Pasmine zečeva vrlo su uvjetno podijeljene na meso, meso-kožu i kožu. U stvari, čovjek od bilo koje pasmine je uspješno pojeo čovjek, a koža se na ovaj ili onaj način koristi u industriji krzna.
Ali ubrzanje tempa života utječe na pasmine kunića. Ako su se ranije, zrele kasne zečeve pasmine, koje potječu iz zečeva iz Flandre, smatrale mesom, danas se prednost daje brzom prometu, a brzorastuće kuniće pasmina brojlera aktivno zamjenjuje bivše divove, unatoč njihovoj maloj težini.
Pasmine zečeva mesa mogu se podijeliti na velike i rane zrenja. Takva će podjela biti još točnija od podjele po smjerovima.
Veliki zečevi ili divovi
Zapravo, svi su potomci flamanskog zeca, čije porijeklo još nije razjašnjeno.
Ove pasmine uključuju:
- Zec Flandre;
- Njemački Riesen;
- Engleski div;
- francuski div;
- sivi div;
- bijeli div.
Posljednje dvije pasmine uzgajane su u SSSR-u, kada se pokazalo da zec Flandre ne podnosi ruske klimatske uvjete. Sivi i bijeli divovi uzgajani su uz dodatak krvi mjesnih kunića, dobro prilagođenih vremenskim nedaćama Rusije.
Mišljenja o kožama ovih divova su kontroverzna. Možete naći tvrdnje da imaju visokokvalitetno gusto krzno, a na vrh možete naići, da je krzno srednje kakvoće, a to su zečevi mesnih pasmina koje nemaju vrijednost u industriji krzna.
Opće značajke velikih pasmina kunića
Ove su pasmine vrlo slične jedna drugoj, u mjeri u kojoj je njemački div uopće uzgajan bez dotoka tuđe krvi, isključivo odabirom iz zečeva iz Flandrije. U tom smislu, mnogi uzgajivači kunića ne prepoznaju rizen kao posebnu pasminu i smatraju se flandrijskim, iako je flamanski zec uhvaćen u Njemačkoj težio samo 5 kg, a težina rizena započinje od 6. U isto vrijeme, Nijemci, koji su dobro radili na svom dijelu populacije zečeva iz Flandrije i davali ga ime "Rizen", stoje na smrt zbog činjenice da je ovo nova vrsta.
Najvjerojatnije su u pravu. Takvi slučajevi u stočarstvu bili su više nego jednom, oni jednostavno ne usredotočuju pozornost na to.
Urod klaonice od ovih pasmina iznosi 60%, a živa težina kunića počinje od 5 kg. Pojedinci s nižom težinom podložni su odbacivanju krda za uzgoj mesa. Obično divovi teže 6-7 kg, ali težina od 8 kg za njih nije iznimna. Tu su zečevi težine 10-12 kg, ali 25 kg je prijevara.
Na fotografiji su Flanderski zečevi stvarne težine 8 kg. Prema vlasniku, ovo su stvarno veliki primjerci flamanske pasmine.
Svi zečevi divovskih mesnih pasmina imaju dobro razvijenu sapnicu sa snažnim stražnjim nogama, jer je tu koncentrirana glavna mišićna masa, dugačko tijelo je od 60 do 75 cm, glava je široka i velika, ali proporcionalna tijelu. Dobro su razvijeni obrazi. Oblik ušiju kod zečeva može varirati. Ako njemački uskrsni ima uši duljine od 13 do 20 cm i širi se prema gore, tada moderna flandrija ima uho duljine najmanje 19 cm, a riječ "čičak" je najbolje za njih opisati.
Minus divova - kasna zrelost. Oni se šalju na klanje ne ranije od 6 mjeseci, a mogu se dopustiti samo za uzgoj od 8-9. Pasmine brojlera obično se kolju za meso za 4 mjeseca.
Značajke sadržaja divova
Zbog teške težine divovi ne mogu živjeti u kavezima s mrežastim podovima. Njihove šape slabo su zaštićene vunom, a velika težina pridonosi izgledu poddermatita. Stoga se preporuča držati divove u podovima.
Veličina takvog kaveza na otvorenom također je veća od uobičajenog kaveza za zečeve. Potrebna površina za jednog diva iznosi 1x1, 1 m, a za zeca s leglom područje ograde mora se povećati 1, 5 puta.
Kada se uzgajaju u spremištima mlađih stoke za meso, vlasnici farmi moraju izmisliti uređaje koji će štititi šape zečeva od habanja. Stanice u šupama, osim veće od uobičajenog područja, trebale bi imati visinu od najmanje 60 cm.
Za divove, Mikhailov ili Cvetkovljevi kavezi s podom od drvenih dasaka bili bi prikladni, ali ti kavezi zauzimaju puno prostora, a za amaterskog uzgajivača zeca to može biti teško i preskupo.
Obroci za divove
Da bi izgradili mišićnu masu, divovi trebaju dijetu bogatu proteinima i ugljikohidratima. A veća potreba za njima u ugljikohidratima. Popravci mladih životinja ne trebaju intenzivan tov, pa bi trebali imati sijeno, bogato kalcijem i fosforom, kao osnovu prehrane. U goveđem krdu glavni dio prehrane sastoji se od koncentrata, odnosno zrna.
Netko preferira dati cjelovite žitarice, nekoga gotove hrane. Ječam i kukuruz najbogatiji su ugljikohidratima.
Za sijene zečeve bolje je osigurati neprekidan pristup. Bogatije kalcijem je sijeno lucerne.
Nepoželjno je davati djetelinu jer sadrži veliku količinu šećera. Takvo sijeno može fermentirati čak i kada se pojede suho.
Uzgoj divova
Budući da su svi divovi kasne zrele pasmine, dopušteno im je uzgoj ne ranije od 8 mjeseci. Životinje namijenjene uzgoju stada bolje su od 10 mjeseci.
Kunići u prosjeku donose 10-12 kunića. Kada držite divove u kavezima, na podu morate položiti debeli sloj sijena, jer će u njemu izgraditi gnijezdo.
Idealna opcija za leglo za divovske kuniće s vanjskim sadržajem bila bi mješovita stelja: piljevina na dnu, slama ili sijeno preko piljevine.
Pri odabiru divova, u ruskim uvjetima, odgovor uzgajivaču zeca na pitanje "što je pasmina kunića bolje uzeti za uzgoj" bit će "sivi ili bijeli div". Europske pasmine mogu biti veće, ali su mnogo zahtjevnije u uvjetima pritvora i ne podnose hladnoću.
Ali ako postoji zagrijani kunić (temperature do 0 ° lako mogu izdržati sve pasmine), tada možete početi egzotičniji flandrom ili njemački rizenov.
Ali danas divovi su više egzotični i simpatije ljubavnika velikih životinja od zečeva, namijenjenih mesu. Uzgoj brojlera u ranoj zrelosti zauzeo je prvo mjesto u mesu i, djelomično, u proizvodnji kože.
Pasmine zečeva
Najbolje mesne pasmine kunića danas su Novi Zeland i Kalifornija, uzgojene posebno za industrijski uzgoj na farmama.
Novozelandska pasmina
Kao i kalifornijski, novozelandski kunići pojavili su se u Kaliforniji.
Novi Zeland podijeljeni su u tri vrste:
- bijela;
- crvena;
- crna.
Razlikuju se ne samo u boji, već i po težini. Podrijetlo ovih pasmina nije poznato. Točnije, podrijetlo prve sorte je nepoznato: crveni zec. Zapravo, uzgojeni su u Kaliforniji, ali nije bilo moguće utvrditi je li riječ o lokalnoj vrsti divljeg zeca ili predaka crvenog NZK i doneseni su s Novog Zelanda. Iako bi od lokalnih vrsta dolazile u Novom Zelandu ili Kaliforniji, ako postoji samo jedna vrsta divljih kunića, a to je europski zec koji se proširio na druge kontinente zahvaljujući čovjeku.
Prva crvena NZK bila je prilično tamnocrvene i žute boje, što je karakteristično za divlje zečeve i male su veličine. Uz mukotrpan rad i protok krvi srebrnog zeca i flandre, bilo je moguće povećati veličinu izvornog novozelandca i poboljšati boju njegovog krzna.
Bijeli Novi Zeland dobiven je iz crvene boje jednostavnim izborom albina. U isto vrijeme, težina bijele je oko 0, 5 kg veća od težine crvene.
Ako crvena teži 4-4, 7 kg, onda bijeli dobici od 4, 5 do 5 kg. Najveća sorta je crni novozelandac. Težak je 5 kg. Ovo je nova sorta, koja nije prepoznata u svim zemljama.
Posebnost crnog novozelandca je njezino krzno, smeđa nijansa u kojoj je i prisutnost bijelih dlaka izgovor za izlučivanje životinje.
Kalifornijska pasmina
Uzgajana je u Kaliforniji ukrštanjem triju pasmina i "relativna" novozelandska bijela. Danas je to gotovo etablirana pasmina, kojoj se može dodati samo novozelandska bijela boja za osvježavanje krvi.
Težina klanja zečeva dostiže 4 mjeseca, a mogu se pokrenuti i od 6, iako zečevi dosežu spolnu zrelost već u 3, a prije toga muškarci i ženke trebaju sjediti, jer od ranog zečjeg mladunca kvalitativno potomstvo neće biti dobiveno.
Važno je! Nemojte brkati kalifornijsku pasminu s pasminom "leptir".
