Glavni cilj svakog vrtlara koji uzgaja slatke paprike na svojim parcelama je ukusna i velika žetva. Jedan od glavnih kriterija za odabir sadnog materijala je adaptacija sjemena na sjetvu i uzgoj u određenoj klimatskoj zoni. Najbolje sorte paprike za središnju Rusiju su dobro poznate sorte i hibridi koji su otporni na oštre fluktuacije temperature, visoke vlažnosti, bolesti i štetnika karakterističnih za ove regije.
Obrada sadnje
Unatoč činjenici da strani i domaći uzgajivači pokušavaju donijeti sorte, sjemenke koje su već dezinficirane i pripremljene za sjetvu, za sadnju u središnjoj Rusiji, potrebno je provesti kontrolu obrade sadnog materijala. Takav preventivni rad omogućit će smanjenje rizika obolijevanja i povećanje brze klijavosti sjemena.
Predobrada sadnog materijala uključuje sljedeće aktivnosti:
- Kalibrirajte zrna uranjanjem u slanu otopinu. Sjeme pada u prostranu posudu s otopinom od samo nekoliko minuta. U pravilu se pojavljuje loš kvalitet sadnog materijala. Ona koja ostane na dnu spremnika može se pripremiti za sjetvu.
- Sortiranje. Nakon sušenja preostalih sjemenki na dnu, izvršite sortiranje, odabirom za daljnju uporabu samo najjednostavnijih i krupnijih sjemenki bez vidljivih oštećenja.
- Dezinfekcija. To je obvezan događaj za bilo koji sadni materijal, bez obzira na to je li ga izvršio proizvođač, budući da se sjeme može skladištiti na mjestima s visokom vlažnošću i biti izloženo gljivicama ili virusima. Postupak se provodi uranjanjem zrna u slabu otopinu kalijevog permanganata. Nakon 15-20 minuta, materijal se uklanja i pere toplom tekućom vodom.
- Namakanje. Još jedna vrlo važna faza pripremnih radova, koja omogućuje ubrzavanje procesa pljuvanja i klijanja.
- Poticanje rasta. Nedavno je ovaj postupak dobio zasluženo priznanje od vrtlara koji uzgajaju paprike u središnjoj Rusiji. Sadni materijal je natopljen u hranjivim otopinama i biostimulantima, što povećava aktivnost pljuvanja i brzog rasta sadnica.
- Kaljenje. Budući da je srednja zona Rusije klimatska zona s nestabilnim proljetnim vremenom i postupnim zagrijavanjem zraka i tla, sjemenke slatke paprike su očvrsnute. Postavljanjem sadnog materijala u malu posudu s poklopcem koji se dobro pričvršćuje, šalje se u hladnjak i drži tamo 2-3 dana.
- Mjehurića. Izvodi se na kraju pripremnog kompleksa i sastoji se u činjenici da je sadni materijal, kao što je, "kalciniran", djelujući na njega s visokim temperaturama.
Upozorenje! Preliminarna priprema se ne provodi s umetnutom, preciznom i obloženom sjemenom.
Ako odlučite provesti pred-sjetvene događaje, slijedite strogi slijed. Na primjer, ne možete natapati sjemenke, a zatim uroniti u otopine za dezinfekciju ili mjehuriće prije otvrdnjavanja.
Kako i kada zasaditi u središnjoj Rusiji
Prva stvar koju moraju zapamtiti svaki početnik vrtlar i agrar je da je papar kultura koja voli toplinu. Kako i kada ćete saditi sadnice na otvorenom tlu ili stakleniku ovisit će o razdoblju i vremenu vegetacije, kao io tome koliko će biti velik i visokokvalitetan usjev.
Za regije srednje veličine u Rusiji, poljoprivrednici daju popis preporuka koje će se koristiti tijekom sadnje:
- Mjesto uzgoja mora biti odabrano tako da bude zaštićeno od naleta sjevernog vjetra.
- Tlo za sadnju bugarskog papra pripremljeno unaprijed, uklanjajući ga iz viška ostataka i korova.
