Kada se skupljaju maslačci za liječenje: berba korijena, lišća, cvijeća

Potrebno je prikupiti maslačak korijen za medicinske svrhe, kao i lišće s cvijećem, uzimajući u obzir vrijeme zrenja biljke. U narodnoj medicini koriste se svi dijelovi maslačka, međutim, svi imaju drugačiji vrhunac korisnosti - vremenski interval kada se u njima nakupi maksimalna moguća količina mikro i makro elemenata. Na primjer, bolje je sakupiti lišće prije cvatnje, sve dok cvijeće ne povuče životnu snagu biljke na sebe, a korijenje - poslije. Naravno, možete ignorirati ova pravila, od toga neće biti štete za zdravlje. Međutim, koristi od prikupljenih sirovina za nabavu bit će znatno niže od izvornih.

Kada prikupiti maslačak za lijekove

Bez obzira na to koji se dio maslačka skuplja za sušenje ili zamrzavanje, postoji nekoliko pravila koja su učinkovita u svim slučajevima:

  1. Prikupljanje sirovina s istog mjesta može se provesti samo jednom u tri godine, a ne češće. U suprotnom postoji rizik od iscrpljivanja flore u tom području.
  2. Preporučuje se da se maslačak skuplja što je moguće dalje od kolnika. Urbane biljke općenito nisu prikladne za sakupljanje u medicinske svrhe - brzo akumuliraju otrovne tvari i štetnije su za zdravlje od dobrih. Najbolje je žeti biljke koje rastu u šumi ili na ljetnoj kućici.
  3. Nema potrebe da žurite s pripremom materijala za zimu. Ako skupite maslačke ispred vremena, sirovine će ispasti oskudne u vitaminima i hranjivim tvarima.
Važno je! Vrlo često se zbog neiskustva na žetvi skuplja jesenji kulbuba, što je u mnogim aspektima slično maslačku. Razlika leži u činjenici da ova biljka ima tanje korijene i razgranatu cvjetnu strelicu.

Kada prikupiti maslačak korijen za liječenje

Na korijenju maslačka mogu se izdvojiti dva vremenska intervala za sakupljanje, kada je koncentracija hranjivih tvari u njima na vrhuncu: proljeće prije cvatnje (kraj travnja - početak svibnja) i jesen (rujan-listopad). Koren maslačka osuši se kada se požanje.

Prikupljanje se vrši na sljedeći način:

  1. Svi listovi su skupljeni u jedan snop.
  2. Držeći ih čvrsto zajedno sa stabljikom, hvatajući se na samoj osnovi, biljka se polako izvlači iz zemlje, pokušavajući ne slomiti korijen. Olakšava proces pre-navodnjavanje tla - od omekšanog tla će biti lakše povući korijene.
  3. Bočni korijeni ljekovitog maslačka odrezani su.
  4. Nakon toga, biljka je natopljena u bilo koju prikladnu posudu. To je potrebno kako bi se konačno omekšale preostale grumenice tla, kako bi se korijeni kasnije lakše očistili. Nakon 10-15 minuta, sakupljeni materijal je uklonjen iz vode.
Savjet! Preporučljivo je dati prednost jesenskoj kolekciji korijena na izradku. Činjenica je da se u ovom trenutku u njima nakuplja velika količina fruktoze, glukoze i ugljikohidrata inulina.

Rok za prikupljanje maslačka lišća

Lišće maslačka se skuplja i suši u proljeće - tijekom tog razdoblja koncentracija hranjivih tvari u njima je posebno visoka. Za pripremu najprikladnijeg mladog lišća onih biljaka koje još nisu imale vremena za procvat - još nisu prenijele svoju moć na cvijeće. Oni su pažljivo rezani škarama i stavljeni na pladanj ili košaru. Važno je osigurati da listovi nisu naborani. Također treba odmah odbaciti sve oštećene, žute i bolesne uzorke. Osim toga, sirovine moraju biti očišćene od insekata i neželjenih nečistoća u obliku suhog lišća drugih biljaka, itd. Nemoguće je žetvu izbačenih listova, stoga je bolje da se materijal ne steže sušenjem.

Preporučuje se sakupljanje ovog dijela biljke u suho vrijeme ili poslijepodne, kada su ostaci rosa potpuno suhi.

Savjet! Ako ste stegnuti s zbirkom lišća, oni će okus gorko. Za omekšavanje okusa materijala prikupljenog na radnom predmetu, možete se namakati u slanoj vodi.

Uvjeti prikupljanja cvijeća od ljekovitog maslačka

Zbirka cvijeća maslačka je obično u razdoblju od travnja do listopada, a kvaliteta se dobiva iz uzoraka prikupljenih tijekom aktivnog cvatnje u svibnju.

Preporučuje se skupljanje cvijeća u sunčano vrijeme u poslijepodnevnim ili kasno poslijepodne. Poželjno je da je rosa već izašla iz biljaka do tog vremena. Na cvijeće ne bi trebalo biti vidljivih oštećenja u obliku mrlja, cvatu, krhotine, također nisu prikladne za pripremu uzoraka s znakovima blijeđenja. U pravilu, samo glava cvijeta (ili košara) je izrezana, pedikula se obično ne dodiruje. Bolje je ne skupljati cvijeće rukama - rizik od peludi iz latica, koji sadrži veliku količinu korisnih makro i mikroelemenata, je tako velik. Ona određuje glavne ljekovite kvalitete cvijeća biljke. Bez nje glave postaju praktički beskorisne, iako i dalje ima neke koristi.

Prije početka sušenja prikupljeni cvjetovi se ispituju na strane ostatke, insekte i druge biljke.

Kako žeti maslačak za liječenje

Biološka aktivnost biljaka koje se uzgajaju u industrijskim razmjerima stalno se smanjuje, tako da ljudi sve više sami prikupljaju bilje, uključujući i maslačak: korijenje, lišće i cvijeće. Proces žetve sirovina odvija se u dva glavna područja: sakupljeni materijal se ili suši ili zamrzava. Odvojeno razlikuju proizvodnju svih vrsta decoctions, infuzijama i maslačak čuva.

Kako nabaviti korijenje maslačka u medicinske svrhe

Sakupljanje korijena maslačka počinje njegovim čišćenjem. Sirovine se temeljito isperu kako bi se uklonilo zaostalo tlo i neko vrijeme suši na svježem zraku. Nakon toga korijen se uklanja u zamrzivaču suhim zamrzavanjem. Kada se čuva na niskim temperaturama, sakupljeni materijal zadržava korisna svojstva nekoliko godina.

Alternativni način žetve korijena biljke je sušenje.

Kako osušiti korijenje maslačka

Sušenjem se korijen maslačka prikupe na tavanu ili ispod šupe - visokokvalitetne sirovine mogu se dobiti samo pod uvjetom da mu se dostavi dovoljna količina kisika. Važno je da korijene smjestite u sjenu ili djelomičnu sjenu, jer pod utjecajem izravne sunčeve svjetlosti gube većinu hranjivih tvari.

Savjet! Glavni uvjet za uspješno sušenje dovoljno snažnih korijena ove biljke je brzina - materijal mora biti sušen što je brže moguće.

Možete ubrzati proces sušenjem u pećnici, međutim, nije moguće postaviti previsoku temperaturu. Preporučena granica je 50 °.

Mali korijeni isušuju se brže od velikih, tako da se često sakupljene sirovine prolaze kroz mlin za meso. Smrvljeni korijeni maslačka polažu se u tankom sloju na ravnu površinu, nakon što se na nju razvuče tkanina ili tkanina. S vremena na vrijeme korijenje se blago miješa.

Odredite spremnost osušenog korijena pomoću sljedećih značajki:

  • ako je materijal za žetvu skupljen na vrijeme i osušen u skladu sa svim pravilima, tada će korijenje biti guste i blago smežurane;
  • kada se pritisne, korijen se lako lomi i praska;
  • s vanjske strane osušeni korijen maslačka je tamno smeđe boje, unutra je praktički bijel;
  • miris je slab ili potpuno odsutan;
  • pravilno pripremljen korijen ima nešto gorkog okusa.

