Goji bobica - posljednjih godina ovo je kombinacija za sve. Čak i ljudi daleko od vrta. I nisu svi nagađali da naizgled egzotična biljka tako tiho živi divlje u otvorenim prostorima Rusije, iako uglavnom u južnim regijama. Biljka nije osobito hirovita, pa sadnja i briga za goji bobice u otvorenom tlu većine regija Rusije prilično je pristupačna čak i ne baš iskusnim vrtlarima.
Opći opis grma
Tako poznate goji bobice imaju pravi, sasvim obični botanički naziv - dereza. Rod Dereza dio je obitelji Paslenov, koja također uključuje mnoge poznate vrtne kulture: rajčicu, krumpir, papriku i Physalis. Postoje dvije glavne vrste goji ili goji plodine: kineske i zajedničke.
Kineska dereza potječe iz Tibeta, koji je trenutno autonomna regija Kine. Tamo raste u prilično teškim uvjetima na tibetanskoj visoravni.
Upozorenje! Upravo je ova vrsta, zbog svog podrijetla, stvorila mnoge legende o redovnicima koji su živjeli nekoliko stotina godina zahvaljujući redovitoj uporabi goji bobica.
Ako izgovorite riječ “dereza” na kineskom, rezultat će biti nešto više suglasno s riječju “goji”. Odavde i sada je došlo tako popularno ime za ovu biljku. Dalje u članku će biti moguće ne samo pronaći opis grma goji bobica, već i naučiti značajke sadnje i njege.
Druga vrsta - zajednički pelin, u svojim svojstvima zapravo nije mnogo manji od njegove kineske sestre. Ali ima mnogo šire područje distribucije. Nalazi se u cijeloj Kini, kao iu drugim zemljama jugoistočne Azije, kao iu Srednjoj Aziji, u Ukrajini, u Primorju, na Kavkazu.
Dereza je prilično visok grm koji može rasti do 3-3, 5 m visine. Grane najprije rastu ravno, ali brzo visje. Na izbojcima pogodnih bodljica, listovi su mali, uzdužno izduženi. Na gornjoj strani lišće ima svijetlozelenu boju, na poleđini - sivu nijansu. Zimi lišće pada.
Biljke goji bobica imaju snažan korijenski sustav, koji je u stanju rasti na značajnim udaljenostima i formirati mnoge korijenske odojke. Stoga, u južnim dijelovima pelina, ona je goji bobica, smatra se zlonamjernim korovom, ako uđe u vrt. Krunica također može dobro rasti u širini, formirajući se s vremenom do 5 m u promjeru.
Goji bobica ima mnogo srodnih narodnih imena: tibetanska žutika, crveni medlar, kineski wolfberry, pa čak i wolfberry. Sva su se imena najvjerojatnije pojavila zbog oblika i boje plodova. Oni stvarno malo podsjećaju bobice žutika, ovalnog oblika i najčešće koraljne boje. Iako nijanse u različitim sortama mogu varirati. U duljini, najveće bobice mogu doseći 12-14 mm. U pravilu, oni okružuju izdanke cijelim mjestima.
Upozorenje! Unatoč postojanju glasina o mogućoj toksičnosti goji bobica, sve su one uvelike pretjerane. Bobice su ne samo sasvim jestive, nego imaju i tonički učinak na tijelo.
Ovisno o raznolikosti i klimatskim uvjetima regije, goji bobice dozrijevaju od svibnja do listopada. U Kini, za to vrijeme, uspijevaju prikupiti čak 13 berbi. Istina, najvrednije bobice u svojim svojstvima dozrijevaju u kolovozu i rujnu.
Kako procvate goji
Goji bobica grm je u mogućnosti da cvatu u povoljnim uvjetima već u svibnju i cvjetanje traje do listopada. Međutim, u srednjem rasponu cvjetanja obično počinje ne ranije od lipnja. Umjesto osušenih cvjetova, uskoro se formiraju bobice, ali u isto vrijeme na izbojcima se stvaraju novi i novi pupoljci.
