Padonous Mahonia: jestiva ili ne, koristi i štete od plodova, kako ih uzeti

Šuma šupljeg lista je zimzeleni grm koji je rođen u Sjevernoj Americi. Biljka se uspješno proširila diljem Euroazije. Cijenjen je ne samo zbog svog dekorativnog izgleda, već i zbog korisnih svojstava. Korištenje bobica holly mahony uključuje pripremu lijekova i razna jela.

Jestive bobice mahonia ili ne

Mahonia padubolnaya donosi duguljaste plodove, do 1 cm duge i do 0, 8 cm široke, a na površini imaju plavo-crnu boju i sivu patinu. Unutra se nalazi 2 - 8 sjemenki. Okus bobica je slatko i kiselo.

Korištenje Magonia holly bobica uvelike ovisi o tome jesu li jestive. Plodovi su potpuno sigurni za ljude i životinje. Koriste se svježe, sušene i podvrgnute toplinskoj obradi. Prije nego što počnete uzimati sigurno uzeti u obzir norme korištenja i kontraindikacije.

Sastav i kalorijske bobice

Ljekovita svojstva bobica Magonia Holly objašnjavaju se njihovim sastavom. Proizvod je bogat vitaminom C, organskim kiselinama, taninima. Osim toga, voće sadrži jake prirodne pigmente. Piju i hranu daju crvenu nijansu.

U korijenu biljke pronađena berberine, koja pripada alkaloidi. Tvar ima antibakterijski učinak i inhibira razvoj stanica raka.

Sastav bobica Magonia holmbalah uključuje korisne minerale:

  • bakar;
  • mangana
  • natrij;
  • cink.

Niskokalorične bush bush. Hranjiva vrijednost na 100 g proizvoda je 30 kcal. Navedena količina sadrži 8 g ugljikohidrata. Masti i proteini su potpuno odsutni. Stoga se bobice često dodaju u prehranu.

Ljekovita svojstva šuplje mahonije

Kao sredstvo za jačanje koriste se plodovi Magonske šupljine. Proizvod ima ljekovita svojstva. Bobice pomažu u prevenciji i suzbijanju mnogih bolesti.

Korisna svojstva holonwood magonia:

  • izražen choleretic učinak;
  • biljka pomaže u uklanjanju zatvora;
  • poboljšava stanje hemoroida;
  • obnavlja rad koštane srži, uključujući kemoterapiju;
  • normalizira kardiovaskularni sustav;
  • poboljšava sastav krvi;
  • bori se protiv psorijaze i drugih kožnih bolesti;
  • aktivira metabolizam;
  • aktivira imunološka svojstva;
  • smanjuje razinu štetnog kolesterola;
  • ublažava upale;
  • uništava viruse i patogene bakterije.

Upotreba magonije u tradicionalnoj medicini

Različiti dijelovi kulture pronašli su primjenu u tradicionalnoj medicini. Od korijena, lišća, cvijeća i bobica biljke čine korisne juhe i infuzije. Prije uzimanja takvih sredstava preporučuje se konzultirati liječnika. Stručnjak će propisati stopu i učestalost uporabe lijekova.

Ljekovita svojstva bobica Magonia

Moguće je koristiti bobice Magonia holmbalia za liječenje reumatizma, zatvora, žučnog mjehura, bolesti bubrega i jetre. Proizvod ima pozitivan učinak na cijelo tijelo: tonizira i jača imunološki sustav.

Svježe bobičasto voće dodaje se dnevnoj prehrani. Nakon prikupljanja, oni se suše ili zamrzavaju za zimu. Ne preporučuje se pranje usjeva ili zadržavanje na visokoj vlažnosti. Za održavanje imuniteta, sušeno voće dodaje muesli ili drugi doručak.

Kako bi sačuvali korisna svojstva ploda, oni su podvrgnuti preradi. Najlakši je način da se sirovi materijali melje ručno ili da se obrade u miješalici. Rezultirajuća masa se miješa sa šećerom, leži u posudama i stavlja u hladnjak. Dnevni unos - ne više od 5 tbsp. l. Osim toga, džem se priprema iz holonsko-holandske magonije. Najkorisnija opcija - uz dodatak celera stabljika, sok od crvenog ribiza i vrba-čaj.

Upozorenje! Voće obrađeno sa šećerom pažljivo se uzima za dijabetes.

Sastojci za izradu džema iz šuplje mahonije:

  • zrele bobice - 1 kg;
  • stabljike celera - 100 g;
  • granulirani šećer - 1 kg;
  • sok od crvenog ribiza - 0, 2 l;
  • suho cvijeće vrba-čaja - 100 g

Recept za kori bertenje bobica Magonia:

  1. Crveni ribiz se prerađuje u sokovniku ili ručno. Dobivena tekućina se ulije u tavi i zapali. Postupno dodajte šećer u sok.
  2. Celer je oguljena i narezana.
  3. Cvijeće, bobice i peteljke ulivaju se u sirup.
  4. Smjesa se dovede do ključanja, a zatim se poštuje pjena.
  5. Jam se drži na laganoj vatri 5 minuta.
  6. Masa je ostavljena 1 sat dok nije gotova.
  7. Gotovi džem se sipa u limenke.

Ljekovita svojstva cvijeća Magonia

Najčešći način korištenja cvjetova magije u boji je liječenje gihta. Sirovine se pripremaju za infuziju, što pomaže ublažavanju simptoma bolesti.

Recept za liječenje gihta:

  1. U spremnik sipati 1 TSP. suho cvijeće Magonia holly-leaved.
  2. Sirovine ulijte 2 šalice tople vode.
  3. Kapacitet pokrijte poklopcem i ostavite da se infundira 2-3 sata.
  4. Spremni infuzijski filter.

Da bi magonija cvijeta šupljih listova pokazala ljekovita svojstva, treba ih uzimati tri puta dnevno. Prije jela popijte 1/3 šalice.

Za liječenje proljeva i reumatizma, priprema se infuzija cvjetova iz biljke. Takav alat normalizira metabolizam i metaboličke procese. Dnevni unos - ne više od 10 kapi prije jela.

Recept tinktura cvijeća holly holly mahonia:

  1. Za pripremu tinkture uzeti 10 g suhog cvijeća.
  2. Sirovine se stavljaju u posudu od tamnog stakla.
  3. Cvijeće je natočilo 100 g votke.
  4. Sredstva inzistiraju na tamnom mjestu mjesec dana. Zaštićen je od izravnog sunčevog svjetla.

Korisna svojstva kore Magonia

Ljekovita svojstva kore magonskih šupljih listova pomažu u borbi protiv proljeva, dispepsije i gihta. Tinktura ove komponente poboljšava stanje kod bolesti žučnog mjehura, bubrega, reume.

Postupak pripreme tinkture kore Magonia šupljeg lista:

  1. Uzmite zdrobljenu koru grma i votku u omjeru 1:10.
  2. Komponente se stavljaju u zasjenjenu staklenu posudu i zatvaraju.
  3. Proizvod se čuva na tamnom i suhom mjestu tjedan dana.

Prije uzimanja tinkture razrijedite s vodom. Za ½ šalice dovoljno 5 - 15 kapi. Alat se uzima dnevno prije jela.

Devocija na temelju kore šupljeg mahonije učinkovita je kod sindroma iritabilnog crijeva. Također se koristi kao vanjski agens za borbu protiv psorijaze i drugih kožnih bolesti.

Recept za izvarak kore kore:

  1. Mjesto u kapacitetu od 3 žlice. l. slomiti kore i preliti čašom tople vode.
  2. Lonac se drži na srednjoj vatri 20-25 minuta. Tekućina ne proključa.
  3. Kapacitet se uklanja iz peći. Nastala juha se filtrira.

Juha se uzima oralno od 2 žlice. l. tri puta dnevno prije jela. Za vanjsku uporabu se priprema više koncentrirani proizvod: uzima se 200 g suhe sirovine za 1 l vode. Bujon se priprema 30 - 40 minuta. Filtrira se, a zatim koristi za obloge na zahvaćenoj koži.

Savjet! Bujon Magonia padubolistnoy razrijeđen s vodom i koristi se kao prirodni tonik za lice. Kao rezultat toga, upala kože nestaje i put se poboljšava.

Upotreba Magonia Roots

Korisna svojstva i kontraindikacije biljke Mahonia odnose se i na njegov podzemni dio. U Americi se ekstrakt priprema od sirovina koje stimuliraju metabolizam, usporavaju proces starenja i normaliziraju funkcioniranje krvnih žila i srca. Alat pomaže kod disbioze, upale bilijarnog trakta.

Kod kuće od korijena pripreme čaja. Redoslijed pripreme:

  1. 0, 2 l vode uzeti 5 g suhog rizoma.
  2. Sirovine se ulivaju u vodu, koja se kuha 10 minuta na laganoj vatri.
  3. Alat se ostavi da se ohladi, a zatim filtrira.

Dobiveni čaj se uzima dnevno prije obroka u količini od ½ šalice. Alat jača imunološki sustav i poboljšava metaboličke procese u tijelu.

Upotreba Magonia plodova u kuhanju

U kuhanju su široko rasprostranjene bobice magonije s šupljim listovima. Oni prave ukusne i mirisne umake za glavna jela. Najpopularniji način je kuhati adjiku od zrelog voća. Ostali sastojci se dodaju u okus: crni papar, češnjak, šećer, cimet, hmelj-suneli. Takva adjika dobro pristaje uz jela od mesa, kobasice, ribu, priloge.

Suho voće je izvrsna alternativa sušenom voću. Dodaju se pilafu, punjenju za pite i drugim kolačima. Izblijedjelo voće koristi se kao samostalni desert za čaj. Osim toga, dodano je mnogo drugih slastica. Ljeti se razrjeđuje s vodom kako bi se dobio vitaminski sok. Možete dodati koricu limuna, lišće mente, med.

Zbog sadržaja pektina Magonia se koristi za kućno konzerviranje. Od plodova dobivaju ne samo džem, već i guste džemove. Prirodni pigmenti, koji se nalaze u bobičastom voću, daju bogatu burgundsku boju poljupcu, soku, kompotu, vinu.

Prikupljanje i priprema sirovina

Mahoniya šuplje lišće proizvodi brojne svijetle žute cvjetove. Nalaze se u uspravnim razgranatim cvatovima. Pupoljci cvatu početkom svibnja. Razdoblje cvjetanja traje mjesec dana. Ponekad se ponovno pojavljuje u listopadu

Magonia cvijeće se prikuplja u ranom do sredine svibnja, kada su pupoljci potpuno procvjetali. Određuju se ručno ili škare. Za ljekovite svrhe ne koristite uvenuće cvijeće. Sirovine se raspršuju na list papira i suše na toplini. Nakon 1 do 2 tjedna, cvjetovi se uliju u posudu ili drugi spremnik, nakon čega se proizvod uklanja za pohranu.

Kako bi se koristile bobice Magonije, važno je poznavati pravila njihove sakupljanja. Budite sigurni da koristite samo zrelo voće koje ima tamno plavu boju. Magonia bobice dozrijevaju krajem ljeta - početkom jeseni, što ovisi o vremenskim uvjetima u regiji. Prvi plodovi uklanjaju se početkom kolovoza.

Savjet! Najmanje dva grmlja zasađena su u dachi za žetvu Magonije. Za formiranje jajnika zahtijevaju oprašivači, cvjetanje u isto vrijeme.

Magonija se bere početkom rujna. Jagode se drže na granama 5 mjeseci. Istodobno se njihov ukus i korisna svojstva ne pogoršavaju. Nakon žetve, voće se suši, posipa šećerom ili zamrzne.

Korijeni magonije prikupljaju se u rano proljeće, prije početka vegetacije. Grm daje mnogo rasta korijena, što je pogodno za upotrebu kao sirovina. Dozvoljeno je prenijeti rad na jesen. Često se rizom siječe tijekom transplantacije. Biljka tolerira ovaj postupak bez ikakvih problema.

Odrežite korijene od tla i podijelite ih na dijelove duljine 10 - 12 cm, a ostavite ih 1-2 tjedna u toploj ventiliranoj prostoriji. Sirovine su zaštićene od vlage i izravnog sunčevog svjetla. Kada se korijen osuši, uklanjaju se za pohranu.

U narodnoj medicini kora se koristi s mladom magonijom u dobi od 3-4 godine. Takve sirovine sadrže najviše korisnih tvari. Mlada kora ima ružičasto-sivu boju. Na starom grmu razlikuje se smeđa nijansa s uzdužnim prugama. Da biste uklonili koru iz izbojaka, napravite dva polukružna reza na udaljenosti od 10 do 15 cm. Sirovine pohranjene na suhom i tamnom mjestu.

Ograničenja i kontraindikacije

Prije jela bobice treba imati na umu da je mahonija korisna i štetna, kao i svaki drugi proizvod. Dnevna cijena za odraslu osobu je 15 - 45 plodova. Ako se ova mjera prekorači, pojavljuju se nepovoljni simptomi: proljev, mučnina, slabost. Preporuča se prestati uzimati bobice u nadolazećim danima.

Iz upotrebe šupljeg mahonija u sljedećim slučajevima:

  • razdoblje trudnoće;
  • dojenje;
  • individualna netolerancija;
  • kronične bolesti želuca i crijeva.

zaključak

Korištenje bobica holly mahonia moguće za različite svrhe. To uključuje pripremu ljekovitih varki i infuzija, kolača i drugih jela. Ne samo plodovi imaju korisna svojstva, nego i lišće, cvijeće i korijenje grmlja. Prije uzimanja sredstava iz Magonije, trebate se upoznati s kontraindikacijama i obratiti se liječniku.