Labud od patlidžana

Na modernim dacha i dvorištima parcele, patlidžan više nije mladi gost, nego pravi vlasnik dugih jetra. Sve više, to su vrtlari koji radije uzgajaju upravo to bogato povrće s dobrim svojstvima. Ovaj članak će se usredotočiti na predstavnika bijele sorte patlidžana "Swan".

opis

Patlidzan "Labud" u smislu sazrijevanja plodova je sredinom sezone raznolikost. Razdoblje punog sazrijevanja plodova od trenutka pojavljivanja prvih izdanaka je 105-116 dana. Grmovi su kompaktni, srednje veličine, dostižu visinu od 50-70 cm, sorta je pogodna za uzgoj iu stakleniku iu otvorenom polju.

Plodovi imaju cilindrični, blago izduženi oblik. U razdoblju tehničke zrelosti obojano u bijelo. Veličina jednog povrća je 18–20 cm u duljini i 5–7 cm u promjeru. Težina jednog zrelog voća kreće se od 200 do 250 grama.

Meso Labudovog patlidžana snježno je bijelo, nježno, potpuno bez gorčine. Ova nekretnina čini sortu popularnom među velikim brojem vrtlara.

Prinos ove vrste patlidžana je visok. Od jednog kvadratnog metra kreveta može se prikupiti do 18 kg povrća.

Važno je! Za maksimalni prinos iz jednog grma, na njemu ne biste smjeli ostaviti više od 5-6 velikih cvatova.

U kuhanju je sorta vrlo popularna kao sirovina za kuhanje kavijara, krastavaca i glavnih jela.

Zasluge sorte

Među ključne prednosti patlidžana "Labud" treba napomenuti:

  • visok prinos;
  • izvrsna tolerancija na temperaturne promjene i glavne "hirovitosti prirode";
  • dobra otpornost na širok raspon bolesti karakterističnih za patlidžan;
  • izvrstan okus i kvaliteta proizvoda;
  • široka uporaba u kuhanju.

Upozorenje! Osim glavnih prednosti, bijele sorte patlidžana posebno su cijenjene zbog svojih korisnih i ljekovitih svojstava.

Redovita konzumacija takvih patlidžana pomaže u sprečavanju glavobolje, poboljšava probavu i zasićuje tijelo vitaminima i mineralima.

Uzgoj i njega

Proces uzgoja i njege biljke se uopće ne razlikuje od reprodukcije tradicionalne ljubičaste sorte. Glavni postupci su sljedeći:

  1. Sjetva sjemena za sadnice.
  2. Pokupite uzgojene biljke.
  3. Sadnja sadnica u vrtu ili stakleniku.
  4. Zalijevanje, weeding, labavljenjem, preljev i pasynkovanie grm.
  5. Žetva.

Sjetva sjemena za sadnice proizvedene sredinom ožujka.

Važno je! Pikovi se izvode tek nakon što se na biljci pojave 2-3 lista.

Pod povoljnim klimatskim uvjetima sadnice patlidžana mogu se saditi u tlu od sredine svibnja do kraja prve dekade lipnja.

Kada i kako pravilno provesti prvu žetvu patlidžana naučit ćete iz videozapisa:

Recenzije

Diana Igorevna, 35 godina, Volgograd, ove je godine odlučila posijati neobične patlidžane na svojoj parceli. Zašto neobično? Jer imaju bijelu boju, koja je nova za našu dacha zadrugu. Posadio sam razne vrste "Labuda". Budući da je klima u mojoj regiji prilično topla, zasadila je "čudo" izravno na vrtnom krevetu. Nakon pojave prvih plodova, koji su prilično brzo sazreli, sve češće sam počeo primjećivati ​​iznenađene poglede mojih susjeda, koji su izgubili boju mojih snježno bijelih zgodnih muškaraca. Raznolikost je doista bila vrlo plodna. Za zimu sam pripremio veliku količinu kavijara i salata, a susjede sam tretirao neobičnim povrćem. Olga Petrovna, 41 godina, Volgograd Stalno provodim pokuse na svom mjestu i sadim razne sorte koje nisu tipične za mnoge vrtlare. Ove godine, odlučio je staviti eksperiment na patlidžan. U trgovini s sjemenkama kupili najneobičnije i egzotične sorte. Sve su se razlikovale po obliku, boji i okusu. Sve vrste sadjenih sadnica u otvorenom tlu. Brinula se o novostima kao i obično, ljubičastim patlidžanima na koje smo navikli. U srpnju su mi lijepi muškarci obradovali prvu žetvu. Sve sorte su se doista razlikovale po okusu. Neki su se prisjećali okusa gljiva, drugih patlidžana, a drugi se, općenito, nisu mogli razlikovati od pikantne piletine. Glavna stvar je da je u svim povrće gorčina je potpuno odsutan. Prinos sorti također zadovoljan. Eksperiment je bio uspješan!