja dovoljno hranjivih tvari, izvorno napravljenih tijekom sadnje. Preljev počinje u trećoj godini. Svaki grm je oplođen otopinom nitroammofoski. Suha tvar šibica razrijedena je 10 litara vode.

Dobra raznolikost šećera reagira na gnojiva koja sadrže dušik. Na 1 m2 zemljišta pridonosi 10 g soli ili uree.

Stvara grm

Do jeseni, sljedeće godine nakon sadnje, iz mladice će rasti 3-4 grane. Skraćuje se sa škarama, procesi ostavljaju s četiri pupa. U proljeće će iz njih rasti plodonosne grane i mladice. Daljnje oblikovanje slijedi slično načelo. Rezultat bi trebao biti grm s 15-20 plodonosnih grana. Rezidba se provodi u jesen, au proljeće se uklanjaju samo smrznuti i oštećeni izdanci.

Priprema za zimu

Šećer Raznolikost šećera tolerira hladnoću bez dodatnih skloništa. Dovoljno da izolira korijene Zemlje u rasutom stanju. Sam grm može se vezati uzicom za zaštitu od lomljenja nanosa. Osim toga, ribiz je vezan za bilo kakvu potporu, na primjer, ojačanje nabijeno u zemlju. Za sjeverne regije možete dodatno zaštitno sklonište od agrofibera. Film se ne može koristiti, jer u mjestima kontakta kora grana dobiva opekotine od hladnoće.

Recenzije

O ribizu Pregledi šećera su pozitivniji. Kultura je tražena od strane stanovnika ljeta i malih farmi koje uzgajaju bobice u komercijalne svrhe.

Šećer Katerina Redcurrant raste već 7 godina na mom mjestu. Dva grmlja mi ne uzrokuju mnogo problema. U ljeto pijem, u jesen se obrezujem i hranim dvaput godišnje. Jagode su slatkije od kiselog, za što mi se svidjela ova sorta. Za bolje oprašivanje posadio je još jedan grm drugog crvenog ribiza. Nikolay U rasadniku kupio sam pet različitih sorti crvenog ribiza. Šećer je najukusniji i najplodniji. Ostatak sam htjela smanjiti i uzgajati samo ovu sortu, ali ona je sama po sebi loše oprašena. Morao sam ostaviti dva stara grmlja, a umjesto dva posječena, posadio sam još tri mladice šećera. Bobičasto voće čini izvrstan džem i jednom je pokušalo napraviti liker.