Ako su, kao rezultat sušenja, korijeni mekani i lagani, to znači da je sakupljen materijal loše kvalitete ili da su napravljene pogreške u procesu berbe. Za medicinske svrhe takve sirovine se ne mogu koristiti.

Kako pripremiti lišće maslačka

Lišće maslačka bježi u sjeni u dobro prozračenoj i hladnoj prostoriji. Preporučena temperatura je 25-40 °. Važno je spriječiti stvrdnjavanje lišća - za to se redovito predaju.

Kako pripremiti cvijeće maslačka

Najvažnije pravilo za pripremu cvijeća od maslačka je da ih nikada ne treba prati. Voda će neizbježno očistiti pelud od latica, što znači da će značajan dio hranjivih tvari biti zauvijek izgubljen.

Cvjetovi prikupljeni za sušenje prenose se u sjenu i na tankom sloju šire se na tkaninu koja se širi. Nakon 10 sati čiste se u suhom i dobro prozračenom prostoru s temperaturom od 25 °. Da biste brže pripremili cvijeće, možete ih staviti u komoru za sušenje i podesiti temperaturu na 50 °.

Savjet! Tijekom sušenja cvijeća maslačak može biti instaliran u sobi ventilator. Omogućit će bolju cirkulaciju zraka i time ubrzati proces berbe cvijeća.

Mogu li zamrznuti cvijeće od maslačka?

Vrlo je lako zamrznuti cvijeće maslačka. Postupak zamrzavanja sirovina je sljedeći:

  1. Prikupljeni cvjetovi su blago osušeni.
  2. Nakon toga uklonite zelenu posudu.
  3. Žute latice se stavljaju u plastičnu vrećicu i zamrzavaju kao i obično.
Važno je! Sušenje različitih dijelova maslačka poželjnije je od zamrzavanja. U drugom slučaju, za to je prikladniji sok od svježe iscijeđene biljke izliven u kalupe za led.

Uvjeti skladištenja

Ako slijedite sva opća pravila za prikupljanje bilja, maslačak zadržava korisna svojstva od prosječno 2 do 5 godina. Ovisno o tome koji dio biljke se ubire, ovi se parametri mogu neznatno razlikovati.

Suhe korijene biljke pohranjuju se najduže - ako ih držite na suhom, hladnom mjestu, daleko od sunčeve svjetlosti, rok trajanja sirovina bit će 4-7 godina. Najbolje pakiranje za skladištenje korijena, drobljeno i cjelovito, su kartonske kutije ili drvene kutije.

Važno je! Povremeno prikupljeni korijeni maslačka mogu privući štetočine, pa se preporuča staviti tkaninu ili pamučnu podlogu navlaženu kloroformom pored spremnika.

Osušeni listovi čuvaju se u suhoj prostoriji, u vrećama s dovoljno gustim materijalom ili kartonskim kutijama. Rok trajanja sirovina ne prelazi 1-2 godine.

Cvijeće koje se čuva u tkanini ili papirnatim vrećama, također stane staklene posude. U prostoriji u kojoj se čuvaju sirovine potrebno je održavati sobnu temperaturu i dobru ventilaciju zraka. U takvim uvjetima cvijet maslačka zadržava ljekovita svojstva tijekom 1 godine.

zaključak

Sakupiti korijen maslačka u terapijske svrhe najbolje je kada se akumuliraju maksimalno hranjive tvari. Isto pravilo vrijedi i za druge dijelove biljke: lišće i cvijeće. Važno je zapamtiti da u nekim slučajevima lijekovi na bazi maslačka mogu biti štetni za ljudsko zdravlje, unatoč očiglednim koristima za organizam u cjelini. To se najčešće događa s alergijama na biljku, ali i infuzijama, izvarcima i drugim proizvodima maslačka kontraindicirano je kod blokada žučnih puteva, peptičkog ulkusa i gastritisa.

Osim toga, posebnosti korištenja raznih dijelova maslačka za ljekovite svrhe mogu se naći u videu ispod: