Rajčice se uzgajaju u svim vrtovima. Svatko voli rajčice za svoj ukus. Svatko zna kuhati rajčice. Ali vjerojatno ne znaju svi prednosti rajčice.

Korisna svojstva rajčice

U njima ima mnogo vitamina - dobro poznata činjenica. Rajčica sadrži likopen - vrlo moćan antioksidans. Likopen se mnogo bolje apsorbira, ako se rajčica kuha, svježa salata od rajčice puni se biljnim uljem, zatim se likopen probavlja što je više moguće. Rajčice imaju pozitivan učinak na živčani sustav jer sadrže serotonin - "hormon radosti" koji će vas spasiti od depresije.

Visok sadržaj željeza štiti srce i krvne žile od bolesti. Koža i sjemenke rajčica poboljšavaju peristaltiku crijeva. Oni koji žele smanjiti težinu, budite sigurni da imate u svojoj prehrani rajčice. Ljubav prema rajčicama je zaslužena, što je dovelo do činjenice da su postali najčešći i najzastupljeniji povrće na svijetu.

Prednosti sorti sibirskog uzgoja

Svake godine sorte povrća iz sibirskog uzgoja postaju vrlo popularne među vrtlarima. Posebno uzgojene sorte za Sibir odlikuju otpornost na bolesti, visok prinos i brzo dozrijevanje u uvjetima kratkog ljeta, naglih promjena temperature i male količine sunčeve svjetlosti. Unatoč činjenici da je rajčica je toplina ljubavi kulture, u uvjetima oštro kontinentalne klime, vrtlari-vrtlari Sibira dobiti pristojan žetvu ukusne, mirisne plodove. Sibirski izbor rajčice pogodni su za Ural i središnju Rusiju, za rizične poljoprivredne površine, gdje se ljeto također ne prepušta obilje topline i sunca.

Buduća žetva u potpunosti ovisi o pravilno pokupljenim sjemenkama. Odlučite koje zahtjeve ćete učiniti za buduću tvornicu:

• Uvjeti zrenja;
• Metoda uzgoja;
• Ukusni osobine;
• Oblik i visina grma;
• Produktivnost.

Dakle, po vašim kriterijima pokupili ste buduće rajčice i odabrali najplodnije sjeme rajčice sibirske selekcije. Rajčice od sibirskih uzgajivača pogodne su za uzgoj na otvorenom i zaštićenom tlu. Uzgoj bez zaštite odnosi se na rizičnu proizvodnju, preveliki prinos ovisi o hirovima majke prirode. U stakleniku je zajamčena žetva, mnogo veća nego na otvorenom polju i brža za gotovo 3 tjedna. I rajčica u tehničkoj zrelosti može se ukloniti izravno iz grma. Malo je vjerojatno da ćete na otvorenom polju vidjeti zrele rajčice. Ali upravo na početku ljeta tijelo želi više vitamina.

Briga za buduću žetvu počinje u proljeće, čak i zimi, kada dođe vrijeme da posadite sjeme za sadnice. Prije sadnje sjemenke očvrsnite. Jedva posipajte sjeme u hladnjak 12 sati, a zatim uklonite i inkubirajte dan na sobnoj temperaturi. Dakle, ponovite 2-3 puta. Iskusni vrtlari tvrde da se prinos povećava za 30-40 posto. Uzgoj rajčice vrlo pozitivno reagira na dobro osvjetljenje i toplinu. Ne zaboravite okrenuti biljke, onda se neće rastezati i bit će jake. Kako se brinuti za sadnice rajčice, pogledajte video:

U travnju - svibnju, provoditi proces stvrdnjavanja mladih biljaka. Otvorite prozor, izvadite kutije s sadnicama tijekom dana na balkonu. Kada biljke dostignu visinu od oko 30 cm, bit će spremne za presađivanje u tlu u stakleniku. Visoke sorte i hibridi sadi se u nizu ili na raspoređen način na udaljenosti od 40 - 60 cm. Pripremite unaprijed tlo u stakleniku. Rajčice poput pjeskovitog ili lagano ilovastog tla.

Upozorenje! Sastav tla poboljšava se uvođenjem humusa, istrošenog gnoja, treseta.

Prije sadnje, prolijte bunare otopinom kalijevog permanganata, blago ružičastom.

Daljnja briga je redovito zalijevanje, uklanjanje posinaka. Nemojte pretjerati s navodnjavanjem. Inače, dobiti vodene rajčice koje neće imati dobar ukus i da će ispucati. Zalijevati svakih 5 dana. Uklanjanje posinka je bitan proces za vrtlara. Najbolje je ukloniti bočne izdanke koji nisu prerasli veličinu od 5 cm.

Proizvođači sibirskih sjemenki

Sibirski agrofirmi: “Siberiada”, “Sibirski vrt”, “Sjeme Altaja” imaju vlastitu proizvodnju, obavljaju selekcijske aktivnosti, pružaju osnovne informacije o sortama, nude svojim kupcima najbolje sjeme rajčice sibirske selekcije. Vrtlari imaju zajamčeni dobar rezultat.

Vrste rajčica s visokim prinosom

Bez sumnje, svi vrtlari žele dobiti bogatu žetvu. Obratite pažnju na rajčicu sibirske selekcije:

Abakansky ružičasta

Pogodno za staklenike, vrsta plodnih - rastegnut. Voće počinje 115 dana od pojave izdanka. Rajčice su velike, do 500 g, ružičastog mesa. Oblik rajčice vrlo je sličan dobro poznatoj sorti Bullish heart. Meso ima ugodan okus, pogodnije za salate. Grm raste do 2 m.

španski plemić

Odnosi se na sorte srednje sezone, 110 do 120 dana je potrebno za pojavu plodova. Rajčice su ukusne, mirisne, težine do 350g. Koristite u kuhanju: salate. Visina biljke je 55 - 60 cm.

Ponos Sibira

Rano zrela pouzdana sorta, nakon sadnje sadnica u stakleniku nakon 85 dana, možete ukloniti prve rajčice. Plodovi su plosnato zaobljeni, u tehničkoj zrelosti su svijetlo crveni, neobično veliki, prve rajčice težine oko 900 g, a zatim 600-700 g. Prinos: oko 25 kg rajčice od 1 kvadratnog metra. m. Od voća napraviti sok od rajčice, tjestenine i salate. Recenzije vrtlara na ovoj sorti su najpozitivniji, pripisuju ponos Sibira najboljim sortama rajčice.

Veliki ratnik

Visoka raznolikost, zahtijeva podvezicu. Voće počinje 110 dana od prvih izdanaka. Oblik rajčice je ravan, težak do 500 g. Zbog veličine plodova teško ga je koristiti u konzerviranju, ali su idealni za salate. Produktivnost: 19 kg od 1 kvadrata. m.

sensei

Daje ranu žetvu. Biljka je kompaktna do 1, 5 m u stakleniku, na otvorenom polju malo manje. Voće težine oko 400 g, u obliku srca. Plod je gotovo mraz. Tehnička zrelost ploda određena je grimiznom bojom. Ugodna okusa pulpa, slatka, niska sjemena.

Kralj divova

Sredina sezone, vrlo krupna. Težina rajčice je 800-1000 g. U tehničkoj zrelosti ona je bogato crvena, ugodnog slatkastog okusa, vrlo mesnata. Kulinarski termin - salate.

alsou

Mala biljka u stakleniku raste i do 80 cm, empirijski, uzgajivači su utvrdili da prinos dostiže 9 kg po kvadratnom metru. m. Rajčice su velike, mesnate, oko 500 g

Grimizne svijeće

Tretira se sredinom sezone, oblik plodova je duguljast, cilindričan, u obliku cigare. Voće težine 100 - 120 g. Maleno, ali ih je mnogo, cijeli grm prekriven je rajčicama. Prinos od 11, -12 kg po 1 kvadrat. m. Debela koža ne dopušta pucanje rajčice.

lisičarke

Visina oko 110 cm, tolerira padove temperature, visokoprinosnu sortu, 9, 1 kg po 1 m2. Plodovi su mali, njihova težina je 110 g. U tehničkoj zrelosti oni su narančasti. Duguljast oblik. Peeling ne puca pri konzerviranju.

Kralj Sibira

Prema ocjenama vrtlara, najbolji i plodonosni razred. Voće težak oko 700 g, imaju bogat okus i gustoću, ne ispucati, boja - narančasta. Potrebno je vezati grmlje, inače se ne može slomiti grane.

Zlatne kupole

Dati od 1 kvadrata. m 10 - 13 kg narančaste rajčice. Sredina sezone, težina ploda 200 - 400 g, okus je ugodan, slatkast. Nažalost, Zlatne kupole se dugo ne skladište i ne podnose prijevoz.

Malahitska kutija

Vrlo neobičan sibirski izbor rajčice. Razlikuje se od ostalih sorti i boje, te okusa. U tehničkoj zrelosti plodovi postaju žuti sa zelenim prugama. Vrlo ukusno. Do 200 g. Na rezu - nježno zeleno. Prema recenzije vrtlara, slabo prevozi, morate se naviknuti na raznolikost, jer nije jasno kako odrediti tehničku zrelost.

Monaško jelo

Sorta koja ima svijetlo narančastu boju može se usporediti s narančastom. Tomato težine 150 - 200 g, pod povoljnim uvjetima do 450 g. Možete kuhati umake, salate. Oni nisu pogodni za konzerviranje, jer se koža pukne i rajčica pada u komade.

Demidov

Težina rajčice je 80 - 120 g, bogato ružičaste boje s punom zrelosti, dobrog ukusa, dugo se čuva. Biljka je slabo grananje, dakle, ne zahtijeva staking. Prinos je visok, sorta je vrlo otporna na bolesti, rajčice su vezane čak i pod nepovoljnim uvjetima okoline.

Bakina tajna

Sorta s vrlo velikim plodovima, težine do 1 kg, oblik rajčice je okrugla, blago izravnana. Pulpa je gusta sočna. Ispada vrlo dobar sok od rajčice, tjestenina, kečap. Salate imaju bogat okus rajčice. Vrlo malo sjemena. Teško ih je prikupiti za buduću berbu. Sama biljka je jaka, snažna, visoka.

Čelo glave

Sorta je izuzetno nepretenciozna i otporna na temperaturne promjene. Produktivnost je visoka: 17-18 kg po 1 m². m. Rajčice su velike s gustom pulpom. Pogodnije za kuhanje svježih salata. Njihova težina je do 400g.

Gusje jaje

Raznolikost koja, zapravo, podsjeća na oblik guske. Meso je vrlo gusto, ne širi se, ne gužva, prekriveno je gustim brusnim papirom, lako ga je ukloniti. Težina ploda je 300 g. Od 1 kvadrata možete dobiti 9 kg rajčice. Grmovi u stakleniku rastu do 2 m.

Vijesti iz sibirskih uzgajivača

Obratite pažnju na nove sorte rajčica sibirske selekcije:

zvjezdaste jesetra

Sorta prikladnija za staklenike. Visina biljke je 1, 8 m. Voće je veliko. Neki vrtlari uspiju dobiti težinu do 1 kg. Prosječna težina je oko 500 g. Rajčice su guste, ugodne za okus, imaju malo sjemenki. S tako velike veličine konzerviranje teško.

Orlov kljun

Neobična rajčica u obliku kljuna. Prvi plodovi težine do 800 g, a zatim do 400 g. Od 1 kvadrata. m može dobiti 8 - 9 kg rajčice. Pulpa je gusta, koža ne puca. Prezentacija rajčica ne trpi tijekom prijevoza. Čuvaju se dugo vremena.

Sibirski rano

Mala visina od 35 - 95 cm, 120 dana prolazi od pojave izdanaka do prvih plodova. 65 - 115 g - masa ploda, boja je svijetlo crvena, oblik rajčice je okrugla, blago spljoštena. Svojstva okusa su izvrsna.

Sibirski adut

Razlikuje se stabilnim plodovima, visine grma 90 cm, velikim rajčicama do 700 g. U tehničkoj zrelosti bogate ružičaste boje. Dobro održavana, dobro transportirana.

Iznenađenje sv. Andrije

Rajčice su vrlo velike do 900 g. U idealnim uvjetima do 1, 5 kg. Meso je sočno, izvrsnog okusa. Rajčice imaju atraktivan izgled.

Grčki F1

Odnosi se na hibride ranog sazrijevanja, otporne na bolesti. Plodovi su srednje veličine, težine 130 g. Ružičaste boje. Aplikacija je univerzalna.

Kineska bolest otporna

Nova sorta. Plodovi su jarko crvene boje, 200 g. Izvrstan okus zadovoljit će i gurmane. Sorta je otporna na sve vrste bolesti koje pogađaju rajčice.

Giant Novikova

Voće u tehničkoj zrelosti ima tamno ružičastu boju, prosječne veličine 500 g, može narasti do 1 kg. Izvrstan okus. Raste u otvorenom tlu iu staklenicima. U zaštićenom tlu rastu pravi divovi do 2 m visok. Vrtlari vole ovu sortu zbog visokog prinosa i posebne slatkoće rajčica.

zaključak

Naravno, ovo nije potpuni popis najboljih sorti rajčica sibirske selekcije. Sibirski znanstvenici neprestano obnavljaju asortiman rajčica tako da vrtlari imaju izbor i mogu pokupiti biljku za svoju klimatsku zonu. I, što je najvažnije, da biste dobili bogatu žetvu, što je dovoljno ne samo za svježu hranu, nego i pruža obitelj s prazninama za dugu zimu.