- Ako u drugoj fazi posadite papar, obratite pozornost na činjenicu da su najbolje berbe dobivene u onim ležajima gdje su rasle mahunarke ili korijenski usjevi.
- Prije sadnje, tlo se mora olabaviti, osigurati dovoljno odvodnje, ali ne pretjerivati, jer tlo mora zadržati količinu vlage potrebnu za biljku;
- U svaki kvadratni metar pripremljene podloge dodajte 1 šalicu drvenog pepela, 1 žlicu kalijevog sulfata i superfosfata i žličicu ureje. Preporučljivo je to učiniti tijekom kopanja.
U pravilu, sve sorte i hibridi paprike imaju dovoljno duga vegetacijska razdoblja, tako da se sadnica za sadnice treba sijati sredinom ili krajem veljače. U drugoj polovici svibnja sadnice se mogu prenijeti na otvoreno tlo.
Za središnju Rusiju postoji standardna plantaža za sadnju sadnica - 30x30 cm.Ako predviđanja sugeriraju mogući povratak mraza u zrak i na tlo - pokriti novo zasađene sadnice s plastikom, filmom ili posebnim pokrovnim materijalom.
Najbolje vrste paprike za otvoreno tlo
Rani hibridi i sorte slatke paprike sade se u otvorenom tlu središnje Rusije, tvoreći plodove u najkraćem mogućem vremenu. To je zbog činjenice da je ljeto u regijama cool, a nema mnogo toplih, toplih dana.
Asti
Veličanstveni veliki plodovi ranog razreda talijanske selekcije. Koristi se za uzgoj ne samo u središnjoj Rusiji, već iu zapadnom Sibiru. Dobro je prilagođen za smanjenje temperature u zraku i hladno pucketanje na tlu.
Grm je kompaktan, premalen u uvjetima otvorenog tla može doseći visinu od 50-60 cm, u staklenicima - do 70 cm. Plodovi imaju pravilan kockasti oblik, sočan, guste zelenkasto-žute kože. Sezona rasta ne prelazi 100 dana. Za vrijeme berbe težina jednog papra je 200-250 grama, a debljina stijenke do 1 cm.
Sije se na sadnice posljednjih dana veljače. S pojavom 2-3 istinitih listova, biljka se roni, a tjedan dana prije prelaska na otvoreno tlo mora biti očvrsnuta. Uzorak sadnje sorte Asti je 40x60 cm, a pri rastu i plodonošenju zahtijeva popuštanje tla i hrane. Od 1m2 čisto do 10 kg voća.
crnac
Razred je namijenjen za uzgoj u uvjetima staklenika i na otvorenim površinama u vrtu ispod filmskog skloništa. Biljka ne prelazi visinu od 70 cm, dakle spada u kategoriju nedovoljnih. "Arap" se odnosi na sorte ranog sazrijevanja, s punim vegetacijskim razdobljem od 110 dana.
Plodovi imaju oblik stošca, u procesu rasta oni su obojeni lila, u razdoblju pune zrelosti - u crvenom. Prosječna težina jedne paprike je 90-110 g, a debljina stijenke do 6 mm. Glavne karakteristike ove sorte su univerzalna upotreba u kuhanju i potpuna otpornost na ETP. Od jednog grma sorte “Arap” uklanja se do 4-5 kg slatkih i sočnih plodova.
antikvar
Crvena slatka bugarska paprika preporučena za uzgoj u središnjoj Rusiji. "Starinski" grm spada u kategoriju srednjih biljaka, a za vrijeme zaostajanja u visini može dostići visinu od 1, 2 m. Daje dobre prinose (do 9-10 kg s 1m2) u staklenicima i pod filmskim pokrovima.
Plodovi su obojeni crveno i imaju pravilan oblik prizme. Koža je gusta i sjajna. Prosječna težina starinske paprike je 250 grama, a debljina stijenke je najmanje 5 mm.
"Antiquarian" je cijenjen među poljoprivrednicima, zbog svoje univerzalnosti. Plodovi se koriste za konzerviranje, zamrzavanje i kuhanje. Zbog visokog sadržaja vitamina C u njima - naširoko se koriste u dječjoj i prehrambenoj prehrani.
Anushka
Prekrasna žuta paprika koja ima pravilan oblik prizme i slatkog sočnog okusa. Biljka pripada kategoriji srednjeg rasta, rano zrelog. Prva žetva može se ukloniti već na stoti dan nakon što se sjeme kljuca.
Karakteristike sorte "Annushka" - otpornost na toplinu i nepravilno navodnjavanje. Zato je biljka prikladna za uzgoj ne samo u središnjoj Rusiji, već iu južnim regijama. Težina jednog papra u razdoblju pune zrelosti može doseći 130-150 g, dok stijenka voća nije deblja od 5-6 mm. U visokoprinosnim mjesecima može se sakupiti do 10 kg plodova od 1 m2.
boyar
Rano zrela sorta bugarske slatke paprike koju uzgajaju uzgajivači, posebno za regije središnje Rusije, prilagođene niskim temperaturama u zraku i na tlu, te otporne na Fusarium.
Biljka je kompaktna, s punom stopom rasta ne prelazi 65-70 cm. Plodovi u procesu zrenja imaju zelenu boju, u biološkoj zrelosti - crvenu. Težina jednog "Boyarin" papra je od 100 do 160 grama. S 1m2 tijekom perioda berbe možete ukloniti do 5 kg voća.
Vezuv
Rana zrela paprika namijenjena uzgoju u staklenicima i na otvorenom tlu. Biljka ne raste više od 80-90 cm, otporna je na niže temperature, visoku vlažnost zraka i tla, oštećenja TMV-a.
Voće može biti obojeno svijetlo zeleno ili crveno. Masa jednog papra tijekom zrenja iznosi 130-150 g, a debljina stijenke do 7 mm. Uz pravilnu njegu i redovito dopunsko hranjenje, do 4-5 kg usjeva bere se iz jednog grma.
Dobar čovjek
Ovo je jedna od vrlo ranih debeloklesnih sorti slatke paprike s vrlo ranom vegetacijskom sezonom. Prvi plodovi "Dobre osobe" mogu se ukloniti već 90-og dana nakon što se sjeme izleglo. Biljka je snažna, ali zbijena, visina grma ne prelazi 80 cm, plodovi su zaobljenog oblika, koža je obojana crveno ili zeleno, slatko i sočno, bez gorčine.
Posebnosti sorte - visoka otpornost na virusne i gljivične bolesti, "prijateljski" prinos. S 1m2 u procesu prikupljanja plodova može se ukloniti do 13-14 kg paprike.
Emelya
Ova sorta zasluženo je dobila titulu najbolje paprike za otvoreno tlo u središnjoj Rusiji. Biljka pripada ranom zrenju (vegetacijska sezona 110 dana) i kompaktna. Visina grma ne prelazi 70 cm na otvorenim površinama i 1 metar u uvjetima staklenika.
"Emelya" je svestrani bugarski papar koji se koristi za salate i kuhanje, konzerviranje i zamrzavanje. Tijekom punog zrenja plodovi su obojeni jarko narančastom bojom. Koža je gusta, debljine zida do 6 mm. Prosječna težina jedne paprike je 100-120 g, dok se iz jednog grma može izvaditi do 8 kg plodova.
Upozorenje! Pri odabiru željene sorte, uzeti u obzir vrijeme zrenja ploda i optimalno vrijeme za sadnju sadnica u otvorenom terenu.
Rane sorte papra za sadnju u otvorenom tlu središnje Rusije predstavljaju širok asortiman. Osim gore navedenih, uključuju i "Boatswain", "Hippopotamus", "Jung", "Freckles", "Nathanya" i mnoge druge.
