Špinat je godišnja biljka obitelji Amaranth. Formira rozetu lišća. Biljke su muške i ženske. Oblik muškaraca manje, samo žene daju sadni materijal. Kultura je zastupljena s nekoliko sorti, biljka se uzgaja samo generativno. Uzgoj iz sjemena špinata Matador moguće izravne sadnje u tlu prije zime ili u rano proljeće.
Opis špinata Matador
U kulinarskoj uporabi mladi krupni listovi kulture. Postrojenje je univerzalno u uporabi. Špinat Matador je otporna na hladnoću, optimalna temperatura za vegetaciju je 16-19 ° C. Pogodan za uzgoj u stakleniku i na otvorenom. Matador je jedna od rijetkih vrsta koje se mogu uzgajati u prostornim uvjetima na prozorskoj dasci.
Špinat Matador je raznovrsna zrenja koja sazrijevaju sredinom, lišće dozrijeva 1, 5 mjesec nakon pojavljivanja mladih sadnica. Sjetva je moguća prije zime, sadnja sadnica u rano proljeće ili sjetva sjemena izravno na vrtnom krevetu. Tijekom sezone sakupljeno je nekoliko berbi. Sijati sjeme u razmacima od 14 dana.
Važno je! Špinat Matador pripada sortama koje praktički ne daju strelice i ne cvatu.Matador se ne boji niskih temperatura, sjeme klija na + 4 ° C. Ako je utičnica pala ispod snijega, negativni faktor neće utjecati na daljnju vegetaciju.
Vanjska karakteristika:
- biljka je srednje peta, težina - 55 g, bazalna rozeta je kompaktna, gusta, promjera 17-20 cm;
- šipka korijenskog sustava, uvučena 25 cm;
- listovi su ovalni, blago izduženi, zasićene zelene boje s neravnim rubovima, formirani na kratkim peteljkama;
- površina ploče je sjajna, kvrgava, s izraženim žilama.
Prinos špinata Matador je visok, od 1m2 sakuplja se 2-2, 5 kg svježeg povrća. Koristite kulturu u obliku salata, lišće ne gubi svoj ukus i kemijski sastav tijekom kuhanja.
Značajke uzgoja špinata Matador
Špinat Matador je hladno-otporna biljka, ako temperatura zraka prelazi +19 ° C, usjev počinje formirati strelicu, lišće postaje tvrdo, sastav se značajno pogoršava. Prouzrokuje dugotrajnu rasvjetu. Ako se biljka uzgaja u stakleniku, preporučljivo je voditi računa o sjenčanju.
Špinat Matador dobro raste u pripitomljenom, neutralnom i humusnom tlu. Korijenski sustav je slab, za bolju opskrbu kisikom tlo treba biti lagano, gornji sloj je labav, nužan uvjet je odsustvo korova. Apsolutno ne tolerira sjeverni vjetar, kultura je zasađena izvan zida zgrade na južnoj strani.
Sadnja i njega špinata Matador
Matador uzgajajte u staklenicima, u otvorenom vrtu, u spremniku na prozorskoj dasci ili na balkonu. Sjemenje možete posijati u posudu i cijelu zimu rasti na natkrivenoj loži, nakon grijanja. Sjeme špinata se sije u kasnom proljeću Matadora u stakleniku, u područjima s toplom klimom - na otvorenom prostoru. Približno radovi slijetanja obavljaju se sredinom ili krajem listopada. Ako se građevina staklenika zagrije, zelenilo se može odrezati tijekom cijele godine. Za rani prijem listova, sorta se razrjeđuje sadnicama. Sjetva na sadnicama provedena početkom ožujka.
Priprema za slijetanje
Stavite pod špinat kopati u jesen i napraviti potrebne mikronutrijenata. Preduvjet za kisela tla - njezina neutralizacija, bez poduzimanja mjera, kultura neće dati dovoljno zelene mase. Priprema mjesta:
- prije kopanja u vrt, treset je izložen u količini od 5 kg / m2;
- umjesto treseta možete koristiti kompost u istom omjeru;
- raspršiti na površinu sjedala mješavinu koja se sastoji od superfosfata, nitrophosphate, kalij sulfat i dolomita brašna (ako je potrebno) s izračunom od 1 žlice. l svakog proizvoda po 1m2;
- zatim je parcela iskopana, ostavljena za zimu;
- U proljeće se sloj otpušta i uvodi se urea, dušične i fosforne tvari.
Priprema sjemena
Sadni materijal špinata Matador se nalazi u krutom perikarpu. Školjka štiti sjeme od mraza u isto vrijeme sprečava njihovu klijavost. Kako bi se ubrzao proces, sjemenke se unaprijed pripremaju za sadnju:
- Pripremite otopinu stimulatora "Agricola Aqua" po stopi od 1 žlica. žlicu na 1 litru vode.
- Zagrijte tekućinu na +40 ° C, stavite sjeme u nju 48 sati.
- Zatim namazati ubrus i sadni materijal se suši.
Pravila slijetanja
Posteljica od špinata Matador podiže oko 15 cm. Redoslijed sadnje:
- Napravite paralelne trake na duljini cijelog područja slijetanja.
- Razmak između brazdi - 20 cm
- Dublje sjeme 2 cm.
- Uspavajte tlo, zalijevano organskom tvari.
Nakon 2 tjedna pojavit će se prvi izdanci, a nakon što se formira rozeta od 3 lišća, biljka pada. Izravnati tako da između grmlja ostane najmanje 15 cm.Špina ne podnosi gustu sadnju.
Važno je! Potrošnja sadnog materijala po 1 m2 - 1, 5 g.Zalijevanje i hranjenje
Od trenutka klijanja do tragova lubanje, pauk Matador se redovito napaja pod korijenom. Kao preljev donose samo organsku tvar, jer listovi biljke brzo nakupljaju kemikalije u tlu. Za preradu koristiti "Lignohumate", "Effecton O", "Agricola Vegeta". Vrijeme oplodnje - na početku i na kraju lipnja.
Plijanje i popuštanje
Praznjenje između redova provodi se odmah nakon definiranja redaka. Ne smijemo dopustiti rast korova. Oni su povoljno okruženje za razvoj gljivičnih infekcija. Uklanjanje korova između brkova špinata obavlja se ručno, kako se korijen biljke ne bi oštetio. Nakon formiranja rozete od 4 lišća, špinat posipa malu količinu tla. Događaj pridonosi očuvanju vlage i sprječava sušenje tla. Otpuštanje se provodi prema potrebi. Na prvi znak pojavljivanja strelica, oni se uklanjaju.
Bolesti i štetnici
Špinat Matador teško je pripisati sortama sa slabim imunitetom. Infekcija rijetko zarazi biljku. Možda manifestacija pepelnice. Uzrok gljivične infekcije postaje prerano uklanjanje korova i zgusnuta sadnja. Ne preporučuje se uporaba kemikalija. Špinat Matador se liječi infuzijom češnjaka ili sirutke. Možete pomoći biljci samo u prvoj fazi infekcije, ako se pravodobne mjere ne poduzmu, zahvaćena biljka se uklanja iz kreveta zajedno s korijenom.
U slučaju nepravilne poljoprivredne prakse, neblagovremenog popuštanja tla i debelih neobrađenih zasada, trava korena može utjecati na špinat. Ako se bolest ne može spriječiti, nemoguće je izliječiti kulturu i spasiti je od smrti.
Glavni štetnici špinata Matadora su lisne uši i puževi. Za lisne uši koristiti:
- otopina sapuna - 100 g sapuna za 2 litre vode;
- tinktura pelina - 100 g zdrobljenih biljaka, skuhati 1 l kipuće vode, inzistirati 4 sata;
- infuzija drvenog pepela - 300 g pepela ulijeva 5 litara kipuće vode, inzistira 4 sata, nakon sedimentacije, biljke se tretiraju gornjim svijetlim slojem vode.
Pušači se pojavljuju u kišnoj sezoni, hrane se lišćem. Prikupljaju se ručno ili se ugrađuju na krevetu s posebnim zamkama.
žetva
Berba špinata Matador počinje 2 mjeseca nakon sadnje sjemena u tlu i 1, 5 mjeseca nakon pojave mladih sadnica jesenske sjetve. Špinat čini rozetu od 6-8 sočnih, velikih listova. Ne možemo dopustiti biljka počela polaganje cvijet stalks. Do tada se špinat smatra prezrelim, lišće postaje grubo, gubi sočnost i korisne elemente u tragovima.
Spržite špinat obrezivanjem lišća ili zajedno s korijenom. Nakon prikupljanja biljka se čuva u hladnjaku 7 dana, a zatim gubi korisna svojstva i okus. Najbolja mogućnost pohrane špinata je suho zamrzavanje. Prikupljanje se provodi u suhom vremenu, tako da lišće nema vlage, prije zamrzavanja i čuvanja špinata se ne pere.
reprodukcija
Špinat Matador je ženski i muški. Jedno sjeme daje dva izdanka, nakon formiranja dva lišća, uklanja se slabi izdanak. Ženska biljka daje više zelene mase, rozete i lišće su veće. Sjemenke napuštaju najjaču biljku cijele sadnje. Špinat sa strelicom tvori strelicu. Biljka dvodomna, u jesen za sadnju mogu se prikupljati sjemenke. Koriste se u proljeće. Rok trajanja sadnog materijala je 3 godine. Za sadnju u jesen bolje je uzeti sjemenje iz prošlogodišnje žetve.
zaključak
Uzgoj iz sjemena špinata Matador - najbolja opcija za uzgoj kulture. U područjima s blagom klimom, slijetanje se može obaviti zimi na otvorenom prostoru. U umjerenim klimatskim uvjetima, jesenska sjetva provodi se samo u stakleniku. Špinat Matador je vrlo izdašna sorta otporna na mraz, sjemena klija odmah nakon što se snijeg otopi. Kultura univerzalne svrhe nije sklonoj ranoj formaciji strijela.