Zahvaljujući naporima uzgajivača i agrotehničara, takva termofilna kultura kao slatka paprika može se uzgajati u teškim klimatskim uvjetima. Prvi i važan korak u bogatoj žetvi je pravi izbor sjemena. Svaka sorta ima svoje karakteristike i nameće određene zahtjeve za uvjete uzgoja. Na primjer, sorte slatke paprike za predgrađa trebaju odabrati staklenik ili rano sazrijevanje. Oni će zasigurno donijeti plodove u kratkom ljetnom razdoblju.

Pregled najboljih sorti paprike za Moskovsku regiju

Prilikom odabira sjemenki papra, trebate biti vođeni u koje vrijeme očekujete da ćete dobiti žetvu. Prema Moskvi regiji vrtlari, rano-uzgoj sorti i hibridi su najbolji za uzgoj. Njihovi plodovi spremni su za jelo za manje od 100 dana nakon klijanja.

Fidelio

Fidelio plodovi obojeni su blijedožutom do gotovo bijelom. Odličan okus - pulpa je sočna, gusta i slatka. Vegetativno razdoblje od klijanja do zrelosti traje 90-100 dana. Do trenutka zrenja svako voće doseže gotovo 180 g težine.

F1 rapsodija

Rano zreli hibrid visoke učinkovitosti. Plodovi dozrijevaju 75-80 dana nakon presađivanja na tlo. Mesnati plodovi narastu do 16-18 cm. Debljina stijenke - više od 7 mm. U procesu sazrijevanja plod mijenja boju od zelene do svijetlo crvene. Hibrid je vrlo otporan na gljivične i virusne bolesti.

Orange Miracle

Ova sorta papra počinje plodonosno u 80-85 dana nakon presađivanja ukiseljenih sadnica u staklenik. Na otvorenom tlu plodovi mogu početi kasnije, ovisno o vremenskim uvjetima.

Jarko narančasti plodovi paprike imaju tetraedrični kuboidni oblik i do vremena punog starenja mogu doseći visinu od 10 do 11 cm s debljinom zida od oko 10 mm. Paprika Orange čudo izgleda lijepo ne samo u vrtu, ali i salate i domaće pripreme. Grm raste do visine od 70-90 cm. Biljka uzgojena iz sjemena hibridne Orange Miracle F1, po izgledu i okusu se ne razlikuje od sjemenki sorte istog imena. Ali hibrid je otporniji na virusne i gljivične bolesti, lakše tolerira presađivanje i postotak klijavosti sjemena je mnogo veći.

Atlantic F1

Hibrid dobro raste i donosi plodove iu stakleniku iu otvorenom polju. Lako se prepoznaje po visokim (do 120 cm) rasprostranjenim grmovima koji su prekriveni velikim, blago izduženim raznobojnim plodovima. U procesu zrenja plodovi mijenjaju boju nekoliko puta - od zelene do ljubičasto-crvene. Uz dobru brigu zadovoljava visokim prinosom - oko 5 kg po kvadratu. m. Pogodno za kuhanje salata, čuva okus tijekom toplinske obrade i konzerviranja.

Winnie Pooh

Rano zrela vrsta papra pogodna za uzgoj u zatvorenim staklenicima ili filmskim tunelima. Biljka je niska - samo 35-40 cm, s malim brojem listova. Prinos je visok - do 5 kg od 1 m². Narančasto-crveni plodovi imaju estetski izgled i velike veličine - do 15-18 cm duljine. Neki uzorci mogu doseći promjer od 10 cm. Winnie the Pooh Pepper je pogodan za domaću kuhinju i ne gubi okus tijekom dugotrajnog skladištenja. Može se uspješno uzgajati na zatvorenom balkonu ili prozorskoj dasci.

mrtvački sanduk

Plodna rano zrela vrsta papra s velikim crvenim plodovima. Grmovi su niski, kompaktni. Papar Funtik je univerzalan - u stakleniku i na otvorenom tlu ima plodove. Od trenutka presađivanja sadnica u tlo, plod počinje 78-82. Na jednoj biljci tijekom cijelog razdoblja zrenja nastaju 15-20 plodova. Sorta je prilagođena za uzgoj u teškim klimatskim uvjetima, au Moskvi može donijeti plod do listopada. Plodovi paprike Funtik veliki, debeli-zid, dobar okus i mirisne.

Temp

Rani univerzalni hibrid s dobrim prinosom. Plodovi u 80 - 90 dana nakon sjetve sjemena. Plodovi papra su veliki, sjajni. U razdoblju tehničke zrelosti plodovi su blijedo žuti. U vrijeme pune zrelosti dobivaju crvenu boju. Niski grm (50-60 cm) s malim brojem listova. Prinos u uvjetima staklenika (kada se sadi prema shemi 70x25) - 8 kg po 1 sq. Km. m, au otvorenom vrtu - do 6 kg.