Hibridi i sorte za staklenike i staklenike
Vanjska i domaća selekcija svakom novom godišnjem dobu zaslužuje novi sadni materijal za uzgoj povrća u staklenicima i staklenicima. Hibridi slatke paprike i sorti ljute paprike imaju ranu klijavost, visok prinos i otpornost na promjene u klimatskim i vremenskim uvjetima.
Odabir sjemenki bugarskog papra i njegovih sorti za središnju Rusiju, obratite pozornost na one koji kombiniraju okus, ranu zrelost i visok prinos. Poljoprivrednici preporučuju za uzgoj u staklenicima sljedeće vrste:
Blondi F1
Hibrid slatke paprike za uzgoj u uvjetima staklenika i na otvorenim površinama uz korištenje nepokretnih filmskih skloništa. Sorta se odnosi na srednju sezonu, visina grma ne prelazi 90 cm, a sezona rasta je samo 110 dana.
Plodovi ravne, prizmatične forme, tijekom punog zrenja, imaju bogatu žutu boju. Težina jednog papra je od 130 do 150 grama, a debljina stijenke do 7 mm. Karakteristike hibrida "Blondy" - otpornost na kisela tla, bolesti TMV. Kada se uzgaja u staklenicima tolerira sušu, visoke temperature i vlažnost. Od jednog grma uklonite do 8 kg sočnog i gustog papra.
Goodwin F1
Hibrid pripada rano zrelim, visokim i visokorodnim sortama za uzgoj u središnjoj Rusiji. Visina grma u uvjetima staklenika ponekad prelazi granicu od 2, 5 m. Biljka zahtijeva dodatne potpore i podvezice. Osim toga, "Goodwin" - vlaga voli raznolikost koja zahtijeva obilje i redovito zalijevanje. Rast vegetacije traje 110-115 dana.
Plodovi su obojeni crveno ili tamno zeleno i imaju ravan prizmi oblik. Prosječna težina jedne paprike je 220-250 grama, a debljina stijenke do 10 mm. Uz dobru njegu, “Goodwin” proizvodi visoke prinose - do 10 kg ukusnih i sočnih plodova se uklanja iz jednog grma.
Kardinal F1
Nisko rastući kompaktni hibrid s ranim dozrijevanjem ploda. Prva žetva može se ukloniti već 90-og dana nakon što je sjeme probušeno. Visina grma u razdoblju prestanka rasta, čak iu uvjetima staklenika, ne prelazi 60 cm, ali usprkos tome, kardinal daje prilično visoke prinose. S 1m2 možete ukloniti do 15 kg ukusnih, mesnatih paprika.
Plodovi su ujednačeni, kubični. Kora je glatka, sjajna, oslikana svijetlo ljubičastom bojom. Prosječna težina paprike može biti 250-270 grama, a debljina stijenke do 1 cm, a osobine hibrida su zahtjevi za redovito hranjenje mineralnim i organskim gnojivima, otpornost na TMV, gljivične i gnojne infekcije.
Latino F1
Hibrid se odnosi na rano sazrijevanje, s visinom grma do 1, 3 metra. "Latino" ima izvrstan okus i ima prilično prezentiranu prezentaciju. Plodovi su obojeni jarko crvenom bojom i imaju pravilan oblik kvadra. U razdoblju punog zrenja masa "Latino" paprike može doseći 200-220 grama, s prosječnom debljinom stijenke od 1 cm.
Glavne značajke hibrida - biljka ima snažan kljun i snažan korijenski sustav. "Latino" je otporan na ekstremne temperature, imun na TMV, gljivične infekcije. Do 10 kg sočnih i ukusnih plodova uklanja se iz jednog grma pri žetvi.
zaključak
Prilikom odabira sadnog materijala za sadnju u središnjoj Rusiji, potrebno je zapamtiti da svaka biljka na otvorenom ili pod filmom i karbonatnim skloništem zahtijeva individualni pristup. Obratite pažnju na opis sorte na pakiranju, posavjetujte se s iskusnim vrtlarima i poljoprivrednicima u pravilnoj njezi i prehrani slatkih paprika.
A o tajnama rastućeg bugarskog papra pogledajte video: