Svatko tko barem jednom može uzgajati ukrasni kupus neće se moći rastati s njim. Iako se ova zadivljujuća biljka pojavila u vrtovima relativno nedavno, već je uspjela zadobiti ljubav mnogih vrtlara. Dizajneri ga aktivno koriste za stvaranje sjajnih kompozicija. Raznolikost tipova, oblika i boja također je nevjerojatna. A apsolutno je nemoguće zamisliti da se ta ljepotica prije pola stoljeća koristila samo za stočnu hranu. Uostalom, ukrasni kupus, sorte koje su trenutno u stotinama, tek je nedavno bio poznat samo kao skroman vrt biljka.

Vrste ukrasnog kupusa u Rusiji

Preteča svih trenutno poznatih sorti ukrasnog kupusa bio je vrtno kupus (Brassica oleracea). Zavičaj ove vrste kale može se smatrati Mediteranom i zapadnom Europom. U jednom trenutku, dekorativna svojstva ove sorte kupusa postala su zainteresirana za Japan. Upravo su u ovoj zemlji iznjedrili najzanimljivije i najljepše sorte takvog jedinstvenog cvijeta. U Rusiji se krajem prošlog stoljeća intenzivirao rad na selektivnom uzgoju zanimljivih vrsta ovog kupusa. Kao rezultat toga, od 2002. do 2010. godine, u Državnom registru Rusije zabilježeno je oko 12 sorti ukrasnog kupusa različitog roka zrenja.

U nastavku će se prikazati najzanimljivije sorte kupusa iz Državnog registra Rusije s fotografijama.

Assol

Biljka je srednje kasnog vremena zrenja s kompaktnom rozetom listova promjera do 45 cm, koja doseže malu visinu - oko 35 cm.

Utičnica je obojana svijetlozelenom bojom na rubovima. Do sredine cvijeta boja se postupno pretvara u žuto-bijelu. Biljke su otporne na štetočine i bolesti. Boja se može pojaviti čak i bez izlaganja niskim temperaturama.

hir

Srednja sezonska sorta s kompaktnom i podignutom grlom promjera do 45 cm Prosječna visina biljke do 50 cm.

Boja ispusta je pretežno tamno zelena, ali se u središtu postupno pretvara u svijetlu grimiznu boju. Listovi imaju slabu vosku. Sama površina lišća je glatka. Razlikuje se otpornošću na prijevremeno uhođenje, tj. Sposoban je dugo zadržati kompaktan izgled.

koralj

Srednje kasne sorte s rozetom koja se širi promjerom do 55 cm, visina biljke je mala, oko 50 cm.

Utičnica ima bogato ljubičasto središte, a rubovima dominira sivo-zelena boja. Žile lišća također su obojene u ljubičastu nijansu, a sami listovi su jako secirani, zahvaljujući kojima biljke imaju visoki dekorativni učinak.

Boje Istoka

To je jedna od najnovijih sorti ukrasnog kupusa s poluprolaznom rozetom srednje veličine. Boja sivo-zelena, glatko se pretvara u svijetlo ljubičastu. Impresionira svojim dekorativnim učinkom, koji se postiže zbog zaobljenog lista s jakom valovitošću duž ruba i ljubičaste boje središnjih vena.

crvendać

Biljke zrelosti srednjeg zrenja mogu doseći visinu od jednog i pol metara. Listovi su jako valoviti na dugim peteljkama koje se spuštaju. Boja pretežno purpurno-crvene boje. Vrlo spektakularna raznolikost.

Snježna kraljica

Kupus srednje veličine s kompaktnom vrstom utičnice male visine. Na rubu boje utičnice je zelena, u sredini se pretvara u žuto-bijelu. Žile lišća su također žuto-bijele, same su jako secirane, što biljkama daje dodatnu egzotiku.

Relejna utrka

Središnja sezonska biljka palme. Sam cvijet doseže malu visinu, do 40 cm, ali u promjeru može formirati i do 50 cm, a viseće listove na dugim peteljkama s jako valovitim rubovima ima svijetlozelena boja.

