Među svim povrćem, mrkve su najtraženije. Priprema prvog i drugog jela, kao i svježi sokovi, dječja hrana itd. Rijetko je bez nje, ali na prvi pogled jednostavan korijenski povrće nije lako uzgojiti. Mrkve vole srednju ilovastu i pjeskovitu ilovastu tlo, i trebaju biti labave i ne pokrivene kore. Danas ćemo pogledati najbolje vrste mrkve za otvoreno tlo, kao i naučiti nekoliko tajni pravilnog uzgoja povrća.

Nekoliko tajni za dobivanje dobre žetve.

Sjemenski materijal na ruci čak i najbolje sorte s pogrešnom sadnjom neće donijeti željenu žetvu. Odabirom vremena sjetve morate znati da postoje sjemenke koje se sade u kasnu jesen prije zime. To vam omogućuje da do kraja proljeća dobijete ranu žetvu. Međutim, ti korijeni nisu podložni dugotrajnom skladištenju.

Da biste dobili usjeva bliže jeseni, koji se može pohraniti tijekom cijele zime, bolje je posijati odgovarajuće sorte krajem travnja. Prilikom sadnje potrebno je osigurati da se zemlja dovoljno dobro zagrije na najmanje + 8 ° C, a da je prošlo i razdoblje noćnih mrazeva.

Savjet! Zime su posljednjih godina toliko nepredvidive da mogu uništiti većinu zimskih usjeva. Za uzgoj ranih mrkvi bolje je posijati sjeme hibrida u proljeće, a nakon 70 dana na slatko povrće.

Postoji nekoliko važnih pravila koja jamče dobru žetvu:

• Krevet s rastućom mrkvom treba što bolje otvoriti sunčevoj svjetlosti. U sjenovitim područjima žetva će biti slaba.
• Na pakiranju sjemena nekih sorti može se vidjeti natpis da korijenski usjev ne puca pri jakom navodnjavanju. Čak i ako je to istina, višak vlage neće biti u korist. Gruba mrkva od mrkve će postati stočna hrana.
• Povrće voli slabu kiselinu tla. Što je manja ova figura, slađa je pulpa.
• Prije sjetve tlo otvorenog kreveta treba dobro oploditi gnojivom. Zamućena zemlja treba dati labavost piljevine.

Pridržavajući se barem ovih jednostavnih pravila, na otvorenom polju raste dobra žetva mrkve.

Videozapis govori o sjetvi mrkve na otvorenom tlu:

Pregled najboljih sorti različitih razdoblja dozrijevanja

Došlo je vrijeme da odaberemo sjemenke najboljih vrsta mrkve za otvoreno tlo, što ćemo sada učiniti tako što ćemo ih razbiti u razdoblje dozrijevanja.

Rane sorte

Povrće ranog zrenja, s obzirom na kasno sazrijevanje korijena, ima niži sadržaj šećera, takve sorte donose manje prinosa i nisu prikladne za zimsko skladištenje. Međutim, rane sorte imaju jednu prednost, dva i pol mjeseca nakon sjetve sjemena u vrtu će rasti svježe mrkve.

dama

Zrela berba može se ukloniti nakon 3 mjeseca. Vrlo ukusna pulpa sadrži mnogo karotena. Oblik korijena nalikuje izduženom cilindru duljine 20 cm, koža je glatka, boja pulpe je podložnija crvenom. Sorta se smatra visokoprinosnom. Mrkve ne pucaju, nadzemni i podzemni dijelovi su otporni na bolesti. Povrće se aklimatizira na sve vremenske uvjete, što mu omogućuje da raste čak i na Uralu.

F1 zabavno

Rođenje ovog hibrida postalo je moguće zahvaljujući radu sibirskih uzgajivača. Zrela berba može se dobiti za oko 3 mjeseca nakon klijanja sjemena. Mrkva raste velika, 20 cm duga i teška oko 200 g. Unatoč činjenici da je meso vrlo gusto, vrlo je ukusno i sočno. Korijenski usjev ima svojstvo držati dobro u podrumu.

Nantes 4

Poznata i popularna domaća sorta proizvodi usjev za oko 80 dana, ali različiti uvjeti uzgoja mogu produžiti ovo razdoblje na 10 dana. Mrkve rastu srednje veličine do 14 cm, a pulpa sadrži veliki postotak karotena. Narančasta boja cilindrični korijen ima zaobljen vrh. Težina zrelog povrća je oko 160 g. Žetva je podložna trajnom skladištenju. Mrkva je prilagođena svim klimatskim uvjetima.

Važno je! Mrkva u pulpi sadrži mnogo korisnih tvari. Povrće je pogodno za kuhanje prehrambene hrane.

Prst šećera

Ova sorta omogućuje vam vrlo ranu berbu nakon 65 dana nakon klijanja sjemena. Mrvice cilindričnog oblika izvlače se do duljine najviše 12 cm. Pulpa s sočnom jezgrom sadrži mnogo šećera i karotena. Mrkva je izvrsna za izradu sokova, pire krumpira i drugih svježih jela.

Videozapis o pravom izboru sorti:

Srednje ocjene

Za mrkve ovih sorti karakteriziraju sve najbolje značajke korijena ranog i kasnog razdoblja dozrijevanja. Ovaj usjev dobro se skladišti. Zrenje mrkve nastaje oko 105–120 dana nakon klijanja sjemena.

Losinoostrovskaya

Iznenađujuće, što se više mrkva pohranjuje u podrumu, to više akumulira karoten i vitamine. Cilindrično oblikovano povrće sa zaobljenim vrhom ima osjetljivu pulpu, visoko zasićen sok. Mrkva je pogodna za zimske usjeve. Korijen usjeva ne voli pjeskovite i glinene zemlje, a uz nedostatak vlage zahtijeva obilno zalijevanje. Smatra se da je zrela berba 100 dana nakon klijanja sjemena.

Bolteks

Vrlo visokorodna sorta donosi zrelu berbu najranije 120 dana nakon klijanja. Mrkve duge oko 19 cm prekrivene su glatkom kožom. Vrlina sorte je u visokokvalitetnom sjemenskom materijalu. Zrna dobro potiču na ilovastim tlima i crnom tlu. Povrće je izvrsno za svježe sokove i pire krumpir.

Vitamin 6

Nakon pojave prvih izdanaka, usjev se smatra zrelim nakon 100 dana. Cilindrično blago izduženi oblik mrkve sa zaobljenim vrhom duljine je do 19 cm, a masa povrća je oko 165 g. Korijen je potpuno uronjen u tlo, što sprječava ozelenjavanje kože. Žetva je izvrsna za dugotrajno skladištenje.

Karotel

Prema prinosu, ova mrkva zauzima vodeću poziciju, donoseći najmanje 7 kg / m2 korijenskih usjeva. Žetva može biti 100 dana nakon prijateljskih izdanaka. Povrće savršeno prilagođeno klimi svih regija. Mrkve imaju oblik izduženog cilindra s zaobljenim krajem, duljine 14 cm, a meso je vrlo nježno, jako zasićeno sokom. Težina povrća je oko 100 g. Korijenski usjevi mogu ostati u podrumu do nove berbe.

Samson

Mrkve su prikladnije za središnju regiju. Zrelo usjev dolazi 110 dana nakon prijateljskih izbojaka. Oblik povrća podsjeća na izduženi cilindar s oštrim krajem. Meso je vrlo slatko. Masa jednog korijena oko 150 g. Usjev savršeno se podvrgava dugom skladištenju. Namjena mrkve univerzalna.

Kasne sorte

Vrijeme zrenja se kreće od 110 do 130 dana nakon klijanja sjemena. Korijensko povrće može se čuvati dugo vremena, a istovremeno se čuvaju svi vitamini.

Crveni div

Raznovrsnost njemačkog izbora donosi usjeve 110 dana poslije prijateljskih izbojaka. Mrkva od konusnog oblika raste do maksimalne duljine 24 cm, a boja mesa i jezgre je crvena. Težina korijena je oko 100 g. Indeks prinosa je 3, 7 kg / m2. Mrkve se savršeno čuvaju dugo vremena bez gubitka okusa.

Kraljica jeseni

Ova se sorta može pripisati razdoblju srednjeg zrenja. Preporučuje se početi čišćenje nakon 4 mjeseca nakon klijanja. Mrkve dostižu najviše 22 cm. Meso crvenkaste boje jako je zasićeno slatkim sokom. Sjeme ove sorte može se sijati prije zime. Produktivnost je vrlo visoka do 9 kg / m2.

Neusporedivo

Žetva je moguća nakon 130 dana nakon klijanja sjemena. Mrkva raste do maksimalne duljine 17 cm i teži oko 200 g. Povrće se savršeno čuva tijekom cijele zime sve dok se ne pojavi novi usjev. Sjeme mrkve može se sijati za zimu.

Bayadere

Kasna sorta omogućuje vam da dobijete žetvu za oko 130 dana nakon klijanja. Šargarepe rastu vrlo velike, maksimalne dužine 30 cm, a plodovi se smatraju univerzalnom svrhom, izvrsno se čuvaju, prikladni su za pripremu mnogih jela.

Karlen

Raznolikost kasnog sazrijevanja donosi korijenje ne prije 130 dana nakon klijanja. Materijal sjemena vrlo je osjetljiv na tlo, pa je slobodno plodno tlo optimalno za dobre prinose. Pravovremeno zalijevanje je vrlo važno. Mrkve se savršeno čuvaju dugo vremena bez gubitka okusa.

Sorte donose šarene mrkve

Tradicionalno, svatko je navikao gledati narančaste mrkve. U ekstremnim slučajevima dobrodošli su tamniji, svjetliji i crvenkasti tonovi. Međutim, ovo povrće nije ograničeno samo na takvo cvijeće i može biti žuto, pa čak i ljubičasto. To treba uzeti u obzir prilikom kupnje sjemena i vidjeti opis na pakiranju.

Općenito, količina karotena određena je svjetlinom pulpe mrkve. Što je mrkva svjetlija, to je sadržaj te tvari veći. I narančasta je odgovorna za prisutnost karotena u pulpi. Postoji još jedna korisna supstanca - antocijanin, koja štiti ljudsko tijelo od raka. O njegovoj prisutnosti govori ljubičasta mrkva. Bijele mrkve ne sadrže pigmente, ali su korisne za probavni trakt.

Sorte koje donose raznobojno korjenasto povrće nisu vrlo popularne među domaćim vrtlarima. Ako se uzgajaju, onda u malim količinama. Višebojni korijen usjeva donosi sorta "Rainbow Mix" i hibrid "Rainbow F1". Ljubičasta mrkva može se dobiti iz sorte s odgovarajućim nazivom "ljubičica".

zaključak

Pregled koji smo napravili, naravno, ozbiljno ograničava raznolikost sorti. Postoji ogromna količina, glavna stvar je odabrati pravo sjeme prikladno za klimu određenog područja i uskladiti se s agrotehnologijom uzgoja.