Cvjetovi goji bobica su male veličine (1-2 cm u promjeru), posađeni pojedinačno ili 2-5 odjednom u osovini lista. Njihove su boje ljubičasto-ljubičaste, a oblik nalikuje široko otvorenom zvonu ili zvjezdici. Cvijeće karakterizira nježna ugodna aroma. Pčele ih vole posjećivati, skupljajući pelud i nektar.
Goji aplikacija u krajobraznom dizajnu
Goji bobice biljke, naravno, izgledaju slatko u vrtu, ali su jedva dekorativni dovoljno da privuku pažnju svih. Dobro će izgledati u živici koja okružuje gradilište ili služi kao podjela na vrt.
Međutim, uz pomoć redovite frizure, profesionalni vrtlari mogu čak rasti i stvarati standardna stabla iz biljaka, vrlo elegantno gledajući čak i kao trakavice.
Koristeći viseći oblik izdanaka, goji bobice mogu se uzgajati u obliku lignified vinove loze, na način grožđa. U tom slučaju, biljke tijekom sadnje treba pružiti stabilnu potporu i povremeno vezati ga. Također je važno pravilno ih odrezati, dajući im pravi smjer rasta.
Zahvaljujući snažnom korijenskom sustavu biljke, goji bobice dobro se uzgajaju kako bi ojačale padine, ako ih ima u vrtu. Ali nemojte ih saditi u blizini vrta, tako da se kasnije nisu morali nositi s obilnim rastom korijena.
Goji vrste i sorte
U Tibetu i Kini postoji najmanje 40 različitih sorti goji bobica. Budući da je popularnost ove biljke narasla, europski su uzgajivači također puno učinili u dobivanju novih zanimljivih Goji bobica. Sljedeće sorte su najviše nepretenciozan za uzgoj i dostojan pažnje ruskih vrtlara.
Novi veliki
Ova sorta je plod stvaranja uzgajivača iz Poljske. Biljke su sposobne nositi prve plodove doslovno u prvoj godini nakon sadnje. Sortu karakterizira snažna energija rasta, au samo jednoj sezoni njezini izdanci mogu narasti do jednog metra. Dodatna prednost sorte je mali broj bodljica.
Novi Big je vrlo otporan na nepovoljne uvjete okoliša: tolerira jake vjetrove, toplinu i zagađenje zraka. Lako je rasti čak iu gradu. Također je otporan na mraz - može izdržati do - 30-33 ° C.
Jagode su slatke i velike (do 1 cm u širinu i do 2 cm u duljinu), imaju vatreno crvenu nijansu. Oni dozrijevaju od sredine kolovoza. U sjevernijim regijama, razdoblje sazrijevanja New Big Big goji bobica može se pomaknuti za rujan-listopad.
glavni grad Tibeta
Ova sorta, porijeklom iz Kine, također se razlikuje u ranim razdobljima ulaska u plodonošenje. Prava opipljiva berba može se dobiti u drugoj godini nakon sadnje sadnice. Grmlje dosežu visinu od 300 cm, prilično bodljikavo. Plodovi su krupni, slatki i kiseli s jedva primjetnom gorčinom u naknadnom okusu, bogate narančaste boje. Od jedne biljke možete dobiti od 3, 5 do 4 kg bobica po sezoni.
Šećerni div
Ova sorta ima plodove najveće veličine, duljine do 2, 4 cm. Istina, oni su formirani samo za 3-4 godine nakon slijetanja. Grmovi također imaju značajnu snagu rasta, dobro rastu i po visini i po širini. Prinos je impresivan - do 5 kg bobica po biljci po sezoni. Voće dozrijeva relativno kasno, od kraja kolovoza do listopada. Okus bobičastog voća vrlo je ugodan, slatko s blagom kiselošću. Ova sorta se često naziva Tibetanska žutika. Također je prilično otporan na mraz, izbojci se mogu kretati do - 30 ° C, bez glazura.
Slatki jantar
Prilično nova sorta goji bobica uzgojene u Kini tek 2016. godine. Jagode odlikuju poseban jantar, prozirna nijansa i gotovo medni okus. Plodovi se pojavljuju 2 ili 3 godine nakon sadnje, sazrijevaju u kolovozu i rujnu. Sama biljaka nisu jako velika, dosežu prosječno 2, 5 m visine. Raznolikost postavlja posebne zahtjeve za rasvjetom. Desertni okus bobica je zajamčen samo u osunčanim područjima. Inače, uzgojite ga tako lako kao i druge vrste goji.
Superfud
Jarko crvene, prilično velike bobice pojavljuju se na jako lisnatim, malim bodljikavim granama oko 3 godine nakon sadnje sadnice na stalno mjesto. Sorta je dobivena u Tibetu. Grmlje dosežu prosječnu visinu od 300 cm, otporne su na mraz, ali zahtijevaju sunčevu svjetlost.
Kako se goji uzgaja
Biljka goji bobica može se prilično lako razmnožavati gotovo svim poznatim metodama:
- Metoda sjemena je najpopularnija zbog svoje relativne jeftinosti. Ali biljke počinju donositi plod samo 4-5 godina nakon sjetve i daleko od toga uvijek zadržavaju svojstva matične biljke.
- Slojevi razmnožavaju Goji biljke koje su dosegle starost od 3-4 godine, poželjno nakon prvog uzgoja. Ljeti je dovoljno prikopat dio bočne grane i do jeseni se nova biljka može presaditi na stalno mjesto rasta.
- Također je lako uzgajati goji bobice iz reznica. Za to su potrebne duljine izdanaka od 15 do 20 cm, s najmanje 3-4 pupoljka. Ukorijenjen ih u staklenik ili pod bocu, i posađeno na stalno mjesto u sljedećoj sezoni.
- Najlakši način je reprodukcija korijenskih izdanaka. Za to, u kasno proljeće oni jednostavno kopaju jedan od izbojaka koji rastu blizu majčinske biljke.
Kako posaditi goji bobice
Goji bobice nisu zahtjevne za mjesto rasta i njege. Neka pažnja će biti potrebna samo mladim, tek sadjenim biljkama. Važnije je redovito ograničavati rast izbojaka uz rezidbu i rast korijenskog sustava.
Kada saditi goji sadnice: proljeće ili jesen
U područjima s relativno blagom klimom, gdje je jesen obilježena toplinom i trajanjem, bolje je vrijeme sadnje goji bobica za jesenske mjesece. U srednjoj stazi iu sjevernijim dijelovima više je smisleno saditi sadnice u proljetnim mjesecima, tako da biljke imaju vremena da se ukorijene na novom mjestu.
Izbor područja i priprema tla
Većina vrsta divlje vučice uopće nije zahtjevna za izbor mjesta rasta. Naravno, oni preferiraju sunčano mjesto, ali se lako podnose s malo sjene tijekom dana. Istina, poželjno je uzgajati određene sorte samo u sunčanim područjima.
S obzirom na snažan korijenski sustav gojija, ne biste ih trebali saditi u blizini biljaka s osjetljivim korijenima. Tijekom vremena, goji ih lako može slomiti svojom snagom. Bolje je odmah kopati u zemlju graničnika škriljevca ili željeza, tako da korijeni mogu širiti na velikom području. Ili odaberite mjesto gdje goji neće moći zaustaviti nikoga. Uostalom, njezini zahtjevi za sastav tla su minimalni - biljke se mogu dobro osjećati čak i na kamenim i vrlo siromašnim tlima. Kiselost tla može biti bilo koja. Iako je goji najbolje razvijen na neutralnim ili slabo alkalnim tlima.
NAPOMENA! Od zidova ili biljaka koje rastu u blizini, potrebno je uvlačiti najmanje 50 cm.Biljke dobro podnose suhe uvjete. Odrasli uzorci mogu rasti s malo ili bez ikakvog zalijevanja. No, blizak položaj podzemnih voda goji se ne sviđa. U tim slučajevima potrebno je tijekom sadnje stvoriti dobar drenažni sloj.
Priprema sadnica za sadnju
Goji sadnice često se nude za sadnju sa zatvorenim korijenskim sustavom. U tom slučaju ne zahtijevaju nikakvu posebnu pripremu. Je li tlo u spremnicima vrlo suho. U tom slučaju, cijeli lonac treba umočiti u posudu s vodom 30 minuta.
Ako su korijeni biljke goli i pokriveni samo papirom i polietilenom, prije sadnje ih treba natopiti nekoliko sati na sobnoj temperaturi.
Kako posaditi goji bobice
Obično je sadnja goji sadnica u otvorenom tlu prilično tradicionalna. Nekoliko dana prije sadnje pripremaju jamu veličine oko 30 x 40 cm, a ako voda stagnira na mjestu, tada se na dnu jame mora stvoriti drenažni sloj šljunčanih ili ciglenih fragmenata visine najmanje 15 cm.
Zatim pripremite mješavinu sadnje vrtnog tla i pijeska u jednakim količinama s dodatkom humusa, drvenog pepela i šačice dvostrukog superfosfata. Pola volumena sadne smjese napuni se rupom, stavi unutar sadnice i napuni preostalom količinom tla. Goji sadnica se može lagano produbiti tijekom sadnje.
Nakon sadnje, goji bush se umjereno prosipa i prekrije malom količinom treseta ili nasjeckane slame.
Kako rasti goji bobice
Za uspješno uzgoj stabala, goji bobice se preporučuju da slijede samo najosnovnija pravila za njegu.
Raspored navodnjavanja
Mlade goji biljke su najosjetljivije na zalijevanje u prvoj godini nakon sadnje. Ne smiju se prepunjavati. U vrijeme teške ili dugotrajne kiše, preporučuje se da se korijenska zona zaštiti komadom polietilena. Ako nema oborina za dugo vremena, sadnice, naravno, treba zalijevanje, ali ne više od 2-3 puta tjedno. U drugoj godini goji se može redovito zalijevati samo u najtoplijem i najsušem vremenu. Zrele biljke obično praktički ne trebaju zalijevanje.
Kada i što hraniti
Goji je vrlo nepretenciozna biljka i uspješno raste i donosi plodove čak i bez dodatnih obloga. Ali ako želite dobiti osobito nasilan rast i obilnu žetvu, onda u proljeće možete hraniti grmlje složenim gnojivom s mikroelementima.
Otapanje i usitnjavanje tla
Otpuštanje omogućuje povećanje pristupa kisika korijenima, a istovremeno oslobađa područje korijena od korova. To posebno vrijedi za mlade biljke. No, malčiranje ima još veću ulogu, dodatno zadržavajući vlagu i sprječavajući pregrijavanje sunca u blizini korijena.
Obrezivanje grmova goji
U uzgoju i njezi goji bobica obrezivanje može odigrati posebnu ulogu, kako ne bi raslo ono što se dogodilo na fotografiji.
Od prvih mjeseci, pa čak i tjedana života, izboji gojija moraju barem uštipnuti tako da počnu aktivno grmjeti. Od njih je moguće formirati i shtambovsko stablo i gustu lijanu.
U prvom slučaju, obrezivanje goji počinje u proljeće, druge godine nakon sadnje, odmah nakon pupoljaka. Potrebno je rezati sve izbojke na središnjem izdanku do 1 m visine. Zatim se središnji izboj prekida da bi se zaustavio rast na visini od oko 1, 5-2 m. Sve ostale grane se povremeno skraćuju radi intenzivnijeg grananja.
U drugom slučaju, za goji, potrebno je osigurati stabilan oslonac od nekoliko stupova ili rešetke prilikom slijetanja. Potrebno je vezati sve glavne izbojke na potporanj, povremeno štipati njihove savjete za grananje.
Za maksimalni prinos treba djelovati drugačije. Uostalom, treba imati na umu da su najproduktivniji izbojci goji prošle sezone. Dakle, u jesen, kada obrezivanje goji, možete sigurno ukloniti klice i one koje su više od tri godine. To će isprazniti krunu i sljedeće godine će grmlje cvjetati u izobilju.
Priprema goji za zimovanje
Na područjima južno od Voroneža biljke goji ne zahtijevaju nikakvo utočište za zimu.
U drugim regijama potrebno je krenuti od otpornosti pojedinih sorti na mraz i odabrati jedan ili drugi tip skloništa za zimu. Najjednostavniji način da se korijenska zona jednostavno zakuha debelim slojem organske tvari.
U posebno ledenim krajevima, grane dodatno prekrivaju smrekom ili netkanim materijalom.
Značajke uzgoja goji u različitim regijama
Možete rasti goji bobice u zemlji u gotovo bilo kojoj regiji Rusije. Sposobnost goji da raste i da se dobro osjeća u različitim uvjetima određuje ne toliko niske temperature zimi, već vlažnost tla i zraka. Budući da su biljke osjetljivije na preplavljivanje nego na jake mrazeve.
U predgrađima
U pravilu, u Moskvi regiji, sadnju i brigu za goji bobice ne zahtijevaju nikakve posebne teškoće. Nije potrebno posebno pripremati biljke za zimski period. Preporučljivo je samo pokriti biljke maksimalnom količinom snijega. Moguće je dodatno pokriti samo mlade, samo zasađene klice uzgojene iz sjemenki. Da biste to učinili, možete koristiti bilo koji organski mulch ili treset.
U Sibiru
Mrazevi u ovoj regiji mogu biti vrlo ozbiljni. Stoga je u Sibiru nužno temeljito štititi grmlje goji bobica od zimskih mraza, koristeći sve pokrivne materijale.
U posebno vlažnim mjestima, preporuča se premjestiti goji biljke u kontejnere i ostaviti ih da zimuju u podrumu ili na verandi. Glavna stvar da su imali dovoljno svjetla u zimi.
Na Uralu
U Uralu, mrazevi mogu biti vrlo teški, ali uvijek ima puno snijega. Stoga, ako pokrijete mlade mladice smrekovim lišćem, a odozgo bacite puno snijega, onda oni mogu izdržati zimovanje. Glavna stvar je osigurati da tijekom razdoblja masivnog snježnog otapanja goji ne postane poplavljen.
U Lenjingradskoj regiji
Lenjingradska regija nije toliko poznata po hladnim zimama, koliko zbog velike vlažnosti i obilju močvarnih tla. Stoga, kada raste goji bobice, morate voditi brigu o pristojan sloj odvodnje tijekom sadnje, a zatim brigu za biljke neće uzrokovati nikakve posebne probleme. Posađene biljke po mogućnosti samo na višem tlu. Uz standardno utočište za zimu, obično pravilno zasađene grmlje goji dobro preživljavaju i oštre zime.
Je li moguće uzgojiti goji bobice iz sjemena
Goji bobica može se lako uzgajati sjetvom sjemena izvađenih iz svježih ili čak sušenih bobica. Važno je samo da se bobice osuše na ne previsokoj temperaturi, ne višoj od + 50 ° C. Inače, sadnice ne mogu čekati.
U prirodnim uvjetima, šuma se lako može razmnožiti samo-sjetvom.
Kako rasti goji bobice kod kuće
Svaka bobica je obično od 8 do 15 sjemenki. Čak i ako se polovica njih pojavi, to je više nego dovoljno da dobijete potreban broj biljaka za vašu parcelu.
Kada posaditi goji sjemenke
Для посадки семян ягод годжи в домашних условиях лучше всего подойдет февраль или март. К лету растения уже успеют окрепнуть, и их даже можно будет высадить в открытый грунт.
Семенам не нужна стратификация и если есть особое желание, то можно сеять их практически круглый год. Например, поздней осенью, после созревания ягод. Только в этом случае необходимо предусмотреть для всходов дополнительную искусственную подсветку.
Priprema spremnika i tla
Сажают обычно семена годжи в ящики подходящей величины, в зависимости от их количества. Если взрослые растения дерезы неприхотливы по отношению к почве, то сеянцы в первую фазу своего роста очень нежны. Для лучшей прорастаемости им желательно подобрать рыхлый, но одновременно влагоемкий грунт. Вполне подойдет смесь из 1 части садовой земли и двух частей торфа. Для легкости при желании можно добавить к земляной смеси немного песка.
Как посадить семена годжи
Семена перед посевом желательно замочить в растворе стимуляторов роста. Хотя у свежесобранных семян и так наблюдается довольно высокая всхожесть, до 90%.
- После замачивания их слегка подсушивают и размещают на поверхности подготовленного слегка влажного почвенного субстрата.
- Сверху семена присыпают небольшим слоем земли, толщиной не более нескольких мм.
- Поверхность субстрата еще раз опрыскивают для создания необходимой влажности.
- Затем ящик или контейнер с семенами накрывают полиэтиленовой пленкой для поддержания атмосферы теплички.
- Свет будущим растениям годжи до прорастания не нужен, а вот тепло необходимо.
Прорастание может длиться от 2 до 4 недель. Ростки появляются очень тонкими и нежными. Им сразу необходимо хорошее освещение, но от прямых солнечных лучей их пока следует оберегать.
В период до раскрытия нескольких настоящих листьев главное – следить, чтобы почва в ящике постоянно была слегка влажной. Пересыхать ей нельзя, но и чрезмерное увлажнение будет неприятно молодым всходам.
Как выращивать годжи в домашних условиях
Когда у юных годжи появятся 3-4 новых листа, растения следует рассадить по отдельным горшочкам.
Никаких подкормок в первый год молодым годжи не нужно. Главное обеспечить им достаточное количество света, умеренную температуру и влажность. После первой пересадки, когда растения оправятся от стресса, у них можно прищипнуть верхушку побега. Можно вырастить годжи и в домашних условиях. Никакого особого ухода растение не потребует. Лишь в зимний период для него лучше определить самое холодное место в доме. Но для плодоношения ему необходимо найти самое солнечное место.
Presađivanje grmlja u otvorenom tlu
Obično se novoosnovani goji mladi sade na stalno mjesto u otvorenom tlu krajem proljeća ili početkom ljeta, kada ne postoji opasnost od povratka temperatura ispod nule. Djelujte prema gore opisanoj tehnologiji.
Bolesti i štetnici
Budući da su biljke relativno nedavno uzgajane u srednjoj zoni, štetnici još nisu imali vremena kušati ga. Kao član obitelji velebilje, ponekad je napadnut od strane koloradskog krumpira. Mladi lišće, naravno, voli jesti lisne uši ili neke gusjenice. Sredstva za kontrolu insekata su standardna - raspršite biljku s jednim od insekticida prema priloženim uputama.
Od tih bolesti uočeno je samo pepelnica tijekom osobito kišnih godina, ali ona ne može uzrokovati ozbiljna oštećenja biljaka.
Prikupljanje i čuvanje goji bobica
Unatoč dostupnim bodljama, vrlo je lako odabrati goji bobice. Dovoljno je pod grmljem raširiti bilo koju materiju ili film i protresti ga po granama. Zrele bobice padaju i lako ih je pokupiti. Nakon berbe, najbolje je dati bobicama da se osuše na toplom mjestu, uz minimalno svjetlo, ali na temperaturi ne višoj od + 50 ° C. Zatim presavijeni za pohranu u staklenke ili kartonske kutije. Čuvajte goji bobice na hladnom i suhom mjestu.
zaključak
Sadnja i briga za goji bobice na otvorenom polju ne bi trebala uzrokovati poteškoće ni za početnike vrtlara. U međuvremenu, ova biljka je u mogućnosti da ukrasite mjesto i pomogne napraviti rezervat za zimu ukusnih i zdravih bobica.