Za uzgajivača povrća uzgoj slatke paprike nije samo težak, nego i zanimljiv. Uostalom, ova kultura ima toliko raznih vrsta koje želim isprobati u svakoj od njih. Paprike su crvene, zelene, bijele, žute, čak i ljubičaste.

Pulpa je mesnata i debelih debelih, a oblici su općenito brojni: konusni, bačvasti, kockasti, s oštrim ili oštrim krajem, itd. Većina vrtlara koristi se za uzgoj samo ranih ili srednje ranih usjeva. Međutim, ako klima dopušta, zašto ne probati sadnju kasnih sorti papra i dobivanje svježeg voća do kasne jeseni.

Ono što je posebno u kasnijim sortama

Načelo popularnosti paprike ranog i srednjeg ranog sazrijevanja je jasno. Svaki vlasnik želi što prije dobiti svježe povrće na stol. Ali iza takvog ograničenog izbora leži ulov. Rana kultura će brzo dati plod i otići. Ovdje se postavlja pitanje što učiniti u jesen, jer nije mudro dobiti konzervirani papar iz podruma, ako u ovo doba godine još uvijek možete jesti svježe povrće. Ovo je mjesto gdje kasne vrste paprike dolaze u pomoć, donoseći plod do sredine jeseni.

Nema smisla saditi usjeve kasnog dozrijevanja u Sibiru ili na Uralu. Zbog kratkog ljeta, voće jednostavno neće imati vremena za dozrijevanje. Ove su sorte prikladnije za tople regije. Kultura kasnog sazrijevanja otpornija je na toplinu, ne boji se suše, donosi plod prije početka ekstremne hladnoće.

Prije nego se okrenemo općem pregledu kasnijih varijacija, saznajte što vole vrtlari:

• Otporan na hladne sorte "zvono" nezahtjevan na obilje vlage i posebne njege. Međutim, donosi vrlo sočne plodove s aromatičnom pulpom.
• Kasni papar "Karenovsky" donosi plodove minimalnim oznakama temperature vanjskog zraka. Plodovi su veliki s izvrsnim okusom i karakterističnom aromom.
• Ljubitelji malih paprika će cijeniti sortu "Liza". Prvi usjev dozrijeva do sredine ljeta, nakon čega biljka donosi plodove, a vani su topli jesenski dani.
• Nezahtjevna njega „Maxim“ je otporna na toplinu, hladnoću i mnoge bolesti. Kultura donosi sočne plodove velikih dimenzija.
• Ime sorte “Nježnost” potvrđuje nježno meso malih i vrlo sočnih plodova. Kultura za sezonu je potrebno hraniti jednokratno gnojivo.

Iako opis mnogih kasnijih varijanti tvrdi da su otporne na gotovo sve nedaće i nezahtjevne, još uvijek postoje osobitosti kultivacije. Na primjer, kako ne bi presadili sadnice nekoliko puta, sjeme se može posijati u otvorenom tlu rano proljeće s početkom prve topline. Potrebno je oploditi tlo i napraviti zaklon iznad vrta. To je korisno za skrivanje sadnica na hladne noći prije početka stabilne topline.

Što se tiče redovitog zalijevanja i gnojidbe, mnogi usjevi koji kasne sazrijevanje su nezahtjevni za to, ali ako ne budete lijeni i pružite postrojenju takvu uslugu, zahvalit će se za svoju velikodušnu žetvu.

Najbolje paprike za očuvanje

Kućanice koje vole zalijevati konzervaciju za zimu trebaju obratiti pozornost na paprike kasnog razdoblja dozrijevanja. Plodovi tih usjeva najprikladniji su za zimsku berbu. Prije svega, voće bi trebalo imati sočnu pulpu, zasićenu šećerom. Preporučljivo je koristiti velike paprike, one su ukusnije. Možete obratiti pozornost na estetiku. Šareni papar u banci izgleda lijepo i ukusno.

Hajde da otkrijemo sjemenke, koje se preporucuju kupovini kasnih zrelih paprika domaćice, tako da su plodovi idealni za ocuvanje:

• Za svježe i konzervirane salate, Ruby sorta je izvrstan izbor. Kultura donosi sočne plodove velike veličine. Biljka je nepretenciozna u njezi.
  

• Voće Paprika "Nugget" srednje veličine, ali ima debele zidove. Pulpa zasićena sokom ima slatkasti okus.
  

• Sorta "Firefly" donosi plodove srednje veličine. Unatoč činjenici da povrće ima tanke zidove, meso je vrlo sočno. Pečurke ove kućanice čuvaju se u cjelini tako da se mogu zimi puniti.
• Slatke paprike "Lila magla" pogodan za uzgoj kao amater. Činjenica je da plodovi imaju ljubičastu boju. Na estetskoj strani, ova boja neće zadovoljiti svaku domaćicu, ali je povrće vrlo ukusno.
  

