Tikvice zauzimaju časno mjesto među povrćem u krevetima mnogih vrtlara. Takva popularnost je povezana s nepretenciozan rastu, kao i veliki broj korisnih svojstava.
Postoji mnogo varijanti, hibrida i sorti tikvica, ali, unatoč svemu ovome raznolikosti i bogatstvu izbora, postoji niz ključnih pokazatelja po kojima uzgajivači povrća ocjenjuju jednu ili drugu vrstu. Među glavnim kriterijima su:
- dobar prinos;
- otpornost na temperaturne fluktuacije i nedostatak pričvršćenja na određeni temperaturni režim;
- tečnost;
- uvjeti skladištenja.
Jedna od sorti, idealna za sve navedene pokazatelje, je Zebra squash.
opis
Sorta "Zebra" odnosi se na rano sazrijevanje. Uvjeti dozrijevanja plodova kreću se od 37 do 45 dana. Biljka je namijenjena uzgoju na otvorenom iu tlu. Plodovi su cilindrični, duguljasti. Boja povrća, kao što ste možda primijetili na fotografiji, nalikuje tijelu zebre, koja je odredila njegovo ime.
Produktivnost - visoka. S jednim kvadratnim metrom možete ubirati 10-12 kg. Duljina zrelog ploda dostiže 20 cm, a težina jednog povrća kreće se od 0, 5 do 1 kg.
Tikvice spadaju u kategoriju tikvica. Takva definicija vrste "zebra" povezana je s bojom i glavnim značajkama sorte.
Pulp tikvice sočne, ima bjelkasto-žutu boju. Povrće je bogato vitaminima iz skupine C, A i PP, sadrži folnu kiselinu, prirodne šećere i veliku količinu vode.
Savjet! Zbog sadržaja prirodnog šećera, tikvice se preporučuju da jedu osobe oboljele od dijabetesa.Osim toga, povrće savršeno uklanja toksine iz tijela i sprječava pojavu bolesti probavnog trakta, zbog svoje dobre probavljivosti.
U kuhanju, tikvice tikvice "Zebra" se koristi za pripremu raznih jela: fritule, peciva, punjena "čamcima", kebabima, kavijarom pa čak i džemom. Svaka domaćica ima mnoge vlastite recepte za ovo korisno i svestrano povrće.
Tikvice se dugo čuvaju i toleriraju transport, ne gubeći vanjske pokazatelje i kvalitete.
Uzgoj i njega
Sorta zebre neće zahtijevati posebne uvjete uzgoja. Za dobar rast i visok prinos dovoljno je redovito zalijevati biljku, popustiti na tlu i ukloniti korov, te pratiti stanje lišća i plodova kako bi se na vrijeme otkrili znakovi bolesti ili oštećenja biljaka od strane štetnika.
Prednosti sorte
Među pozitivnim aspektima "Zebre" treba napomenuti:
- Visok prinos.
- Otpornost na niske temperature kod uzgoja.
- Otpornost na pepelnicu i truljenje fetusa.
- Dugi vijek trajanja i jednostavan transport.
Saznajte više korisnih informacija o tajnama uzgoja, njezi i glavnim značajkama tikvica, možete pogledati ovaj video:
Uzgoj tikvica na vašoj stranici je jednostavna stvar. Čak i početnik uzgajivača povrća može se nositi s tim zadatkom. Zbog svoje nepretencioznosti, izvrsnog okusa i raširene upotrebe u kuhanju, tikvice zauzimaju ponosno mjesto među ostalim predstavnicima skupine povrća, ni na koji način nisu niži od broja korisnih svojstava.