Krumpir u bilo kojem obliku gotovo svaki dan na stolu Rusa. Ali malo ljudi razmišlja o tome kakvo se korjenasto povrće koristi za kuhanje. Iako su mnogi primijetili da nije uvijek povrće koje zadovoljava okus i kulinarske kvalitete.
Danas, uzgajivači su stvorili sorte krumpira, pogodne posebno za prženje, pire krumpir, salate. Za ljubitelje salata, Veneta krumpir će biti najbolji izbor.
Što znamo o sorti
Radovi odabira provedeni su u mnogim zemljama svijeta i danas se ne zaustavljaju. Glavni zadatak znanstvenika je stvoriti univerzalnu sortu koja zadovoljava zahtjeve svakog potrošača.
Krajem 20. stoljeća njemački uzgajivači donijeli su dar ljubiteljima krumpira. Uzgajani su različiti Veneta (u nekim izvorima se zove Vineta).
Znanstvenici su uspjeli postići održive kvalitete krumpira, koji se ponavljaju u sljedećim generacijama. Glavna prednost visokokvalitetnog povrća je sposobnost odupiranja bolestima i štetočinama.
Rani plodonosni krumpir Veneta oduševili su ruski vrtlari. Prvi gomolji uvedeni su 2002. godine. Isprva, krumpir je bio čvrsto ukorijenjen u dvorištima središnje i južne regije zemlje. Danas je njegov uzgoj proširio svoje horizonte, a amateri eksperimenta sadi razne Venetine krumpire u mnogim područjima.
Poljoprivrednici se bave uzgojem berbe sorti njemačkih uzgajivača krumpira. Ukusno povrće daje dobre prinose uz minimalne troškove rada. Rusi su razumjeli okus krumpira i brzo se podigli.
opis
Grm je prilično velik, s granama koje se šire. Listovi su svijetlozeleni, slabe valovitosti. Tijekom masovnog cvatnje polje postaje bijelo snježno. Snijeg-bijelo cvat na fotografiji.
- Kora gomolja je glatka, svijetlo smeđe ili tamno žute boje, na njima možete vidjeti mrežicu. Raznolikost boja ovisi o tlu na kojem se uzgaja krumpir. Oblik korijena - ovalni ili kružni.
- Težina jednog gomolja je od 65 do 90 grama. Ponekad sorte krumpira Veneta naraste i do 150 grama. Postoje prvaci koji teže i do 400 grama. U grmu, obično više od deset komada, tako da je prinos visok.
- Oči su izravno na površini, tako male da ih je teško uočiti.
- Meso je nježno, mrvljivo, svijetlo smeđe ili tamno žuto. Krhkost krumpira nastaje zbog visokog sadržaja škroba - od 12, 8 do 14, 9 posto.
Upozorenje! Boja pulpe je bogatija od boje kore.
Istaknute značajke
Sada ćemo otkriti koje značajke ima raznolikost njemačke selekcije:
- Rana zrelost. Vegetativno razdoblje od 70 do 75 dana, brojanje je od trenutka sadnje. Možete sigurno pokapyvat krumpir za 43 dana.
- Sorte visokog prinosa čak iu sušnim regijama. Zahvaljujući toj kvaliteti, proširila se daleko izvan granica Njemačke, Rusije. Oni prakticiraju uzgoj krumpira Veneta u bivšim srednjoazijskim republikama Sovjetskog Saveza. U pravilu, jedan hektar daje do 25 tona uz pravilnu njegu. Vintage iz jednog grma na fotografiji.
- Nepretencioznost. Krumpir sorte Veneta može biti posađeno na bilo kojem tlu, žetva praktički se ne razlikuje.
- Svi parametri stolnog povrća zadovoljavaju standarde.
- Skladištenje. Ne postoji otpad kada se organizira pravilno skladištenje.
- Mogućnost prijevoza. Može se transportirati na bilo koju udaljenost, jer ne reagira na mehanička oštećenja.
Bolesti i štetnici
Veneta krumpir, sudeći po opisu sorte, objavio fotografije i recenzije Rusa, je jedinstvena povrća. Praktički ne karakteriziraju takve bolesti kao:
- rak krumpira;
- krastu i crnu nogu;
- kasna kuga i nematoda od krumpira;
- razni mozaici i mrlje;
- trulež gomolja i virus curling lista.
Šteta sorte Vineta može strast vrtlara dušičnih gnojiva. Višak se može vidjeti na sporom rastu biljaka.
Upozorenje! Osim toga, višak dušika narušava skladištenje korijenskih usjeva.Njega krumpira
Budući da bolesti ne ometaju rast korijena, lako se brine za sortu Veneta. Razumimo značajke agrotehnologije.
Na kojem tlu je zasađen krumpir?
Prije odlaska na proljetni rad morate odrediti mjesto za sadnju krumpira. Općenito, sorta Veneta je nepretenciozna. Ipak, treba reći nekoliko riječi o tlu.
Upozorenje! Nije poželjno preusmjeriti tlo koje sadrži glinu za sadnju krumpira. Voda stagnira na njima.Ako je prošle godine na mjestu porasla mahunarka, onda je ovo najbolje mjesto. Krumpir ne voli prekomjerno vlaženje, pa ga nije potrebno zalijevati tijekom vegetativnog razdoblja. Dobro raste iu suhom ljetu.
Biljke krumpira
Budući da su sorte krompira Veneta rano sazrijevaju, sade se za ranu berbu. U pravilu, početkom svibnja (vođeni spremnošću zemljišta).
Tjedan ili dva prije sadnje, gomolji su izvučeni iz skladišta, tako da krumpir zagrijan i proklijala. Kada se sadi, nije potrebno kopati, dovoljno je 7-10 cm.
Nakon izbijanja izdanaka, prvo se odvija raskrivanje kako bi se uništili mali korovi i obogatio sustav korijena kisikom. Ako se korov ponovno pojavi prije okopavanja, morate ponovno hodati s helikopterom.
Poželjno je dvaput prskati. U ovom slučaju, očuvana je vlaga, visoki greben iznad grma jamstvo je za stvaranje velikog broja stolona, pa će žetva biti izvrsna. Ponekad na dacha se koristi za hilling sorte Vineta freze. Pogledajte fotografiju: ravni redovi.
Zalijevanje je opcionalno, ali ako se ne upuštate u kišu, možete se samo malo baciti u prolaz.
Kako pohraniti
Najbolje je pohraniti Veneta krumpir u mreže ili vrećice. Soba mora biti suha, s vremena na vrijeme mora biti prozračena. Niska dopuštena vlažnost. Na povišenim temperaturama, gomolji se suše, skupljaju se, počinju klijati prije vremena.
Pravila za pohranu krumpira na videozapisu: