Prilikom odabira sorti za buduće zasade, vrtlari se rukovode takvim pokazateljima kao što su vrijeme zrenja, visina biljke i veličina plodova. I rajčice nisu iznimka. U svakom vrtu uvijek možete pronaći rane, srednje rane i kasne sorte. Jedna od najomiljenijih sorti vrtlara bila je rajčica "Teška težina Sibira". Unatoč prosječnom prinosu, odavno je stekao popularnost zbog svoje nepretencioznosti u njezi, prilično velikih i vrlo ukusnih plodova.
Opće karakteristike
Dok su radili na stvaranju sorte, uzgajivači poljoprivredne tvrtke Sibirski vrt pokušali su kombinirati nekoliko pozitivnih svojstava u jednoj biljci:
- rana zrelost;
- veliki plodovi;
- mogućnost uzgoja rajčice u teškim klimatskim uvjetima;
- otpornost na niske temperature;
- otpornost na mnoge bolesti.
I moram reći da su ispale zaista jedinstvene.
Rajčica "Teška Siberija" u potpunosti opravdava tako neobično ime. Budući da je rano zrelo odredište, proizvodi vrlo velike plodove. Ali dobio je veliko priznanje iz sasvim drugog razloga.
Ne može se svaka sorta uzgajati u područjima s oštrom klimom, kako na otvorenom, tako i na zaštićenom području. Međutim, rajčica „Teška Siberija“ razlikuje se upravo po tome što nose izvrsne plodove s vrlo skromnim pokazateljima temperature okoline. Rajčica daje izvrstan obilan obrok kada se uzgaja na temperaturi do + 28 ° C + 30 ° C, viši iznosi odmah utječu na smanjenje prinosa.
Rajčica "Teška Siberija" odnosi se na skupinu malenih povrća. Kada uzgoj rajčice u otvorenom tlu, visina biljke jedva doseže 60-70 cm.U staklenicima i staklenicima, njegova visina može doseći 80-100 cm, ne više. Oblik grmlja je prosječan, lišće ima bogatu tamnozelenu boju.
Zanimljivo! Zbog niskog kiselinskog sadržaja preporučuje se rajčica sorte "Teška od Sibira" za prehranu.Obično niskim uzgojem sorti rajčica ne treba podvezica. Ali ne i "Teška". Iz jednostavnog razloga što plodovi dosežu doista ogromnu veličinu, biljke moraju biti vezane.
Stablo rajčice, unatoč prilično zvučnom nazivu, nije jako snažno. Grmlje često padaju u stranu, bez podvezica kist odlomiti čak i prije rajčice dozrijevaju.
Kreatori sorte savjetuju ne samo vezati grmlje, već i plodove, tako da se ruke ne prekidaju. Možete koristiti uobičajene rekvizite umjesto tradicionalne podvezice. Male grane u obliku “praćke” zamjenjuju se najtežim četkama. Tako možete zaštititi grmlje.
Prema opisu i opisu sorte rajčice „Teška Siberija“ nije potreban takav obvezni događaj kao pasynkovanie. Međutim, za dobivanje veće plodove, mnogi vrtlari još uvijek povremeno radije ukloniti dodatne pastorke i formirati grmlje od 2-3 stabljike.
Rajčica "Teška kategorija" nije hibrid, pa se sjeme može samostalno ubirati. Najveće rajčice savršeno zadržavaju svoje sortne karakteristike. No, nakon 4-5 godina, još uvijek vrijedi ažurirati sjeme, jer s vremenom znakovi pripadnosti ovoj sorti postupno nestaju.
Obilježje voća
Plodovi rajčice "Teška Siberija" dosežu prosječnu težinu od 400-500 grama. Ali povećati prinos potreban za obavljanje sljedećih aktivnosti:
- redovito hranjenje;
- uklanjanje posinaka;
- formiranje grmlja;
- jajnici.
Cupping - uklanjanje viška jajnika. Oni bi trebali ostati na jednoj biljci ne više od 8-10 komada. U ovom slučaju, rajčice će biti vrlo velike - do 800-900 grama. Sve snage i hranjive tvari otići će na rast i sazrijevanje divovskih plodova.
Zanimljivo! Od talijanske riječi "rajčica" se prevodi kao "zlatna jabuka".Oblik ploda je prilično značajan - u obliku srca, blago spljošten. Boja rajčice je uglavnom ružičasta, pulpa je sočna i mesnata. Rajčica je vrlo slatka, s jedva primjetnom kiselošću. Broj kamera nije veći od 4-6.
Rajčice imaju ravnu, besprijekornu površinu i ne pucaju tijekom zrenja. Rajčica "Teška Sibir" dobro podnosi prijevoz na kratke udaljenosti bez gubitka prezentacije. Ali na velike udaljenosti najbolje ih je prenijeti u nezreloj formi.
Prema karakteristikama okusa, veličini, obliku i boji ploda, „teška težina“ vrlo je slična rajčicama „Alsou“, „plemiću“ i „Danku“. Sve sorte pripadaju zbirci sibirskog vrta.
sfera primjene
Sudeći po karakteristikama i opisu, rajčice "Teška Siberija" radije pripadaju varijanti stola, što određuje područje primjene voća. Oni su dobri za rezanje, ljetne salate, svježu uporabu.
Sokovi od rajčica ove sorte su debeli, ukusni i bogati, ali nemaju onu svijetloj grimiznoj boji koju ima tradicionalni sok od rajčice.
Savršeno se uklapaju u rajčicu "Teška Siberija" i za zimsku berbu. A ako su neprikladni za konzerviranje cijelog voća zbog svoje velike veličine, savršeni su za pripremu raznih salata, slanina, umaka i paste kao komponente.
Mnoge domaćice radije zamrzavaju rajčice. "Teška Siberija" može biti zamrznuta u malim obrocima kako bi se dopunila zima u drugom tijeku, kako bi se pripremile razne složenice i pizze.
Ova vrsta rajčice nije prikladna za sušenje. Sočne plodove u procesu skupljanja gube previše vlage.
Zanimljivo! Trenutno je poznato više od 10.000 vrsta rajčica.
Značajke rasta
Rajčice „Teška težina Sibira“, sudeći prema opisu i karakteristikama sorte, ne razlikuju se visokim prinosima. Ako slijedite sva pravila agrotehnologije, možete prikupiti do 10-11 kg rajčica od 1 m². Iz grmlja je prinos 3-3, 5 kg.
Na prvi pogled, pokazatelji prinosa nisu tako vrući. Ali ovaj nedostatak je više nego nadoknađen izvrsnim okusom voća. Iz tog razloga, on je dugo uživao zasluženu popularnost među mnogim vrtlarima.
Dobro rajčica plodonosno uzgaja pod filmskim skloništem. Uz polietilen, lutrasil ili druge netkane materijale može se koristiti kao pokrovni materijal.
Smanjenje temperature okoline ne utječe na prinos rajčica, što mu daje posebnu vrijednost kada se uzgaja u regijama s oštrom klimom.
Ali povišena temperatura može uzrokovati smanjenje kvalitete i količine usjeva. Sudeći po brojnim recenzijama ljetnih stanovnika, koji su već posadili rajčice "Teška Sibir" i uspjeli procijeniti njegov ukus, u hladnom vremenu, zalepljenost i zrenje ploda veća je nego u vrućim ljetnim mjesecima. Ta je značajka u skladu s karakteristikama i opisom sorte.
Okus i kvaliteta rajčice utječu na pravo mjesto za sadnju "teške težine". Tlo bi trebalo biti neutralno, plodno i opušteno, a zemljište bi trebalo biti sunčano i dobro osvijetljeno. Uz nedovoljno osvjetljenje, okus rajčice postaje kiselo.
Kod uzgoja malenih rajčica, preporučena shema sadnje podrazumijeva sadnju 6-10 biljaka na 1 m², ali ne i "teške". Uzgoj ove sorte rajčica, potrebno je strogo se pridržavati sljedeće preporuke - ne više od 4-5 grmlja po 1 m². Po pravilu, zgušnjavanje zasada je razlog smanjenja prinosa.
Zanimljivo! Rasprava o tome je li rajčica plod ili povrće trajalo je više od 100 godina. I samo prije 15 godina, Europska unija odlučila nazvati rajčice "voće"Sjetva sjemena za sadnice
Potrebno je pripremiti tlo za sadnice 5-7 dana prije sadnje sjemena. Za rajčice "Teška" prikladne mješavine tla za uzgoj sadnica rajčica i paprike ili vrtnog tla s dodatkom humusa u omjeru 2: 1.
Sjemenke rajčice “Teška Siberija”, kupljene u trgovini, ne trebaju predobradu. Oni se mogu namakati samo jedan dan u toploj, nastaloj vodi s dodatkom bilo kojeg stimulansa za stvaranje i rast korijena.
Sjemenski materijal sakupljen samostalno, mora se čuvati 2-3 sata u ružičastoj otopini kalijevog permanganata za dezinfekciju. Nakon toga, sjeme se može natopiti u vodi ili promotor rasta.
Sjetva sjemena rajčice "Teška" provesti najmanje 60-65 dana prije predloženog prijenosa na tlo. U Uralu i Sibiru, sjeme treba posaditi krajem veljače - početkom ožujka.
2-centimetarski sloj drenaže polaže se u spremnike ili kutije (malo kamenje, ekspandirana glina), a zatim se tlo priprema i zagrijava do sobne temperature. Nije vrijedno kopati sjemenke rajčice za više od 1, 5-2 cm, inače će krhke izbojke otežati probijanje debelog sloja zemlje.
U procesu rasta, rajčice moraju osigurati optimalnu mikroklimu: temperatura zraka + 23 ° C + 25 ° C, vlažnost zraka ne više od 40-50%. Picks se provode, kao i obično, u fazi 2-3 dobro razvijena lišća. Obavezno je redovito zalijevanje i otpuštanje.
Rajčice se mogu saditi u grijanim staklenicima sredinom i krajem travnja, u staklenicima i grijanim staklenicima - sredinom i krajem svibnja, ali u otvorenom prostoru tek početkom sredine lipnja. Na 1 m² može biti posađeno više od 4-5 biljaka.
Daljnja briga o sadnji uključuje sljedeće radove:
- redovito zalijevanje;
- pravovremeno hranjenje;
- uklanjanje korova i uklanjanje korova iz staklenika;
- po potrebi - pasynkovanie rajčice i formiranje grma;
- opcionalno - jajnici koji povećavaju masu ploda;
- sprečavanje štetočina i bolesti.
Bolesti i štetnici
Budući da su rajčicu „Teška Siberija“ uzgajali sibirski uzgajivači za uzgoj na otvorenom polju u teškim klimatskim uvjetima, njegova glavna prednost je rano sazrijevanje.
Zbog ranog sazrijevanja plodovi nisu pod utjecajem gljivične bolesti kao što je kasno palež. To je veliki plus ove sorte, jer ovo dostojanstvo omogućuje vrtlacima uštedu dragocjenog vremena tijekom sezone žetve i izbjegavanje dodatnih poteškoća.
Korijenska trulež često pogađa nedovoljne sorte rajčica. Da bi se izbjegla muka s ovom bolešću, treba se pridržavati samo preporuka koje se odnose na shemu sadnje rajčice, pravovremeno ukloniti donje 2-3 listove i ukloniti korov s parcele ili iz staklenika na vrijeme.
Rajčica „Teška Siberija“ ima dobru otpornost na mnoge bolesti i štetočine koje su često osjetljive na obitelj noćnih životinja. No, kako bi se spriječilo pravodobnu obradu još uvijek ne isplati.
Snage i slabosti
Uspoređujući prednosti i nedostatke bilo koje vrste, vrtlari odmah zaključuju je li vrijedno uzgoj tih rajčica u njihovoj parceli. "Teška kategorija Sibira" ima mnogo prednosti:
- visoka otpornost na niske temperature;
- veliki i ukusni plodovi;
- rajčice se mogu uzgajati na otvorenom i zaštićene;
- jednostavna pravila za sadnju i njegu;
- plodovi zadržavaju svoju prezentaciju dugo vremena;
- prenosivi;
- otporan na mnoge bolesti.
Nažalost, bilo je nekih nedostataka:
- relativno nizak prinos;
- nagli pad prinosa pri visokim temperaturama (+ 30 ° C + 35 ° C i više).
Ali za stanovnike regija s oštrom klimom posljednji se nedostatak može smatrati vrlinom.
Oni vrtlari koji su zasadili sortu rajčice „Teška Sibirka“ primjećuju da se plodovi odlikuju mesnatošću i izvrsnim, bogatim okusom.
Autor videa dijeli tajne uzgoja rajčice u otvorenom tlu u sibirskoj regiji
zaključak
Rajčica "Teška u Sibiru", opis i obilježja sorte i voća, fotografije, kao i brojne recenzije onih koji su posadili, kažu samo jedno - suditi okusu voća, treba ih uzgajati. Možda sadite ovog "heroja", dodavat ćete svojoj prase banci još jednu omiljenu sortu rajčice.
Recenzije
Ella, 32, Novokuznjeck Podigla sibirsku tešku kategoriju u stakleniku. Grm je bio vrlo visok, gotovo ispod krova. Rijetko je gutala, a nije joj bilo osobito stalo, jer u zemlju dolazim jednom tjedno. Rajčice su bile prilično velike, otprilike 350-450 grama. Za okus je stvarno volio. Postrojenje će i dalje biti obvezno. Marina, 48 godina, Kamen-na-Obi. Nezahtjevno, ne zahtijeva puno pažnje i brige, ali daje vrlo dobre rezultate. Gotovo ne djevojka. Nosite samo ploče ispod četke. Ono što bih želio napomenuti. Posadio sam 12 grmlja, ali nijedna rajčica nije bila napuknuta. Svi su bili jednaki i promišljeni. Vrlo slatko i ukusno. Katya, 51, s. Maryanovka "Teška kategorija" Bila sam čađa već šest godina zaredom. Sjemenke vlastite. Izvrsna ocjena. Pogodno za one koji se ne mogu ili ne žele stalno miješati u vrtu. Oplodila se samo dvaput s divizmom, bilo je mnogo rajčica. Ja ga uzgajam uglavnom za salate. Ne koristim praznine za to - to nije dovoljno, jedemo sve.