Osnove klasifikacije ukrasnog kupusa

Trenutno, sve sorte ukrasnog kupusa poznatog u svijetu konvencionalno su podijeljene u dvije skupine:

• Prvoj skupini (u obliku dlana) pripadaju biljke, u pravilu dosežući jedan metar u visinu, pa čak i više. Iako su u istoj skupini vrlo niski cvjetovi, ne veći od 50 cm. Ove sorte ne tvore naglašenu rozetu lišća, zbog čega ih često nazivaju lisnatim. Oni su više poput malih lisnatih dlanova. Listovi dolaze u različitim nijansama, obično monokromatske boje, snažno valoviti i vise na dugim peteljkama. U širini zbog debljine lišća, ove sorte ukrasnog kupusa mogu činiti vrlo voluminozan sastav.
• Druga skupina ukrasnih kupusa (rozeta) pripada sorti, s izraženom pravilnom rozetom lišća. Oni su više kao tradicionalni ružin cvijet, božur ili dalija. Ponekad su utičnice ravne, ponekad podignute, stvarajući prave glave kupusa. Po širini, neki od njih mogu doseći jedan metar, dok drugi čine prilično kompaktne utičnice, usporedive s veličinom običnih boja. Listovi su često prevučeni i, u pravilu, raznobojni. To jest, u jednom odušku u kombinaciji s glatkim prijelazima od 2, 3 ili čak 4 nijanse boje. Boja može biti vrlo glatka, a ponekad s mrljama, udarcima, prugama i drugim ukrasima.

Japanske sorte

Sorte ukrasnog kupusa, uzgojene u Japanu, daleko su najpopularnije i uobičajene među uzgajivačima amatera. Gotovo svi pripadaju drugoj skupini i tvore lijepe i delikatne kupuse raznih boja. Imena ovih sorti su čisto japanska.

Tokijo

To su male biljke visine do 30 cm. Na rubu rozete, listovi su uvijek tamno zeleni, ali sredina u kontrastu može biti različitih boja: ružičasta, bijela, grimizna. Rub lišća je samo blago valovit. Na slici ispod, Tokyo je ružičasta.

Osaka

Biljke su slične prethodnoj sorti, ali je ispust mnogo veći, može dostići visinu od 62 cm, a promjer je oko 46 cm, a listovi su najčešće valoviti. Postoje sorte s ružičastim, bijelim i crvenim središtem.

Nagoya

Biljke su također vrlo velike s neobičnim listovima, ukrašene debelim resama. Boja može biti bijela, ružičasta, crvena ili kombinacija dviju. Druga nijansa je uvijek zelena.

Piglon

Vrlo neobično kupus, koji je vrlo popularan. Utičnice su vrlo male veličine, lišće je uredno, gotovo glatko, što uzrokuje određenu povezanost s nježnim ružama. Ponekad su listovi blago valoviti, što tim biljkama daje samo dodatno poboljšanje.

Coral Queen

Vrlo neobična sorta, slična imenom i izgledom ruskog kupusa - koralja. Listovi su vrlo secirani, svijetlo crveni.

Vrste u obliku dlana

Među sortama prve skupine postoje vrlo zanimljive sorte koje su vrijedne ukrasiti bilo koji vrt.

Zeleno kovrčavo visoko

Ovaj kupus može doseći visinu od 150 cm ili više. Izgleda izvrsno odvojeno rastuće skupine, kao iu kompozicijama s crnogoričnim biljkama.

Crveno kovrčava visoka

Sorta je vrlo slična prethodnoj, ali ima izvornu crveno-tamnocrvenu boju.

Zelena grana

Listovi ove sorte izvorno su presavijeni, što biljci daje atraktivan izgled. Doseže visinu od oko 70 cm, a listovi mogu biti različitih nijansi: bijele, ružičaste, žute, zelene i crvene.

List Calais

Ovoj skupini ukrasnih kupusa također se može pripisati Kale kale. To može dobro ukrasiti mjesto, iako se također razlikuje po ukusnom ukusu. I ne zna se što u njemu više privlači - izvorni izgled ili jedinstveni okus.

Ostale zanimljive sorte

Među beskonačnom raznolikošću sorti ukrasnog kupusa treba spomenuti još nekoliko, koje su najpopularnije posljednjih godina. Većina od njih su hibridi, pa ne pokušavajte spasiti i skupljati sjemenje od njih.

čaplja

Cvijeće s bijelom, ružičastom, crvenom bojom lišća može pripadati ovoj skupini sorti. Visina biljaka može doseći 90 cm, a rozeta lišća pomalo nalikuje divovskoj ruži. Ponekad se ovaj kupus koristi za rezanje, odrezivanje svih donjih listova i ostavljanje samo samog vrha. Kao rezultat toga, možete dobiti vrlo izvorni floristički sastav.

dizalica

Ova skupina hibrida pomalo nalikuje na čaplju, ali je mnogo manja. Također čini izvrstan rez.

paun

Ova vrsta ima vrlo lijepe listove, malo nalik koraljnom kupusu. Visina biljke je mala, do 30 cm.

izlazak sunca

Pregled ukrasnih kupusa završava vrlo nježnom, sličnom mirisnom ružom i stoga vrlo popularnom sortom.

zaključak

Sve vrste ukrasnog kupusa vrlo su atraktivne i za bilo koje od njih može biti mjesta u vašem vrtu.