• Poznata sorta "Topolyn" donosi velike sočne paprike. Povrće može biti žuto i crveno, što vam omogućuje da u staklenke uvaljajte višebojne paprene istog razreda.
  

Mnogo je sorti kasnog plodnog razdoblja i praktički sve one donose plodove pogodne za zimsku berbu. Nakon što sletite na što više različitih sorti na nekoliko grmova na krevetu, bit će lakše eksperimentalno pronaći savršene paprike.

Pregled sorti kasnog zrenja paprike

Obično žetva kasnih usjeva dozrijeva 130 dana nakon klijanja sadnica. Međutim, postoje vrlo kasni plodovi, koji dobivaju punu zrelost ne ranije od 150 dana. Takve paprike su idealne za uzgoj u južnim područjima s dugim toplim ljetom. Za zonu ne-černozemske regije preporučuju se kasne sorte za unutarnju uporabu.

Heracles

Biljka dobro raste u otvorenim krevetima i ispod filmske obloge. Nisko rastuće grmlje maksimalno 55 cm lako se pokrivaju od hladnoće noći. Povrće se smatra destinacijom za salatu, ali se može koristiti univerzalno. Kubični papar teži oko 157 g. Pulpa je sočna, debela do 7 mm. Kako zona sazrijeva, boja se mijenja iz zelene u crvenu.

Važno je! Biljka je otporna na stvaranje truleži, što vam omogućuje da dobijete dobre prinose, čak iu kišnom ljetu.

Žuto zvono

Biljka se dobro osjeća u zatvorenim i otvorenim krevetima. Grmovi srednje visine rastu do najviše 75 cm u visinu. Kubična paprika kao zrelo zeleno obojena u bogatoj žutoj boji. Sočna pulpa ima debljinu od oko 9 mm. Svi plodovi na grmu su gotovo iste veličine s promjerom od oko 11 cm. Biljka je otporna na virusne bolesti.

zefir

Kultura nije za lijene vrtlara. Biljka je najbolje plodonosna u tunelima prozirnog filma ili ispod zaklona agrofirote. Za grmlje srednje veličine često nije potrebna grančica podvezica. Stožaste paprike sa zaobljenim vrhom teže najviše 167 g. Sočno meso odlikuje se izvrsnim okusom i blagom aromom. Kako dozrijeva, meso mijenja boju iz zelene u crvenu. Kao što je i predviđeno, povrće je prikladnije za očuvanje.

Savjet! Uz dobru njegu od parcele od 100 m2 možete dobiti 400 kg usjeva.

Žuti slon

Biljka je srednje visoka s velikim listovima. Peperi iz grmlja vise vise. Zaobljeni oblik voća formira 3-4 komore. Biljka teži najviše 150 g debljine 6 mm pulpe. Dok dozrijevaju, paprike postaju zelene do narančaste. Namjena voća univerzalna uz očuvanje izvrsnih okusa čak iu konzerviranom izgledu. S 1 m2 možete prikupiti 7, 2 kg usjeva.

junak

Biljka ima snažnu strukturu grma s grane koje se šire. Maksimalna duljina stabljike je 80 cm, ali češće su kulture 50 cm. Plodovi u obliku konusa s prosječnom debljinom pulpe od 5 mm teže 150-200 g. Povrće mijenja svoju zelenu boju u crvenu. Vrijeme dozrijevanja paprike je od 120 do 140 dana. Od 1 m2 možete prikupiti 4-8 kg usjeva.

Kultura dobro raste u zatvorenim i otvorenim krevetima. Vrste dostojanstva u prisutnosti imunosti na trulež i virusne bolesti. Svrha ploda je univerzalna. Paprika se dobro podnosi u prijevozu, skladištenju, bez gubitka izvrsnog okusa. Korisnost pulpe je velika akumulacija askorbinske kiseline.

Kalifornijsko čudo

Kultura se odnosi na visokorodne sorte. Biljka ima snažan rasprostranjeni grm s velikim listovima. Stožaste paprike na granama zrele su velike, težine 200 g. Sorta je pogodna za uzgoj u svim uvjetima otvorenog, zatvorenog tla ili ispod filmske obloge. Kako sazrijeva, meso mijenja zelenu boju u crvenu. Zidovi zasićeni sokom imaju maksimalnu debljinu od 8 mm. Do 1 kg usjeva može se prikupiti od 1 m2. Namjena paprike univerzalne.

