Krastavac je jedan od najpopularnijih i najomiljenijih vrtlarskih usjeva. Može se uzgajati iu staklenicima iu vrtu, na otvorenom. A oni koji se ne boje eksperimenata, mogu skupiti dobru žetvu, čak i na balkonu. Ovo hrskavo povrće idealno je za zimske pripreme. Krastavci su dobro čuvani sirovi i nezamjenjivi za kućno konzerviranje.

Postoje posebne vrste krastavaca za kiseljenje, kao i njihovi hibridi. Razlikuju se deblje i hrskavo meso. Kora takvih krastavaca dobro apsorbira sol. Većina sorti za kiseljenje može se prepoznati po izgledu - krastavci iz jednog grma imaju gotovo istu veličinu i oblik, njihova bogata zelena korica prekrivena je tuberkulama. Za uzgoj krastavaca za kiseljenje na vašoj parceli potrebno je odabrati odgovarajuće sjeme.

Sjeme krastavaca - Kriteriji odabira

Okus domaćih krastavaca s vašeg vrta počinje sjemenkama. Njihov izbor određen je klimatskim značajkama područja i uvjetima uzgoja.

Danas postoje raznovrsne sorte koje su svestrane u smislu uzgoja, koje dobro rastu ne samo u uvjetima staklenika, već i na otvorenom tlu. No, stupanj prinosa i kvaliteta plodova u različitim slučajevima će biti različiti. Za staklenika je bolje odabrati sorte s ne jako dugim bičevima, koji se uzgajaju na rešetki. Time se štedi prostor u stakleniku i olakšava žetva. Na slici je prikazan primjer točne lokacije:

Najbolje sorte za kiseljenje

Najbolje je početi uzgoj krastavaca za kiseljenje kvalitetnim sjemenkama nabavljenim od uglednog proizvođača. Na ambalaži se navode sve informacije potrebne vrtlaru - ime sorte, pravila uzgoja, rok trajanja i namjena (salata, kiseljenje, univerzalno). Sjemenke za prodaju u potpunosti su pripremljene za sadnju i ne zahtijevaju predobradu. Više informacija o sjemenkama možete dobiti ako pogledate ovaj videozapis:

Krastavac vrste krastavaca za uzgoj u stakleniku

Za uzgoj u stakleničkim uvjetima ili filmskoj metodi, za oprašivanje su pogodne samooplodne ili partenoekoptične vrste krastavaca. Nedostatak izravne sunčeve svjetlosti ne utječe na prinos.

Adam F1

Univerzalni hibrid pogodan za kisele krastavce i konzerviranje. Prva žetva se dobije 40-45 dana (ovisno o uvjetima) nakon sjetve sjemena.

Odrasli na rešetki, idealni za staklenike. Razlikuje se otpornošću na bolesti i visokim prinosom. Plodovi su plosnati cilindrični. Uzgajati do 10 cm u dužinu i 3-4 cm u promjeru. Koža je tanka, tamno zelena, prekrivena čestim malim tuberkulama.

Buran F1

Plodovi 46-50 dana nakon klijanja. Biljka s dugim trepavicama, snažna, razgranata. Plodovi su ovalni, kratki (do 12 cm). Na površini tamnozelene kore - često se nalaze velike tuberkule.

Plodni F1

Razlikuje se visokom produktivnošću, otpornošću na bolesti i lijepim izgledom. Zelentsy imaju pravilan duguljasti oblik, s velikim tuberkulama. Boja je zelena, sa svijetlim pjegama i prugama. Idealno za soljenje i konzerviranje. Nakon kašnjenja u berbi plodovi ne prerastu u dužinu, već postaju žuti i postaju bačvasti.

Moscow F1 dude

Plodovi 45-50 dana nakon prvih izdanaka. Plodovi su izduženi - 9-12 cm duljine i 3-3, 2 cm u promjeru. Boja je zasićena zelenom bojom s laganim prugama, a na površini kore su velike bočice. Može se uzgajati kako u zaštićenom tako iu otvorenom tlu.

Važno je! Oznaka F1 u nazivu sorte znači da je sjeme dobiveno selekcijskom metodom, križanjem različitih sorti (hibrid). Takvo sjeme će dati zajamčeni prinos u prvoj generaciji. Ali sjeme prikupljeno iz već uzgojenih biljaka nije prikladno za naknadnu sadnju, jer biljka neće donositi plodove.

Savjeti za uzgoj krastavaca za kiseljenje u stakleniku

Krastavac je prilično hirovita biljka. Čak iu uvjetima staklenika, kako bi se povećao prinos, potrebno je poštivati ​​neka pravila.

• Kada se uzgajaju u uvjetima staklenika, biljkama nedostaje ugljični dioksid potreban za njihov rast. Postavljanjem posude s divizmom na nekoliko mjesta moguće je postići optimalnu koncentraciju ove tvari. Isti je učinak postignut usitnjavanjem kravljeg gnoja.
• Mineralna gnojiva u tlu za krastavce je bolje napraviti 10-12 dana prije sadnje. Nakon formiranja grma za povećanje prinosa preporučuje se jednom tjedno zalijevati biljke mješavinom vode i mlijeka.
• Krastavci se zalijevaju samo ujutro. Voda treba biti malo topla, jer njezina niska temperatura može uzrokovati pepelnicu. Da biste to učinili, stavite cijev u staklenik s vodom za navodnjavanje.

Za dobar rast biljka treba svjetlo. U uvjetima staklenika optimalna rasvjeta postiže se uz pomoć dodatnih svjetiljki.

Sorte soli za otvoreno tlo

Za uzgoj na otvorenom polju, pčelinje oprašene vrste krastavaca pogodne su za soljenje dugačkim trepavicama koje se nalaze izravno na tlu. Na taj način biljka može održavati potrebnu razinu vlage u tlu. Vrlo su otporni na bolesti i niske temperature.

Nezhinskii

Ova sorta se smatra vodećim među krastavcima u svom ukusu. Preporučuje se uzgoj na širokim ležajevima, jer ovaj krastavac ima vrlo dugu trepavicu (više od 2 m). Zelenti imaju jednak oblik i lijepu boju. Kora je pokrivena rijetkim tuberkulama.

Springwell F1

Žetva može biti ubrana nakon 45-52 dana nakon sjetve sjemena. Plodovi srednje veličine prekriveni su tuberkulama, pulpa je mirisna, gusta.

konkurent

Sorta srednje sezone s visokim prinosom. Razlikuje se dobrom klijavošću sjemena i visokom otpornošću na pepelnicu. Plodovi su svijetlozeleni, a često se nalaze male bočice do 12 cm.

Murom

Ova sorta pogodna je za uzgoj u sjenovitim područjima. Plodovi svijetlozelene boje, glatkog lijepog oblika s hrskavim mesom pogodni su za soljenje.

Bačva za kiseljenje

Ovaj hibrid ima mirisno i hrskavo meso. U slanom ili konzerviranom obliku ne gubi okus. Sorta se smatra srednje dozrijevanjem - nakon 45 dana nakon sjetve već je moguće pucati na prvi usjev.

Ljubitelji delicija će cijeniti raznolikost pariskog korijena. Zbog male veličine (do 5 cm u duljini), krastavci se brzo usoljuju i ugodno hrče. Male biljke sa srednjim granama mogu se uzgajati i na balkonu. Uz pravilnu njegu, imaju dobre prinose.

Korisni savjeti za uzgoj krastavaca

U uvjetima otvorenog tla, biljke su podložnije vanjskim utjecajima koji mogu utjecati na njihov rast. Niži temperaturni uvjeti, vjetar, štetnici - svi ti čimbenici negativno utječu ne samo na izgled biljaka, nego i na njihovu produktivnost. Znajući neke tajne, možete postići zajamčeni dobar rezultat.

Kako bi zaštitili krastavce od vjetra, u susjedstvu možete saditi biljke koje će obavljati funkciju zavjese - kukuruza, suncokreta. Visoke biljke stvaraju ugodnu mikroklimu i mogu se koristiti kao potpora za penjanje. Fotografija pokazuje da kukuruz i krastavci uopće ne ometaju jedno drugo.

• Da bi privukli pčele, neki vrtlari poprskali su biljke otopinom šećera. To se ne može učiniti ako posadite nevena pored kreveta od krastavaca. Cvjeta u isto vrijeme kao i krastavac i pomoći će privući ove insekte za oprašivanje.
  

• Krastavci nisu posađeni uz biljke slanine (rajčica, krumpir). Oni zahtijevaju različite uvjete uzgoja. Pikantno bilje i mirisni zelenac također mogu utjecati na prinos usjeva.
• Između krastavaca, korisno je zasaditi mahunarke (patuljasti grah, grah, grašak). Korijeni tih biljaka drže dušik u tlu. Stoga se nakon žetve preporuča da se biljke ne izvlače, nego da se izrežu.
• Krastavci su vrlo osjetljivi na hladnoću. Kada raste na otvorenom tlu, uvijek držite pri ruci materijal koji može zaštititi biljke u slučaju iznenadnog hladnog pucanja. Čak iu procesu oblikovanja kreveta potrebno je postaviti posebne nosače za pokrivni materijal.

Krastavci, namijenjeni soljenju, zahtijevaju redovito praćenje vlage u tlu tijekom plodnog razdoblja. Uz nedovoljnu količinu vlage u plodovima stvara se gorčina koja čini krastavce neprikladnim za konzerviranje i soljenje.