Često, vrtlari iz raznih sorti traže nešto novo i zanimljivo sa stajališta okusa, oblika, boje. Vrlo zanimljiva sorta rajčica: „Tartuf“ može u potpunosti zadovoljiti njihove potrebe. Ima svijetli, osebujni okus, razne boje i nevjerojatan oblik povrća. Detaljan opis i obilježja sorte rajčice „Crveni tartuf“, kao i fotografije povrća različite boje za ovu vrstu rajčice, ponudit ćemo našim čitateljima dalje u članku. Zasigurno će te informacije zanimati sve inovatore u poljoprivrednom poslovanju.
Detaljan opis sorte
Rajčica "Tartuf" može se naći pod nazivom "Japanski tartuf", unatoč činjenici da su sortu razvili ruski uzgajivači. Ova vrsta rajčice dobivena je 2002. godine i već je prošla sve testove ne samo u laboratorijima, već iu stvarnim uvjetima u vrtovima običnih poljoprivrednika.
Od trenutka nastanka sorta tartufa dokazala se samo s najbolje strane, pokazujući izvrsnu vanjsku i okusnu kvalitetu ploda, nepretencioznost, otpornost na vanjske čimbenike. Međutim, da bi uspješno uzgojili rajčice, potrebno je poznavati neke od značajki poljoprivredne tehnologije ove sorte. O njima ćemo dalje razgovarati.
Opis biljke
Određena je sorta rajčice "Crveni tartuf". Njegovi standardni grmovi rastu do visine ne veće od 70 cm. Da bi se osigurala puna plodnost, potrebno je redovito formirati grmlje rajčice od 2-3 stabljike. U tom slučaju, nakon zaustavljanja rasta glavnog pucnja, zamjensko stablo će početi donositi plodove. U videozapisu možete pronaći detaljne informacije o načinu oblikovanja određenih rajčica:
Za uzgoj rajčica "Crveni tartuf" može biti u otvorenom tlu ili u stakleniku. Sorta je otporna na beznačajno hlađenje i određene bolesti, međutim, filmski pokrov ili stacionarni staklenik pomoći će u održavanju povoljne mikroklime za biljke, čime se povećava njihov prinos.
Važno je! U sjevernim dijelovima zemlje, "Crveni tartuf" treba uzgajati samo u stakleniku.Predložena sorta dobro formira jajnik i daje obilnu žetvu rajčica. Njegova prva četkica za cvijeće formirana je preko lista od 6-7. Sadrži 3-6 jednostavnih cvjetova. Prvo se cvjetanje razvija polako i uzima mnogo energije iz biljke. Nakon sazrijevanja prvih rajčica aktivnije se odvija proces stvaranja jajnika i zrenja povrća. Kako bi uštedjeli vrijeme, neki su poljoprivrednici namjerno uklonili ovu stabljiku cvijeća.
Korijenski sustav sorti rajčice "Truffle Red" dobro je razvijen, sposoban u potpunosti hraniti biljku i plodove proizvedene na njemu. Masivni korijeni zauzimaju veliko područje, tako da je nemoguće posaditi rajčice u krevetu od više od 2-3 komada.
Opis rajčice
Mi smo u više navrata rekli da su sorte rajčice "Tartuf" jedinstvene. Prije svega, oni se razlikuju od ostalih sorti po obliku: izgleda kao velika, blago rebrasta kap ili kruška. Ovo možete vidjeti na slici prikazanoj u odjeljku.
Boja rajčice ovisi o odabranoj sorti. Dakle, u nastavku su crni tartuf rajčice.
U svakom pogledu, svijetli predstavnik uzgoja je japanski japanski žuti tartuf:
Predložene sorte razlikuju se ne samo po boji, već i po okusu, što se može cijeniti jedino uz pomoć jedne ili druge vrste rajčice. Stručnjaci ističu da je žuti tartuf najslađi rajčica, a japanske sorte crvenog tartufa sadrže nešto više kiseline.
Rajčica sorte "tartufa" mala. Njihova prosječna težina je oko 120-150 g. Divovi težine do 200 g rijetko se nalaze u plodovima ove vrste.
Ogulite rajčice ponuđenog razreda nježne i tanke. Ako je potrebno, lako se uklanja. U unutrašnjoj šupljini povrća nalazi se 4-5 duguljastih komora sjemena. Rajčice su vrlo mesnate i guste, sadrže malu količinu soka. Sadržaj suhih tvari u takvim rajčicama doseže 6-8%, ovisno o uvjetima uzgoja usjeva.
Rajčica "Crveni tartuf" savršena je za pripremu svježih salata, sendviča i ostalih grickalica. Od toga, također možete napraviti konzerve za zimu. Osobito izvorni u banci izgledati rajčice "tartuf" različitih boja.
Povećani sadržaj krute tvari djelomično ograničava uporabu rajčica u kuhanju. Na primjer, napraviti sok od takvih rajčica neće uspjeti, a tijesto nakon prerade povrća će biti vrlo gusta.
Da biste koristili žetvu rajčice "Crveni tartuf", nije uopće potrebno odmah ih obraditi ili "hitno" pojesti. Vrlo su dobro pohranjeni u svježem stanju. Da biste to učinili, potrebno ih je prikupiti u nezrelom obliku, staviti u drvene kutije i smjestiti u hladnu sobu. U takvim uvjetima rajčice zadržavaju svoju kvalitetu 2-3 mjeseca.
Važno je! Nezrele rajčice imaju karakterističnu zelenkastu mrlju na stabljici.Rajčice od tartufa imaju izvanredne okusne osobine, što su u više navrata naglašavale degustacijske komisije pri analizi prikazane sorte. Nažalost, ne možemo prenijeti okus rajčice i njihov okus našim čitateljima, ali vam savjetujemo da sami probate uzgajati ovu sortu i uživajte u njezinim plodovima.
Sorte produktivnosti i razdoblje plodonošenja
Različite rajčice "Crveni tartuf" rano. Njegova rajčica dozrijeva 110 dana od dana pojave prvih izdanaka. Takvo razdoblje zrenja djelomično je posljedica determinizma grmlja: srednje odrasle biljke ne troše mnogo vremena i truda na izgradnju zelene mase.
Prinos sorte uvelike ovisi o uvjetima uzgoja i sukladnosti s pravilima njege biljaka. Dakle, u stakleniku možete dobiti oko 16 kg rajčice sa svakih 1 m2 tla. Na otvorenim krevetima, ova brojka je nešto niža i iznosi oko 12 kg / m2. Važno je napomenuti da se odlučujuće grmove sorte "tartufi" ne bi trebalo saditi previše gusto, jer to može negativno utjecati na kvalitetu i količinu voća. Navedeni prinos izračunava se na temelju uvjeta sadnje samo 2 biljke na svakih 1m2 tla.
Otpor razreda na vanjske uvjete
Važna značajka i istodobno dostojanstvo sorte „Crveni tartuf“ je visoka otpornost na ekstremne temperature i niske pokazatelje. Zahvaljujući toj kvaliteti rajčica se može uzgajati u središnjim i sjevernim dijelovima zemlje. Kao sigurnosna mreža, u takvim uvjetima preporučuje se korištenje filmske obloge i pridržavanje rasporeda presađivanja rajčice u zemlju.
Važno je! Rajčica “Crveni tartuf” je razvoj sibirske selekcije, pa su obdarena svim potrebnim kvalitetama za uzgoj na ovom području.Različita otpornost na najčešće bolesti je visoka. No, postoje brojne bolesti koje predstavljaju prijetnju biljkama:
- Fomoz gljivične bolesti može utjecati na zamršene i već zrele rajčice. Bolest se manifestira kao smeđa mrlja na površini fetusa. Promjer, u pravilu, ne prelazi 3 cm, nalazi se u blizini stabljike. Unutrašnjost povrća može biti potpuno pogođena bolešću. Preventivna mjera za borbu protiv bolesti je prskanje lišća biljke lijekom "Chom". Prozračivanje staklenika, smanjenje količine dušičnog gnojiva i navodnjavanje također će biti dobra preventivna mjera u borbi protiv bolesti.
