Orahov kolač: korisna svojstva i primjene

Orahova kolač je nusproizvod proizvodnje maslaca. Poput cijele jezgre, ona zadržava korisna svojstva, iako u manjoj mjeri.

Što je korisno orah torta

Ulje - ostatak oraha, sjeme iz kojeg je ulje prešano. Obično sadrži iste tvari kao i prije prešanja, ali u različitoj koncentraciji.

Korisna svojstva torte oraha objašnjavaju se njegovim sastavom. Sadrži:

  • vitamine A, PP, B1, B2, B12, K, C, E;
  • željezo, cink;
  • karoten, mangan, fosfor, kalcij, kalij;
  • linolna, linolenska kiselina;
  • sitosterony;
  • kinoni;
  • tanini;
  • jod, kobalt, bakar.

Prehrana uljne pogače preporučuje se za bolesti jetre, gastrointestinalnog trakta. Korisno kod dijabetesa, bolesti genitourinarnog sustava. Proizvod će također imati pozitivan učinak:

  • tijekom oporavka nakon teške bolesti;
  • kada je tijelo iscrpljeno, uljana pogača se ponekad uključuje u prehranu pacijenata koji se liječe za anoreksiju;
  • kada osoba stalno fizički radi, teret može biti atletski i druge vrste;
  • tijekom liječenja anemije;
  • ako je potrebno, uklonite probleme s imunološkim sustavom;
  • kao dodatak prehrani tijekom liječenja patoloških stanja neurološke prirode;
  • ako je potrebno, održavajte tijelo nakon operacije.

Piling, hranjiva i hidratantna svojstva korisna su za vanjsku uporabu.

Važno je! Da biste kupili kvalitetan proizvod, preporuča se izbjegavanje pokušaja uštede novca kupnjom puno odjednom. Za trgovce na veliko, kolač se duže čuva, a pri tome gubi i neka korisna svojstva.

Korištenje oraha

Kupi orah tortu vrijedi kuhanje obožavatelja, ljubitelje kućne kozmetike. Osim terapeutski korisnih svojstava, proizvod čini jela ukusnijima, domaći proizvodi za njegu kože su hranjiviji.

Zanimljivo je da je kolač za djecu zdraviji od oraha. Ima manje masti, ostatak je isti, samo više koncentriran. Kao rezultat toga, dijete će dobiti dovoljno vitamina, elemenata u tragovima, bjelančevina i možete zaboraviti višak masnoće.

U kuhanju

Ovi proizvodi se pripremaju s tortom od oraha:

  • bombona;
  • peciva;
  • salate;
  • vruća povrća, jela od mesa;
  • žitarice;
  • posude, pudinzi;
  • kokteli.

Prednost obroka u odnosu na čvrstu jezgru je to što možete preciznije izmjeriti količinu potrebnog proizvoda po volumenu, mjeriti žlicama, čašama.

U slatkim jelima proizvod se dobro slaže s medom, suhim voćem, prirodnom čokoladom (kakao), mlijekom.

Na primjer, pripremite kremu od oraha. Bit će potrebno:

  • 100 g šećera (med);
  • 1 čaša mlijeka;
  • 0, 5 šalice kolača;
  • 0, 5 pakiranja maslaca;
  • 1 žličica vanilinog šećera.

Proizvodnja se odvija na sljedeći način:

  1. Mlijeko, šećer, uljna pogača kuhati gusti sirup, ohladiti malo.
  2. Šećer od vanilije i maslac tukli su se do pjenušavosti.
  3. Kombinirajte sirup s tučenom masom.

Sljedeća je ukrasiti proizvod s pite, kolače, ili jesti kao zasebna jela.

Možete kuhati domaću halvu. Torta samljeti u brašno, pomiješati s medom, dodati malu količinu vode. Nakon 30 minuta jelo je spremno.

Važno je! Dodavanjem proizvoda u vruća jela treba imati na umu da dugotrajna toplinska obrada može negativno utjecati na korisna svojstva.

U kozmetologiji

Kozmetologija koristi kolač za pripremu hranjivih maski, pilinga. Sredstva su prikladna za:

  • koža lica, dekolte;
  • hrana za kosu;
  • njegu stopala

Suha koža blijedi je korisno dodati ulje oraha, bademovo ulje.

Postoji takva varijanta maske za toniranje s ovim proizvodom:

  1. Sjeckani, neprženi kolač u jednakim omjerima pomiješan s prirodnim jogurtom.
  2. Dodajte svježe bobice, voće (banane, jagode, kivi).
  3. Stavite na lice, držite 15 minuta.
  4. Prvo isperite s toplom vodom, zatim ohladite.
  5. Koži je dopušteno da se sama osuši, lagano uklanjajući višak vlage ručnikom.

Druga mogućnost je hranjiva maska ​​za suhu kožu. Postupak proizvodnje je sljedeći:

  1. 0, 5 žlice oraha torta obrok, mljevena u brašno, pomiješana s kiselim vrhnjem, treba napraviti homogenu kašu.
  2. Debeli sloj smjese nanosi se na očišćenu kožu masažnim pokretima.
  3. 15 minuta držite masku, a zatim isperite s toplom vodom, bez upotrebe sapuna, pjene, gelova.
  4. Vlaga je poželjna kako bi se omogućilo da se osuši na vlastitu, lagano vlaženje kože papirnim ručnikom.

Ako je koža umjereno suha, ponekad nije potrebno nanositi kremu odmah nakon maske, lice je vrlo vlažno. Isto možete učiniti i s kefirom. Ova metoda je prikladna za masnu kožu. U ovom slučaju dopušteno je dodati 1-2 kapi limunovog soka.

Važno je! Prije nego prvi put napravite masku, provjerite ima li alergijske reakcije na sastojke. Mala količina proizvoda nanosi se na savijanje laktova 5 minuta. Ako se tijekom tog vremena ništa nije dogodilo - možete provesti postupak.

kontraindikacije

Torta od oraha ne može se nanositi:

  • trudnice;
  • tijekom laktacije;
  • u prisutnosti alergijskih reakcija.

U svim drugim slučajevima, kolač je jednako dobar kao i sam orah.

Važno je! Pod nadzorom stručnjaka korisno je jesti proizvod tijekom dojenja, trudnoće, ali je neovisan prijem zabranjen.

Uvjeti skladištenja

Zapakirano pakiranje treba skladištiti prema uputama proizvođača. U drugim slučajevima zapamtite:

  • ljušteni orah zadržava svojstva 2 mjeseca, nakon čega počinje propadati, preporučljivo je zadržati kolač 1 mjesec nakon otvaranja pakiranja;
  • skladištenje mora biti hladno, tamno;
  • ne smije biti proizvoda s jakim stranim mirisom;
  • poželjno je da je mjesto bilo suho.

Domaća kozmetika s kolačima od oraha pohranjena u hladnjaku preporučuje se ne dulje od dva mjeseca. Hrana koja je podvrgnuta toplinskoj obradi pohranjena je kao i obično.

Osvrti na obrok od oraha

Elena Evseeva, 55, Kostroma. Redovito pravim slatkiše s kolača. Ne za dobro, za dobro. Mislim da svojstva variraju od mješavine s kakaovim likerima, ali slatkiši su vrlo dobri. Svekrva je uvijek na dijeti, ali od mene stalno nosi snop slatkiša. Kaže da je manje kalorija od konvencionalnih slatkiša. Mikhail Romanov, 58 godina, Torzhok. Ja osobno ne kontaktiram ništa slično, ali moja supruga stalno stavlja kolače. Da nisam znao, nikad ne bih shvatio gdje kolači imaju takav ukus. Po njenom mišljenju, orah u ovom obliku je ukusan i zdrav. Ne zamaram se s tim, glavna stvar je da ona ima najbolje pečenje oraha. Maria Samsonova, 33, Ivanovo. Jednom tjedno pravim maske za lice. Koža je tada meka i glatka. Pogotovo ako se masna masa ispere, masira lice. Ispada istovremeno i pročišćavanje i maska. Ponekad to radim na cijelom tijelu, ali rijetko, da ga ne pokvarim. Alexandra Nechaeva, 25 godina, Yaroslavl. Sumnjam u korisnost maski, ali stalno pravim pite i kolače s prerađenim orasima. Sviđa mi se. Ispada da je hranjiva, ukusna, zdrava. Glavna stvar - jednostavnost proizvodnje, a recepti s ovim proizvodom je uvijek jednostavna. Smiješno je, ali čak i izbirljiva majka, koja je strogo naviknuta na kvasac, pojede mi kolačiće brže nego ja.

zaključak

Torta od oraha nema tako izražena svojstva kao cijela zrna. Međutim, to vam omogućuje da koristite proizvod u prehrani. Ako nema kontraindikacija, možete sigurno koristiti kolač.