Prva žetva iz grma može se ukloniti nakon 100 dana, ali zrenje može potrajati i do 150 dana. Biljka je imuna na virusne bolesti. Paprika tolerira dugoročni transport, ne mijenjajući njihov ukus.

rubin

Još jedna visokorodna sorta koja donosi paprike različitih boja. U početnoj fazi plodovi su zeleni, a kako sazrijevaju, postaju žuti, crveni ili narančasti. Biljka je vrlo osjetljiva raste samo na toplom tlu. Tlo bi uvijek trebalo biti vlažno, ali ne i zamućeno. Prva žetva može se ukloniti iz grmlja nakon 138 dana. Biljka raste do najviše 60 cm u visinu. Popar ima okrugli, blago izravnani oblik. S debljinom pulpe od 10 mm, voće teži najviše 150 g. Od 1 m2 možete prikupiti oko 5 kg usjeva. Povrće se smatra univerzalnim odredištem, dobro podnosi prijevoz i skladištenje, bez gubitka svoje prezentacije.

Ocjena najboljih sorti kasnog sazrijevanja

Svaki uzgajivač povrća bira za sebe najbolje sorte papra na prvom mjestu po svrsi i prinosu. Oni koji su lenjiviji pokušavaju pronaći sjeme paprike, koje zahtijevaju minimalnu skrb, iako s takvim stavom kultura dobre žetve neće donijeti. Pokušali smo napraviti ocjenu najboljih paprika kasnog razdoblja sazrijevanja, koje su uključivale ne samo sorte, nego i hibride.

Paris F1

Prva berba može se dobiti za oko 135 dana. Biljka ima srednji kompaktni grm. Kako zreli zeleni papar, on se ponovno oboji u crveno. Natječajna pulpa debljine 7 mm zasićena je slatkim sokom. Kubični plodovi hibrida prikladniji su za konzervaciju.

Kocka-K

Biljka prosječne visine raste do najviše 60 cm visine. Grm je lagano izvaljen i proizvodi zeleno voće, koje, kako dozrijeva, postaje zasićeno-crveno. S debljinom od 7 mm pulpa, paprika teži oko 160 g. Povrće se koristi za zimske pripreme, ali je i ukusno svježe.

Nochka

Potpuna zrelost prvih paprika počinje 145 dana nakon klijanja sadnica. Savijeni oblici ploda, kako sazrijevaju, mijenjaju crvenu boju u ljubičastu. Visina grma je velika do 1, 5 m, što zahtijeva podvezicu za rešetku. Paprike mesnate, debljine zida najviše 7 mm. Sorta se smatra salatom i preporučuje se za uzgoj u staklenicima.

Aristotel F1

Povrće se smatra zrelim nakon 135 dana od trenutka klijanja sadnice. Grm nije visok, izvaljen raste strogo ravan bez zakrivljenosti. Unutar kubičnih plodova formiraju se 4 sjeme. Paprike s debelom sočnom pulpom teže najviše 200 g. Visokoprinosni hibrid je imun na mnoge bolesti. Svrha povrća je univerzalna.

Hottabych F1

Vrlo kasni hibrid donosi prvu berbu za 170 dana od trenutka klijanja sjemena. Dugi papar u blago zaobljenom obliku debljine 6 mm pulpe teži samo 100 g. Kako zona sazrijeva, plod mijenja svoju zelenu boju u crvenu. Unatoč prosječnoj debljini zidova, meso je još uvijek nježno i bogato zasićeno sokom. Zbog izvrsnog okusa papra koji se konzumira svježe. Hibrid je prilagođen uzgoju u staklenicima.

Crni kardinal

Kulturu su uzgajali talijanski uzgajivači. Prva berba može se dobiti nakon najmanje 120 dana od trenutka klijanja klijanaca. Biljka ima prosječnu visinu grma, najviše 60 cm visine. Kako dozrijeva, boja povrća mijenja se iz crvene u crnu. Voće u obliku piramide ima krnji rub. Paprike imaju vrlo gustu pulpu s izvrsnim okusom, što ih upućuje na univerzalnu svrhu. Visok prinos je 10 kg po 1 m2.

Capro F1

Hibrid s visokim prinosima ima visok grm do 1 m. Dozrijevanje plodova događa se 130 dana nakon nicanja sadnica. Izduženi plodovi s mesnatim zidovima teže oko 130 g. Kako doziru, paprike iz zelene boje prelijevaju se crvenom bojom. Hibrid se može uzgajati na otvorenim krevetima i u plastenicima. Namjena paprike univerzalne.

zaključak

Videozapis prikazuje nove sorte slatke paprike:

Prikazani pregled kasnih sorti paprike daleko je završen. Još uvijek postoje mnoge kulture tog razdoblja sazrijevanja. Svaka sorta kasnih paprika zasigurno će pronaći svog obožavatelja i postati najbolji u nečijem vrtu.