Crni ribiz Perun

Povijest takvih bobica kao crnog ribiza počinje u desetom stoljeću. Kijevski su redovnici prvi uzgajali jagodasto grmlje, a kasnije su se u Zapadnoj Europi uzgajale ribizle, od kojih se širio po svijetu. O prednostima crnog ribiza i njegovom izvanrednom okusu može se govoriti beskrajno: jedno je jasno - u svakoj kućici mora biti barem jedan grm slatkih plodova. Jedna od najstarijih i najpopularnijih sorti populacije je Perun, koji se ne odrekne svoje pozicije ni s pojavom najnovijih hibrida i sorti. Prednosti ove sorte su visoki prinosi, nepretencioznost i izvrstan okus. Postoje neke nijanse koje je bolje otkriti u početnoj fazi uzgoja.

Fotografije, osvrti i opis sorte ribizle Perun navedeni su u nastavku. Ovaj članak će govoriti o svim značajkama ove kulture io pravilima njezine kultivacije.

Značajke vrste

Sorta ribizle Perun je zamisao domaćih uzgajivača, a razvila ju je A.I. Astakhov još u devedesetima. Od 1995. godine Perun se upisuje u Državni registar i preporučuje se za uzgoj u Središnjoj i Središnjoj regiji Crne Gore.

Opis sorte Perun:

  • crni ribiz od sredine kasnog dozrijevanja - bobice se sije od kraja srpnja do prve polovice kolovoza;
  • grmlje sredneroslye, ali izvaljene, debele;
  • mladi izbojci su svijetlozeleni, blago dlakavi;
  • izrasli izbojci blago zakrivljeni;
  • listovi su trostruki, tamno zeleni, naborani;
  • pupoljci na izdancima ribizle slabo su obojeni, prekriveni kratkim;
  • Perunovi cvatovi su biseksualni, pa se ribiz smatra samoreplodnom (druge vrste usjeva nisu potrebne za oprašivanje cvijeća);
  • cvjetovi su vrlo uočljivi, veliki, crveno-ljubičasta nijansa;
  • četkice srednje dužine, u svakoj od 5 do 11 plodova;
  • Perun bobice su velike, njihova prosječna težina je 2 grama, postoje uzorci i 4 grama po težini;
  • oblik ploda je okrugao, pravilan, kora je sjajna, crna;
  • atraktivnost roba je velika;
  • suzenje bobičastog voća - plodovi se ne oštete pri žetvi i stoga ne teče i ne mrve;
  • Perunovi rezultati kušanja vrlo su visoki - 4, 9 bodova (od mogućih 5);
  • miris je ugodan, snažno izražen;
  • ribiz ima prosječni imunitet na brašno rosa, bubrežni grinja, antraknoza, gotovo nikad Perun grmovi su pod utjecajem tinja;
  • otpornost biljke na mraz je dobra - smanjujući temperaturu na -25 stupnjeva, grm će preživjeti bez zaklona;
  • Povratni proljetni mrazevi za Perun nisu strašni, a cvijeće savršeno tolerira kratkoročno smanjenje temperature;
  • prinos crnog ribiza na visokoj razini - do dva kilograma iz grma;
  • usjev je prikladan za dugotrajno skladištenje i transport;
  • Crni ribiz od ove sorte moguće je na bilo koji način razmnožiti (dijeljenjem grma, reznicama, slojevima).

Važno je! Purun Perun ima univerzalnu namjenu: bobice su ukusno svježe, prave izvrsne džemove, čuvaju, kompote, bombone, voće se može zamrznuti ili osušiti.

Snage i slabosti

Fotografija ribizla Perun privući će sve ljetne stanovnike - bobice su velike, sjajne, približno iste veličine. Nije iznenađujuće da je ova stara sorta još uvijek relevantna, jer Perun ima mnoge prednosti, kao što su:

  • uravnotežen okus i jaka aroma;
  • lako uzgoj;
  • visok prinos;
  • otpornost na uobičajene bolesti i štetnike;
  • dobra otpornost na smrzavanje;
  • sposobnost cvijeća da se samoplinira i tolerira normalno vraćanje mraza;
  • prikladnost za dugotrajno skladištenje i transport;
  • bobica od ribizle za univerzalne namjene.

Upozorenje! Unatoč impresivnom popisu prednosti, svima se ne sviđa sorta crnog ribiza Perun. Nisu svi pregledi ove kulture pozitivni.

Ne volite Peruna, uglavnom, one poljoprivrednike koji se bave uzgojem ribiza za prodaju. Iako ova sorta zadovoljava stabilnošću, visokim prinosima i izvrsnim okusom, ali veličina plodova nije ista - to je nešto što kupci ne vole i kvare prezentaciju proizvoda.

Još jedna nijansa je snažna ovisnost veličine i kvalitete plodova o vremenskim uvjetima. Na primjer, u suhom ljetu Perun žetva će biti gore, bobice sebe - manji, ali okus voća će biti više slatko i bogato.

Agrotehnika i njezine značajke

Sorta Perun se ne može nazvati hirovitom - ovaj crni ribiz neće zahtijevati više brige i pažnje od bilo koje druge. No, ne smijemo zaboraviti veliki odnos prinosa i klimatskih obilježja regije, vremenske prilike u određenoj sezoni, vrste tla. Kvaliteta bobičastog voća uvelike ovisi o navedenim pokazateljima.

Savjet! Ne živi svatko u idealnoj klimi i hranjivom tlu. Da bi se postigli dobri prinosi, potrebno je posvetiti više pozornosti sorti Perun i intenzivnije se brinuti za grmlje.

Sadnja grmlja

Vrlo često se vrtlari žale na lošu stopu preživljavanja reznica ribizle. Doista, ova kultura može biti teško razmnožavati i proizvoditi na mjestu. Da bi rezultat bio pozitivan, potrebno je uložiti malo truda i znati neke trikove.

Prva stvar koju bi poljoprivrednici trebali znati je da se mladice od ribizle ne mogu prodavati s otvorenim korijenskim sustavom, jer se takav sadni materijal neće ukorijeniti. Sorta Perun iz dobrih vrtića prodana u loncima.

Drugi uvjet je pravo mjesto za slijetanje. Crni ribiz ljubi sunce, pa ga treba posaditi na dobro osvijetljenom otvorenom mjestu, bez sjene drveća i zgrada. Zemlja bi trebala biti hranjiva, labava, dobro prozračna i ne zadržava vlagu.

I treći kriterij za uspješno slijetanje je vrijeme. Biljni crni ribiz preporučuje se samo u jesen. U središnjoj Rusiji, najbolje vrijeme za sadnju sredinom kasnog Peruna smatra se druga polovica rujna - početkom listopada.

Upozorenje! U ekstremnom slučaju, ribiz može biti posađen u proljeće, ali to treba učiniti što je prije moguće. Čim se zemlja odmrzne, počnite spuštati Perun. Počevši od svibnja, grm mora biti zaštićen od žarkog sunca i stalno pratiti stupanj vlažnosti tla.

Sadnja ribizla Perun se provodi jednostavno:

  1. Nekoliko tjedana prije namjeravanog slijetanja, pripremaju rupu dubine oko 45 cm.
  2. Tlo, izvađeno iz jame za slijetanje, pomiješano s kantom humusa i 100 grama superfosfata.
  3. Ako ima više grmlja, između njih se promatra interval od 180–200 cm, jer Perun je grm koji se širi.
  4. Sadnica je postavljena u središte jame i postupno posuta svojim korijenima sa zemljom.
  5. Nadzemni dio sječe Peruna mora se rezati na dva pupka - to je vrlo važan uvjet, koji se ne smije zanemariti.
  6. Nakon sadnje, grm je bogato zalijevan, preporuča se tlo tlo debelim slojem organske tvari (treset, humus, piljevina, suho lišće).

Ako ne orezati pucati svježe zasađene ribizle, biljka neće imati dovoljno snage da razvije korijenski sustav - sva aktivnost rezanja će biti usmjerena na rast izbojaka.

Savjet! Iskusni vrtlari preporučuju da se prilikom sadnje 2-3 pupoljka crnog ribiza ostavi pod zemljom - tako će se perunski grm bolje smiriti i brže dati bočne korijene.

Prije početka teškog hladnog vremena, stabljika ribizla se zagrijava, prekriva agrofiberom, kantom, zaspi s pokrovnim materijalom ili zemljom. Prije hibernacije, Perun bi trebao primiti dovoljnu količinu vlage, tako da zalijevanje treba biti obilno i često, s prvim mrazom se zaustavljaju.

Kompetentna briga

Crni ribiz Perun - nije najvidljiviji "stanovnik" vrta. Ne postoji ništa posebno u brizi za grmlje, važno je samo slijediti raspored aktivnosti i ne ignorirati preporuke stručnjaka.

Pobrinite se za crni ribiz Perun treba biti kako slijedi:

  1. Zalijevanje crnog ribiza mora biti redovito i učestalo. Perun dobro podnosi sušu, ali će prinos biti znatno veći ako instalirate sustav za navodnjavanje u blizini grma. Posebna pozornost na zalijevanje ljeto stanovnik treba platiti tijekom formiranja usjeva, zrenja bobica i odmah nakon branja voća. Jesensko zalijevanje je vrlo važno jer će stopa preživljavanja grmlja u zimskom razdoblju ovisiti o stanju korijenskog sustava.

  2. Oploditi crni aperun će imati rijetko. Dovoljno jesenske ili proljetne hrane jednom godišnje. Ako se gnojiva primjenjuju u jesen, možete se zaustaviti na organskoj tvari, kao što je gnoj, ptičji izmet, drveni pepeo, kompost. U proljeće je bolje oploditi perunske ribizle mineralima, s posebnim naglaskom na dušik, kalij i fosfor.
  3. Grm treba oblikovati u procesu njegovog rasta i razvoja. Svake se godine preporuča sanitarno obrezivanje, uključujući uklanjanje suhih, oštećenih i oboljelih izdanaka.

  4. Korijeni ribiza leže plitko, pa je važno ukloniti korov oko grmlja Peruna i redovito otpustiti tlo kako bi se omogućio pristup zraka korijenskom sustavu. Za zaštitu korijena od pregrijavanja i isušivanja pomoći će malč.

  5. Otpornost na bolesti u sorti crnog ribiza Perun je prosječna. Stoga, u rano proljeće morate provesti preventivno liječenje grmlja, ponavljajući ga prije cvatnje i nakon cvatnje. Ako se uoče štetnici insekata, potrebno je dodatno prskanje grmlja Perun insekticidima.
  6. U većem dijelu zemlje Perun zimi bez skloništa. U područjima s umjerenom klimom i snježnim zimama, otpornost na mraz sorte će biti sasvim dovoljna. U sjevernijim regijama bolje je ne uzgajati crni ribiz iz sorte Perun, jer je vrijeme njegovog sazrijevanja kasnilo (bobice možda ne sazrijevaju prije početka hladnog vremena).

Upozorenje! Kao što praksa pokazuje, debeli sloj organskog malča, položen u kasnu jesen, ne šteti ribizlu. Naprotiv, to će biti dodatna zaštita grmlja od hladnoće.

opoziv

Sergey Ivanovich Crni ribiz Perun Odrastao sam u svojoj ladanjskoj kući dugi niz godina. U principu, volim sve u ovoj sorti, osobito nježni okus bobica. Mogu savjetovati sljedeće onima koji samo razmišljaju o sadnji ovog ribizla: • sprječavanje pepelnice svakoga proljeća (izgubio sam prva perunska grmlja upravo zbog te pošasti); • posadite ribizle u ljuskastu nijansu, primjerice, pod rasprostranjenim drvetom ili u blizini ograde od daske (žarko sunce dovodi do pregrijavanja grmlja, koje jednostavno odvaja sve lišće); • ne upuštati se u preljev - zbog prekomjerne prehrane mladi mladice snažno rastu, a prinos se smanjuje. Ako je sve učinjeno ispravno, berba Peruna će biti prilično pristojna, a bobice će biti otprilike iste veličine.

zaključak

Čak i negativne recenzije sorte crne ribizle Perun ukazuju da ta kultura još nije zaboravljena i da je tražena među poljoprivrednicima. Dvadeset godina je pristojno vrijeme za bilo koju vrstu kultiviranih biljaka, jer se u modernom svijetu svakodnevno pojavljuju nove sorte i hibridi.

Perun je prešao dvadesetogodišnju prekretnicu i nastavlja oduševiti ljetne stanovnike bogatim usjevima velikih i vrlo ukusnih bobica. Ovaj crni ribiz, zasigurno, zaslužuje pozornost.