Jabuka Elena

Ako odlučite graditi novi vrt na vašoj parceli ili razmišljate o tome možete li si priuštiti još jedno stablo jabuke, onda ima smisla obratiti pozornost na prilično novu i istovremeno obećavajuću sortu jabuka - Elena. Naravno, teško je proći pored sorte s tako popularnim ženskim imenom u prošlosti onim vrtlarima koji imaju voljenu osobu u obitelji s tim imenom. Ali, drugi uzgajivači jabuka Elena je u stanju zanimati mnoge njezine karakteristike.

U ovom članku možete naći i opis sorte jabuke Elena i fotografije njezinih plodova, kao i prikaze ljudi koji su ga zasadili na svojoj parceli.

Povijest podrijetla i opis sorte

Helensku sortu jabuka nabavili su bjeloruski uzgajivači Semashko E.V., Marudo G.M. i Kozlovskaya Z.A. kao rezultat hibridnog uzgoja sorti ranog slatkog i otkrića (Discovery). Obe početne sorte su sorte koje dozrijevaju ljeti i odlikuju se izvrsnim ocjenama okusa. Sorta dobivena kao rezultat njihovog prijelaza, Elena je od njih uzela najbolje pokazatelje okusa i čak ih nadmašila u smislu okusa i sočnosti voća. Ova sorta uzgajana je u Institutu za hortikulturu Nacionalne akademije znanosti u Bjelorusiji 2000. godine, a godinu dana kasnije prebačena je na državna suđenja. U Rusiji, Elena stablo pojavio nekoliko godina kasnije, i samo u 2007 je službeno unesen u državni registar s preporukama za uzgoj u središnjem i sjeverozapadnom okrugu.

Stabla stupnja Elena razlikuju se u prosječnoj snazi ​​rasta, prilično nedovoljna i kompaktna. Mogu se pripisati skupini polu-patuljaka. U visinu obično rastu i do tri metra. Krunica nije vrlo gusta i ima piramidalno-ovalni oblik. Izbojci su debeli, zaobljeni, s tamnocrvenom kore, karakterizirani dobrim dlakom.

Listovi imaju oblik elipse, srednje veličine, tamno zelene boje sa sivkastim cvatom na donjoj strani. Grane su obilno prekrivene lišćem, osobito na rubovima.

Bijeli mirisni cvjetovi pokrivaju cijelo stablo rano - krajem travnja - početkom svibnja. Plodovi ove sorte formiraju se uglavnom na kolčatka jednostavnim i složenim tipovima.

U vrijeme sazrijevanja, sorta jabuka Elena odnosi se na jednu od najranijih ljetnih jabuka. Plodovi dozrijevaju čak i tjedan dana prije punjenja bijelih jabuka. Sorta je poprilično brza, odnosno počinje plod u drugoj godini nakon sadnje.

NAPOMENA! Naravno, pojedinačne plodove također se može formirati u prvoj godini, ali ih je poželjno ukloniti čak iu stadiju jajnika, kako bi se stablu dalo priliku da se ukorijeni i ne troši dodatne snage na formiranje jabuka.

Stablo jabuke Elena dolazi u punu snagu svojih plodova oko 5-6 godina nakon sadnje. Njegova produktivnost je vrlo zadovoljavajuća - dobiva se do 25 tona jabuka iz jednog hektara industrijskih zasada.

Sorta je samopraţujuća, tj. Ne zahtijeva dodatne oprašivače za plodne - druge vrste jabuka koje rastu u blizini. To može biti posebno pogodno za mala dvorišta, gdje vlasnici imaju želju i mogućnost da posade samo jedno malo drvo.

Raznolikost stabala jabuke Helen ima vrlo visoku otpornost na mraz, čak i dugu. Hladnoća nije strašna. Dakle, možete pokušati uzgajati ovu sortu jabuke, čak iu oštrim sjevernim uvjetima.

Otpornost na bolesti, osobito krasta, je prosječna.

Važno je! Plodovi na Heleninim sortama jabuka vezani su u izobilju, pa postoji tendencija preopterećenja žetve. Preporučljivo je da nakon cvatnje istanjite jajnik, ostavljajući jedan-dva na plodu.

Značajke ploda

Svojstva stabala jabuke Elena su svojstvena sljedećim svojstvima:

  • Jabuke imaju tradicionalni ravni kružni oblik.
  • Veličina samih jabuka nije velika, prosječna masa ploda je oko 120 grama. U godinama kada na drvetu nema mnogo jabuka, njihova težina može porasti i do 150 grama.
  • Plodovi su vrlo izravnati u veličini. Jabuke jednog usjeva praktički se ne razlikuju jedna od druge.
  • Glavna boja jabuka je svijetlozelena, ali više od polovice ploda obično se uzima difuznim rumenilom svijetle tamno ružičaste boje. Brojne potkožne svijetle točke prilično velikih dimenzija jasno su vidljive.
  • Koža je glatka, srednje gustoće, ujedno dobro očuvana struktura jabuka i ne utječe na okus.
  • Pulpa je srednje guste, sitnozrnate, sočne, bjelkasto-zelene boje s malim ružičastim inkluzijama kada je potpuno zrela. Jabuke sadrže do 13, 2% suhe tvari.
  • Jabuke su slatkog okusa, gotovo kisele, desert s dobrim okusom jabuke. Degustacijski rezultat je 4, 8 bodova od pet. Plodovi sadrže do 10, 8% šećera, 6, 8 mg askorbinske kiseline na 100 g pulpe i 0, 78% pektinskih tvari.

  • Trživost i transportabilnost su relativno visoki. Jabuke se čuvaju u normalnim uvjetima nekoliko tjedana. Tada se okusi oštro pogoršavaju. Zbog toga su idealni za sokove, kompote i čuvare.
NAPOMENA! Zbog slatkoće voća, berba će zahtijevati uporabu minimalne količine šećera.

Prednosti i nedostaci sorte

Unatoč činjenici da je stablo jabuke Elena prilično mlada sorta, mnogi vrtlari ga smatraju obećavajućim za uzgoj i rado je nasele u svojim vrtovima. Sorta Helen ima mnoge prednosti:

  • Male dimenzije drveća, od kojih je pogodno skupljati plodove i za koje je lako brinuti.
  • Vrlo rano dozrijevanje i rano dozrijevanje - berba se može započeti u drugoj godini nakon sadnje.
  • Visoka otpornost na mraz i druge nepovoljne okolnosti omogućuju uzgoj stabla jabuke čak i na Uralu iu Sibiru.
  • Kao i mnoge moderne sorte, odlikuje se redovitim plodonošenjem - godišnje.
  • Ukusne i lijepe plodove.

Apple ima Helen i neke nedostatke, bez kojih, vjerojatno, ne može napraviti sorta voća:

  • Plodovi se dugo ne skladište i brzo gube okus.
  • Ostajući neočišćen na granama, on se raspada ili nadjačava, smanjujući njegove osobine ploda.

Značajke rasta

Općenito, briga za stablo jabuke Elena nije mnogo drugačija od ostalih sorti jabuka. Potrebno je samo zapamtiti neke nijanse povezane s karakteristikama sorte.

  • Budući da se stabla Elenine jabuke mogu pripisati polu-patuljastoj sorti, za njezinu sadnju potrebno je odabrati mjesto gdje podzemna voda nije niža od 2, 5 metara od površine za potpuni razvoj korijena.

  • Budući da su stabla ove sorte sklon preopterećenju s jajnicima i voćem, preporučljivo je da se jajnici nakon cvatnje obroci.
  • Bolje je jesti voće izravno sa stabla i redovito ih skupljati i obrađivati ​​u kompote, sokove itd.

Recenzije

Jabuko Elena već je uspjela zaljubiti se u vrtlare zbog svoje otpornosti na mraz, desertni okus i ranu zrelost.

Yuliya, 39 godina, Saransk, uzgajamo stablo jabuke Elenu 6 godina. Imamo malu parcelu, ali je odlučeno da se posadi neka vrsta stabala jabuka različitih rokova zrenja. Jabuke ove sorte sazrijevaju najprije, krajem srpnja, a vrlo su ukusne i mirisne, ako se pokupe i pojedu odmah iz grane. U posljednjih nekoliko godina, žetva se toliko povećala da ne možete odmah pojesti sve plodove, a tjedan ili dva istisnemo sok iz njih i napravim kompote s drugim bobicama i voćem. Sok ispada izvrstan - sočan, slatki, što čini pola limenke, čak i bez dodavanja šećera. Yuri, 45, Kostroma Prije polaganja voćnjaka jabuka prije tri godine, dugo sam proučavao karakteristike različitih sorti. Od ljetnih jabuka izabrao sam Elenu i Candy. Elena je odlučila zasaditi tik do kuće i uopće nije požalila. Već u drugoj godini prikupili smo oko 10-15 jabuka. Ali drvo je još uvijek vrlo malo. Ostale jabuke još nisu vidjele voće, a Elena se već pokazala kao dobra. Jabuke su vrlo sočne i slatke, kao u djetinjstvu. Ništa nisam riješio, osim phytosporina za cijeli vrt 2 puta godišnje - u proljeće i jesen sam sve poprskao. Nisu uočeni nikakvi problemi i bolesti. Tamara, 52 godine, Tver, prije 5 godina zasadili su jabuku Helen. Iznenađujuće je da je žetva donijela već sljedeće godine, barem malo, ali ipak. I jabuke sazrijevaju vrlo rano, kad još nema drugih jabuka. Naravno, oni se obasipaju od grana, ako ih ne skupite na vrijeme i morate ih obraditi prilično brzo. Leći će nekoliko tjedana, a okus uopće nije isti, ali rane jabuke su sve takve. I za dugoročno skladištenje ja uzgajam nekoliko zimskih sorti.

zaključak

Jabuka Elena je dobar izbor za privatni vrt i male osobne parcele zbog svoje kompaktnosti, rane zrelosti i dobrog okusa jabuka.