Desert jagoda bobica u popularnosti može se usporediti samo s vrtom jagode. Jagoda nije samo dobra po izgledu, bobica ima izvrstan okus, vrlo ukusnu aromu, ali sadrži i mnogo korisnih tvari: vitamina C i B, folne kiseline, pektina, karotena. No, štetne komponente, kao što su šećer, kolesterol, uopće nisu sadržane u jagodama, pa gotovo svatko može jesti bobice (osim male djece i alergija).
Nije iznenađujuće da su vrtlari jako zainteresirani za sorte jagoda i često na svojim parcelama uzgajaju slatko jagodičasto voće, jer je to jedini način da budete 100% sigurni u kvalitetu proizvoda. Za pomoć vrtlara ovdje su prikupljene najbolje sorte jagoda za 2018. s fotografijama i opisima, karakteristikama i značajkama.
Podjela sorti na skupine
Kao i sve voćne kulture, jagode imaju mnogo sorti. Prije nego što odaberete određenu vrstu jagoda, trebate odlučiti kojoj skupini treba pripadati.
I dijele vrtne bobice u mnoge grupe, glavni kriteriji su:
- brzina zrenja (sorte ranog zrenja, srednje sezone i kasne jagode);
- vrsta oprašivanja (samooplodne sorte, jagode kojima su potrebni oprašivači kukaca);
- metoda plodnog uzgoja (zrenje jednog usjeva po sezoni ili repontantne sorte, plodno cijelo ljeto);
- prinos (visokoprinosno može se nazvati sortom koja vam omogućuje uklanjanje dva kilograma bobica iz jednog grma);
- veličina plodova (velike plodne jagode, u pravilu je također najplodnija, jer svaka bobica teži od 40 grama);
- način uzgoja (sorte jagoda za otvoreno tlo i sorte jagoda za staklenike upotpunjuju se raznovrsnim bobicama, koje se mogu uzgajati izravno u kući ili na balkonu);
- Najnovije sorte i vremenski provjereni.
Popis najboljih sorti jagoda u ovom članku bit će sastavljen na temelju povratnih informacija od iskusnih vrtlara, kao i njihovih zahtjeva. Vlasnici vrta u pravilu trebaju bobice da budu najukusnije, guste, lijepe, tako da se sorta smatra plodnom i izdržljivom.
Najbolje sorte ranih jagoda
Nove sorte jagoda često se razlikuju upravo po brzini zrenja - među novim proizvodima za uzgoj pronađeni su sve više sorti ranog zrenja. To ne čudi, jer će takve jagode dozrijevati do kraja proljeća, uobičajeno je uzgajati ga u staklenicima i staklenicima, koji se koriste za prodaju.
Posebnost ranih sorti je u tome što se prve plodine ne koriste za preradu ili konzerviranje - plodovi su dobri samo za svježu konzumaciju. Tubbornichny često imaju gustu teksturu, stoga dobro podnose prijevoz, dugo vremena zadržati prezentaciju.
Upozorenje! Rane zrele jagode sadrže manje hranjivih tvari nego sorte s kasnijim razdobljima rasta. A okus prvih plodova, kako su zabilježili vrtlari, manje je izražen, ne tako slatkast.
Rijetko u ljetnoj kućici rastu samo rane jagode, sadnja je često mjestimice s kasnijim sortama. Dakle, vrtlar će moći uživati u okusu prvih plodova već u svibnju i proširiti to zadovoljstvo do kolovoza (sadnja kasnih sorti).
"Clery"
Najbolje sorte ranih zrelih bobica, koje nema gotovo nikakvih nedostataka. Po prvi put "Clery" Talijani počeli rasti, ali raznolikost brzo proširila diljem svijeta. Glavne prednosti jagoda - ljepota bobičastog voća i vrlo slatkog okusa.
Voće blago izduženo, s oštrim vrhom. Meso je ružičasta, a kora je svijetlo crvena. Jagode ove sorte nemaju jaku aromu, ali miris bobica je nježan i vrlo ugodan.
Grmovi sorti su mali, kompaktni, sferični oblik. Jagode oblikuju velike brkove, pa je navijanje najpopularniji način razmnožavanja usjeva.
Bolje je posaditi "Clery" u zemlju u rujnu, tako da se grmovi mogu aklimatizirati i dati proljeće prve plodove. Vrlo je lako brinuti se za kulturu, pa je izvrsna za početnike i one koji rijetko posjećuju svoju ljetnu kućicu.
"Alba"
Ova jagoda također dolazi iz Italije, a sorta pripada eliti. U Rusiji je "Albu" bio voljen zbog izvrsnog okusa i prekrasnih velikih bobica, težine do 50 grama.
Možete čak pronaći sortu kako biste okusili bobice, vrlo je karakteristično - slatko i kiselo. Plodovi su izduženi, svijetlo crveni. Čak i do kraja sezone jagode ne postaju plitke, masa plodova je približno jednaka tijekom vegetacije.
Alba ima mnoge prednosti:
- smrzavanje;
- tolerira sušu;
- visokog prinosa;
- otporan na štetnike i viruse;
- dobro podnošljiv transport i skladištenje.
Zahvaljujući tim kvalitetama, sorta se može uzgajati u komercijalne svrhe. Sve što Alba treba za zrenje je obilno i redovito zalijevanje.
"Zephyr"
Danske jagode mogu se prepoznati po vrsti bobica: okrugle, s jasno vidljivim rebrima i savršeno glatkom površinom. Sorta se smatra plodnom, jer će vrtlar moći dobiti do jednog kilograma voća iz svakog grma.
Okus i miris jagoda zasićeni su, često se koriste za prodaju, toleriraju transport i skladištenje.
"Zephyr" počinje donositi plodove u prvoj godini nakon sadnje, jagode sazrijevaju vrlo rano. Ako je potrebno dodatno ubrzati proces vegetacije, preporuča se uzgoj raznolikosti u staklenicima i korištenje umjetne rasvjete grmlja.
Sorta podnosi suše, rijetko se razboli, ne podliježe masivnim napadima štetočina.
„Med”
Popis najboljih sorti jagoda će biti nepotpun ako ne sadrži to ime. “Med” se vrlo često uzgaja u vrtovima Rusije, jer ova jagoda ima mnogo prednosti:
- visoko razvijeni korijenski sustav, koji omogućuje sadnicama brzo prilagođavanje i zasićenje hranjivim tvarima iz dubokih slojeva tla;
- veliku masu bobica;
- rano plodonošenje (u travnju su položeni jajnici ploda);
- izvrsna okusna svojstva (postoje antioksidansi, vitamini, pa čak i jod).
Jagode cvatu oko dva tjedna, prvi plod može se pokupiti sredinom svibnja, a vrijeme zrenja ne ovisi o regiji ili vremenu. Proizvodi sortu jednom godišnje. Do kraja vegetacije jagode postaju manje, ali slađe.
Sorte jagoda u vrtu sredinom sezone
Jagode sa srednjim razdobljima zrenja s pravom se smatraju najčešćim u Rusiji, jer su te sorte univerzalne. Plodovi su vrlo ukusno svježi, budući da biljke imaju dovoljno ljetnog sunca, takve se jagode mogu sačuvati, guste i sočne u isto vrijeme.
No, sredinom sezone jagode će biti izvrsno rješenje, ljetni stanovnik iz Sibira može biti ograničen samo na ovu raznolikost bobica (davanje voća usred ljeta, biljke će biti zaštićene od proljeća i jeseni hladno).
"Festival"
Ova jagoda je poznata po svojoj sposobnosti da tolerira razdoblja suše i intenzivne topline. Sorta se smatra jednom od najpopularnijih u Rusiji zbog svoje skromnosti.
Jagoda svijetlo crvena, zaobljena, sa sjajnom površinom i ružičastim mesom. Okus plodova je slatko s umjerenom kiselošću, što se smatra standardom okusa jagode.
Grmovi ove sorte prilično su visoki, ali ne i vrlo razgranati. Sadnja "Festival" preporučuje se u proljeće, kada dođe prva toplina.
Najviše od svega "Festival" je pogodan za klimatske uvjete u srednjoj zoni, kao i tolerira hladnoću i visoku vlažnost. Kultura usjeva daje stabilan i visok, rijetko se razboli.
"Darselekt"
Ova je jagoda jedna od najpopularnijih vrsta sredinom sezone. Značajka sorte je okus jagode. Jagode su velike, mesnate, kisele.
Oblik ploda je konusnog oblika, vrh je blago zatupljen. Vagati jagode oko 25-30 grama.
Unutarnji prostor „Darselekt“ sazrije već sredinom svibnja, dok se u vrtnim krevetima bobice dozrijevaju tek sredinom lipnja. Grmovi visoki, listovi jagode obojeni su u tamno zelenoj nijansi. Mnogo brkova se pojavljuje na grmlju, ali to ne dovodi do zadebljanja slijetanja;
Prvi val žetve razlikuje se blago izduženim bobicama, a posljednja jagoda je zaobljena, glatka. Meso ploda je elastično, umjereno sočno, ružičasto. Slatkoća i kiselost savršeno su uravnoteženi u okusu bobica.
„Maršal”
Jedna od velikih plodnih sorti s prosječnom zrelosti. Uzgoj takvih jagoda ekonomski je koristan, jer ćete zahvaljujući veličini jagodičastog voća iz male parcele moći skupljati pristojan usjev.
Prosječna težina ploda je 90 grama, ali uz pravilnu njegu i adekvatnu prehranu bobice mogu doseći 100 grama. Voće dozrijeva u prvoj polovici lipnja. Sorta se ne boji mraza, pa se može uspješno uzgajati u hladnim regijama zemlje.
Bolje je zasaditi jagode Marshalla u srpnju, tako da su prije početka zime grmlje imale vremena za smirivanje, au osovinama lišća postoje voćni pupoljci.
„Azija”
Jagode s neobičnim okusom i velikim prekrasnim plodovima. Okus bobica malo je kiseo, slatkast i kiselo. Aroma jagoda izražena jagoda.
Plodovi imaju isti oblik i veličinu, oslikani su u karminskoj nijansi, izduženi u obliku konusa. Gustoća plodova omogućuje im da se prevoze čak i na velike udaljenosti. Svrha voća je univerzalna: jagode se mogu jesti svježe, konzervirane i zamrznute. Bolje je uzgajati bobicu ispod skloništa, jer je sorta prilično hirovita u pogledu temperature. Grmovi su veliki s masivnim i gustim lišćem, debelim peteljkama, malim brojem brkova.
"Azija" je svoju slavu zaslužila zbog egzotičnog ukusa i robnog izgleda.
"Kimberly"
Nizozemska sorta je popularna ne samo među početnicima vrtlara, već i jagode cijeniju čak i profesionalni poljoprivrednici. Zbog visokog sadržaja raznih šećera, plodovi imaju neobičan okus karamele.
Jagode su velike, sjajne, blago izdužene. Jagode su dobro transportirane, imaju gustu pulpu. Grmovi su niski, ali moćni. Listovi na biljci malo, plodovi se nalaze bliže tlu. Tijekom sezone na grmlju se pojavljuje nekoliko brkova, a da bi se očuvao prinos, ti se izdanci moraju ukloniti.
Kimberly je moguće zasaditi iu proljeće iu jesen - u svakom slučaju, to treba učiniti što je prije moguće. Sorta voli vlagu, pa je potrebno grmlje često i obilno zalijevati. No, za zimu su grmovi bolje prekriveni lišćem smreke ili sijena kako bi se spriječilo zamrzavanje kulture.
Pregled jagode "Kimberly"
Irina P., 43 godine, Tjumen, jagode mogu s pravom nazvati kraljicom svog vrta! Kao što je navedeno od strane proizvođača mladica, u prvoj godini žetve nije bilo previše u izobilju, ali 5-6 bobica zrele na svakom grmu. The tuberkins su srednje veličine, gusta, ali samo topi u ustima - ako je potrebno uzeti žetvu iz dacha, ne možete se bojati da će se pretvoriti u nered. Živimo na Uralu, a čak iu ovim teškim uvjetima jagoda nije ozlijedila, lišće je bilo jednako sjajno i glatko. Usprkos činjenici da mnogi govore o dobroj otpornosti sorte na mraz, ja ću pokriti grmlje za zimu, jer ne želim izgubiti divnu raznolikost. I sljedeće sezone pokušat ću ukorijeniti brkove i propagirati svoje jagode.'Elsanta'
Klasična sorta uzgajana u Nizozemskoj ukrštanjem dvije elitne vrste („Holiday“ i „Gorella“). Vrsta plodova je vrlo atraktivna, sjajna, glatka i ravna. Oblik jagoda podsjeća na konus, njihova je boja jarko crvena, meso je gusto, a okus je izvrstan.
Kultura voli vlagu, pa će se morati često i obilno zalijevati. No, vrtlar će dobiti visok prinos - od svakog grma do 1, 5 kg svježih bobica. Samo trebate slijediti korijenje biljaka i pružiti im dobru ventilaciju (kako bi otpustili tlo između redova) tako da korijeni ne trunu.
Općenito, "Elsanta" je nepretenciozna: ne boji se mraza, ne prolazi kroz gljivične infekcije, ne treba često gnojivo. Većina sorte pogodna je za uzgoj u filmskim tunelima.
Vrste kasnog sazrijevanja
Ova skupina sorti jagoda ima prednosti kao što su čvrstoća, bogat okus i miris voća, nepretencioznost. Kasne zrele jagode uzgajaju se uglavnom na običnim krevetima, budući da se cvjetne stabljike na grmlju pojavljuju nakon proljetnih mraza.
Najčešće se kasna berba koristi za preradu: konzerviranje, pripremanje sokova, kompota i konzervi. S uspjehom možete zamrznuti bobice kako biste zadržali okus ljeta do sljedeće sezone.
„Gospodin”
Uzgoj ove jagode izvršili su uzgajivači iz Engleske, čiji je primarni zadatak bio visok prinos. Znanstvenici su se nosili s tim - "Gospodin" se smatra jednom od najplodnijih vrsta kasne vegetacije.
Svaki grm može dati do tri kilograma bobičastog voća, tako da englesku sortu često uzgajaju trgovci koji prodaju voće. Bobice su dobro podnosi prijevoz, oni se ne boje hladnoće.
Grmlje raste i do 50 cm, što omogućuje da plodovi sazrijevaju na težini, ne dodirujući tlo. Štiti jagode od truljenja i konzumiranja insekata. Jagode su crvene, izdužene, lijepe i vrlo ukusne.
"Zenga-Zengana"
Ova vrsta pripada sorti njemačke selekcije. Osobitost kulture je u istom spolu njezinih cvasti, stoga će, da bi se oplodilo cvijeće, biti potrebno posaditi jagode pomiješane s drugom vrstom, inače neće biti žetve.
No, raznolikost ima mnogo prednosti: kompaktna grmlja, mala količina brkova, velike veličine bobica (do 40 grama).
Karakteristično je da plodovi ove sorte nisu isti: mogu biti okruglog ili izduženog oblika, glatki ili rebra. Jagode sazrijevaju kasno, imaju slatki okus i snažnu aromu, oslikane su u boji višnje trešnje.
Sorta je vrlo produktivna - do dva kilograma voća se beru iz grma. Često se ova jagoda uzgaja za prodaju, jer se dobro skladišti i transportira.
Remontne sorte jagoda
Najbolje sorte jagode nove generacije su serviseri. Takvi usjevi mogu donositi plodove više nego jednom godišnje, a neki - i dalje bez prestanka tijekom ljeta.
Takve jagode vole zbog visokih prinosa, nepretencioznosti, i što je najvažnije - zbog činjenice da s repairent vrstama ne možete saditi sorte s različitim razdobljima zrenja, jer će svježe bobice uvijek biti na grmlju.
Upozorenje! Remontantne vrste imaju nedostatke: takve su jagode tijekom sezone jako iscrpljene, pa ih je potrebno često gnojiti i obnavljati svake dvije ili tri godine.
Pregledi vrtlara ukazuju na to da se većina njih ili potpuno prebacila na remontantne sorte ili da je s njima dopunila svoju kolekciju jagoda.
"Selva"
Sorta je dobivena ukrštanjem triju vrsta jagoda, a kultura koja je održavala apsorbirala najbolje kvalitete svake od njih. Prednosti ove sorte su sljedeće:
- jednostavnost;
- otpornost na hladnoću;
- imunitet protiv bolesti;
- visok prinos.
Prvi plodovi se pojavljuju ranije od plodova najranijih sorti zrenja, ali ova jagoda se ne razlikuje u izrazito izraženom okusu ili mirisu, a pulpa je gustoća poput jabuke. No, druga žetva je ukusnija i obilna, zasićena mirisom jagoda.
"Mara de Bois"
Za odabir ovog tipa znanstvenika korišten je alpski genetski materijal jagode, što objašnjava zapanjujuću aromu i slatko-kiseli okus ove jagode.
Za uzgoj jagoda potrebna je sunčeva svjetlost, inače je prilično nepretenciozna. Plodovi sazrijevaju tijekom cijele sezone - od svibnja do rujna, što ukazuje na neviđeni prinos vrste.
Jagode su lijepe i ukusne, ali se ne mogu pohraniti - nakon tri dana jagode su zgužvane i sok. Zbog toga se sorta ne koristi za uzgoj za prodaju, već je za njih bolje da se hrane na vlastitom vrtu.
zaključak
Imena najboljih sorti jagoda s fotografijama i kratak opis trebaju pomoći vrtlaru da odluči - iz ove sorte lako je odabrati nešto prikladno za bilo kakve uvjete uzgoja.
Možete samo savjetovati da je bolje kombinirati sadnju, nadopuniti rane sorte kasno, ili saditi remontantnuyu jagode zajedno sa srednjim dozrijevanjem. Ovaj pristup će vrtlaru pružiti svježe bobice u bilo koje doba sezone, a berba će biti mnogo veća.