Vrste staklenika

Ovo je samo mali popis sorti slatke paprike koje se mogu uzgajati u moskovskoj regiji i drugim hladnim regijama. Nizozemske sorte i hibridi, kao što su latino, indalo, kardinal, prikladni su za uzgoj u grijanim staklenicima. Sadnice za njih mogu se sijati početkom veljače, a krajem ožujka sadnice se sade u stakleniku. Prvi plodovi paprike dozrijevaju krajem svibnja. Žetva iz svakog grma uklanja se do 5 puta po sezoni. Život ovih sorti je prilično dugačak - biljke donose plodove do kasne jeseni.

Ruski uzgajivači donijeli su kvalitetne i rano zrele staklene sorte nježnosti, Merkura, Dobrynya i drugih. Ove sorte prilagođene su sjevernoj klimi i pogodne su za uzgoj ne samo u moskovskoj regiji, već i na Uralu i Sibiru. Ali u nezaštićenom tlu, prinos naglo pada ili biljka uopće ne donosi plodove.

Sorte za otvoreno tlo

Na otvorenom polju, možete pokušati uzgajati takve vrste paprike kao Corvette, Lemon čudo ili Sweet Chocolate - neobična boja ovih plodova izgleda vrlo slikovito i ukrašava svako područje. Plodovi sorte Corvette, dok dosežu zrelost, mijenjaju boju iz zelene u svijetlo crvenu. S obzirom na različito vrijeme zrenja paprike, jedan grm može biti prekriven zelenim, žutim, narančastim i tamnocrvenim plodovima u isto vrijeme. Čudo od limuna tolerira nepovoljne vremenske uvjete. Plodovi jarko žute boje limuna s debelom pulpom su ukusni u svježem i konzerviranom obliku. Slatka čokolada namijenjena je uglavnom salatama, jer plodovi nisu veliki, već sočni i mirisni. Njihova boja je također zanimljiva - u procesu rasta, boja se mijenja od tamno zelene do čokoladne, a meso iznutra je svijetlo crveno.

Ove sorte paprike izvrsne su za uzgoj u srednjoj traci, jer su prilagođene promjenjivoj klimi, kratkom i vlažnom ljetu. Nisko rastuće biljke, zahvaljujući tome, možete uštedjeti prostor u vrtu tako što ćete zasaditi nekoliko grmova u velikim loncima na ulici.

Za svaku biljku za sezonu možete skupiti 3-4 kg mirisnih, mesnatih plodova koji su prikladni za konzerviranje i kuhanje raznih jela. Na tamnom, hladnom mjestu, plodovi se mogu čuvati bez gubitka izgleda i okusa do 2 mjeseca.

Uzgoj sadnica paprike iz sjemena

Slatke paprike su tradicionalno zasađene metodom sadnje uz krmu sadnica. Ova metoda pomaže identificirati slabe i oboljele biljke prije sadnje u stakleniku, jer klice prije dolaska u trajno "mjesto stanovanja" prolaze kroz nekoliko faza sortiranja.

Klijanje sjemena

Namakanje sjemena papra u toploj vodi nekoliko dana omogućuje vam određivanje postotka klijanja. Sjeme koje je dalo korijenje prije sjetve, raste mnogo brže. Prije namakanja potrebno je odabrati najveće i najpotpunije sjeme.

Sjetva sjemena

Sjemenke papra sije se krajem veljače ili početkom ožujka. Tlo bi trebalo biti toplo i mokro. Dubina sjetve nije veća od 1, 5 cm, a minimalna udaljenost između sjemena je 2 cm, a prije pojave prvih izdanaka film se ne uklanja, jer se mikroklima potrebna za sjeme stvara u tlu. Prije sjetve, tlo se oplođuje i dezinficira.

Presađivanje krastavaca

Ovaj postupak pomaže ojačati korijenski sustav papra i pripremiti biljku za naknadnu transplantaciju. U procesu ronjenja (sadnja klice u pojedinim posudama) slabe sadnice se odbacuju.

Ronjenje je važan korak u uzgoju paprike. Ta je kultura prilično hirovita i teško se naviknuti na nove uvjete. Raspodjela sadnica u pojedinačnim spremnicima osigurat će više slobodnog prostora za korijenje i same izbojke. Kako se ne bi ozlijedili korijeni, sadnica se presadi u vrt zajedno s grumenom zemlje. To je prikladno učiniti ako roniti sadnice u jednokratnu posude od tanke plastike, koji se lako ukloniti.

Dakle, u vrijeme sadnje sadnica, ostaju samo najjače i najzdravije biljke, koje će oduševiti dobrom žetvom prije početka mraza.

Ovaj video detaljno opisuje proces presađivanja paprike u staklenik.

Proces presađivanja sadnica paprike u otvorenom tlu malo se razlikuje od tehnika uzgoja u stakleniku. Za krevete na otvorenom prostoru preporučuje se odabir sorti papra sa srednjim ili kasnim razdobljima zrenja. Prvi put nakon presađivanja kreveta s paprikom bolje je pokriti noć. Da biste to učinili, koristite metalni luk i gustu plastičnu foliju. Kada je temperatura zraka ispod 15 stupnjeva, filmski tunel se ne otvara. Uklanja se tek nakon što se utvrdi stabilno toplo vrijeme.