Karakteristična pasmina koza Lamancha: sadržaj, koliko mlijeka

Ova pasmina koza registrirana je ne tako davno, ali je brzo privukla pozornost. Mnogi uzgajivači koza se zaljube u ove koze na prvi pogled, dok ih drugi, naprotiv, općenito ne prepoznaju kao zasebnu pasminu. Barem, Lamancha koze ravnodušne prema sebi neće nikoga ostaviti. Što im je toliko privlačno da već godinama izaziva žestoke rasprave i rasprave?

Povijest pasmine

U Španjolskoj postoji povijesna provincija Lamancha. S druge strane, poznato je da su u XVII-XIX stoljeću španjolski misionari donijeli sa sobom kratke uši u Ameriku za uzgoj i za meso i za mlijeko. Koze su se proširile u mnogim regijama Latinske i Južne Amerike, a također su pale na teritoriju SAD-a. Prekrižene su mnogim lokalnim pasminama, ali kratkoga uha često su i dalje dominirale.

Upozorenje! Već na početku 20. stoljeća, koze s kratkim ušima došle su na Svjetsku izložbu u Parizu već nazvanu Lamancha, i to ime je ubrzo postalo općeprihvaćeni naziv za koze bez šećera.

Sredinom prošlog stoljeća nekoliko američkih uzgajivača iz Kalifornije osmislilo je stvaranje nove mliječne pasmine i uzelo kratke ušne koze, koje su prelazile najzastupljenije predstavnike drugih mliječnih pasmina: Zaanen, Nubian, Alpine i druge. Kao rezultat toga, 1958. godine registrirana je zasebna pasmina, koja je službeno nazvana Lamancha.

Istovremeno, koze s kratkim ušima i dalje postoje na području moderne Španjolske iu susjednim regijama. Također postoji mišljenje da su takve koze najčešće oko 40 stupnjeva sjeverne geografske širine. Doista, postoje dokumentirani dokazi o kozama s kratkim ušima koje se nalaze u Iranu, Turskoj, Cipru i Čehoslovačkoj. Čak iu našoj zemlji, oni su vrlo česti u Karachay-Cherkessia i Rostov regiji. Dugo su se tamo sastajali i nisu se uvozili iz Amerike. I treba napomenuti da gotovo svi vlasnici koza kratkih ušiju bilježe svoj ljubazni karakter i ugodan okus mlijeka. Ali po inerciji, sve koze s kratkim ušima nazivaju se jednim imenom - Lamancha.

Opis pasmine

Boja ove pasmine može biti vrlo raznolika, uključujući homogenu i s mrljama. Njuška, prema standardu, mora biti ravna, ali ponekad se susreće takozvani rimski nos, koji je navodno naslijeđen od nubijskih velikana.

Pasmina koza Lamancha je srednje veličine, koze obično rastu u grebenu oko 71-72 cm, koze - 76 cm. Ako govorimo o tjelesnoj težini, onda bi odrasla koza trebala težiti najmanje 52 kg, odnosno težina koze ne bi trebala biti manja od 64 kg. Životinje imaju jaku konstituciju, proporcionalnu veličinu s izduženom njuškom.

Dlaka je obično kratka, ali glatka i meka.

Vime su dobro razvijene, obično okruglog oblika i prilično voluminozne s dobro izraženim bradavicama.

Postoje i napaljene životinje i rogovi.

Ali najvažnija razlika ove pasmine sastoji se, naravno, u vrlo neobičnim ušima. Čovjeku, prvi put u životu, koji je vidio Lamancha koze, može se činiti da uopće nema uha. Zapravo, postoje dvije vrste:

  1. Uši gopher (ili gopher) su vrlo kratke, do 2, 5 cm duge, s gotovo nikakvim hrskavicama i zavojima.
  2. Elf uši - izgledaju kao vrlo male uši, do 4-5 cm duge s malom hrskavicom.

Upozorenje! Samo se životinje s gopher ušima mogu registrirati uzgojem.

Budući da i majka i otac imaju uši, vjerojatnost pojave potomstva s normalnim ušima povećava se.

Obilježja pasmine: prednosti i nedostaci

Početni cilj uzgoja nove pasmine bio je dobiti najperspektivniju mliječnu pasminu, tako da je uzela sve najbolje osobine svojih prethodnika. Dio cilja je postignut. Budući da je prosječni sadržaj mlijeka u mlijeku povećan na 4%, u odnosu na 3, 5% glavnog dijela tzv. Švicarskih koza (tj. Alpine, Zaanensky, Toggenburg i Oberhazli). Razina sadržaja mliječne masti nubijskih koza (4-5%) nije se ni približila, iako se prema karakteristikama okusa može približiti karakterističnom kremastom okusu mlijeka od nubijaca.

Što se tiče prosječne količine mlijeka, pasmina Lamancha stoji otprilike na pola puta između svih gore navedenih pasmina, ispred Nubijaca i ne doseže Saanents i Alpines. Istina, valja napomenuti da vlasnici koza pasmine Lamancha govore o ujednačenosti mliječnosti tijekom cijele godine, a to je svakako pozitivan znak. Budući da najviše vrijednosti mliječnosti same po sebi nisu značajne, ako u posljednjim mjesecima laktacije koza u velikoj mjeri smanjuje količinu mlijeka, što nije rijetkost kod mnogih mliječnih životinja. U prosjeku se može reći da La Mancha koze daju oko 4-5 litara mlijeka dnevno. Iako su prvaci poznati, u vrhuncu sezone mogu dati do 8 ili 9 litara dnevno.

Pogledajte videozapis o mliječnim kozama Lamancha za procjenu proizvodnje mlijeka ove pasmine:

Tako pasmina Lamancha ima mnoge prednosti zbog kojih je vrlo popularna u cijelom svijetu:

  • Nepreciznost i otpornost na različite uvjete lišenja slobode i hranjenja.
  • Nema neugodnog mirisa, uključujući i kod proizvođača koza.
  • Dobre stope reprodukcije potomstva mogu donijeti 3-5 djece godišnje.
  • Produktivnost mlijeka na srednjim razinama je prilično stabilna tijekom cijele godine, visoko masno mlijeko je idealno za proizvodnju sira. (Na primjer: od 4, 5 litara mlijeka možete dobiti 4, 5-5 kg ​​najvrednijeg kozjeg sira).
  • Mirna i nježna priroda čini održavanje koza ove pasmine pravim užitkom.
  • Neki uzgajivači kažu da je raznolikost mogućih boja plus ove pasmine - nikad vam neće biti dosadno s Lamancha kozama.

Nedostaci pasmine Lamancha zabilježeni su samo njegovim malim ušima, kojima je teško pričvrstiti identifikacijsku oznaku. Stoga se oznaka obično postavlja na područje blizu repa.

Održavanje i njega

Lamancha koze su stvarno vrlo nepretenciozne u sadržaju i lako se prilagođavaju uvjetima koje im možete pružiti. Ali da bi vam koza dugi niz godina zadovoljila svoje dragocjeno mlijeko, moraju se zadovoljiti osnovni uvjeti za njegu.

Za žive, Lamancha koze su prekrivene konvencionalnom izoliranom šupom, u koju se izlije betonski pod sa nagibom za odvod tekućine. U općoj prostoriji poželjno je da svaka životinja osigura svoj štand tako da osjeća svoj teritorij, ali može stalno „razgovarati“ sa svojim susjedima. U kabini je pod prekriven dovoljnim slojem slame za toplinu zimi, a drveni ležaljci su uvijek uređeni, jer koze vole ležati na brežuljku i rijetko leže na podu. Osim toga, zimi će im biti mnogo toplije.

Hranjenje koza uvijek mora biti redovito i potpuno. Ljeti obično nađu sve što im je potrebno, pod uvjetom da imaju dovoljno prostora za pasu. Potrebno je samo da imaju pristup pitkoj vodi tijekom cijelog dana u vrućem vremenu.

Važno je! Tijekom laktacije potrebno je hraniti koze mješavinama zrna s dodatkom minerala i vitamina, prije svega soli i krede.

Samo u tom slučaju količina i kvaliteta mlijeka će vas u potpunosti zadovoljiti.

Dovoljna količina sijena mora se skladištiti tijekom zimskog razdoblja, na temelju prosječne potrošnje od oko 5 kg dnevno po osobi. Također je vrlo korisna i ukusna za mliječne koze Lamancha zimi, razne metle od drveća i grmlja. Najvrjedniji su vrbovi opici, jedenje koje blagotvorno djeluje na rad želuca. Ljeti ih bolje skupite i osušite pod baldahinom. Ispod fotografije možete vidjeti užitak s kojim koze jedu vrbu.

Zimi je poželjno da temperatura u kozjim jastucima ne padne ispod + 5 ° C. I, glavno je, naravno, na vrijeme očistiti u prostoriji u kojoj se drže životinje i redovito ih zamijeniti sa smećem, jer ono što koze doista ne vole je vlaga.

Ako slijedite ove jednostavne zahtjeve, La Mancha Goats, koji se razlikuju u vrlo mirnom, nježnom i nepretencioznom rasporedu, dobro će se uklopiti u vaš život u dvorištu i dugo će vas oduševiti svojim ukusnim i iscjeljujućim mlijekom.