Plan pčelarstva

Poslovni plan za pčelicu nadopuniti prije kupnje potrebne opreme. Pčelarstvo je isto kao i svako drugo i podliježe istim ekonomskim zakonima. U nedostatku potrebnih sredstava za pčelinjake, poslovni plan je koristan za dobivanje kredita od banke.

Profitabilnost pčela: treba li početi

Tržište u Rusiji nije čak ni zasićeno pčelinjim proizvodima. Ova niša je i dalje slobodna za više od polovice. Vidljivo obilje meda pružaju uvezeni pčelinji proizvodi. Ovo je obično kineski med. To je jeftino, ali vrlo loše kvalitete. Ruski pčelar morat će se natjecati s ovim proizvodom nauštrb kvalitete.

Profitabilnost pčelinjaka će biti visoka ako se shvati ozbiljno. Poslovne procese u pčelarstvu još uvijek nije moguće automatizirati. To je monotoni fizički rad. Ali on donosi dobre prihode, ako ne i lijene.

Posao u pčelinjaku može donijeti do 4 milijuna rubalja godišnje. Ali to je iznos od kojeg morate odbiti sve troškove. Biti u trgovini na malo također je potrebno samostalno. Pri predaji pčelinjih proizvoda trgovcima, prihod od pčelinjaka treba odmah podijeliti na 2 ili više.

Korak po korak poslovni plan za uzgoj pčela

Zapravo, poslovni plan nije vodič "što učiniti ako želim raditi pčelarstvo". Poslovni plan je izračun kojim možete unaprijed vidjeti da li će određena vrsta aktivnosti biti profitabilna. Poslovni plan je napravljen prije početka bilo kojeg posla. Istodobno istraživanje tržišta i poslovnog plana više nije apstraktno, nego u odnosu na određeno mjesto, kao i vrijeme i potražnja.

U pčelarstvu najprije pogledajte tržišne cijene. Nakon početnog pčelara morate procijeniti vašu parcelu: je li pogodna za pčelinjak. Ako vaša stranica za pčelinjak nije prikladna, morate pronaći i iznajmiti pravu.

Prije iznajmljivanja potrebno je odlučiti koju vrstu gospodarske djelatnosti odabrati i registrirati odgovarajuće poduzeće. Nakon registracije i razjašnjavanja situacije na gradilištu izgradite pčelinjak. Za nju, kupnju opreme i inventara. Nakon toga već možete kupiti pčelinje obitelji i gusto se baviti pčelarstvom.

Registracija i oporezivanje

Činiti pčelarstvo i ne možete platiti porez, ali morate zaboraviti na nomadski pčelinjak. Stacionarni pčelinjak znatno će smanjiti prihode s gotovo istom količinom posla. U tom slučaju registrirajte parcele.

Zakon od 7. srpnja 2003. godine br. 112-FZ "O gospodarstvu podružnica" i odredba 13. članka 217. poglavlja 23. Poreznog zakonika Ruske Federacije dopuštaju pojedincima da održavaju pčelinjake od strane pojedinaca na svom području, pod uvjetom:

  • nedostatak najamnog rada u pčelinjaku;
  • dostupnost dokumenata za pčelinjak;
  • ako pčelinjak ne prelazi granice parcele.

Standardna za zemljište: 50 hektara. Maksimalna veličina na koju je možete povećati, 250 hektara.

Teoretski, čak 50 jutara mora biti dovoljno za pčelinjak za 150 košnica i potrebne zgrade. S obzirom da poslovni plan uključuje pčelinjak za 50 košnica, minimalna veličina je dovoljna, a porezi neće biti potrebni. Ali to će nametnuti druga ograničenja: pčelinji proizvodi se ne mogu samostalno prodavati na tržištu.

Ako stvari idu, a postoji i želja za povećanjem pčelinjaka ili samostalnom prodajom pčelinjih proizvoda, ima smisla organizirati individualno poduzetništvo.

Individualni poduzetnik: zašto je potreban

Taj pravni status već predviđa plaćanje poreza. U slučaju prodaje meda putem vlastitog maloprodajnog mjesta, prilikom registracije samostalnog poduzetnika bolje je izabrati jedinstveni porezni režim za pripisani dohodak. Veličina ovog poreza ovisi o površini poslovnice. Naknada je fiksna, a gotovina nije potrebna. S ovim oblikom poslovanja bolje je odabrati OKVED kod 52.27.39.

Ako samoprodaja pčelinjih proizvoda nije planirana, bolje je odabrati drugi kod - 01.25.1, što znači da će posao biti uzgoj pčela. U tom slučaju možete odabrati jednu od dvije vrste poreza: UAT ili USN dohodak. U prvom slučaju, morat ćete platiti 6% dobiti. Ali to je nezgodno za privatnog pčelara, koji često kupuje potrebne materijale bez čeka. Prihodi USN-a su lakši u smislu računovodstva: 6% prihoda. A nema potrebe za punom knjigovodstvom s terećenjem i kreditom.

Važno je! Druga opcija je korisna ako pčelinja donosi visoku dobit.

Zakup zemljišta

Nesigurna točka koja se ne može izračunati u poslovnom planu. Sve ovisi o diplomatskim sposobnostima poduzetnika i pohlepi vlasnika. U teoriji, agrofirmi bi trebali biti sretni samo zato što će njihova polja oprašiti pčele i pružiti zemljište za pčelinje besplatno. A ponekad i ako se biljke ne oprašuju. Zapravo: kako pregovarati. Od besplatnog pčelinjaka do visokih najamnina.

Oprema i inventar

Osim očiglednih: košnica i izlučivača meda, u pčelinjaku je potrebna i druga oprema, o kojoj početnici malo misle. No, ova obvezna "sitnica" mora se uzeti u obzir pri izradi poslovnog plana:

  • kostim pčelara;
  • rezervni okviri košnice;
  • pušač;
  • rešetka ili šalica za zapaljivi materijal u dimu;
  • nož za rezanje saća;
  • matkoulovitel;
  • kutija za nošenje okvira;
  • tragovi peludi ako u planu postoji prodaja peludi;
  • dlijeto pčelarstva
  • sakupljač propolisa;
  • stalak za spremanje ispisanih okvira;
  • filter za med;
  • razdvajajuća rešetka za košnicu;
  • prijevoz pčela;
  • Ulazni umetak;
  • četke za čišćenje košnica.
  • drugi inventar.

To također može zahtijevati plinski plamenik i plinske boce za njega, elektronski svrdlo ili valjak za ispupčenje, neke druge, naizgled nejasne stvari.

Pčelarska oprema je obično jeftina, oko 1000 rubalja. No, sve zajedno kada pišete poslovni plan, možete sigurno odgoditi 20.000 ili više. Od njih, najskuplji: štand za okvire meda i transport za pčele.

Skupi stol za otvaranje saća. Njegova cijena je 8-10 tisuća. Ali ovaj uređaj može savršeno zamijeniti kupku za bebe ili uobičajeni umivaonik.

Košnice i ekstraktor meda

Cijena košnica s okvirima danas iznosi 4000-6000. Druga velika kupnja bit će dispenzer meda, čija je prosječna cijena 20.000.

Stjecanje pčelinjih zajednica

Pčelinje obitelji najbolje se kupuju u rasadnicima gdje se uzgajaju pčele s pedigreom. Kod postavljanja pčelinje kolonije u poslovni plan, treba imati na umu da se obično prodaju male male obitelji. Takve kolonije u prvoj sezoni neće dati dobit. No, njihova cijena je niska - 2000 rubalja.

Velike jake kolonije na prodaju obično se ne događaju. Osim ako netko ne likvidira svoj pčelinjak. Više je isplativije koristiti jaku obitelj za proizvodnju meda ili dobivanje raslojavanja za prodaju.

osoblje

Neka pčelinjak bude prilično težak zadatak s potpuno ručnim radom, ali uzimanje zaposlenika za 50 košnica nije profitabilno. Najtoplije vrijeme u pčelinjaku, kada je bolje ne izgubiti dane - rano proljeće i jesen. U proljeće kolonije potrebno je brže „lansirati u posao“, a ceste su ovdje svaki dan. Jesen je manje stresna. Nakon crpljenja meda sav posao u pčelinjaku se može obavljati postupno.

Ljeti se pčelama često ne preporučuje uznemiravanje, a 1 osoba može upravljati pčelinjakom, čak i za 100 kolonija. Košnice se pregledavaju svaka 2 tjedna. 10 košnica dnevno - 10 dana za inspekciju, 4 za odmor. Trava u pčelinjaku treba kositi po potrebi, a ne svaki dan.

Neplodno je zaposliti ljude ne samo zbog poreza, već i zbog plaće. U sluĉaju sluţbenog zapošljavanja, iznos koji je zaposleni predloţio mora se pomnoţiti s 2. Druga polovica "fonda plaća" æe se isplatiti za dobrobit zaposlenika.

Na pčelinjaku od 50 košnica, zaposlenici uopće nisu potrebni. U proljeće možete zatražiti pomoć od članova obitelji.

Prodaja proizvoda

Da ne bi plaćali poreze i da ne bi gubili vrijeme, med može se predati trgovcima. Ali ako je sada maloprodajna cijena meda je najmanje 300 rubalja. po kilogramu, a zatim ga trgovci predaju za više od 150 rubalja. neće uspjeti. Čak iu vrlo prosperitetnoj godini, prihod od 50 košnica u ovom slučaju bit će: 50x40x150 = 300.000.

Ako imate svoje mjesto, med može se prodati skuplje. Uz prihod od 600.000 rubalja. će morati platiti 6% poreza. To je 36.000 rubalja. Na raspolaganju će ostati 564.000 rubalja.

Važno je! Osim meda, možete prodati skuplji pergou.

Mogućnost dodatnog prihoda

Čak i uz prodaju meda, prihod od pčelinjaka na 50 košnica bit će mali: oko 47.000 rubalja. mjesečno. Ako je pčelar usamljen, to može biti dovoljno da živi i podupire svoj posao, ali njegovoj obitelji će biti potrebno više. Stoga je vrijedno staviti u poslovni plan izvore dodatnog prihoda od pčelarstva. To mogu biti:

  • nusprodukata;
  • apiterapija;
  • pružanje usluga oprašivanja staklenika;
  • prodaju matica i pčelinjih zajednica.

Posljednja tri vjerojatno neće biti doista profitabilna. Poslovni plan nema smisla uzeti u obzir.

Prodaja ostalih pčelinjih proizvoda

Pod nusproizvodima pčelarstva razumjeti:

  • ambrozija;
  • vosak;
  • matična mliječ;
  • homogenat drona;
  • propolis;
  • Podmore.

Među nusproizvodima pčelarstva, najveći prihod donosi perga. Ona također ima najveći izlaz iz košnice. Maloprodajna cijena perga 4000 rub / kg. Iako se danas na internetu može naći pergou za 2000 rubalja, prosječni prinos ovog proizvoda iz košnice iznosi 15 kg.

Važno je! Planovi za pčelarstvo trebali bi uključivati ​​prodaju prigi.

Nije teško nabaviti ovaj pčelarski proizvod, lako ga je pohraniti i donosi više prihoda od meda.

Skupljanje matične mliječi provodi se pod strogom kontrolom zdravstvenih usluga. Troškovi rada ovdje su veliki, a prihodi su mali. Lakše se prikuplja za neposrednu uporabu nego za prodaju.

Dronov homogenat, zvani mlijeko, uopće nije prepoznat od strane službene medicine. Pretraga za prodajom imat će svoje i ilegalne. Vrlo ga je teško zadržati, iako je dobivanje vrlo jednostavno čak i bez preše: pažljivo miješite saće ličinkama sedmodnevnog bespilotnog letjelica i procijedite nastalu tekućinu.

Slično tome, ne prepoznaju se i tinkture podmora. Lako se pohranjuju tekućine koje sadrže alkohol. Također trebate sami potražiti kupce.

Izlaz propolisa iz pčelinjaka na 50 košnica je oko 2 kg. Tinkture će biti isplativije odjednom, jer je i cijena sirovina mala.

U poslovnom planu pčelinjaka ne smiju se navesti obje vrste tinktura. Za državu to je ilegalna prodaja alkohola.

Izlaz voska iz košnice iznosi samo 1, 5 kg. I znatan dio ovog pčelarskog proizvoda potrebno je i sam pčelar sljedeće godine. Prodaju se samo vosak zaražen patogenom i zabrus.

Upozorenje! Zabrus se smatra najkvalitetnijim voskom, ali nije pogodan za saće.

To su "kape" s kojima pčele zatvaraju saće. U sastavu se razlikuje od drugog voska.

apiotherapy

Treba odmah napomenuti da specijalitet "apitherapist" u ruskom registru nedostaje. S jedne strane, to je dobro za potencijalnog iscjelitelja. Nedostatak struke znači da možete prakticirati apiterapiju bez dobivanja dozvole i medicinskog obrazovanja.

S druge strane, takve ilegalne aktivnosti bit će moguće prije prve alergičare, koja će umrijeti od anafilaktičkog šoka.

Zarada od oprašivanja

Postoje mnoge vrtne i hortikulturne kulture koje mogu oprašivati ​​samo pčele. Bez takvog oprašivanja, biljke neće popustiti. Zbog ove značajke, oni se ne mogu uzgajati u staklenicima, jer iz ulica pčele lete u ove staklene zgrade vrlo nevoljko.

Ako je u blizini staklenika, možete ga iznajmiti. Košnica koja se nalazi u stakleniku pomoći će „ubiti dvije ptice jednim kamenom“: oprašiti biljke i dobiti med i pergu.

Ali dohodak ovdje se ne može izračunati na isti način kao kod zakupa zemljišta. Možda će to biti samo obostrano korisna suradnja: pčelar besplatno stavlja košnice u staklenike, farma besplatno dobiva oprašivače.

Uzgoj i prodaja matica i pčelinjih zajednica

Ovim poslom u pčelinjaku može se baviti tek nakon što njihove vlastite kolonije rastu. On neće dati mnogo profita. Čak i ako se svaka obitelj pliva godišnje, iz pčelinjaka se može kupiti 50 obitelji za prodaju. Po cijeni od 2000 rubalja. ukupni godišnji prihod bit će 100.000 rubalja. Ali obitelji se ne roje svake godine.

Još je manje isplativo uzgajanje kraljica u slučaju da je poslovni plan pčelarstva izračunat za pčelinjak meda. Možete pomoći maloj količini prodajom viška kraljica.

Proizvodnja i prodaja košnica i opreme

To je zasebna vrsta aktivnosti, prema kojoj trebate uzeti u obzir vlastiti poslovni plan. Dobit od proizvodnje košnica i zaliha ovisi o trošku materijala za njihovu proizvodnju, troškovima rada i potražnji za robom. Ovo područje nema poseban odnos prema poslovnom planu za pčelarstvo. To se može učiniti bez pčelinjaka u objektu.

Spreman poslovni plan za pčelarstvo

Za poduzetnika koji prodaje meda trgovcima znači ubiti stalni posao. Vrijedi pokušati odmah izračunati poslovni plan prodajom meda na vlastitom prodajnom mjestu. Početni troškovi za pčelinjak od 50 košnica:

  • 60 košnica 5000-300000 rubalja svaki;
  • pčelinje zajednice od 50 komada po 2.000-100.000 rubalja;
  • ekstraktor meda - 20000 rub.;
  • stol za saće - 9000 rub.;
  • rezervni okvir za košnice 100 kom. - 10.000 rubalja;
  • veterinarski pripravci - 10.000 rubalja;
  • inventar - 20.000 rubalja;
  • papirologiju i zakup trgovačkog mjesta - 50.000 rubalja;
  • nepredviđene troškove - 100.000 rubalja;
  • za 2 godine - 480000 rubalja;

Ukupni iznos: 1.099 milijuna rubalja.

Butt nije vrijedan uzimanja. Uvijek postoje neke okolnosti koje zahtijevaju dodatna sredstva. Banka mora tražiti zajam od 1, 5 milijuna rubalja.

U prvoj godini jedva je moguće dobiti dohodak od pčelinjaka, budući da će obitelji još uvijek biti slabe, a sav njihov med mora biti prepušten njima. 40 kg po košnici je najveća moguća brojka. Najvjerojatnije će med ispasti manje. Prosječna količina peludi iz košnice 15 kg. Glavni prihod u pčelarstvu rezultat je prodaje tih dvaju proizvoda. Samoprodavajući pčelinji proizvodi putem vlastitog prodajnog mjesta će dati dvostruko više prihoda:

  • med od 30 kg iz 50 obitelji po cijeni od 300 rubalja / kg - 450000 rubalja;
  • reggae 15 kg od 50 košnica po cijeni od 2000 rubalja / kg - 1, 5 milijuna

Ukupni prihodi: 1, 95 milijuna rubalja. u drugoj godini.

Od prihoda ćete morati platiti porez od 6%: 117.000 rubalja. Neto dobit: 1.833 milijuna rubalja.

Teoretski, već možete u potpunosti vratiti zajam. Neto dobit još nije dobit. S tim novcem trebate kupiti zalihe za sljedeću godinu. Potpuno pčelinjak će se isplatiti i zaraditi treću godinu.

Važno je! Ostale djelatnosti u pčelarstvu su nestabilne i relativno niske.

Malo je vjerojatno da će prodaja voska i propolisa pokriti čak i gornji dio.

Popis dokumenata potrebnih za početak

Vrlo je teško reći jesu li dokumenti potrebni za otvaranje pčelinjaka, jer to ovisi o putu koji će biti odabran za razvoj pčelarstva. Desetak pčelinjih košnica u vlastitom vrtu je farma s nepunim radnim vremenom za koju nije potrebna registracija. No, takav broj kolonija vrijedi samo za vlastitu potrošnju i malo za prodaju za poznate. Zapravo, nedostatak prodaje pčelinjih proizvoda razlog je neregistriranja pčelinjaka.

Ako odmah započnete ozbiljan posao, bit će potrebni papiri za pčelinjake:

  • dokumenti koji potvrđuju vlasništvo nad zemljištem ili zakup zemljišta;
  • veterinarski pčelinjak s mjestom i svim potrebnim veterinarskim i sanitarnim mjerama;
  • potvrdu s analizom meda, u koju su uključeni i podaci o vlasniku pčelinjaka;
  • veterinarski certifikat kojim se daje pravo na prodaju pčelinjih proizvoda;
  • potvrda o broju kolonija u pčelinjaku, koju izdaje lokalna veterinarska služba.

Za sigurnosnu mrežu možete se također raspitati o prisutnosti teških metala u medu, analizi pčelinjeg legla i podmornica. Ali ove reference nisu potrebne, iako su poželjne.

Ostali dokumenti su standardni za otvaranje bilo kojeg posla. Za vježbanje pčelinjaka prije nego što je bilo bolje, izraditi LPH. Nakon što je zakon o samozaposlenim osobama, možda je bolje da se tako oblikuje.

Svakako pitajte lokalne vlasti da li novi pčelinjak neće ometati postojeće. Također je potrebno utvrditi gdje je nemoguće prevesti pčele, ako je pčelinjak nomadski.

Procjena rizika

Uz vanjsku korist, pčelarstvo je rizično poslovanje. Prilikom izračunavanja poslovnog plana, morate uzeti u obzir da pčelinjak može biti ubijen od varoe, Nozema bolesti ili europske gnjurke.

Vlasnik pčelinjaka često uzrokuje smrt zbog pogrešne procjene nadolazeće zime. Obitelji se mogu zamrznuti u gorkoj hladnoći. U vrućim ljetnim mjesecima, pčelinjak na suncu će nestati iz vrućine. Ali to su trenutci za jednokratnu upotrebu.

Danas, pčelarstvo je također otežano klimatskim promjenama i neobjašnjivim izumiranjem pčela u svijetu. No, u poslovnom planu to je teško uzeti u obzir zbog nepredvidivosti fenomena.

zaključak

Poslovni plan za pčelinjak potreban je ne samo kako bi se banka uvjerila u profitabilnost kredita, već i sama saznala vrijedi li pčelarstvo. Poslovni plan se prvo izračunava grubo za sebe i tek tada odlučuje o tome hoće li se baviti pčelarstvom. Ali optimalno, da steknete iskustvo rada na tuđem pčelinjaku nekoliko godina.