Cikla je prilično uobičajena i jeftina povrća koja aktivno raste u Rusiji. Koristi se u kulinarskoj industriji za kuhanje salata, prvih jela, rjeđe se koristi za pripremu domaćeg kvasa. I uzalud. Takvo piće neće biti samo sjajan način za opuštanje, već i za liječenje mnogih bolesti, za ublažavanje boli. Svaka domaćica treba proučiti recepte za izradu kvasne repe kod kuće, kako bi se ovaj proizvod u budućnosti koristio u medicinske svrhe.

Repa kvas: korisna svojstva i kontraindikacije

Nije svima poznato da su ranije naši preci koristili repu isključivo za izradu domaćeg kvasa, jer su ga smatrali ukusnim i znali su za sva njegova ljekovita svojstva. Prije nego što koristite domaće piće za vlastite potrebe, morate znati koje su koristi i štete od kvasne repe. Zahvaljujući bogatom vitaminsko-mineralnom kompleksu biološki aktivnih tvari, proizvod može:

• borba protiv visokog krvnog tlaka;
• ojačati zidove krvnih žila;
• smanjenje kolesterola u krvi;
• eliminirati stvaranje bubrežnih kamenaca;
• normalizira crijevnu mikrofloru;
• ublažavanje nadutosti i kolike;
• eliminirati slabost i vrtoglavicu;
• spriječiti razvoj raka;
• očuvati elastičnost i mladost kože, kose, noktiju;
• nositi se sa stresom i nesanicom.

Važno je! Domaće piće sadrži antioksidanse koji smanjuju rizik od nastanka malignih tumora i eliminiraju degeneraciju stanica.

Kako piti kvas za repu u medicinske svrhe

Način pripreme, doziranje i trajanje uzimanja domaćeg kvasa iz repa kada se koristi u medicinske svrhe ovisi o težini bolesti, individualnim karakteristikama organizma i mnogim drugim čimbenicima. Stoga je prije početka korištenja potrebno kontaktirati svog liječnika i dogovoriti se o korištenju ovog alata, odrediti potrebnu količinu i trajanje njegove uporabe, jer folk lijekovi imaju samo opće informacije koje mnogi ne odgovaraju.

Beet Kvass: Koristi i šteta za jetru

Home kvas kvas - jedan od najčešćih načina za čišćenje jetre. Nakon temeljite analize kemijskog sastava pića, znanstvenici su došli do zaključka da je domaći kvas od repa od neprocjenjive važnosti za rad jetre. Nekoliko puta godišnje preporučljivo je očistiti taj organ od toksina, toksina, poboljšati njegovu učinkovitost i prilagoditi stopu filtracije krvi. Postoje i drugi načini čišćenja jetre, iako nisu toliko učinkoviti.

Recept za kvas od repe za čišćenje jetre

Stanje zdravlja, raspoloženja i učinka osobe izravno ovisi o stanju jetre. Domaći kvas kvasca cikle vrlo je koristan za jetru, budući da je kvalitativno i brzo čisti od toksina i šljake.

• 500 g repe;
• 2 žlice. l. brašna
• 200 g šećera;
• 2 litre vode.

Recept za domaći eliksir:

1. Operite, očistite korijen i rešetku pomoću velikog rende.
2. Pošalji sjeckani povrće u staklenku, dodati šećer i brašno.
3. Dodati vodu i ukloniti tjedan dana na sobnoj temperaturi.
4. Procijedite piće, sipajte u boce i pošaljite u skladište.

Repa kvas za gubitak težine

Prema ocjenama, domaća repa kvas za mršavljenje je prilično učinkovit način, koji praktički nema kontraindikacije za korištenje. Takva prehrana je sasvim sigurna za tijelo, jer ne uključuje uporabu lijekova na kemijskoj osnovi, što može negativno utjecati na mnoge organske sustave i izazvati razvoj raznih neželjenih bolesti.

Pola sata prije jela morate popiti 100 ml pića domaće cikle. Po danu morate piti više od 500 ml. Trajanje liječenja određeno je fiziološkim karakteristikama organizma, ali više od 2 mjeseca tradicionalni iscjelitelji ne preporučuju piti ovo piće.

Ako se nakon konzultacija ispostavi da nema ozbiljnih kontraindikacija, možete provesti dan posta. Osim domaćeg kvasa od repe, svježeg sira, jabuka, suho voće može biti prisutno u prehrani tijekom prehrane.

Važno je! Kada koristite domaći rep kvas za mršavljenje, morate kombinirati post dana s prehranom i vježbanjem.

Repa kvas za čišćenje tijela

Često koristite domaće repe kvas za čišćenje tijela, poboljšati cjelokupno zdravlje i dobrobit. Pijte više od 2 mjeseca zaredom oko 200-250 ml dnevno. Preporučljivo je to učiniti ujutro pola sata prije jela. Pročistiti tijelo na ovaj način se preporučuje za beriberi i česte prehlade.

Kako kuhati čišćenje kvas

Recept je vrlo jednostavan, za igranje kod kuće trebat će vam:

• 2 repe;
• 3 litre vode.

Fazni recept:

1. Korijen povrća ogulite i nasjeckajte u male komadiće.
2. Pripremljenu povrće prelijte toplom vodom i stavite na hladno mjesto za fermentaciju.
3. Nakon početka stvaranja mjehurića ispustite u spremnike.

Repa Kvass za čišćenje posuda

Vaskularno čišćenje tradicionalnim metodama je izvrsna i učinkovita prevencija ishemije, ateroskleroze, moždanog udara i stvaranja plakova kolesterola. Jedna doza za vrijeme liječenja - 150 g, potrebno je aplicirati samo 1 put dnevno prije obroka 1 mjesec. Za najbolje rezultate, tečaj se mora ponoviti za mjesec dana.

Recept kvase kvasca za čišćenje posuda

Za pripremu domaćeg kvasa od repe za čišćenje posuda treba:

• 2 repe;
• 2 žlice. l. med;
• 2 žlice. l. kiselo vrhnje;
• voda.

Korak po korak:

1. Operite, ogulite i bacite 2 repe.
2. Stavite u posudu, prelijte vodom, dodajte med, kiselo vrhnje, zamotajte s gazom.
3. Pošaljite na fermentaciju u toplu sobu 5 dana.
4. Procijedite i pijte.

Cvijeće kvas od tlaka

Praktično svi liječnici preporučuju korištenje cikle za hipertenziju. Otprilike 15 minuta nakon što ste popili 1 šalicu takvog domaćeg pića, normalizira se pritisak i stanje pacijenta se značajno poboljša. Ako pijete cijeli tijek repe kvas, prema uputama liječnika, možete se spasiti dugo vremena od oštrih skokova krvnog tlaka i vrtoglavice.

Kako kuhati repe kvas smanjiti pritisak

Za hipertenziju se preporuča uporaba kvasa domaće repe prema Bolotovljevom receptu. Za to morate pripremiti i rezati repu, poslati u kontejner. U sirutki stavite pola žlice kiselog vrhnja i 100 g šećera. Ulijte malo zagrijanu masu korjenastog povrća i pošaljite je na toplo mjesto da se ulije oko 10 dana. Redovito provjeravajte prisutnost filma i uklonite ga ako je potrebno.

Kako kuhati repu kvas kod kuće

Priprema repe kvas u kući je vrlo jednostavna, pogotovo ako prvo ispitati vrijedne preporuke iskusnih kuhara:

1. Proces fermentacije kvasne repe može se ubrzati dodavanjem kvasca i šećera, prethodno razrijeđenih u toploj vodi.
2. Što je toplija u prostoriji u kojoj se odvija proces fermentacije, to će se piće brže pripremiti. Na niskim temperaturama, proces će biti odgođen na duže vrijeme.
3. Da biste obogatili okus i okus, možete dodati cikoriju, izgorio šećer.
4. Ako želite popiti alkohol možete dodati još kvasca i šećera.

Postotak alkohola u piću ne smije prelaziti 1, 5%. Ali ipak, nakon upotrebe vrlo jakog pića, ne biste trebali stajati za volanom, ali morate čekati barem pola sata.

Najlakši recept za kvas od repe

Kvas možete stvoriti od repa kod kuće jednostavnim receptom koji ne uključuje složene procese. Preporučljivo je pohraniti takvo piće kod kuće u hladnjaku, a može se koristiti i za večernja druženja i za kuhanje juhe od cikle, boršč.

Popis komponenti:

• 2 repe;
• 3 kore od ustajanog raženog kruha;
• 4 litre vode;
• 5 tbsp. l. šećer.

Fazni recept:

1. Operite, očistite, isjeckajte korjenasto povrće.
2. Stavite sjeckanu repu u staklenku, dodajte šećer, krekere, zalijte vodom.
3. Pokrijte s 3-4 sloja gaze i ostavite u sobi s sobnom temperaturom 4 dana.
4. Gotovo domaće piće, filter, boca, pošaljite u skladište.

Važno je! Tijekom procesa fermentacije potrebno je pravovremeno ukloniti film kalupa koji se formira na površini.

Recept za kvas od repe bez kvasca

Kuhanje ne traje puno vremena, a rezultat je izvrsno piće koje će pružiti oduševljenje i pohvale od gostiju. Ljubitelji ljubavi će cijeniti ovo piće.

Skup komponenti:

• 4 repe;
• 3 litre vode.

Redoslijed postupaka za recept:

1. Operite i očistite usjeve korijena, usitnite u male kockice.
2. Napunite posudu od rezane repe, zalijte vodom.
3. Pokrijte gazom i ostavite na sobnoj temperaturi dok masa ne počne fermentirati.
4. Kada se mjehurići uzdignu, možete izliti gotov kuhinjski napitak i provesti degustaciju.

Recept za kvas bez repe (sirutka)

Kada se hipertenzija često preporuča koristiti domaći kvas od repe za jednostavan i brz recept.

Popis sastojaka:

• 1, 5 kg repe;
• 2 litre sirutke;
• 5 tbsp. l. šećer;
• 1 žličica kiselo vrhnje (20-25%).

Fazni recept:

1. Korijensko povrće oprati, oguliti i nasjeckati.
2. Zagrijte sirutku, prelijte kiselo vrhnje, šećer, metvicu.
3. Mjesto sjeckani povrće i sipati u masu, inzistirati na sobnoj temperaturi za 7-9 dana.
4. Procijedite i nanesite.

Bolotov kvas bez cikle i metvice

Autor mnogih suvremenih metoda liječenja raznih bolesti Bolotov predlaže očistiti debelo crijevo i riješiti se hipertenzije domaće repe kvasa na bazi sirutke.

Sastav sastojka:

• 1, 5 kg repe;
• 2 litre sirutke;
• 5 tbsp. l. šećer;
• 2-3 grančice metvice;
• 1 žličica kiselo vrhnje (25%).

Kako napraviti recept:

5. Operite, ogulite i utrljajte korjenasto povrće;
6. Zagrijte sirutku, dodajte šećer, kiselo vrhnje i metvicu.
7. Pripremljeno povrće presavijte u čistu posudu, pokrijte mliječnom masom, ostavite tjedan dana na sobnoj temperaturi.
8. Procijedite i pohranite u hladnjak 2 dana.

Kako napraviti repu kvas bez kvasca s grožđicama

Zahvaljujući dodavanju meda i orašastih plodova, okus domaćeg kvasa postaje mnogo ugodniji. Koristiti u medicinske svrhe nakon pripreme 2-3 tjedna, uz čuvanje u hladnjaku.

Popis komponenti:

• 500 g repe;
• 4 litre vode;
• 3 žlice. l. med;
• ½ limuna;
• 30 komada grožđice.

Korak po korak:

1. Povrće fino isjeckati, osušiti u pećnici.
2. Zagrijte 4 litre vode, dodajte med i sok od limuna.
3. Pomiješajte smjesu s ciklom i dodajte grožđice.
4. Stavite u toplinu 2-3 dana.
5. Procijedite i pohranite.

Beet Kvass s medom

Kvas od repe s medom priprema se brzo i jednostavno. Ova mogućnost kuhanja razlikuje se u tome što se umjesto šećera koristi zdraviji med. Potrebno je koristiti samo svježi kvasac.

Popis proizvoda:

• 1 kg repe;
• 2 žlice. l. med;
• 20 g kvasca;
• 1 litru vode.

Osnovni procesi receptura:

1. Operite, ogulite i nasjeckajte repu.
2. Zagrijte vodu, rastopite med i kvasac, ulijte korjenasto povrće.
3. Stavite ga s gazom i ostavite pet dana, redovito provjeravajte kalup koji se po potrebi uklanja.
4. Procijedite i pošaljite u hladnjak.

Suhi repa kvas recept

Unatoč dugoj preradi, domaće piće sadrži značajnu količinu korisnih elemenata i razlikuje se po izvrsnim karakteristikama okusa i neobičnoj aromi.

Popis sastojaka:

• 1 kg repe;
• 0, 5 litara vode.

Fazni recept:

1. Postavite korijen u pećnicu 4 sata na temperaturi od 150 stupnjeva;
2. Nakon toga oguliti povrće, izrezati na male komadiće i ponovno poslati u pećnicu da se osuši na minimalnoj temperaturi s otvorenim vratima.
3. Ulijte vodu i ostavite na sobnoj temperaturi tjedan dana, redovito uklanjajući formiranu pjenu.
4. Procijedite i pohranite u hladnjak.

Recept za crvenu repu s kvascem

U ovom načinu kuhanja ukusno i zdravo domaće piće može se pripremiti u samo 2 dana. Repa kvas ispada vrlo zasićena i mirisna.

Struktura komponenata:

• 250 g repe;
• 50 grama šećera;
• 5 g kvasca;
• 2 litre vode.

Tehnologija kuhanja:

1. Očistite i usitnite repu u malim komadima, osušite u pećnici ili prirodno u sobi.
2. Ulijte vodu i pošaljite na vatru, nakon ključanja, smanjite plin i prokuhajte dok korijen ne postane mekan.
3. Procijedite juhu kroz sito, pošaljite posudu od 3 l, zalijte vodom.
4. Dodajte kvasac, šećer, ostavite u sobnim uvjetima 2 dana.
5. Filtar i boca.

Ograničenja i kontraindikacije za korištenje repe kvas

Neophodno je mudro uzeti kućni rep kvas za medicinske svrhe, prije ispitivanja kontraindikacija i doza. Ograničenja za piće:

• pogoršanje gastritisa s visokom kiselošću;
• čir na želucu i duodenalni ulkus;
• alergijska reakcija;
• artritis, giht;
• hipotenzija;
• urolitijaze.

U nedostatku kontraindikacija, domaće piće cikle može se konzumirati tijekom dana nakon svakog obroka, a može se dodati i boršču ili juhi.

Važno je! Količina dnevno konzumiranog pića ne smije biti veća od 1 litre kako bi se izbjegla crijevna uznemirenost.

zaključak

Recepti za izradu repe kvas kod kuće su dizajnirani ne samo za terapijsku uporabu, ali i pogodni za večernja okupljanja. Takvo piće zasigurno će osvojiti srce svakog gurmana i ugodno iznenaditi sve prijatelje i poznanike.