- Suho mrljanje utječe na lišće i plodove rajčice. Znak ove bolesti je stvaranje malih okruglih točkica tamne boje. Na povrću su takva područja uokvirena žutim prstenom. Za liječenje ove bolesti, morate koristiti posebne lijekove, kao što su "Tattu", "Antrakol", itd.
Uz predložene lijekove, možete se uspješno nositi s tim i drugim bolestima uz pomoć infuzija i dekocija pripremljenih prema popularnim receptima. Mnogo je teže boriti se s štetočinama nego s bolestima. Na primjer, na rajčicama "Truffle" zarđale su grinje, lisne uši, tripsi, bijele mačke mogu parazitirati. Kada se otkriju insekti, treba odmah poduzeti mjere za njihovo uništavanje, a zatim tretirati lišće rajčica kemikalijama (Bison, Konfidor).
Prednosti i nedostaci sorte
Kako bismo objektivno procijenili raznolikost rajčica "Crveni tartuf", pokušat ćemo istaknuti njegove glavne prednosti i nedostatke. Dakle, prednosti uključuju:
- izvrstan okus i miris povrća;
- izvorni oblik i raznolikost boja rajčica;
- sorte relativno visokog prinosa;
- dobra očuvanost i transportnost nezrelih rajčica;
- dobra tolerancija rajčica na vanjske čimbenike.
Među nedostacima sorte "Crveni tartuf" treba istaknuti sljedeće:
- Sorta je zahtjevna za umjereno i redovito zalijevanje. Nedostatak i višak vlage mogu potaknuti razvoj bolesti.
- Slabe grane grmlja ne mogu same zadržati plodove, pa ih treba pažljivo vezati uz pouzdanu potporu.
- "Tartuf" daje dobru žetvu samo pod uvjetom redovite primjene preljeva na tlo.
Stoga možemo zaključiti da će rajčice od tartufa zadovoljiti poljoprivrednika samo ako se poštuju sva pravila njege biljaka. U sljedećem odjeljku pokušat ćemo dati neke osnovne smjernice za uzgoj ove sorte.
Uzgoj rajčica
Za uzgoj rajčica sorti "tartufa crvena" preporučena metoda sadnica, sjetvu sjemena sredinom travnja. Takav raspored za sjetvu sjemena omogućit će dobivanje dobrih, zdravih biljaka do kraja svibnja, starog 50-55 dana, do 25 cm, s 5-7 pravih listova. Sadnice treba lagano zalijevati 1-2 puta tjedno kako se tlo suši. Kao hranu možete koristiti organsku tvar, drveni jasen, mineralne komplekse.
Za posaditi rajčice u zemlju treba biti krajem svibnja - početkom lipnja. Nakon sadnje, sadnice rajčice treba pokriti filmom i ostaviti da odstoje 10 dana, čineći samo rijetko zalijevanje. Nakon perioda ukorjenjivanja, rajčice je potrebno hraniti, olabaviti, korovati oko 1 put u 2 tjedna. Da biste aktivirali rast rajčica, preporučuje se da se hrani dušičnim gnojivima. Tijekom razdoblja aktivnog plodonošenja, fosfor i kalij pomoći će poboljšanju okusa i kvalitete povrća.
Za iskusnog poljoprivrednika uzgoj rajčica sorte "Tartuf" neće predstavljati nikakve poteškoće. Uzgajivači novaka moraju pokazati brigu i pažnju mladim i već uzgojenim rajčicama. U znak zahvalnosti za odgovarajuću njegu, biljke će vlasniku dati dobru žetvu rajčice s izvrsnim izgledom i okusom. U potvrdu toga, možete upoznati brojne pozitivne recenzije vrtlara o ovoj sorti. Jedan od njih prikazan je u videozapisu: