Uzgoj i njegu šparoga na otvorenom polju zahtijevaju određena znanja. Biljka se smatra povrćem. Jedite guste izdanke koji su, ovisno o sorti, zeleni, bijeli, ljubičaste boje. Za liječenje narodnih iscjelitelja koriste se korijeni. Prekrasne svijetle narančaste bobice obično se koriste u dekorativne svrhe.
Gdje šparoge rastu
Šparoga raste u gotovo svim zemljama. Biljka podnosi toplinu i hladnoću. Velike plantaže povrća nalaze se u europskim zemljama, Aziji, Africi i na teritoriju Ruske Federacije. Biljka se smatra trajnicom. Na jednom mjestu bez transplantacije šparoga može rasti do 20 godina. Frost nije strašan za povrće, ali iznenadni mrazevi ga mogu uništiti.
Je li moguće uzgojiti šparoge
Ako želite, svaki vrtlar može uzgajati vrtnu kulturu. Povrće dobro raste u stakleniku, u vrtu i na prozorskoj dasci. Međutim, kada zatvoreni raste, najvjerojatnije, ispada ukrasna biljka. Šparoge imaju vrlo dugi korijen. U kući je teško osigurati uvjete za punu proizvodnju povrća.
Kako šparoge rastu u vrtu
Vrtni usjevi poput sunčane parcele, hranjivog tla, ne obrastao korovom. Dobro povrće raste na pjeskovitom tlu. Šparoge zahtijevaju puno slobodnog prostora. Zemljište za slijetanje odabrano je na južnoj strani, zatvoreno od vjetra. Tlo je prihvatljivo bezkiselinsko s puno humusa. Izvana, uzgoj šparoga podsjeća na grmlje s mahunama. Izboji ili stabljike mogu rasti.
Vani je povrće tri vrste:
- Bijele šparoge raste pod zemljom. Za vrijednosti okusa stavlja se na jedno mjesto s tartufima ili artičokama. Tehnologija uzgoja vrtnih kultura zahtijeva stalno hilling. Složenost procesa utječe na visoku cijenu gotovog proizvoda. Međutim, bijele mahune imaju mnogo korisnih supstanci, za koje ih procjenjuju vegetarijanci.
- Zelene šparoge češće se susreću u Engleskoj, jer bolje odgovaraju lokalnoj klimi. Mješavine imaju izražen okus, bogat vitaminima B i C. Vrijeme berbe vrtnog usjeva traje od proljeća do sredine ljeta.
- Ljubičaste šparoge dobivaju neobičnu nijansu od izlaganja suncu. Tijekom pripreme mahune vraćaju svoju prirodnu zelenu boju. Povrće raste u svakom vrtu, pomalo gorko po ukusu. Ako ne skupite izbojke na vrijeme, oni postaju grubi.
Svaka vrsta šparoga zahtijeva određene uvjete uzgoja, voli drugačije tlo, vremenske uvjete.
Savjet! Novac vrtlari optimalno odlučite uzgajati ljubičaste šparoge.Kako rastu šparoge na otvorenom polju
Cijeli proces sadnje šparoga na otvorenom polju i njegovanje ne zahtijeva poštivanje složenih tehnologija. Vrtni se usjevi uzgajaju kao zajednički povrtnjak. Razmnožava se sadnicama ili podjelom grma. Ukratko, proces se može opisati s nekoliko akcija:
- Sjemenke se sade u rano proljeće. Rupe su napravljene oko 3 cm duboko, udaljene oko 30 cm, a ako se zasadi vrtna kultura sadnicama, onda se uočava da su gornji pupoljci u ravnini s tlom.
- Na bilo koji način, prije sadnje zemlje, zemljište u vrtu obilno se oplođuje kompostom.
- Briga o biljkama sastoji se od standardnih postupaka. Krevet je olabavljen, čuvan čist od korova. Kako se tlo suši, zalijte ga. Tijekom sezone napravite tri preljeva.
Ako je mjesto i tlo prvobitno odabrano za uzgoj u vrtu, on će narasti na 20 godina. Produktivnost će se povećati što je moguće više od šeste godine.
Kako posaditi šparoge na sadnicama
Najčešće, za uspješno uzgoj kulture, vrtlari sijati šparoge na sadnice. Tehnologija je više tražena u hladnim regijama, gdje se u proljeće još uvijek nalaze mrazevi.
Kada treba posijati šparoge na sadnicama
Točno vrijeme sjetve sjemena vrtnih kultura ovisi o klimatskim uvjetima tog područja. Obično ovaj period pada na ožujak-travanj. Vrtlar pojedinačno određuje vrijeme, analizirajući vrijeme proteklih godina.
Priprema spremnika za sletanje i tla
Kutije, šalice, saksije su posude za sadnice. Moraju se dezinficirati otopinom mangana ili drugim proizvodima iz skladišta.
Tlo je lako pripremljeno. Sadnica voli dobivati zrak do korijena. Ako koristite spremište, 5 dijelova dodajte 1 dio pijeska i 1 dio vermikulita ili kokosovog supstrata.
Priprema sjemena
Značajka sjemena vrtne kulture je teško klijanje. Potrebno im je mnogo vremena da dođu. Optimalno, prije sjetve, stavite sjeme u otopinu bilo kojeg biostimulanta, na primjer, Appin i držite ih tamo 2 dana.
Moguće je koristiti uobičajenu toplu vodu za namakanje, ali trajanje postupka je produženo na 4 dana. I 2 puta dnevno mijenja se voda u natopljenim sjemenkama. Važno je održavati jednu temperaturu 4 dana. Takvi parametri mogu se postići ako se spremnik za sjeme drži na toplom mjestu.
Namočena sjemena proširila se na vlažnu pamučnu tkaninu, ostavila na toplom mjestu do klica. Pljuvanje će početi za otprilike tjedan dana.
Sadnja šparoga na sadnicama
Obično se uzgoj šparoga iz sjemena u kućici provodi u kontejnerima. Postupak se sastoji od sljedećih radnji:
- spremnik je napunjen zemljom, lagano zbijen rukom;
- bez izrade utora, sjemenke se jednostavno polažu na površinu tla korakom od 3-4 cm;
- na vrh zrna posutog rastresitim tlom debljine 1 cm;
- usjevi se navlaže iz raspršivača;
- Kapacitet prekriven staklom ili prozirnim filmom, osvijetljen na toplom mjestu.
Za brže klijanje morate stalno održavati toplinu i vlagu. U skloništu će se nakupiti kapljice kondenzata. Jednom dnevno, film ili staklo se podiže radi ventilacije. Održavajući temperaturu oko +25 ° C tijekom cijelog dana, klice će se pojaviti za 1, 5 mjeseca.
Na video sjetvi sadnica:
Njega sadnica
Nakon masovnih izbojaka, klice vrtnog usjeva nisu u potpunosti posute suhim tresetom. U razmaku od 10 do 15 dana gnojenje se provodi složenim gnojivom. Sadnice se zalijevaju, pažljivo otpuštaju tlo, svaki dan pretvaraju posudu na različite strane svjetla. Za otprilike mjesec dana, stabljike će porasti 15 cm. Na udaljenosti od 10 cm jedna od druge trebaju ostati najjače biljke.
Stvrdnjavanje sadnica šparoga počinje krajem svibnja. Isprva je držana na ulici 1 sat. Vrijeme se povećava dnevno dok ne dostigne 12 sati.
Kako posaditi šparoge na otvorenom tlu
Proces uzgoja šparoga u vrtu započinje presađivanjem. U ovom trenutku, kultura je prošla fazu kaljenja, spremna za susret s otvorenim tlom.
Uvjeti sadnje šparoga u vrtu
Šparoge su, kao i većina vrtnih kultura, optimalno zasađene u toploj zemlji. U ovom trenutku, vrijeme za povratak mraza mora proći. U većini regija Ruske Federacije, početak lipnja smatra se optimalnim vremenom za sadnju. Na jugu možete sletjeti ranije.
Priprema za slijetanje
Vrtni kreveti se pripremaju na sunčanoj okućnici. Ako je tlo loše, tijekom kopanja za 1 m2 napraviti 1 vedro humusa, dodajte mineralne komplekse prema uputama. Glina zemlja smatra se teškom za biljku. Tijekom kopanja takvog nalazišta napravite pijesak.
Savjet! Priprema kreveta je poželjna za sudjelovanje u jesen.Sadnice se mogu saditi ne samo u proljeće, nego iu jesen. U drugom slučaju, tijekom obogaćivanja tla, mineralni kompleksi zamjenjuju se gnojivom koje sadrži fosfor i kalij. Dušikova gnojiva ne mogu se primijeniti u jesen. Brz rast izbojaka za zimu nije potreban.
Kako posaditi šparoge na otvorenom tlu
Postoje dva načina sadnje vrta: sjeme ili sadnice.
Sadnja sjemenki šparoga u otvorenom tlu
Ako se odabere način sjetve, zatim na pripremljeni krevet, izrežite štapom ili vrhom žlijeba helikoptera dubine 5 cm. Sjeme koje je prošlo kroz namakanje se sije gusto. Mnogi od njih neće proklijati. Dodatni izbojci bolje onda probijaju. Sijene brazde prekrivene su tankim slojem rastresite zemlje, lagano pljeskane dlanom. Vrtni usjevi zalijevani toplom vodom. Nakon što je popila krevet, krevet je umočen. Sjeme dugo klija. Trebaju toplinu i vlagu. Pokrivanje kreveta bijelim agrofibrom pomaže u dobivanju mikroklime usjevima.
Sadnja sadnica šparoga
Za sadnju sadnica, dubina utora u vrtu se povećava na 30 cm.Važno je uzeti u obzir da će u 20 godina života na jednom mjestu snažno rasti grmlje vrtnog usjeva. Ako se ubuduće ne pretpostavlja presađivanje povrća, sadnice u nizu imaju korak od 40 cm, a prolazi su najmanje 1 m široki.
Nakon rezanja utora na dnu plodnog tla formiraju se humci. Na njima se ukorijenjuju sadnice, posute rasutim tlom i rukom. Ako su korijeni duge, skraćuju se škarama. Optimalna duljina grana rizoma je 5 cm, a nakon sadnje utor se obilato puni vodom, prekrivenom malčom od treseta ili piljevine.
Kako se brinuti za šparoge na otvorenom polju
Jednostavna agrotehnička obrada šparoga zahtijeva uobičajeni rad za vrtlara. Kultura zahtijeva pravovremeno zalijevanje, hranjenje, uklanjanje korova.
Zalijevanje i hranjenje
Vrtna kultura ne podnosi višak vlage u tlu, ali sadnice se često moraju zalijevati. Prva dva tjedna nakon sadnje, biljke su obilno zalivene kako bi ubrzale formiranje korijena. Odmah nakon što se voda apsorbira, tlo se otpušta. Ako se to ne učini, rezultirajući film će blokirati pristup kisika korijenima. Sadnice treba stalno održavati vlažnom tlu, a odrasle biljke su zalijevati rjeđe. Međutim, ne treba dopustiti da se tlo osuši, inače će izbojci dobiti gorčinu.
Gnojenje usjeva je svakako potrebno, jer prinos ovisi o tome. Biljka praktički ne treba dušik. Bakar i kalij su potrebni, jer te tvari utječu na sočnost izdanaka. Najbolje gnojivo su organske i biljne infuzije.
Tijekom sezone šparoge zahtijevaju tri dodatka:
- Prve dorade vrtnog usjeva u proljeće su organske. Od gnojiva pospite suhe granule kalija, fosfora i kalcija, a zatim ih obilno zalijete.
- Drugi zavoj pada na srpanj. Šparoge se preliju otopinom piletine u visokoj koncentraciji od 1/10. Preljev daje biljci snagu nakon berbe.
- Posljednja treća kultura hranjenja obavljena je u jesen krajem listopada. Na 1 m2 napraviti 30 g superfosfata i kalijeve soli.
Organski proizvodi šparoge izbojci nježni, ukusni, daje im bijelu boju. Iskusni uzgajivači povrća primjenjuju se u proljeće ili jesen s pojavom klice kako bi zasadili svaku biljku kantom humusa.
obrezivanje
Nakon sadnje sadnica u vrtu će biti puca. Ne možete ih izrezati. Šparoge trebaju uzgajati žbunje. U drugoj godini obrezivanje je nepoželjno učiniti. U ekstremnim slučajevima, možete izrezati 1-2 izdanka. Cijela berba usjeva izvršena je u trećoj godini. Izboji od oko 12 cm visine su podrezani, a sanitarna rezidba biljke provodi se u jesen. Svi požutjeli izbojci se režu, ostavljajući konoplju visoku 2, 5-5 cm iznad razine tla.
Presađivanje šparoga
Šparoge se transplantiraju na stalno mjesto u svibnju. Učinite to u drugoj godini života. Moguće je presaditi vrtnu kulturu u rujnu kako bi biljka tijekom ljeta bila još bolja. Pod iskrcavanjem kopaju krevet. Na 1 m2 čine 4 kante za kompost. Dubina rovova tijekom proljetne sadnje vrši se na pola bajonetne lopatice. Ako se kultura presadi u jesen, utori se kopaju duboko u bajonet.
Pod svaku biljku pridonosi 25 g mineralnih kompleksa. Moguće je posuti 70 g gnojiva na 1 m jarak. Na dnu utora tla tvore gomile, stavite korijenje šparoge, prekrivene zemljom. Nakon presađivanja, biljke su obilno zalivene.
Savjet! Dok šparoge nisu narasle, u prvim godinama nakon transplantacije mogu se zasaditi široki međuredni prostori sa zelenilom na salatama.Priprema za zimu
Da bi šparoge dobro počele zimovati, u jesen, prije početka smrzavanja, izrezani su kratki. Izbočena iz tla konoplje nagomilala zemlju, formirajući brdo. Treset ili kompost se sipa na vrh.
Uzgoj šparoga u stakleniku
Za uzgoj šparoga iz sjemena kod kuće, možete koristiti staklenike. Međutim, ne mogu se sijati sve sorte. Najpogodniji su hibridi ranog sazrijevanja, na primjer: Connovers Colossal, Franklin, Argentele i drugi. Prednost uzgoja u stakleniku je dobivanje ranih berbi. Šparoge ne zahtijevaju umjetnu rasvjetu. Biljka nema prirodno svjetlo. Temperatura se održava u rasponu od + 15 do + 20 ° C. Zalijevanje se provodi rjeđe, jer vlaga u stakleniku manje isparava. Hranjenje i drugi postupci obavljaju se na isti način kao i za uzgoj povrća u otvorenom tlu.
Značajke uzgoja šparoga u različitim regijama
Šparoge rastu u svim regijama, osim na krajnjem sjeveru. Za hladna područja na krevetu optimalno je ostaviti muške biljke. Odlikuje ih visoka otpornost na smrzavanje. Ženske biljke su termofilnije.
Uzgoj šparoga u Moskvi regiji
Pogotovo za klimatske uvjete u Moskvi regiji uzgajaju vrste šparoga. Najpopularniji su "Early Yellow", "Fruitful 6" i "Danish White". Sorte su prikladne za klimu Bjelorusije. Da biste dobili dobru žetvu, kultura se uzgaja sadnice.
Uzgoj šparoga u Sibiru
Hladno-otporne sorte šparoga mogu izdržati temperature do -30 ° C s malim snježnim pokrivačem. Mogu se uzgajati u Sibiru. Zimi su biljke prekrivene naslagama zemlje i debelim slojem gnoja. Kada se zagrije, organska tvar proizvodi toplinu, od koje se zagrijavaju rizomi šparoga. U proljeće, prije nego što se pozitivna temperatura zraka uspostavi preko vrtnog ležaja, oni se protežu na stakleniku, koja štiti mlade mladice povrća od mraza.
Uzgoj šparoga na Uralu
Agrotehnička uzgoj kulture na Uralu je slična, kao i za Sibir. U jesen više malča, u proljeće uspostaviti staklenika.
Uzgoj šparoga u Lenjingradskoj regiji
Za cijeli središnji pojas, uključujući i Lenjingradsku regiju, tehnologija uzgoja i sorte koriste se jednako kao i za Moskovsku regiju. Klima je otprilike ista.
Uzgoj šparoga kod kuće na prozorskoj dasci
Kultura je namijenjena za sadnju u stakleniku ili u vrtu. Nije moguće uzgajati šparoge kod kuće na prozorskoj dasci. Dugi rizom zahtijeva veliku dubinu zemlje, a grane se šire i sa strane. U loncu za cvijeće šparoge će rasti samo kao ukrasna biljka.
Žetva i skladištenje
Ako je vrtlar dobro čuvan za šparoge, udovoljio je poljoprivrednoj tehnologiji, kultura će zahvaliti žetvi.
Prinos šparoga
Nedostatak je nizak prinos povrća. Za hranu se uzimaju samo mladi izbojci. Ovisno o sorti i vremenu rasta na jednom mjestu, prikupljaju se 2-5 kg izdanka od 1 m2 lokaliteta. Prva žetva sa parcele od 6 hektara donijet će oko 1.200 kg povrća. Svake godine usjeva raste na jednom mjestu, prinos će se povećati.
Kada žeti šparoge
Prvi urod povrća ubire se tek u trećoj godini nakon sadnje. Međutim, ako su biljke slabe, berba šparoga prelazi u četvrtu godinu. Na zrelosti izboja signala guste grmlje u vrtu. Veličina spremnog za čišćenje je oko 2 cm debela i do 20 cm duga.
Važno je! Čišćenje izbojaka mora biti dovršeno prije otvaranja glave.Kako ubirati šparoge
Optimalno od jednog grma da se odsiječe 3 mladice, maksimalno - 5 komada. Za žetvu povrća koristite poseban oštar nož. Prvo, oko bijega podigne zemlju. Izrežite 3 cm iznad rizoma. Preostali panj je prekriven tresetom ili kompostom. U hladnim regijama, izbojci se režu svaka dva dana. Šparoge rastu brže u južnim područjima. Izbojci se režu 1-2 puta dnevno.
Kako čuvati šparoge
Izbojci šparoga ne podliježu dugotrajnom skladištenju. Trećeg dana, povrće počinje rasti krupnije, gubi sočnost. Da bi se kultura održavala do 4 tjedna, izdanci zahtijevaju minimalnu vlažnost od 90% i temperaturu zraka od 0 ° C. Obično se umata vlažnom krpom, šalju u hladnjak. Duže čuvanje povrća pomaže zamrzavanju. Snimke omotane filmom ili tkaninom stavite u zamrzivač.
Kako se šparoge množe
Postoje tri načina uzgoja kulture. Svaki vrtlar odabire za sebe najprikladniju opciju.
Razmnožavanje šparoga dijeljenjem grma
Najlakši način omogućuje vam da umnožite kulturu u proljeće i jesen. Ako ljeto nije vruće, tada možete isprobati postupak u ovo doba godine. Za početak, iskopajte odrasli grm. Splinter s punim korijenima nožem ili rukama. Svaka sadnica se sadi na vrtnom krevetu sličnom sadnicama.
Slično tome, grm vrtnog usjeva može se razmnožavati rizoma, dijeleći ga u proljeće prije pojave mladih izdanaka. Svaki korijen mora imati 1 bubreg.
Razmnožavanje reznicama
Metoda razmnožavanja kulture je složena, ne daje uvijek pozitivan rezultat. Rezanje se provodi od proljeća do lipnja. Od prošlogodišnjih zelenih izbojaka rezane su reznice, umočene su u otopinu stimulatora rasta korijena, posađene u posude s vlažnim pijeskom. Svaka sadnica je pokrivena staklenom posudom ili PET bocom. Reznice šparoga povremeno se ventiliraju i poprskaju vodom. Ukorjenjivanje bi se trebalo dogoditi za 1, 5 mjeseca.
Širenje sjemena
Sjeme vrt usjeva zasađeno u sadnice ili izravno u otvorenom terenu. Način uzgoja nije vrlo popularan, jer sjemenke šparoge slabo kliju. Osim toga, vrtlar doživljava dodatne poteškoće s njegom sadnica.
Bolesti i štetnici
Šparoge su otporne na bolesti, rijetko pogođene štetočinama, ali se ponekad javljaju neugodne situacije:
- Na početku truleži korijena vrtna kultura signalizira ljuskanje grančica. Biljka se tretira s Fundazolom ili se uklanja cijeli grm.
- U lipnju, izdanci vrtnog usjeva mogu pogoditi hrđu. Postaju tamne boje, pojavljuju se rane. Gljivica se liječi prskanjem fungicida.
- Polaganje šparoga unutar izbojaka jaja smatra se opasnom štetočinom vrtnog usjeva. Rođene larve pojedu biljku. Insekticidi pomažu u borbi protiv muhe. Najpopularniji lijek je Actellic.
- Zvečka šparoga voli jesti sočne stabljike, lišće pa čak i sjeme. Odrasli kornjači se bere ručno. Ličinke uništiti tlo, uvođenjem droge Actellic.
Kako bi se spriječila smrt plantaža, provesti preventivno liječenje. Tjedni pregledajte biljke.
zaključak
Uzgoj i njega šparoga na otvorenom polju je u početnoj fazi težak. U budućnosti, kultura zahtijeva minimalne troškove rada i pravovremenu berbu.