Mrkve, kao i svako drugo povrće, bolje se ukorijenjuju u dobro pripremljenom i zagrijanom tlu, kao i na povoljnoj temperaturi. Datumi sjetve korijenskih usjeva za svaku regiju određuju se pojedinačno. Što je područje toplije, ranije možete početi saditi i, naravno, brže žeti. Danas gledamo najbolje sorte mrkve za Sibir, koje čak iu takvim teškim uvjetima mogu donijeti dobru žetvu.

Hoće li mrkva rasti u Sibiru

Ako uzmemo u obzir Sibir u cjelini, onda na njegovom velikom području postoje različiti klimatski uvjeti, a najčešće su grubi. Indeks plodnosti tla je također daleko od idealnog. Ali još uvijek neka područja omogućuju vam da se uključite u poljoprivredu. Uzgajivači su uzgajali mnoge sorte i hibride različitih kultura, prilagođene lokalnoj klimi. Mrkve nisu iznimka i često se mogu naći u sibirskim povrtnjacima. Korijen korijena je skriven u tlu, što mu dopušta nošenje mraza u zraku do –4oS. Neke sorte mogu izdržati do –8 ° C, ali mrkve podvrgnute tako niskoj temperaturi nisu prikladne za dugotrajno skladištenje, a škrob će se pretvoriti u šećer.

Odabir vremena sjetve sjemena

Požurite posijati sjeme mrkve u Sibir nije potrebno. Priroda je nepredvidiva, a vraćene noćne mrazeve mogu usporiti klijanje zrna. Postoje dvije sezone za sadnju mrkve - to je proljeće i jesen. Svaki uzgajivač povrća odabire vrijeme sadnje za sebe pojedinačno. Uzima se u obzir namjena usjeva, vremenski uvjeti područja i uzima u obzir poljoprivrednu tehnologiju odabrane sorte.

Upozorenje! Prije sjetve potrebno je hraniti tlo. Važno je ne pretjerivati ​​s dušikovim gnojivima, jer mrkva skuplja ovu tvar u pulpi koja je štetna za ljudsko zdravlje.

Značajke sjetve za zimu

Jesenske usjeve omogućuju vrlo ranu berbu mrkve koja se može koristiti svježe. Odnosno, korijenski usjev dolazi tek u vrijeme kada prošlogodišnja žetva u podrumu istječe, a proljetni usjevi još nisu ni počeli. Ti se korijeni čuvaju dugo, a to je njihov jedini negativ. Ali za one koji vole sorte velikih mrkvi, ova metoda uzgoja će biti po njihovoj želji. Zimske sorte donose mrkve mnogo veće od onih namijenjenih za ranu sadnju u proljeće.

Žitarice u tlu pod slojem snijega su dobro kaljene, rezultirajući plodovi se ne boje mnogih bolesti, dobivaju snagu prije pojave prvih štetočina. Još jedan plus je da jesenska sjetva ne zahtijeva namakanje sjemena i sušenje. Mrkva sazrijeva vrlo rano, što omogućuje da se drugi ljetni usjevi sadi na svom mjestu. Za jesenske usjeve potrebno je kupiti sortu za prezimljavanje, koju treba spomenuti na pakiranju. Najbolje vrijeme za sjetvu je studeni, ali u nekim područjima s specifičnom klimom zasadimo se u listopadu.

Savjet! Nepredvidive zime posljednjih godina imaju štetan učinak na sjeme koje je posijano u jesen. Moramo biti spremni da dio usjeva ne može uskrsnuti. Novac vrtlari bolje napustiti ovu metodu uzgoja i sijati ranih hibrida u proljeće. To će omogućiti da se nakon 70 dana dobiju prve žetve.

Značajke proljetnih usjeva

Najčešće u svim regijama Sibira biljni uzgajivači drže se proljetnih usjeva. Mrkva će rasti manje od jesenskih usjeva, ali stječu imovinu dugotrajnog skladištenja. Povrće pogodno za zimsku berbu, zamrzavanje i za bilo koju vrstu prerade. Proljetna sjetva je složeniji postupak, zahtijeva pažljivu pripremu sjemenskog materijala, međutim, mrkva je više zasićena vitaminima.

Optimalno vrijeme za sjetvu sjemena smatra se trećom dekadom travnja i cijelim svibnjem. Početak sjetve za svako područje određuje se pojedinačno. Tlo u vrtu mora biti vlažno, ali ne u konzistenciji prljavštine. Ulica bi trebala biti postavljena oko sat vremena na toplu temperaturu zraka. Dio suvišne vlage koja ostaje nakon zime isparava iz zagrijane zemlje. Ovdje moramo uzeti u obzir da je dugo odmrzavanje zemlje nakon sibirske zime popraćeno reprodukcijom mnogih mikroba i štetočina. Stoga se prije sjetve u tlo moraju uvesti biopreparati s aktivnim mikroorganizmima.

Pregled najboljih sibirskih sorti

Mrkva se smatra nepretencioznim povrćem i može se uzgajati u gotovo svakoj regiji. Ipak, sorte se dijele na manje ili više plodonosne, a neke čak i ne mogu ukorijeniti u sibirskoj klimi. Sada ćemo pokušati identificirati najbolje sorte pogodne za uzgoj u Sibiru.

Losinoostrovskaja 13

Žetva ove sorte počinje 90 dana nakon klijanja zrna. Mrkva raste do maksimalno 17 cm u duljinu, težine oko 170 g. Prekrasan izgled povrća prati dobru potražnju potrošača, pa je sorta izvrsna za uzgajivače povrća koji prodaju svoje usjeve. Prinos je vrlo dobar, s 1 m2 zemljišta možete skupiti 8 kg voća. Sorta je otporna na hladno vrijeme, što omogućuje sjetvu sjemena u rano proljeće i prije zime. Vrijednost pulpe leži u njegovom prehrambenom smjeru.

Neusporedivo

Nakon klijanja posijanih žitarica, usjev se može ubirati nakon otprilike tri mjeseca. Plodovi u obliku konusa s zaobljenim završnim slojem s tradicionalnom bojom imaju crvenkasti ton. Mrkva raste 17 cm u duljinu, teži oko 180 g. Unutrašnje meso je manje sjajno od same kože. Korijen korijena karakterizira skladno zrenje, što vam omogućuje da odmah uklonite sve mrkve iz vrta i smjestite ih na duge zimnice.

Nantes

Mrkva će biti spremna za jelo nakon 3 do 3, 5 mjeseca. Korijen raste srednje duljine do najviše 14 cm s zaobljenim krajem. Približna težina je 110 g. Nedostatak sorte je nepotpuno uranjanje korijena u tlo. Iz toga, izbočeni dio mrkve postaje zelen, ali unutarnje dominira prirodna narančasta boja. Što se tiče prinosa, od 1 m2 zemljišta možete uzeti do 6, 5 kg korijenskih usjeva. Mrkva karakterizira dugo čuvanje do proljeća.

Dayan

Zrnjenje mrkve ove sorte boluje kasnije i dolazi nakon oko 120 dana. Srednja korijenska povrća s oštrim završnim slojem teži oko 160 g. Prinos nije loš, s 1 m2 zajamčenog povrća možete dobiti 6 kg povrća. Kod dobrih vremenskih uvjeta prinos će se povećati na 9 kg / m2. Mrkva savršeno podložna zimnom skladištenju u podrumima, pogodna za sve vrste obrade. Sadržaj hranjivih tvari u pulpi određuje ocjenu u smjeru prehrane.

Nastena

Berba mrkve ove sorte sazrijeva za oko 2, 5–3 mjeseca. Plod bez pukotine sa zaobljenim krajem dostiže 18 cm. Štoviše, većina zrelih mrkvi imaju istu veličinu. Maksimalna težina - 150 g. Unutar pulpe je vrlo tanka jezgra. Žetva se dobro skladišti. Na zemljištu možete uzgajati oko 6, 5 kg / m2 korijenskih usjeva. Sjemenski materijal ove sorte namijenjen je za proljetne i jesenske usjeve.

Nevis F1

Karakteristika mrkve pomalo je slična sorti Nantes, unatoč činjenici da je hibrid. Zrenje usjeva događa se nakon 110 dana. Korijen korijena sa zaobljenim završnim slojem i glatkom kožom raste 18 cm u duljinu, teži oko 160 g. Usjev se dobro uklapa u dugotrajno skladištenje. U suhom, hladnom podrumu, mrkva može živjeti sve dok ne sazrije novi rani usjev. Iz vrta možete prikupiti do 9 kg / m2 korijenskih usjeva.

Narbone F1

Mrkva se može jesti za oko 100 dana. Hibrid nosi plodove sa zaobljenim vrhom dužine 22 cm, težine oko 250 g. Korijen je pokriven glatkom kožom i ne puca. Biljka praktički nije pogođena štetočinama i virusnim bolestima. Prinos na vašoj lokaciji bit će najmanje 7 kg / m2, ali uz dobro vrijeme i pravilnu njegu možete postići velike rezultate.

Siberian hostess recenzije o dobrim i lošim sortama

Oglašavanje u trgovini sjemenkama različitih sorti mrkve je vrlo dobro, ali bolje je znati što o tome misle sibirske ljubavnice. Godine iskustva u uzgoju različitih vrsta mrkve pridonijele su akumulaciji određenih znanja. Oni će biti korisni za početnike uzgajivače povrća, pa pročitajmo recenzije tih ljudi.

Sljedeće mrkve pripisane su uspješnim sortama:

• Plodovi hibrida Abrino F1 smatraju se super slatkim i vrlo ukusnim mrkvama. Korijeni su vrlo sklon djeci, kako u općem obliku, tako iu obliku soka.
• Hibridna "Bersky F1" slatkoća slabija od sorte "Gurmanska". Međutim, mrkva je vrlo ukusna iu svim vremenskim uvjetima možete dobiti dobru žetvu.
• Ljubitelji sorti velikih mrkvi će cijeniti "Giant Ross". Korijen ima crvenu boju mesa. Vrlo lijepi vrhovi mogu ukrasiti krevet u blizini kuće.
• Roditelji dobro govore o sorti "Dječji". Prosječna veličina vrlo ukusne mrkve dovoljna je da dijete jede. Sjeme se razlikuju prijateljski izdanci.
• Koren sorte "car" raste predugo. Vrlo ukusna mrkva, ali u sibirskim zemljama tanka. Sorta vrlo voli plodno tlo i svojim pravilnim sastavom plodovi će rasti deblji.
• Superearly sorta "Gurmanski" omogućuje vam jesti sočno voće u srpnju. Mrkva raste velika, vrlo slatka, može se dobro uskladištiti.
• Velikih plodova donosi razne "Rote Riesen." Mrkve su vrlo ukusne slatke.
• Vrlo uspješna sorta "Solomon" može donijeti plodove u vlažnoj, čak i glinovitoj zemlji. Mrkve su ukusne, sočne s lijepim izgledom.
• Vrlo je prikladno saditi Forto sjemenke na vrpci. Nakon klijanja nije potrebno prorijediti klice. Mrkva raste čak i sa visokim sadržajem šećera, dobro pohranjeni.
• Sibirske kućanice su uspjele uzgojiti mrkvu sorte "Ciganka" težine do 1 kg, iako je prema karakteristikama na pakiranju težina ploda 280 g. Korenski usjev nema prstenove, može se skladištiti dugo, vrlo slatko.

Recenzije sorti su različite, ali prije svega negativne povratne informacije pada dvije mrkve:

• Sorta "Coreless" donijela je vrlo duge i tanke plodove. Oblik mrkve je neravnomjeran s jasno izbočenim izbočinama. Prilikom sadnje u travnju berba je obavljena krajem rujna.
• Unatoč navedenom nazivu, sorta Slastena donijela je nezaslađeno voće. Usjevi korijena postali su mali i tanki. U pulpi ima čak i neugodan okus.

Možda će u drugim regijama ove dvije sorte donijeti ukusne plodove, ali ih sibirske ljubavnice nisu voljele.

Opći pregled sibirskih sorti dozrijevanjem

Dakle, već smo identificirali najbolje i najgore vrste, sada ćemo samo pregledati mrkve različitih razdoblja dozrijevanja.

Rane sorte u Sibiru

Sve rane sorte smatraju se najuspješnijima za Sibir, jer imaju vremena za potpuno sazrijevanje u kratkom vremenu.

Alenka

Vrlo rana sorta daje mogućnost berbe nakon 50 dana. Mrkve srednje veličine rastu oko 12 cm. Ukus je izvrstan.

Amsterdam

Ova mrkva može se uzgajati u zatvorenim krevetima. Rano zrelo povrće ima tanku jezgru i hrskavu nježnu meso. Mrkva raste na duljinu od 12 cm, ne ispucati.

Belgijski bijeli

Ova sorta donosi neobične plodove bijele boje. Mrkve su prikladnije za toplinsku obradu u procesu kuhanja toplih jela. Korijen dobiva prepoznatljiv miris začina.

Bangor F1

Mrkva postaje mršava i prilično duga. Hibrid pripada rano zreloj skupini povrća. Masa jednog korijena oko 200 g

zmaj

Razred donosi specifične plodove ljubičaste boje. Međutim, sama jezgra ima tradicionalnu narančastu boju. Mrkvu karakterizira neobičan okus koji nestaje nakon toplinske obrade. Ovo povrće je više za amatere.

Carotel Parisian

Dugo poznata vrsta vrtlara donosi rane žetve. Mrkve nisu dugačke, čak se, može se reći, u obliku jajeta. Po prinosu, sorta daleko zaostaje, ali vrijednost korijena u desertnoj pulpi, koju mnogi djeca vole.

F1 bojanje

Plodovi ovog hibrida potpuno su uronjeni u tlo, što eliminira ozelenjavanje kože u blizini lišća. Širenje mrkve dolazi rano. Masa jednog korijena maksimalno 200 g

Prosječne sorte zonirane u Sibiru

Bez uzgoja srednje sorte mrkva ne može učiniti bilo vrtlar. Ovo korjenasto povrće već je prikladno za skladištenje, čuvanje i preradu.

Altair F1

Hibrid je vrlo otporan na niske temperature, što vam omogućuje da dobijete visoke prinose u Sibirskim uvjetima. Mrkve imaju tanku jezgru, pulpa sadrži veliku količinu šećera.

viking

Mrkva raste dugo, neki primjerci dostižu 20 cm, a hrskava pulpa sadrži mnogo karotena, jezgra je tanka i sočna. Žetva se može skladištiti dugo vremena.

Vitamin 6

Popularna sorta među različitim uzgajivačima povrća. Donosi dobre prinose na drenirane tresetnice. Mrkva raste dugo, najviše do 20 cm, a meso ima osebujnu crvenkastu nijansu. Korjenasto povrće se normalno čuva, međutim rok trajanja je ograničen.

Callisto F1

Vrlo uspješan hibrid za dugo zimsko skladištenje. Mrkva raste glatko s glatkom kožom. Jezgra je toliko tanka da je debljina pulpe gotovo neprimjetna. Hibrid se smatra visokoprinosnim.

Kanada F1

Vrlo duge mrkve težine oko 200 g donose visokodjelotvoran hibrid prosječnog razdoblja zrenja. Jezgra je iste boje s pulpom i gotovo nevidljiva. Korijen je zasićen šećerom.

Leander

Mrkva, iako pripada sredinom sezone sorti, ali sazrijevanje je vrlo dugo. Žetva se uvijek može dobiti na bilo kojem tlu iu svim vremenskim uvjetima. Korijenski usjevi rastu veliki, teže oko 110 g, potpuno skriveni u tlu. Jezgra nije predebela. Žetva može trajati dugo.

Kasne sorte u Sibiru

Uzgoj kasnih mrkvi opravdava se čuvanjem korjenastih usjeva tijekom cijele zime sve dok ne stigne novi rani usjev u krevetu.

Valeria 5

Mrkva raste jako dugo, u dobrim podrumima se mogu puzati do proljeća. Meso ima osebujnu crvenu boju, unutar koje je jezgra skrivena u bogatoj žutoj boji. Vrste produktivnosti su visoke.

Vita Long

Mrkve su izvrsne za skladištenje, preradu, ali najbolje je iscijediti sok. Povrće dugo raste, nema svojstvo da se razbije. Pulpa sadrži veliku količinu šećera.

Yellowstone

Glatke mrkve s oštrim krajem rastu prilično velike, teže oko 200 g. Neobično žuta boja mesa više se traži za kuhanje. Produktivnost sorti dobro.

Skarla

Sorta donosi duge mrkve do najviše 22 cm, a sorta se smatra visokoprinosnom. Masa zrelog korijena je oko 300 g. Usjevi mogu preživjeti do proljeća.

F1 totem

Hibrid donosi dugu mrkvu s oštrim završetkom. Zreli korijen teži oko 150 g. U jezgri i pulpi dominira crvena boja. Povrće je za preradu i skladištenje.

Chantenay 2461

Mrkva raste kratko i gusto. Hrskav svjež pulpa ne razlikuje poseban okus. Težina povrća varira od 0, 3 do 0, 5 kg. Žetva se dugo čuva.

Video prikazuje najbolje sorte mrkve:

zaključak

Ako pažljivo razmotrite sorte mrkve, tada gotovo svi rani i srednji korjenasto povrće mogu sazriti u Sibiru. Ako kod kuće postoji staklenik, onda će mrkva rasti u staklenicima.