Vrste i vrste tikvica

Tikvice su hypoallergenic, niskokalorično povrće koje je bogato elementima u tragovima i vitaminima. Nije iznenađujuće da su tikvice omiljena kultura mnogih vrtlara i vrtlara. Osim toga, vrlo su jednostavni i laki za njegu: biljka ne zahtijeva složenu obradu, precizno prianjanje uz mamce i sheme navodnjavanja - tikvice rastu gotovo same od sebe. Nakon što je na svojoj parceli posadio samo nekoliko grmova, dobar vlasnik će cijeloj obitelji pružiti zdravo povrće, jer su tikvice vrlo plodne.

Možete saznati koje sorte tikvica postoje, kako se sorte ove kulture razlikuju od ovog članka. Osim toga - upoznajte se s sortama tikvica, s njihovim fotografijama i opisima.

Klasifikacija sorti

Poput svih povrća, tikvice se dijele na nekoliko podvrsta prema sljedećim značajkama:

  • uvjeti zrenja (rani, srednji, kasni);
  • vrsta oprašivanja (oprašivanje ili neoprašivanje);
  • način slijetanja (na otvorenom ili u zatvorenom tlu);
  • podrijetlo (hibridi ili sorte);
  • namjena (za prodaju, konzerviranje, konzumiranje sirovih ili u salatama, za kuhanje kavijara).

Svaki vlasnik sam odabire najprikladnije sorte tikvica za njega, uzimajući u obzir osobitosti njegove parcele i planove za sljedeću žetvu.

Metode slijetanja

Odabir vrste tikvica, prije svega, potrebno je uzeti u obzir način sadnje sjemena. U sjevernim regijama bolje je preferirati kasno zrele vrste tikvica, sadi ih se u tlo kada se temperatura zraka stabilizira i nema opasnosti od mraza.

Želite li se razmaziti ranim povrćem, možete posaditi tikvice u stakleniku ili stakleniku. U tu svrhu odaberite rane zrele vrste tikvica koje brzo dozrijevaju i daju rane prinose.

Tikvice su uglavnom zasađene sjemenkama - brzo klijaju i ne zahtijevaju posebnu njegu. Ljubitelji ranog zrelog povrća mogu zasaditi squash na način sadnje.

Važno je! Tikvice su krhke biljke. Ako se sjeme sadi na sadnicama, bolje je odabrati spremnike za jednokratnu upotrebu, kako ne bi oštetili sadnice tijekom transplantacije na stalno mjesto.

"Chaklun"

Raznovrsnost tikvica, namijenjena uzgoju na otvorenom polju. "Chaklun" karakterizira dugotrajno plodonošenje i rano dozrijevanje - prvi plodovi pojavljuju se već 45. dana nakon sadnje sjemena u zemlju.

Grmovi rastu mali, zbijeni. Biljka je otporna na neke gljivične infekcije.

Mlade tikvice moraju imati težinu do 0, 5 kg i glatku svijetlozelenu kožu. Povećanje veličine ploda i pojavljivanje na njegovoj površini rebara govore o prevladavanju povrća i njegovoj neprikladnosti za ljudsku potrošnju.

Meso tikvica ove sorte je nježno, gusto, s “čvrstim” okusom tikvica. Povrće je pogodno za salate i priloge, kao i za jela i konzerviranje. Plodovi imaju dobru očuvanost, što im omogućuje da se prevoze na velike udaljenosti i prodaju.

"Karizma F1"

Hibridna sorta ima visoke prinose - oko desetak zrelih plodova može se ukloniti iz svakog grma, novi jajnici se pojavljuju tijekom dugog vremenskog razdoblja.

Grmlje raste snažno, s obilnim lišćem i jakim izdancima. Plodovi su cilindričnog oblika i imaju svijetlozelenu kožu. Meso tikvica je sočno, ugodnog okusa.

Sorta "Charisma F1" uspješno se koristi za pripremu raznih jela, kao i za konzerviranje i dekapiranje.

Rana razdoblja dozrijevanja (45-47 dana nakon sadnje sjemena), nepretencioznost u njezi, povećana otpornost na hladnoću i mraz, učinili su hibrid jednim od najprodavanijih. Tikvice toleriraju transport i skladištenje, nisu deformirane i ne trunu.

"Skvorushka"

Ova sorta pripada tikvicama podvrste tikvica. Kora tikvica ima tamnu boju i odlikuje se nježnijom strukturom.

Prve tikvice ove sorte mogu se dobiti već na 55. dan nakon sadnje sjemena. Plodovi rastu dugi, cilindrični. Njihova težina često doseže 700 grama.

Grmovi rastu masivni i penju se, imaju mnogo jajnika. Klasifikacija dugotrajna, daje visoke prinose.