Klasičan primjer. Na jednom od tih mjesta, zečevi s potpuno drugačijim oblikom maske, druge oznake na ušima, bijele šape, tamne oči i oznake na poleđini, označene su kao kalifornijski. To nisu kalifornijski, nego leptiri, a kalifornijski kunići imaju još jednu zanimljivu osobinu: ponekad se kunići rađaju s tamnom patinom na tijelu. Neki uzgajivači se boje takve boje i pokušavaju odbaciti zečeve. Zapravo, takvo odijelo novorođenčadi je signal visokokvalitetnog odijela za odrasle u budućnosti. Nema potrebe odbacivati ove zečeve, to je isplativije ostaviti ih plemenu.
Važno je! Raja zečeva prisutna je samo od rođenja do prvog mola. U odraslih kalifornijskih ljudi, tijelo može biti samo bijelo.Možete vidjeti kako mali zec s tamnom patinom na koži može izgledati kao na videu.
Kalifornijski kunići sa sivim cvatom - brak ili standard?
Opće značajke pasmina brojlera
Pasmine zečjih brojlera uglavnom su namijenjene uzgoju za meso, a njihova koža je nusproizvod. No, čak i ako se planira dobiti samo meso, ove pasmine kunića najbolje se uzgajaju u kavezima u stacionarnom zecu s podesivom mikroklimom. Tada će rasti kako su ga uzgajivači namjeravali, jer će u protivnom početi pritužbe na prenisku težinu ili visoku smrtnost kunića.
S poštovanjem pravila, stopa preživljavanja kunića je vrlo visoka, a slučajevi potomstva potomstva od strane maternice najčešće su posljedica žeđi zeca nakon žeđi.
Važno je! Kunić treba uvijek imati slobodan pristup vodi, osobito nakon apetita.Dijeta kunića brojlera
Uz brzi rast životinja, potreban im je stalan pristup hrani. U industrijskoj proizvodnji kunića, u pravilu se hrane punom granulom i sijenom. Za normalan rast i život, zečevi ne trebaju ništa više. Takva prehrana također pomaže izbjeći zajedničku nesreću ruskih kunića - nadutosti. Budući da su sočne hrane sklonije fermentaciji u crijevima, plinovi bubre u stijenkama želuca i crijeva. Rad intestinalnog trakta se zaustavlja i kao posljedica kontinuiranog nakupljanja plina u unutrašnjosti zečeva umire.
Brojanje vremena često ide na sat, a veterinar jednostavno nema vremena pomoći životinji. Budući da je distanca u trbuhu jedan od simptoma kokcidioze, često nema smisla shvatiti zašto je zec napuhan, lakše je postići rezultat.
Burgundski zec
Još jedna zanimljiva pasmina zečeva, koja ponešto stoji pored ostalih mesnih pasmina. Podsjeća na crveni na Novom Zelandu, jer je uzgajan uz pomoć dva srodna broja pilića: kalifornijski i novozelandski crveni.
Burgundijanac se od crvenog NZK razlikuje po gracioznijoj glavi, laganom oštrici očiju i težini. Težina burgundca može doseći i do 6 kg.
Mišljenja se razlikuju o kvaliteti mesa i kože. Neki ljudi misle da je meso bolje za kalifornijske, a drugi za burgundac ima ukusno i sočno meso. Slično tome s krznom. Netko je uvjeren da krzno nije jako dobre kvalitete i pogodno je samo za uporabu u rukotvorinama. Prema drugoj verziji, tamnocrveno krzno je vrlo gusto i izdržljivo.
Dok šefovi zeca tvrde, zapadni modni dizajneri šiju stilsku i modernu odjeću i pribor iz kože burgundskog zeca.
Značajke: Burgundski zec
Poput roditeljskih pasmina, Burgundac je dobro prilagođen sadržaju u kavezima, ali je vrlo zahtjevan u odnosu na hranu. U svojoj prehrani mora biti prisutna sočna hrana, uključujući korijenske usjeve i svježu travu.
Važno je! Kunićima bilo koje pasmine strogo je zabranjeno davati mokru travu i svježi bijeli kupus. Trava se mora osušiti, a kupus se mora osušiti.Nedostatak burgundskog zeca u odnosu na roditeljske pasmine je njegova relativna kasna zrelost. Ali to je točno relativna. Burgundcima se preporučuje da dobiju rezultat na 6 mjeseci, budući da do ove dobi potpuno odrastaju i njihovo daljnje održavanje počinje uzrokovati štetu.
Još jedna nijansa, zbog koje ova pasmina nije pogodna za svakoga - burgundski zečevi tako su šarmantni dok su mali da ih je lako prikačiti.
Izbor pasmine zečeva za uzgoj u cijelosti ovisit će o planovima uzgajivača kunića i njegovim simpatijama. Za industrijski uzgoj mesa, naravno, brojlera. A najbolji je kalifornijski.
Za iznenađenje drugih i dobivanje velikih koža za krznene proizvode - divovske pasmine kunića.
Za kombinaciju ova dva područja pogodan je Burgundski zec.