Kostya i Prince: razlika i sličnost

Vitez i kosti su višegodišnji, niski grmovi iz obitelji Pink. Mnogi ljudi misle da se pod tim imenom krije ista biljka. To je pogrešno mišljenje jer su to dvije različite vrste koje se razlikuju po ukusu, izgledu, korisnim svojstvima i mjestu klijanja. Kako se ne bi pogriješili u šumi i sakupili korisne bobice, potrebno je upoznati se s karakteristikama i pogledati fotografiju.

Što se razlikuje od bobica princeze bobica

Taj vitez s kamenom često se zbunjuje ili čak misli da je to jedna te ista kultura. Da biste dobili jasnu ideju o dvije vrste, morate znati mjesto rasta, vanjski opis i razlike.

Razlike u izgledu

Sveti vitez i kosti su slični samo u lišću, au cvijeću i plodovima su različiti. Razlika između bobica, kamena i princeze:

  1. Kod koštunice, voćne kuglice se lako uklanjaju iz baze, za princezu su slabo razdvojene.
  2. Plodovi princeze visjeti na stabljici, na udovici ona podiže pogled.
  3. U slučaju osteoptera, cvjetovi su mali, snježnobijeli, skupljeni u obliku štita, au princezama su cvjetovi ružičasti, usamljeni, apikalni.
  4. Stabljike prinčeva su uspravne, biljka ne tvori brkove. Stabljika je uspravna, duljine od 1, 5 do 3 m, koja se ukorjenjuje krajem ljeta. Mlade biljke postaju neovisne i samostalno se razvijaju iduće godine.

Plodovi princa i drupe su različiti, mogu se razlikovati po opisu i fotografiji.

malina:

glog:

Prema području distribucije

Jagode bobice i princ imaju razlike u staništu. Knyazhenika raste u vlažnim sfagnum šumama, proplancima, periferiji močvara, na rubu šume. Može se naći u središnjoj Rusiji, u Sibiru.

Kostyak raste na vlažnom tlu, u crnogoričnim, mješovitim i listopadnim šumama, na slobodnim zemljištima i livadama. Raste na Dalekom istoku, Sibiru i Uralu.

Po sastavu i korisnim svojstvima

Razlika između Kostje i princeze postoji kako u sastavu, tako iu korisnim svojstvima.

100 g prinčeva sadrži 7 g ugljikohidrata, 200 mg vitamina C, tanina, limunsku kiselinu, eterična ulja. Sadržaj kalorija je 26, 3 kcal.

Prisutnost vitamina C u sastavu bobica poboljšava imunitet, normalizira mikrocirkulaciju krvi, jača zidove krvnih žila.

Sastojci voća:

  • ugljikohidrati - 7, 4 g;
  • proteini - 0, 8 g;
  • masti - 0, 9 g;
  • vitamini C, P, E;
  • mineralne tvari.

Kalorijska vrijednost za 100 g proizvoda je 40 kcal.

Princ i bobice bobičastog voća nisu isto što i imaju različita ljekovita svojstva.

Ime bobice

Korisna svojstva

Nuspojave

kontraindikacije

malina

Sprječava razvoj skorbuta.

Borba protiv virusnih bolesti.

Poboljšava rad bubrega i jetre.

Osušeni listovi su dezinficirani i liječe rane.

Uklanja višak kilograma.

Jača srčani mišić.

Drobljeni bobici ublažavaju alergijske reakcije kože.

Snižava krvni tlak.

Obnavlja gastrointestinalni trakt.

Alergijska reakcija.

Diureze.

Povećan ton mjehura.

Individualna nesnošljivost.

Epilepsija.

Gastritis i čirevi.

Hipotenzija.

Trudnoća i dojenje.

Prije operacije.

kamena bobica

Ima diaporetična, analgetska, protuupalna i diuretska svojstva.

Uklanja prehlade.

Tretira krvne žile.

Koristi se u kozmetologiji.

Jača zidove krvnih žila i srčani mišić.

Povećava krvni tlak.

Smanjuje tjelesnu težinu.

Probavni poremećaj.

Glavobolje.

Povišen krvni tlak.

Oboljeli od alergije.

Hipertenzivna.

Djeca do 7 mjeseci.

Tromboflebitis i proširene vene.

Šećerna bolest.

Dojenje.

Važno je! Budući da su hvatač kamena i princeza niskokalorični, često se koriste u prehrani.

Po vrijednosti

Mnogi ljudi misle da su kamenorezac i princeza jedno te isto, ali imaju razlike ne samo po izgledu, nego iu prirodnim vrijednostima. Princeza se cijeni više od kostiju. Ima neobičan okus maline i okus ananasa. Stoga su džemovi, kompoti i deserti mirisni i ukusni. U antici ga je bilo vrlo teško pronaći, stoga je bio cijenjen i namijenjen samo najvišim slojevima stanovništva. Danas se lako može uzgajati u vrtu.

Kostyaka ima kiselkast okus, ali u hranjivom sastavu nije niži od princeze. Zbog visokog sadržaja vitamina i elemenata u tragovima, koristi se u medicinske svrhe i za pripremu ukusnih konzervi.

Koje su sličnosti između princeze i kosti

Princ i bobice bobičastog voća nisu isto, ali imaju sličnosti.

  1. Oni pripadaju Rosaceae obitelji i odnose se na maline, kupine i cloudberries.
  2. Imajte isto lišće.
  3. Cvijeće pojedinačno, apikalno.
  4. Cvatnja se događa sredinom svibnja.
  5. Žetva od srpnja do rujna.
  6. Radije rastu na vlažnom tlu.
  7. Imati ljekovita svojstva.
  8. Plodovi za zimu zamrzavaju, suše, pripremaju konzervaciju.
  9. Smrznuto voće zadržava hranjive tvari oko 1 godinu, sušeno - 2 godine.
  10. Može se konzumirati svježe.

Razlika i sličnost plodova kamena i princa mogu se identificirati fotografijom.

Dijeta za mršavljenje na bobicama je dizajnirana za razdoblje od 3 dana do 2 tjedna. Zahvaljujući tome, ne možete se samo riješiti viška kilograma, već i poboljšati stanje vaše kože, kose i unutarnjih organa. Popularna dijeta s bobicama:

  1. Doručak - 100 grama nemasnog svježeg sira s niskim postotkom kiselog vrhnja, 1 žlica. bobice, jaje, zeleni čaj.
  2. Drugi doručak - 1 tbsp. bobice i 1 plod.
  3. Ručak - juha od povrća, 200 g pureće ili vitke ribe, salata od povrća, 250 ml neslatiranog kompota od bobica.
  4. Vrijeme čaja - mrkva s kiselim vrhnjem i češnjakom, 250 g svježih bobica.
  5. Večera - voćno-voćna salata s nemasnim jogurtom, heljda kaša bez soli, 250 ml juhe od bobica.

Opseg bobica knezova i kostiju

Zbog korisnih svojstava biljke, često se koristi svježe, za pripremu ljekovitih lijekova i ukusnih kulinarskih jela.

Da biste sačuvali ljekovita svojstva, morate znati jednostavna pravila za branje bobica:

  1. Za obavljanje samo ručno prikupljanje, jer mehanički uređaji uzrokuju veliku štetu grmu, plodovi dobivaju mehanička oštećenja, što smanjuje rok trajanja.
  2. Samo zrele bobice treba pokupiti, jer zelene ne mogu dozrijevati kod kuće.
  3. Kada je mjesec u fazi rasta, njihova aroma postaje bogatija.
  4. Prikupljanje se provodi u hladnom vremenu.
  5. Žetva je odmah pokupljena pod baldahinom, jer bobice zagrijane suncem brzo gube okus, aromu i korisna svojstva.

Iz miraza se može kuhati:

  • voćni kompot i žele;
  • sok;
  • džem i džem;
  • sok i sirup;
  • koštana voda s medom;
  • kvas;
  • Vazelin;
  • vino, tinkture i tinkture.

Princeza se dodaje raznim kulinarskim jelima:

  • tiramisu;
  • princelski puding od krupice;
  • kolač od rikote;
  • pita;
  • pite od sira i bobica;
  • muffins;
  • pekmez;
  • sok i kompot;
  • sirup.

Također se dobro slaže s mlijekom, sladoledom, vrhnjem i alkoholnim pićima. Osušeni listovi daju čaju miris i neobičan okus, kao i hlađenje pića.

zaključak

Princ i kosti su prirodni lijek koji spašava mnoge bolesti. Ako nema kontraindikacija, bobica se koristi za kuhanje, za pripremu konzervirane i svježe konzumacije. Odlaskom u šumu do šume, kako ne bi pogrešili u odabiru, potrebno je znati opis i izgled bobice.