Voće duda (duda) može se konzumirati na različite načine. Od njih čine marmeladu, tinkturu, dodajte mesu, salate, slatke deserte, halvu, crkvenu. Netko više voli pripremati ljekovito piće iz bobica - duda od duda. Vjeruje se da je ovaj sirup - skladište vitamina, liječi ljude od raznih bolesti.

Ljekovita svojstva doshaba duda

Budući da su duda delikatan i pokvarljiv proizvod, ne prevoze se na velike udaljenosti, već se odmah prerade za daljnju prodaju. Kod kuće, sušena, smrznuta. U proizvodnji plodova duda čine sok ili sirup, koji se u orijentalnom stilu naziva doshab ili bekmez. Doshab je vrlo popularno piće i sredstvo tradicionalne medicine u zemljama Bliskog istoka. Koristite ga ne samo u Aziji, već iu Europi.

Dulab duda sastoji se od prirodnih sastojaka, a to je mjesto gdje je od velike vrijednosti za tijelo. Sadržaj 100 g proizvoda prikazan je u tablici.

Kalorija, kcal	260
B (proteini, g)	0.32
W (masti, g)	0.24
(Ugljikohidrati, g)	65

Blagotvorna svojstva murvice doshab su zbog prisutnosti u njoj cijelog kompleksa vitamina i minerala i drugih važnih tvari:

• prirodni šećeri (fruktoza, glukoza);
• organske kiseline (jabučnu, limunsku);
• karoten;
• pektini;
• vitamini (B, C);
• minerali (željezo, kalcij).

Voće duda sadrži rekordnu količinu kalija među ostalim bobicama. Zahvaljujući ovoj tvari i nekim drugim dozhabima, izuzetno je korisno za srce. Koristi se za sljedeće vrste bolesti i stanja:

• prigovarajuća bol u hrpicama, praćena nedostatkom daha (u ovom slučaju, sastav traje 3 tjedna);
• degeneracija srčanog mišića;
• tahikardija različite etiologije;
• prirođene i stečene bolesti srca;
• hipertenzija;
• ateroskleroza.

Dulab duda bogata je vitaminom C i vrlo je dobra za prehlade, infekcije, jača imunološki sustav, ublažava groznicu, povećava znojenje, hrani tijelo hranjivim tvarima u hladnom zimskom razdoblju. Izvrsna je alternativa džemu od malina i medu. Tijekom prehlade žlica duda ublažava upalu grla. Kako bi se olakšao protok hladnoće može se kapati otopina doshabe u nosnim prolazima.

Utječe na lijek ne samo na gornji, već i na donji respiratorni trakt. Uz to, možete dobiti osloboditi od suhog iscrpljujućeg kašlja, omekšati grlo, kao i ublažiti astmu. Tijekom hladnog perioda, duda od duda služi kao izvrsno profilaktičko sredstvo ako se uzima ujutro na prazan želudac u žlici, otopi se u šalici s toplom vodom.

U plodovima duda nalazi se supstanca resveratrol, koja se pokazala kao snažan antioksidans. Ovo je jedan od najsnažnijih polifenola, uspješan je:

• bori se protiv upalnih procesa u tijelu;
• povećava osjetljivost stanica na inzulin;
• smanjuje rizik od razvoja komplikacija dijabetesa;
• protivi se slobodnim radikalima;
• poboljšava cirkulaciju krvi;
• inhibira rast tumora;
• ublažava bol u zglobovima;
• štiti tkivo hrskavice od oštećenja;
• usporava starenje;
• poboljšava mentalnu učinkovitost.

Fosfor sadržan u murvama doshabu je koristan za ljude koji se bave mentalnim radom. Visok sadržaj riboflavina (B2) snižava razinu šećera u krvi kod dijabetesa tipa 2. Primanje doshaba vraća muško zdravlje, poboljšava erekciju, pomaže pri uklanjanju prostatitisa.

Što duda pomaže duda?

Dulab duda - bogat izvor energije, vrlo koristan za trudnice i dijabetičare, jer se potpuno pripravlja bez šećera. Piće je bogato prirodnim šećerima: glukozom i fruktozom koja se apsorbira bez sudjelovanja inzulina i stoga ne šteti pacijentima sa šećernom bolešću. Sadrži mnogo vitamina i željeza, što je mnogo puta više od meda.

Doshab može zamijeniti mnoge lijekove, pomaže kod takvih bolesti:

• hipokromna anemija povezana s hipoakidnim gastritisom;
• gastrointestinalni ulkus;
• akutni enterokolitis;
• grimizna groznica;
• gušavost;
• dizenterija;
• hives;
• bolesti srca;
• rođenje i drugo krvarenje;
• hiperkinetički tip žučne diskinezije;
• zatvor.

Doshab murva čisti krv, jetru, liječi cijelo tijelo, uključujući i poboljšava mentalnu aktivnost, pamćenje, smiruje živčani sustav.

Kako napraviti sirup od duda

Prednosti i štetnost sirupa od duda uvelike ovise o pridržavanju tehnologije kuhanja. Vrlo je važno da su plodovi duda zreli, ne morate prati bobice. Ulijte ih u široku i duboku zdjelu, ispružite ruke do kašastog stanja. Nakon toga ulijte cijelu masu u posudu i kuhajte pola sata. Nastala gusta otopina se propušta kroz sito i dobiva se sok, koji se mora prokuhavati još 15 sati. Kao rezultat toga, morate dobiti konzistenciju guste marmelade.

Upozorenje! Bekmez se može pripremiti ne samo isparavanjem preko vatre, već i držanjem pod vrućim sunčevim zrakama.

Upute za uporabu kašlja od dudre

Sirup od duda pomaže u kašljenju, jer nastoji rastopiti i ukloniti sluz iz respiratornog trakta. Koristi se i za liječenje odraslih i mladih pacijenata. Posebno sirup od duda pomaže kašljenju djece koja ga vole zbog ugodnog slatkog okusa.

Kako uzeti dulbu od duda djeci

Za prehlade, razrijedite jednu žlicu lijeka (stol) u pola šalice toplog mlijeka, a zatim je prelijte vrućom. To se radi tako da se doshab ne ograničava izlaganjem visokim temperaturama. Dajte lijek tri puta dnevno, a kada dijete bude bolje, dvaput. Vrlo mala djeca, starija od 1 godine, trebala bi se ograničiti na jednu žlicu duda dabare dnevno.

Kako uzeti sirup od duda za odrasle

Za odrasle osobe taj se iznos treba udvostručiti, a ponekad i utrostručiti. Prihvatiti, prethodno pomiješati doshab u šalici s toplom tekućinom, mlijekom, čajem ili vodom. Prvi prijem treba obaviti ujutro na prazan želudac. Dakle, koristi od sirupa dud manifestiraju više u potpunosti.

Upozorenje! Pacijenti koji pate od pretilosti ili dijabetesa, morate se suzdržati od velikih doza duda duda i ograničiti jednu žlicu dnevno ujutro na prazan želudac.

Upotreba dulbe od duda od drugih bolesti

Da biste očistili jetru i žučne puteve, otopite doshab žlicu u čaši tople vode, pijte odjednom i legnite, stavljajući grijaću podlogu ispod desne strane. Preporučuje se uzimanje doshaba za kronično oticanje uzrokovano lošim radom srca ili bubrega. Mulberry ima sva potrebna svojstva za ovo:

• diuretik;
• sredstvo za znojenje;
• protuupalno.

Dulja duda ima izražena antiseptička i baktericidna svojstva. Koristi se za dezinfekciju usne šupljine tijekom parodontne bolesti, stomatitisa i bolesti grla. Dovoljno je otopiti jednu žlicu u šalici tople vode kako bi se dobila otopina za ispiranje. Upotreba sirupa od duda mora se održavati najmanje četiri puta dnevno.

Kontraindikacije za uporabu sirupa duda

Dulab duda ima ne samo ljekovita svojstva, nego i kontraindikacije. Gotovo da nema ograničenja pri prijemu, ali treba ga koristiti s oprezom tijekom trudnoće i ne smije se koristiti u prehrani djece mlađe od 1 godine kako se ne bi izazvala alergijska reakcija. Dulab duda ne možete koristiti u isto vrijeme s drugim sirupima od bobica. To može znatno opteretiti organe probavnog trakta i uzrokovati kvar u njihovom radu.

Upozorenje! O prednostima dulabe duda, kontraindikacije za njega treba naći prije početka recepcije.

Uvjeti skladištenja

Dulb od duda može se skladištiti oko dvije godine - to je obično naznačeno na naljepnici sirupa napravljenog u industrijskom okruženju. Priprema se bez konzervansa, pa se nakon otvaranja životni vijek značajno smanjuje. Pod uvjetom da boca sirupa bude u hladnjaku, rok trajanja može trajati do šest mjeseci.

Pregledi dulabe duda

Ignatieva Natalya Alexandrovna, 22 godine, Khmelnitsky. Prijatelji su donijeli dulb od duda iz Armenije. Ima okus poput šljive, vrlo slatko, ali meni se svidjelo. Sumnjam da se mogu izliječiti od bilo koje bolesti, ali kao prirodni zaslađivač ili profilaktičar, savršeno će se uklopiti. Kovalchuk Vera Alekseevna, 32 godine, Moskva. Dijete je oboljelo od bronhitisa, a rezidualni učinci u obliku kašlja ostali su dugo vremena. U tom stanju, nećete poslati u vrtić, pa ste ga ostavili da se liječi kod kuće. Tada je netko savjetovao da probate dulab od duda kao siguran lijek za dječji kašalj. Davao je svaki dan noću, bez razrjeđivanja. Tjedan dana kasnije, otišli smo do vrtića potpuno zdravi. Tarasov Vladimir Evgenievich, 27 godina, Rostov. Nekako su došli s posla s bolovima u tijelu, umorni. Shvatio sam da sam uhvatio virus. Sjetio sam se da je u frižideru bio duhab duda - pola godine, kao što je netko dao svojoj ženi. Također je rekla da je vrlo korisna i pomaže kod prehlade. Vidio sam 3 dana i potpuno se oporavio. Dakle, postoji dobra alternativa tabletama, nakon čega se još ne pojavljuju takve rane.

zaključak

Dulab duda izvrsno je vitaminsko-profilaktičko sredstvo koje može podržati tijelo i zaštititi ga od mnogih bolesti. Pogodan i za odrasle i za djecu, može se koristiti kao umak za razna jela, dodatak hrani ili prirodni zaslađivač.