Tikvice imaju ukusnu pulpu, dobro su kavijar, salate, složenice i druga jela. Kao i sve tikvice, “Skvorushka” savršeno tolerira transport i skladištenje, zadržavajući svoju prezentaciju dugo vremena.

„Faraon”

Ovaj hibrid pripada najotpornijim vrstama tikvica - savršeno tolerira niske temperature, slabo svjetlo, dugu sušu. S takvom nepretencioznom njegom, "faraon" daje jedan od najvećih prinosa.

Prve tikvice ove sorte mogu se ukloniti iz grma unutar 55 dana nakon sjetve sjemena. Voće raste dugo, masivno - njihova težina često doseže jedan kilogram. Boja tikvice je tamnozelena, blizu crne.

Biljka ima plodove dugo vremena, što omogućuje dobivanje obilnih usjeva. Meso tikvica je slatko i aromatično, izvrsno je za bilo koju vrstu obrade.

"Beloplodny"

Ova sorta se najbolje uzgaja u stakleniku ili stakleniku - tikvice obožavaju toplinu i vlagu. No, u južnim krajevima, bijelo-plodne tikvice mogu biti posađene na otvorenom tlu.

Voće sazrijeva vrlo rano - na 36. dan nakon sjetve počinje se pojavljivati ​​mlado povrće. Grmovi rastu zbijeno, ali imaju dobro razvijenu bičevu bič. Boja ploda je bijela (što je nazvano nazivom sorte), oblik je kruškolik. Težina jedne tikvice ove sorte kreće se od 900-1000 grama.

Biljka je otvrdnuta od većine bolesti i infekcija karakterističnih za tikvice. Grmlje podnose visoku vlažnost i napade štetnih insekata. Prinos sorte je visok, što, uz dobru kvalitetu čuvanja, omogućuje rast "Belopopodnog" ne samo za osobne potrebe, već i za prodaju.

Brzina sazrijevanja

Sorte squash su podijeljene po stopi zrenja. Kada kupujete sjemenke, ne treba zanemariti takav čimbenik kao što je razdoblje zrenja povrća.

Rane tikvice počinju donositi plodove na 37. dan nakon sadnje u tlu. Ovi plodovi nemaju dobru očuvanost ili visoki okus, ali pružaju dosljedno visoke prinose, što osobito cijene oni koji prodaju svježe povrće.

Srednje sezone sorte biraju oni koji cijene okus karakteristike tikvica - plodovi imaju bogat okus, pogodan za kuhanje raznih jela i konzerviranja.

Kasnije zrele tikvice uzgajaju se u sjevernim krajevima, gdje ljeto dolazi kasno i ne traje dugo. Takvo voće najbolje se skladišti, ako stavite tikvice u podrum, mogu ležati do samog proljeća.

Savjet! Da bi na licu mjesta uvijek imali svježe povrće, potrebno je posaditi nekoliko vrsta tikvica odjednom: rano, srednje i kasno. Ovo povrće ima kratku vegetacijsku sezonu, jedini način da se osigura stalna plodnost.

Iskander F1

Squash pripada vrlo rano, može se saditi i na otvorenom terenu iu staklenicima. Za slijetanje na gradilište potrebno je pričekati prvu toplinu, hladne noći i malo mraza nisu strašne.

Za uzgoj staklenika može se izgraditi privremeni staklenik. U tu svrhu koriste se PVC cijevi, savijaju se i ugrađuju na tlo. Ovi lukovi prekriveni su agrofibrom ili debelim filmom. Pod utočište tikvice dozrijevaju ranije i donose bolje plodove.

Grmlje ove sorte su niske i nisu izvaljene, a sami plodovi su mali. Njihova duljina može doseći samo 17 cm, ali je bolje odrezati tikvice, čija je duljina oko 12 cm, a mlade tikvice imaju tanku kožu i nježno meso bez kamenja.

Sorta je izvrsna za uzgoj za prodaju, povrće dugo leži i tolerira prijevoz.

"Aral F1"

Rani zreli hibrid daje prve plodove već 45. dan nakon sjetve. Izvrstan za uzgoj na otvorenom terenu, jer se ne boji mraza i jake kiše. Povrće je također dobro prilagođeno uvjetima u staklenicima - ne pati od truljenja korijena i ne zaražava se plijesni, najčešćim bolestima usjeva u stakleniku.

Tikvice rastu male, imaju vretenasti oblik i blijedo zelenu koru. Ako se žetva ne prikupi na vrijeme, oblik tikvica će postati oblik kruške, a koža gruba i gusta.

Kao i svi hibridi, "Aral F1" daje dobre prinose.

"Kavili F1"

Partenokarpichesky hibrid pripada ranom zrelom, brzo sazrijeva i daje obilne usjeve. Pogodan za uzgoj u staklenicima i na otvorenom, ali zahtijeva posebnu pozornost. Squash sorte "Kavili F1" treba redovito zalijevanje i dobro hranjenje, jedini način da dobijete visoke prinose.

