Torta od cedre

Mnogi pretpostavljaju da je kolač sekundarni proizvod loše kvalitete i ne čudi jer su korisna svojstva proizvoda koji su obrađeni i prošli kroz tisak prilično sumnjivi. Zapravo, sve korisne osobine torte cedre nakon prerade ostaju, samo se sadržaj kalorija smanjuje.

Što je korisno cedar orah tortu

Pine nut torta koristi tijelu, to je ukusna, prilično hranjiva, ekološki prijateljski, s rezultatom da praktički nema kontraindikacija za jelo.

Prednosti umjerenog korištenja proizvoda su sljedeće:

  • postoji jačanje imunološkog sustava;
  • stanice jetre su obnovljene;
  • održava se normalna funkcija bubrega;
  • smanjuje rizik od ateroskleroze, hipertenzije;
  • poboljšava stanje štitne žlijezde;
  • normalizacija probavnog procesa kod bolesti probavnog trakta;
  • smanjena upala limfnih čvorova;
  • hormoni se vraćaju u žene;
  • tijekom trudnoće pomaže u poboljšanju laktacije;
  • Djeluje protuupalno i zacjeljujuće.

Kada se podigne, koristi dječjem tijelu.

Važno je! Preporuča se posavjetovati se sa svojim liječnikom prije uvođenja kolača od cedre u prehranu djeteta.

Cedar Nutmeal Recepti

Reciklirani orašasti plodovi idealni su za pripremu raznih jela. Neki koriste za pripremu cedrova brašna, mnoge domaćice nasjeckati kolač i dodati na gotovu jelo. Ovaj proizvod će obuhvatiti jedinstvenu aromu bilo kojeg tijesta, slastica, sladoleda, proizvoda od svježeg sira.

Idealno za juhe, priloge, salate, umake i žitarice. Ako se zgnječi u miješalici sa svježim voćem i žitaricama u žitaricama, možete dobiti koktel koji može zamijeniti obilan doručak.

Savjet! Ne preporučuje se podvrgavanje ovog proizvoda toplinskoj obradi, jer će se većina korisnih svojstava izgubiti.

Cedar Milk

Za dobivanje kedar mlijeka potrebni su sljedeći sastojci:

  • 1 šalica (200 g) kolača;
  • 2 litre vode.

Postupak kuhanja je sljedeći:

  1. Noću je potrebno namočiti kolač u hladnu vodu. Do jutra će prikupiti potrebnu količinu vode, nakon čega će nalikovati na cijeli orah.
  2. Ujutro su sve komponente uronjene u miješalicu i tučene 3 minute dok se ne dobije mlijeko.

Ako je potrebno, možete dodati malu količinu meda i svježeg voća, što rezultira ukusnim i vrlo hranjivim koktelom.

Cedar brašno

Budući da se u velikim količinama ne preporučuje upotreba pinjola, izumljena su alternativna rješenja, koja su također bogata korisnim svojstvima, poput oraha:

  • brašno od kedra;
  • kolač;
  • mlijeko.

Ulje - to su ostaci pinjolije, od kojih su već iscijedili maslac. Istodobno se čuvaju okus i zdrava svojstva, ali samo masnoća ostaje mnogo manje.

Brašno se dobiva iz mljevenog materijala. Ako usporedimo druge vrste brašna, treba napomenuti da je u proizvodu cedra kalorijska razina 2 puta niža. Ako je potrebno, brašno se može dodati u kolače, napitke, koktele. Cedar brašno se može kupiti u većini trgovina, ali ako se pojavi potreba, možete ga kuhati kod kuće sami.

Cedar bombona

Ovaj recept je odličan za ljubitelje slatkiša, koji vole jesti ne šećer i sintetičke slastice iz trgovine, već zdrava jela. Recept za domaće slatkiše vrlo je jednostavan i ne traje puno vremena.

Za kuhanje trebat će vam:

  • torta od borovine - 300 g;
  • sezam - 4 žlice. l;
  • datumi - 200 g

Algoritam kuhanja je sljedeći:

  1. Uštipci dobiveni od pinjola i sezama moraju se zasebno pržiti u tavi bez dodavanja suncokretovog ulja do zlatno smeđe boje.
  2. Torta i datumi su smrvljeni miješalicom i miješani dok ne postanu glatki.
  3. Nakon toga se iz dobivene smjese formiraju male kuglice.
  4. Uvaljajte u pečeno susam.

Recept je jednostavan, za njegovu pripremu nije potrebno puno vremena i truda, a okus takvih slatkiša bit će zaista nevjerojatan.

Umak od oraha

Mnoge kućanice vole cedrovine umake zbog ugodnog pikantnog okusa. Za kuhanje je potrebno:

  • kolač - 125 g;
  • Šafran - 2, 5 g;
  • sol - 5 g;
  • granulirani češnjak - 5 g;
  • mljevena crvena paprika - po želji.

Priprema:

  1. Svi sastojci se dodaju u smrvljeni kolač.
  2. Dobro promiješati.
  3. Dodati 250 ml vode.
  4. Tući do glatke.

Ovaj umak je savršen za meso ili kao začin za salate od povrća.

palačinke

Sljedeći sastojci potrebni su za izradu domaćih palačinki:

  • zobena kaša - 2 čaše;
  • mlijeko - 2 šalice;
  • biljno ulje - 2 žlice. l;
  • granulirani šećer - 2 žlice. l;
  • suhi kvasac - 2 žlice. l;
  • torta - 1 šalica;
  • sol - na okus.

Postupak kuhanja:

  1. Kvasac je 10 minuta natopljen toplim mlijekom.
  2. Dodajte sol, šećer, zobenu kašu.
  3. Mijesiti tijesto.
  4. Torta je zgnječena.
  5. Dodajte tijesto za palačinke.
  6. Ostavite smjesu 20 minuta na sobnoj temperaturi.

Tijesto treba biti konzistencija tekućeg kiselog vrhnja, ako je tijesto ispalo debelo, možete dodati više mlijeka i promiješati.

Savjet! Ako je potrebno, svi sastojci mogu se smanjiti ili povećati.

Torta od kalorijske cedre

Sastav kolača identičan je sastavu cijelih orašastih plodova. U suhoj masi, sadržaj masti i saharoze je mnogo manji, tako da se proizvod može pripisati prehrani.

Sastav cedar ulje sadrži:

  • amino kiseline (oko 19 imena);
  • omega kiseline;
  • glukozu;
  • fruktoza;
  • jod;
  • željezo;
  • kalcij;
  • fosfora;
  • silicij;
  • bakar;
  • vitamine skupina: A, B1, B2, B3, C, E, PP;
  • vlakna;
  • škrob.

Važno je uzeti u obzir da cedrov proizvod sadrži veliku količinu joda. Kalorija po 100 g je 430 kcal.

Upozorenje! Cedar nut kernel torta ima korisna svojstva, stoga se proizvod preporučuje da se koristi ne samo u prehrambenoj industriji, nego iu kozmetologiji.

Korištenje torte od cedre u kozmetologiji

Proizvod se široko koristi u kozmetologiji, koristi se u njezi kože lica i tijela. Prirodna komponenta savršeno čisti kožu, smanjuje odvajanje masti, sprječava pojavu gnojne upale.

Vlažiti kožu pomoću kedar mlijeka ili vrhnja. Maske su u stanju sakriti umor, nedostatak sna, učiniti kožu elastičnijom i napetom. Zimi možete koristiti maske za lice na bazi ulju, zobene kaše, toplog mlijeka i meda.

kontraindikacije

Unatoč brojnim korisnim svojstvima, kolač od cedre ima kontraindikacije. U moderiranju, ovaj proizvod mogu koristiti svi ljudi. Iznimke su osobe koje imaju individualnu netrpeljivost prema nekim komponentama koje sačinjavaju tortu.

Važno je imati na umu da reciklirani pinjol sadrži malu količinu glutena, čija uporaba u umjerenim količinama nije zabranjena ni alergijama.

Važno je! Kod individualne netolerancije proizvoda i konzumiranja velikih količina hrane, izbjegava se alergijska reakcija.

Uvjeti skladištenja

Nakon što je lišen borovog oraha lišen zaštitne ljuske, počinje proces oksidacije. Torta se šalje na prodaju u vakuumskim pakiranjima. U takvom stanju proizvod treba čuvati 12 mjeseci. Nakon oštećenja ili otvaranja ambalaže rok trajanja se skraćuje na 6 mjeseci. Važno je imati na umu da se proizvod mora stalno čuvati u hladnjaku. S pogrešnim sadržajem pojavljuje se gorak okus.

6 mjeseci nakon otvaranja zapečaćene ambalaže, korisna svojstva će se izgubiti, a kancerogeni koji su štetni za ljudsko zdravlje će se početi formirati.

Osvrti na tortu od cedre

Natalya Semenova, 27 godina, Moskva Smatram se slatkim. Nažalost, zbog ovisnosti, počela je brzo dobivati ​​na težini. Napustila je sve brašno i šećer. Ljudi koji vole slatkiše, poput mene, shvatit će koliko je teško odjednom odustati od svega. Nedavno je prijatelj savjetovao brašno od torte od cedre. Rekla je da se može koristiti za izradu ukusnih slastica, dok je sadržaj kalorija nizak, okus je izvrstan. Odlučio sam ga isprobati kod kuće - svidjelo mi se. Posavjetovala se s nutricionistom, potvrdila je riječi prijatelja. Sada kupujem tortu, meljem kod kuće i pripremam ukusne voćne slastice. Galina Andreeva, 39 godina, Uljanovsk Ja sam majka dvoje djece i vole slatkiše. Savršeno razumijem da je velika količina slatkiša štetna za djecu, ali ne žele ni čuti o tome. Odlučio sam ih upoznati s prehranom ukusnih i istodobno bezopasnih slastica. Jednom naišli na recenzije cedrovine. Odlučio sam pokušati. Počela sam kuhati ukusne slastice za djecu. Samo gnječim tortu s datumima ili bilo kojim drugim suhim voćem, oblikujem slatkiše, a zatim je uvaljujem u kokos, mak, sjemenke ili zdrobljene orašaste plodove. Ukusno i korisno.

zaključak

Blagotvorna svojstva torte od cedre su neosporna. Ovaj se proizvod može koristiti ne samo u kuhanju, već iu kućnoj kozmetologiji. Zbog svojih svojstava, kolač može donijeti ogromne zdravstvene prednosti, zbog čega može konzumirati čak i umjerene količine alergija.