Mladi plodovi imaju vrlo osjetljivu pulpu i tanku kožu, razlikuju se u neobičnom okusu i mirisu. Ne na vrijeme, prikupljeni plodovi nisu inferiorni u svim svojstvima za mlade tikvice - oni zadržavaju i okus i nježnost. To omogućuje manje učestalost berbe, olakšava njegu povrća.

Hibrid ne treba insekte za oprašivanje, samooplodni. Biljka je rijetko bolesna i otporna na štetočine.

"Cuando"

Jedna od sorti srednje sezone je Quand squash. Ima neobičan izgled - prugasta kora, obojena tamnozelenim i svijetlozelenim prugama.

Biljka je vrlo otporna - tolerira sušu, prekomjernu vlagu, hladnoću ili nema sunca. Ova sorta se ne boji štetočina i bolesti - ona je imuna na njih.

Okus ove vrste tikvica je također visok - pogodan je za salate i kavijar.

Jedino upozorenje - brzo sazrijevanje ploda. Ako se tikvice skupljaju u pogrešno vrijeme, njihova koža će postati prejaka, a meso je tvrdo i neukusno.

Neobične vrste tikvica

Tikvice nemaju uvijek izduženi oblik i zelenu boju, postoje i egzotičnije sorte. Neki od njih imaju zanimljiv oblik, drugi su uobličeni, drugi imaju nestandardne veličine. Ove "egzotične" kao jestivo kao i uobičajene sorte, a ponekad i iznenađujuće neobičan okus i miris.

Špageti Raviolo

Izvana, ova egzotična sorta se ne razlikuje mnogo od uobičajene tikvice - međutim, njezin je oblik okrugli, a kora ima žućkastu nijansu.

Grmovi ove biljke iznenađujuće su snažni i imaju obilje lišća, na njima se pojavljuju mnogi jajnici. Uz dobru njegu, plodovi rastu do 900 grama. U mladoj dobi, te tikvice se praktički ne razlikuju od uobičajenih sorti - imaju istu pulpu i okus.

Međutim, nije vrijeme da odaberete fetus, jer postaje grublji, ima gustu čvrstu kožu. Ako ga izrežete, možete vidjeti neobičnu pulpu koja se sastoji od dugih vlakana.

Kuhano meso sorte špageti ravioli tikvice izgleda kao špageti, samo što je mnogo korisnije od obične tjestenine. Plodovi su savršeno pohranjeni, što im omogućuje kuhanje nevjerojatnih jela tijekom cijele godine.

"Kalebas Lagenaria"

Još jedna neobična sorta je Kalebas Lagenariya tikvice. Vrlo plodan hibrid - do 40 kg svježeg voća može se sakupiti iz jednog snažnog i rasprostranog grma. Da biste dobili takav broj tikvica, biljka mora biti dobro zbrinuta, na vrijeme zalijevati i oploditi.

Mladi plodovi imaju nježnu zelenu nijansu, tanku kožu i oblik nalik krušci. Za okus, oni se ne razlikuju od ostatka tikvica, savršeno pripremljeni, konzervirani i marinirani.

Međutim, to je vrijedno malo squash "Lagenariya Kalebasa" prezreo, oni postaju nesposobni za ljudsku potrošnju. No, oni se koriste za proizvodnju ukrasnih posuđa i vaza - neobičan oblik i vrlo čvrste zidove doprinose "dugovječnosti" i praktičnosti takvih plovila.

"Lagenariya obični"

Ovo je vjerojatno najčudesnija vrsta tikvica. Grmlje postaju vrlo velike, imaju duge trepavice koje treba vezati na rešetku ili potporu. Plodovi imaju izduženi oblik, njihova duljina može doseći 170 cm, a težina - 12 kg! To vam omogućuje da dobijete lude prinose.

Postoji samo mlada kadulja “Lagenariya vulgaris”, njihova zrelost se provjerava noktom - ako je koža lako probušena, još uvijek je moguće squash. Prerađeni plodovi, kao iu prethodnoj sorti, koriste se u dekorativnoj i primijenjenoj umjetnosti.

Ova sorta ima neobičnu kvalitetu - tikvice se mogu izrezati ravno iz vrta, rez je prekriven koricom, a povrće može rasti dalje. Meso voća je ukusno, koristi se za razne svrhe.

Koje su sorte bolje

Nema najboljih sorti tikvica, tu su najprikladnije za one ili druge uvjete. Ako trebate iznenaditi goste - posadite egzotične tikvice s neobičnim plodovima. Kada je rezultat važan - odaberite produktivne hibride. Partenokarpijski usjevi ugušeni zbog zaraznih bolesti i truleži prikladniji su za staklenik.

Svaka vrsta tikvica je dobra na svoj način. Jedino što ih ujedinjuje je nepretencioznost i preuranjenost.